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烤箱錫紙牛排教程① 牛排放冷藏室自然解凍,提前一天,時間不充裕的情況下放室溫解凍也可以。② 用廚房紙巾輕輕擦去牛排表面的血水,不要用水沖洗。③ 用油、鹽、黑胡椒將牛排表面塗抹均勻。④ 把錫紙折成小盒子的形狀,尺寸要比牛排大一些。⑤ 預熱烤箱:220度、上下火、預熱2分鐘。⑥ 烤製前再蓋上一層錫紙。⑦ 烤箱220度、上下火、9分鐘,時間根據牛排的尺寸以及自身的口感調整。⑧ 剪開牛排檢查熟度。⑨ 美美用餐。⑩ 打掃戰場。
烤箱錫紙牛排教程
① 牛排放冷藏室自然解凍,提前一天,時間不充裕的情況下放室溫解凍也可以。
② 用廚房紙巾輕輕擦去牛排表面的血水,不要用水沖洗。
③ 用油、鹽、黑胡椒將牛排表面塗抹均勻。
④ 把錫紙折成小盒子的形狀,尺寸要比牛排大一些。
⑤ 預熱烤箱:220度、上下火、預熱2分鐘。
⑥ 烤製前再蓋上一層錫紙。
⑦ 烤箱220度、上下火、9分鐘,時間根據牛排的尺寸以及自身的口感調整。
⑧ 剪開牛排檢查熟度。
⑨ 美美用餐。
⑩ 打掃戰場。