Merhabalar, bazı iklim koşullarında bazı türler olmaya biliyor. Toroslardaki çeşitliliği bilmiyorum. Porçini genelde yaprak döken ağaçlardan oluşan ormanlarda çıkar.
Merhabalar, evet özellikle yaşlanmış örneklerde süngerimsi yapıyı temizleyerek pişiriyoruz. Genç evrede yani süngerimsi yapı beyaz iken temizlemeye gerek yok. Sağlıcakla kalın...
Sayenizde 3 çeşit mantarı öğrendim. Teşekkür ediyorum
muhteşem bi gündü bol bilgi bol muhabbet ve sohbet çok tşk
Sizi begenerek izliyorum. Bir ricam her sefer de birer cöp torbasi götürüp , o cöpleri toplasaniz, ormana bir katkiniz olsa. Cok daha güzel olur.😊😊😊
Bir takipçim olmanızdan dolayı çok teşekkür ederim. İnanın ki buralardaki çöpleri toplamaya kalkarsak başka hiç bir şey yapmaya vaktimiz kalmaz.
Selam kolay gelsin ellerinize sağlık kardeşim hayırlı akşamlar 👍🔔🔔
Teşekkürler.
Ooo dumanı üstünde yeni video gelmiş :)
Almanyadan selamlar 👍
Hayırlı akşamlar dilerim kolay gelsin emeğine sağlık arkadaşım çok başarılı bir paylaşım olmuş banada beklerim destek 🎉🎉🎉🎉
Porçini mantarları çamlık alanlarda olurmu. Mesela toroslarda
Merhabalar, bazı iklim koşullarında bazı türler olmaya biliyor. Toroslardaki çeşitliliği bilmiyorum. Porçini genelde yaprak döken ağaçlardan oluşan ormanlarda çıkar.
Merhaba, mantar toplama etkinliğine nasıl katılabiliriz
Merhabalar, etkinlikler hakkında bilgi için instagram üzerinden iletişime geçin lütfen.
Chanterelleri çok merak ediyordum, tadı nasıl acaba?
Merhabalar, kurutmaya da uygun gayet kaliteli bir mantar. Sarıkız mantarı dünya mutfağında da favori mantarlardan diye düşünüyorum.
Hangi bölge üstat
İstanbul Belgrad ormanları
Kardeşim o süngerli mantarların yerken süngerini çıkarıyor musunuz cevaplar çok sevinirim teşekkür ederim
Merhabalar, evet özellikle yaşlanmış örneklerde süngerimsi yapıyı temizleyerek pişiriyoruz. Genç evrede yani süngerimsi yapı beyaz iken temizlemeye gerek yok. Sağlıcakla kalın...
Ustam o koçak mantarının pişince acısı o kalmıyor
Doğrudur yendiğini biliyorum ama ben hiç afiyetle yiyemedim.