Sambal Tempoyak Pucuk Ubi | favorite sangat

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Bahan-bahan:-
    2 atau 3 genggam pucuk ubi (mayang halus)
    3 helai daun kunyit (mayang halus)
    5 batang serai (hiris halus lepas tu tumbuk sikit dengan lesung batu)
    Segenggam petai
    Segenggam ikan bilis
    1" kunyit hidup
    1 cwn tempoyak
    1 keping asam keping
    200ml santan kotak
    1/2 cwn air (mauk masa tengah aduk bahan kisar dan tempoyak)
    1 cwn air (masuk lepas letak santan)
    1/2 kiub pati ikan bilis
    Garam
    Gula

Комментарии • 126

  • @rohaya-po4dq
    @rohaya-po4dq Месяц назад +2

    Emmm menyelerakan 😋 TQ share menu . Nk buat lh 🥰

  • @chesalchannel8564
    @chesalchannel8564 Год назад +2

    Sedapnya 😋😋

  • @zaininmaarof5881
    @zaininmaarof5881 2 года назад +1

    Mmng sdp....msk kpg mnyelerakn....

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  2 года назад

      Terima kasih. ☺️. Ya mskn kampung the best! 👍😁

  • @rizrmohds4617
    @rizrmohds4617 3 года назад +7

    Dah lama cari resepi ni...mesti sedap...menyelerakan😋

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад +1

      La..yeke sis. Silakan cuba resepi ni tau. Simple je. InsyaAllah pasti jadi. 😊

  • @Araniena80
    @Araniena80 Год назад +2

    Ya allah..nk meracik2 ni laaa yg becintanya.

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  Год назад

      Itu la nya.haha 😁. Tapi ku gigihkan jua. 😂

  • @AnitaZahari-tm6ze
    @AnitaZahari-tm6ze Год назад +1

    Sedap nampak t.kasih atas pengkongsian trdepinye Soga dimurahkan rezeki oleh Allah selalu hndknye

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  Год назад

      Alhamdulillah. Terima kasih atas doanya sis. 😍. Nanti cuba tau resepi ni. ☺️

  • @NormalaNBS
    @NormalaNBS 3 года назад +1

    tq resepinya

  • @Im_me1111
    @Im_me1111 3 месяца назад +1

    Sy buat rase pahit😢sedihnya..

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 месяца назад +1

      Yeke..so far saya buat x pernah pahit. Pakai pucuk ubi gajah ke yg xde buah ke?

    • @Im_me1111
      @Im_me1111 3 месяца назад +1

      @@SarahPinkRoses yg biasa..tapi kan..lepas dh sejuk makn dgn nasi n telor dadar xde dah rase pahit tu..alhamdulillah sgt..sedap plak tu..terima kasih resepi..♥️

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 месяца назад

      Alhamdulillah. Mungkin jenis ubinya. Terima kasih tau sis sudi cuba resepi sarah ni. 🥰

  • @Cheyoe
    @Cheyoe 11 месяцев назад +1

    Baru nak cuba..harap2 menjadi .

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  11 месяцев назад

      InsyaAllah. Semoga menjadi hendaknya. Amin.. Nanti share result tau 🥰

  • @mariahjamil8259
    @mariahjamil8259 2 года назад +2

    Alhamdulillah. So delicious food. I am share this resepi. Tq.

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  2 года назад +1

      Alhamdulillah. Tq for your support sis. 🥰❤️✨

    • @mariahjamil8259
      @mariahjamil8259 2 года назад +2

      @@SarahPinkRoses your welcome sis. Alhamdulillah. Àaamiin 🤲😃🌹

  • @mohdzulfika8501
    @mohdzulfika8501 Год назад +1

    Tq resepi nya teringin nak makan buka puasa ni 😊

  • @missmaimon8710
    @missmaimon8710 2 года назад +1

    Sedap......

