Russian Cooking Vocabulary - How to cook PILAU
HTML-код
- Опубликовано: 28 май 2019
- What do Russians eat?
What do people in Russia eat for dinner?
Hey yo! In this episode of our Russian vocabulary series we will learn how to cook very popular Russian food (dish) called pilaf (or pilau, or pilaw).
This video will help you to extend your Russian vocabulary words and learn about Russian culture and daily life.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
More resources for you:
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
►Learn more useful Russian words with our Podcast:
www.russianwithmax.com/catego...
►Free stories with audio, text and vocabulary:
www.russianwithmax.com/
►This channel is 100% supported by learners. Thank you a lot!
Patreon:
/ russianwithmax
PayPal:
www.paypal.me/MaxPimenov
►You can help others while practicing by making subtitles (or CC) on your own language:
ruclips.net/user/timedtext_cs_p...
#RussianVocabulary #RussianWithMax #RussianLanguage
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Instagram: @RussianWithMax
Dear Max,
Please bring on more cooking adventures. You are the most entertaining hilarious educator. Cannot get enough. Cheers.
Апетитно выглядит. И ты чистоплотный. Суперски.
Спасибо за видео, Max!
!
I appreciate the richness of the Russian language but sometimes it's really difficult to remember so many words. This is a nice way to revisit vocabulary:)
Не за что, Аня! Это правда, нужно постоянно слушать, повторять и так далее... Мне кажется, что этот язык надо любить и получать удовольствие от изучения, иначе ты будешь ненавидеть и проклинать всё на свете!:)
Very useful video for me because I am beginner of russian language
ЕСТЬ ХОЧУ!!! Отлично, удивительно, молодцы! Теперь иду готовить плов по рецепте Макса!
Ахах, напиши потом понравится тебе или нет!)
Очень итересно рецепт! Я хочу попробовать. Спасибо 😁😁
Max ))))) Wow, you are a great cook! Thank you for the video! )))
Ох, Гари... А самом деле, я впервые что-то приготовил за целый месяц!))
Это видео нельзя смотреть голодной, божечки! Вспоминаю, каким же этот плов был вкусным:)
I know Im asking randomly but does someone know a tool to log back into an instagram account?
I was dumb lost my account password. I would appreciate any help you can offer me!
@Jaziel Tripp instablaster :)
@Callum Edward Thanks for your reply. I got to the site on google and Im trying it out atm.
Looks like it's gonna take a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
@Callum Edward it did the trick and I now got access to my account again. I am so happy!
Thank you so much you saved my ass :D
@Jaziel Tripp happy to help =)
привет! благодарю вас.
Thanks, Max!
Mmmm. I'll have to try your pilaf! I'm vegan, Max, so after working all day, and I want a quick dinner, I make my tofu stir fry... Start cooking rice. Get 1 extra firm block of tofu, cut into small cubes. 1/2 head of cabbage, shredded. (Or slice one large head of Bok Choy.) 2 stalks of celery sliced. 1 carrot shredded. 1 small onion chopped. 1 green bell pepper sliced. 2 cloves of garlic sliced. Add a splash of sesame oil to bottom of large frying pan, then add more vegetable or sunflower oil to pan. (Sesame oil has a very strong taste, so use a little at first until you see how you like it.) Stir fry the tofu till it starts to brown, remove from pan and set aside. Add all the prepared vegetables and stir fry until onions are translucent. Add about a half cup of vegetable broth plus, soy sauce to taste. Then add the spices: curry, turmeric, ginger, salt, black pepper and dried red pepper flakes, stir, and add the browned tofu. Cover pan and let warm through. Serve over rice and sprinkle sesame seeds on top. Bon apetit!
Мммм. Я должен попробовать твой плов! Я вегетарианец, Макс, так что после работы весь день, и я хочу быстрый ужин, я заставляю тофу жарить в раскаленном масле ... Начни готовить рис. Получить 1 дополнительный твердый блок тофу, нарезать на маленькие кубики. 1/2 кочана, измельченных. (Или нарежьте одну большую головку Бок Чой.) Нарезанные 2 стебля сельдерея. 1 измельченная морковь. 1 мелко нарезанный лук. 1 зеленый нарезанный перец. 2 зубчика чеснока нарезать. Добавьте всплеск кунжутного масла на дно большой сковороды, затем добавьте больше растительного или подсолнечного масла в сковороду. (У кунжутного масла очень сильный вкус, поэтому сначала используйте его немного, пока не увидите, как вам это нравится.) Перемешайте тофу, пока он не начнет коричневеть, выньте его из кастрюли и отложите в сторону. Добавить все овощи и жарить, пока лук не станет прозрачным. Добавьте около половины чашки овощного бульона и соевого соуса по вкусу. Затем добавьте специи: карри, куркуму, имбирь, соль, черный перец и сушеные хлопья красного перца, перемешайте и добавьте тофу подрумяненного цвета. Накройте сковороду и дайте ей нагреться. Подавать поверх риса и посыпать сверху кунжутными семечками. хороший аппетит!
