Grandma's pastarelle - Soaked biscuits
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- Опубликовано: 29 авг 2024
- Grandma's pastarelle are typical Apulian biscuits to be dipped in milk and coffee.
Ingrediants:
550 g of flour 00
180 g of sugar
80 ml of olive oil
60 ml of milk at room temperature
2 large eggs at room temperature
lemon peel
9 g of ammonia (1 sachet)
a pinch of salt
If you don't have ammonia, you can use baking powder
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Ciao Antonella, si possono realizzare con il Bimby? Procedimento? Grazie mille ☺
Metti uova farina e olio nel boccale e lavori vel.5 per 1 minuto.
Poi aggiungi altri ingredienti vel.spiga 2 minuti
Complimenti questi biscotti li faceva la mia mamma ❤ bei ricordi 😊grazie buona giornata
😘😘
Li adoro.. Sono i miei preferiti
Da piccolo le mangiavo. Brava
Buonissimi mi sono ricordata mia nonna che li preparava x me .grazie mille
Mi piace molto la tua ricetta semplice e perfetta 🎉🎉🎉🎉
Graziee
Le ricette delle nonne non sbagliano maiiiii🤗🤗🤗
I biscotti delle nonne! Hai ragione e' impossibile lavorare con i guanti! Sempre brava
Buona giornata Ermen
Che buoni , bravissima come sempre 💯💯👏😘
Grazie per la ricetta li farò ai miei bambini 💯😋
Io le faccio spesso, sono buonissime, i miei nipotini gli piacciono tanto
Facili da fare
Siii buoni
Adoro ver vc falar , muito agradável!!
Li farò in giornata!! Grazie mille per la ricetta 😘
Ciao Antonella, sono deliziosi, li ho fatti subito , che bontà!!! Grazie di cuore ❣
Sono contenta anzi di più
Bravissima 👏🏻
I biscotti che faceva mia suocera e che faccio anche io 😊 buonissimi, la tua ricetta è simile ciao
Una ricetta con i fiocchi complimenti
Buonissimi li farò 💗💗💗💗
👏👏 bravissimaaaaa ☺️☺️
GRAZIE....Mlolto Bene. Mia Nonna sempre fatte PASTE.
Buonissimi i mie preferiti da bambina😘😋
Vero tutti siamo cresciuti con questi biscotti e ora nei panifici costano un botto
Buona questa ricetta la farò
Ciao Ho provato a fare i tuoi biscotti e devo dire che l'impasto è venuto perfetto e il gusto anche finale è buono l'unica cosa che penso però che 180 gradi 25 minuti siano troppi perché sono venuti duri come il mattone è vero che nel latte non fosse ammorbidiscono ma dovrebbero rimanere anche un po' friabili se uno li mangia così.
Il tuo forno è troppo forte, la prossima volta tienili di meno, ognuno conosce il suo forno
Brava
top merci
Cara signora Paola se posso chiedere gentilmente si possono realizzare questo impasto anche con la farina integrale grazie mille 💜
Bellissima ricetta. Appena posso voglio provarl. Io di solito gli impasti li faccio con robot da cucina. Va bene lo Stesso?. Grazie
Si come ti trovi più comoda
@@VogliadicucinareAntonella grazieeee
Antonella complimenti sono buonissimi, io non ho ammoniaca posso farli con il lievito? Grazie😋😋👍💯
Si
Non verranno soffici come quando si usa l'ammontare
Cara Antonella voglio chiedere si possono fare anche al cacao amaro??grazie
Ciao Anto. Io ho uova medie,quante devo usarne per la ricetta.grazie cara.😘
Prova cmq con 2 uova medie
Saranno buoni uguale se si sostituisce la buccia di limone con vanillina?
Si si vai tranquilla
Come si può sostituire l'ammoniaca? Grazie se mi puoi aiutare, un abbraccio!!!
1 bustina di lievito per dolci solo e un cucchiaino di bicarbonato
@@VogliadicucinareAntonella grazie, gentilissima!
Naturalmente la ricetta delle nonne giovani, !!perché tanti anni fa la farina 00 o 0. Non esistevano...
Belli
Si può mettere anche il lievito?
Si pan degli angeli non lievito di birra
Buoni
Che ricordi 😍 vorrei fare doppia dose posso utilizzare la planetaria?
Sii
Bungiorno, piu o meno la dimensione dei biscotti qual'e, grazie?
È possibile sostituire l'olio di oliva con l'olio di semi di girasole?😊
Non ho mai provato, li faccio sempre così
Ciao quanto lievito devo usare al posto dell’amminiaca? Grazie
1 bustina
@@VogliadicucinareAntonella grazie ti seguo sempre sei bravissima 🙋♀️
Se non ho l'ammoniaca cosa posso aggiungere
Lievito per dolci
Possono diventare taralli❤🎉
Si a volte li faccio a forma di taralli
@@VogliadicucinareAntonella grazie 😘
Intingere o inzuppare in inglese si dice ‘to dunk’ e sono perciò ‘dunking biscuits’. ‘Soaking’ è tutt’altra cosa.
Scusami è la traduzione automatica
A me di mangiarmi l' ammoniaca proprio non mi va'! Pure mia mamma la usava una volta ma io uso il lievito.
Non è assolutamente neccessaria l' ammoniaca va benissimo il lievito normale !!!!!!