  • @lynia6587
    @lynia6587 3 года назад +2

    Lapaaarrr btl tgk resipi Sarah ni , tq

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад +1

      Welcome. Terima kasih sudi singgah channel sarah. 🥰

    • @zaitunkassim2542
      @zaitunkassim2542 3 года назад +1

      Try la buek... Sonang bona buek eh... Akak dah buek tadi... Satu rumah bau tempoyak... Osah sodap eh... 🤣🤣🤣🤣

  • @jainiyusuff5619
    @jainiyusuff5619 3 года назад +3

    Nak lgi sedap tambah pucuk labu kadok daun mangun

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад

      Yeke. InsyaAllah nanti sarah tambah kalau buat. Terima kasih atas cadangan 😊✨

    • @zaitunkassim2542
      @zaitunkassim2542 3 года назад

      En Jaini... Nk tanyo sikit bleh tak, daun mangun tu cano rupo eh, den tak kona lah, pucuk labu tu tau lah..t.kasih yo en jaini

    • @jainiyusuff5619
      @jainiyusuff5619 2 года назад

      @@zaitunkassim2542 daun mangun nak tau Goole lah

  • @anakmenuakeranggaschannel4837
    @anakmenuakeranggaschannel4837 2 года назад +1

    Perhh…. Mantap la bosku 😊👍🏻

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  2 года назад +1

      Thanks bosku. Silakan cuba nanti 😊😇✨

  • @honeynn5112
    @honeynn5112 4 месяца назад +1

    Pucuk ubi x perlu rebus dulu… x pahit ke?

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  4 месяца назад

      Sebab saya guna pucuk, guna yg muda jadi tak pahit ☺️

  • @annnisa5832
    @annnisa5832 3 года назад +6

    Tq sarah. Akak dah lama mengidam tapi takut tak jadi sebab resipi yang akak google guna daun kaduk & macam² jenis daun. Akak susah dapatkan daun² kayu ni. Thanks.

  • @shaminaazman3806
    @shaminaazman3806 2 года назад +1

    Sedapnyaa

  • @azuraini6939
    @azuraini6939 3 года назад +1

    Pengen coba deh penasaran rasanya

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад

      Iya silakan cuba kalau kamu suka tempoyak. 😊

  • @alinaaisha8190
    @alinaaisha8190 3 года назад +1

    Sedap tu👍😋

  • @poknikchannel
    @poknikchannel 4 года назад +2

    terbaik sambal tempoyak pucuk ubi......poknik suka...simerah sudah dipadam.....bantu poknik sama yaaa

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  4 года назад +1

      Terima kasih poknik. Ok poknik, no problem 😊😁

  • @umixnizar7335
    @umixnizar7335 4 года назад +1

    Fuhh sedap ni 👍. Terus lapar tengok video ni hehe

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  4 года назад

      Tu la kan..sambil edit lapar teruk. 🤣. Anyway, terima kasih sudi singgah channel sarah. 😊

  • @jambobotak8939
    @jambobotak8939 11 месяцев назад +1

    Ni masakan tempoyak pucuk kayu asal minang nogori sembilan kalau ikut pucuk tu ada 100 jenis tapi sekarang ni susah nak dapat cari jer pucuk apa yg ada

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  11 месяцев назад

      Ye susah nk cari. Lagipun arwah nenek saya buat mcm ni je

  • @saifulazam8088
    @saifulazam8088 2 года назад +1

    yummy

  • @zaitunkassim2542
    @zaitunkassim2542 3 года назад +3

    Allah sodap ehh... Nk buek lah pucuk ubi ado, daun kunyit pun ado, yg takdo potai yo... Takpolah kan... Hihi. Timo kasih yo

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад

      Terima kasih. 🥰💛. Takpe takde petai pun xpe. Jadi juga. Ada petai cuma penambah selera. 😁

    • @zaitunkassim2542
      @zaitunkassim2542 3 года назад +1

      @@SarahPinkRoses Eyo kan.. Alhamdulillah siap dah... Tinggal nk makan yo haa... Timo kasih bebanyak yo😋😋😍

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад

      Oh! Siap dah. 😂. Sodap x sis? 😁

    • @zaitunkassim2542
      @zaitunkassim2542 3 года назад +1

      @@SarahPinkRoses Uu mak aii... Tak bleh nk ckp...org n9 koba...tosanda teh kau👍👍👍👍🤣🤣🤣🤣

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад

      Alhamdulillah. Sonang raso hati. Terima kasih sis sudi mencuba dan menyokong sarah. Cuba juga resepi yg lain dan jgn lupa subscribe. 🥰💛

  • @dapurinspirasicikgulizaahm823
    @dapurinspirasicikgulizaahm823 4 года назад +2

    Terima kasih kerana sudi hadir di channel saya..done support👍👍💯

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  4 года назад

      Sama2 cikgu. No prob cikgu, support sesama youtubers 🥰

  • @nurnabilah4472
    @nurnabilah4472 2 года назад +1

    Memang resipi ni takde bawang yer☺️

  • @alinaaisha8190
    @alinaaisha8190 3 года назад +1

    Tkasih

  • @radzuanabubakar460
    @radzuanabubakar460 3 года назад +1

    Sempoi sis

  • @jainiyusuff5619
    @jainiyusuff5619 2 года назад +2

    Santan kena byk baru x nampak cair

  • @adanramadhankhat30
    @adanramadhankhat30 Год назад +1

    tempoyak tu just isi durian je ke? ke ada letak garam ke gula ke atau apa2?

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  Год назад

      Sarah tabur garam je bahagian atas, untuk elak berkulat. Tabur nipis je. 😁

  • @mohamedazmeerarshadmohamed6324
    @mohamedazmeerarshadmohamed6324 Год назад +1

    Puan nak Tanya sbb baru nak belajar daun pucuk ubi tak perlu rebus ye.tgk cara puan lg menyelerakan

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  Год назад

      Terima kasih. 😇✨. Ya. Tak perlu rebus sbb sarah ambil yg pucuk. Arwah nenek sarah mmg x pernah rebus. ☺️

  • @mdsambinbujai8352
    @mdsambinbujai8352 3 года назад +2

    Pucuk ubi wajar di ramas dahulu dgn air ,sbb nak hilang getah dlm daun

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад +2

      Itu btl, petua org dulu2 utk hilangkan rasa pahit atau getah pada daun ubi tu. Ataupun utk melembutkan urat daun jika terlalu byk daun ubi tu. Tapi sarah x buat camtu sbb semasa petik/pemilihan daun tu sarah pilih yg btl2 pucuk muda. Yang atas sekali. Sebab nak mengelakkan rasa pahit/getah tu. Jika tiada pucuk muda boleh buat cara ramas tu klu kita x byk ada pucuk muda. Itu terpulang pada masing2, ada tradisi dia akan ramas pucuk ubi dan ada tak buat. Tapi itu la cara tradisi keluarga sarah buat. 😊

    • @hasrudindin7096
      @hasrudindin7096 3 года назад +1

      Betul di remas dlu biar ilah rasa langgu dia

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад +2

      Boleh je kalau nak remas dulu. Macam sarah kata boleh je nak buat camtu. Terpulang pada cara penyediaan dan cara pembuatan masing2. 😁

    • @dzulharun3530
      @dzulharun3530 3 года назад

      SIMPLE SGT...SAMBAL TEMPOYAK DAUN KAYU N9 LAGI UNIK.
      SAYA AGAK PAKAR JUGAK LAH DLM MASAKAN NI.
      🙏🙏🙏

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад +2

      Memang kena cakap camtu ke? Tak jadi masalah kalau nak ikut cara masing2. Memang saya punya simple sebab ni arwah nenek saya yang ajar. 😞

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Год назад +1

    Ado jual.koo kak nok raso.cikit lahh ❤❤❤

  • @mawarbiru8811
    @mawarbiru8811 2 года назад +1

    nakkkkkkkkkk 😭😭😭😭😭

  • @hanafimokhtar7583
    @hanafimokhtar7583 3 года назад +2

    Oden nak tayo kenapo eh kau tak tarok bawang bosar.

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад

      Nanti bau bwng. Masak tempoyak mmg x pakai bawang. Ini masakan tradisi. 😁

    • @jainiyusuff5619
      @jainiyusuff5619 3 года назад +1

      @@SarahPinkRoses kena taruh sikit baru umph

    • @Azsuraya
      @Azsuraya 3 года назад +1

      Lemak cili api negeri sembilan tak perlu letak bawang

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад

      Itu terpulang pada masing2 😁

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад

      Ya betul sis 🥰

  • @deansmile9349
    @deansmile9349 3 года назад +2

    bawang tak perlu ye ?

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад

      Ha'a..tak perlu. 😁

    • @normahnoordin1688
      @normahnoordin1688 3 года назад

      Saya bubuh bwg merah, bwg putih

    • @normahnoordin1688
      @normahnoordin1688 3 года назад +1

      Nak lebih sedap tambah pucuk labu lagi best

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад

      @@normahnoordin1688 boleh juga sis. Saya pakai resepi arwah nenek saya. Arwah nenek saya ajar macam ni saja. 😊

  • @babyparadisesayonara
    @babyparadisesayonara Год назад

    Boleh saya tahu nak kene rebus daun pucuk ubi dulu tak?

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  Год назад

      Tak perlu. Sebab kalau daun tu consider bahaya kita tak boleh makan walau rebus atau tak. Jangan pilih daun yang tua2 sangat 😁

  • @ayufadilahtusofa4382
    @ayufadilahtusofa4382 3 года назад +2

    Subkhanallooh💕💝💝💕💕💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💕💕💕💕💕💕💕💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝

  • @zackzamani8555
    @zackzamani8555 3 года назад +1

    Mmg x isi terung bulat dgn keladi ke...

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад +2

      Keluarga saya mmg x pernah letak terung dgn keladi. Memang takde terung dgn keladi pun masakan ni.😅

    • @MattMatt-kr6ts
      @MattMatt-kr6ts Год назад

      Mna dtgnya tempoyak pucuk ubi lotak bondo2 tu...ko reti msk tak ni..

    • @zackzamani8555
      @zackzamani8555 Год назад

      @@MattMatt-kr6ts try la letak...pelbagaikn resepi..x rugi pun

  • @sitimubalikah9677
    @sitimubalikah9677 3 года назад

    Daun ubi tak yah rebus dulu ya

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад +1

      Ha'a..x perlu sbb semua dimasukkan skali. Kalau pucuk ubi masak lemak cili api baru sarah rebus. 😊

  • @deenaharun2318
    @deenaharun2318 3 года назад +1

    Tq Chef Sarah.... Delicious and simple technique. Saya pernah lihat dan rasa makanan chef di hotel....Terbaik..

  • @kimchoong2697
    @kimchoong2697 3 года назад

    Pop

  • @MlongSulaiman
    @MlongSulaiman 3 года назад +1

    Terima kasih share ilmu masak daun ubi kayu dgn tempoyak. Tak payah guna bawang ye! Ni resipi pure N9 ka?

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад

      Sama2. 🥰. Ha'a x guna bawang. Saya ni stay kat alor gajah

  • @zaininmaarof5881
    @zaininmaarof5881 2 года назад +1

    Dh lh tu..cpt msk

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  2 года назад

      😂

    • @zaininmaarof5881
      @zaininmaarof5881 2 года назад

      Channel2 tunjuk aje bahan2 yg dh siap dbasuh.. dpotong..diracik.. direbus n digoreng/dibakar. Nk tunggu kamu siap kn seme alamat x cukup bateri lh.. byk resipi nk tengok bukan menu kamu je...

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  2 года назад

      Kenapa cakap macam tu. Kalau saya tak tunjuk, macam mana orang nak faham.🤦

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  2 года назад

      Boleh je saya nak tunjuk bahan2 yang dah siap dipotong, tapi saya tak boleh ikut kepala saya. Mana yang dh biasa, dah boleh baca cara potongan bahan2 saya. Tapi yang utk pertama kali mencuba saya kena tunjuk juga supaya jelas. Itu la namanya resepi

  • @nouratulfirdausi2028
    @nouratulfirdausi2028 Год назад

    Gvddjf

  • @annnisa5832
    @annnisa5832 3 года назад +2

    Tq sarah. Akak dah lama mengidam tapi takut tak jadi sebab resipi yang akak google guna daun kaduk & macam² jenis daun. Akak susah dapatkan daun² kayu ni. Thanks.

    • @SarahPinkRoses
      @SarahPinkRoses  3 года назад

      Alhamdulillah sama2 kak. Ya kak biasanya mcm ni saja style buat kat rumah. Cuma kalau pakai tempoyak manis sarah pakai asam keping. Apepun terima kasih sbb sudi singgah channel sarah. 🥰