Звучит очень вкусно!!)
@@RussianWithMax Спасибо ... Я предпочитаю азиатскую кухню, так как большая ее часть не содержит мяса.
May I try to persuade you to go "all the way?" ha ha ha... This report was just released. It's an hour long, but I thought you might be interested because you're concerned about the environment and healthy eating. ruclips.net/video/2AYOViszK_A/видео.html
Тоже очень очень популярна в Иране 😃
Обязательно приготовлю твой плов! Выглядит очень вкусно! 😋
Это очень простое блюдо:)
I can never guess what the next Max video is going to be about! And that is why this is my favourite Russian channel :D
Ps: I recommend you try adding beetroot jam/puree to pilau and dahl recipes. They taste amazing together.
Ммм!! Звучит интересно! Очень люблю индийские специи!
З.Ы. Я иногда сам не знаю, о чём будет следующее видео! xD
I am enjoying the wide variety of topics also, and the fact that it's him basically just talking with helpful text notes for the more unusual vocabulary. It fits my current level of proficiency perfectly and is so much more fun to watch than most language lesson videos, because I'm not only studying the language this way, but learning some intereesting things and seeing some cool sights in the process. That's got to be the best way to acquire a language - actually using it for something more than studying the language itself!
@@ericwood3709 Amen to that. You need to study the declensions and conjugations and syntax to start off with, but there's nothing like Max's clarity in his chats to show you how it all fits together.
He also has stacks of energy and positivity, and shows you every possible aspect of life in Russia. Like someone else said, you never know what's going to come up next. Молодец, Макс! Вперёд!
Спасибо, друзья!
Excelente Max! Debe estar riquísimo! Aprendiendo un poquito más de idioma ruso cada día... gracias!
Эм... Пожалуйста, Каролина!:) Правда, я понял не всё^^
Макс вы самые хорошие!! Вы молодец, спасибо.
Всегда к вашим услугам)
Cheers Max, I will try to cook this soon 👍👍👍
Напиши потом, как получилось, Саймон!:)
Спасибо за видео)
Класс, я прямо представила этот запах плова, пока смотрела видео! Давно что-то его не готовила, надо попробовать такой рецепт))
В ваших краях есть ахуд...мнянямням!!
Muy bueno!
Thanks
Нзчт)
я не знал готовить плов но сейчас учу ... спасибо
Max, you should definitely try an Indian pulav...and even better if you plan to come here near Bombay, anytime soon! :)
Результат выглядит неплохо, твой плов со всей вероятностью вкусен! Но что ты сказал в конце?
Охренительный, то есть крутой) сленг
@@RussianWithMax
Ах, вот со сленгом я мало знакома! Спасибо! 😊
Приятно аппетита;)
Благодарю, Али!)
Обязательно в следующий раз приготовьте борщ!
Хорошо!)
It's my first time hearing this cuisine Pilau
Его называют по-разному, по русски мы говорим 'плов', но английских вариантов было несколько:))
Great video! Your method is incredible. Michel Thomas with steroids. Thank you Max.
Ахах, какое лестное сравнение! Спасибо, Алехандро!)
Отличное видео, спасибо! У меня много вкусных вегетарианских и веганских рецептов, но их трудно записать на русском языке. Одним из простых является рагу из лука, чеснока, баклажанов, помидоров и любых специй и трав, которые тебе нравятся, а затем добавить в конце нут или грецкие орехи.
Привет, Зельда! Что-то подобное я делаю, но я никогда не клал в рагу грецкие орехи, звучит очень интересно! Ты кладёшь зелёные грецкие орехи, то есть свежие? Или сушёные?
@@RussianWithMax Сушеные! Я узнал об этом от некоторых афганских друзей. And now I have to write in English because I get very excited when I talk about food. If you can get hold of tahini, you can make a fabulous sauce from tahini, olive oil, lemon juice, garlic and yoghurt, and it transforms any vegetable you want to eat. I like it with cauliflower (blanched in boiling water for about three minutes then pan-fried with spring onions so that it's still crunchy). On the subject of cauliflower, you can grate raw cauliflower and make a yummy salad with oil & vinegar dressing, mustard if you like, garlic, tomatoes, chopped onion (your favourite....), chopped peppers, nuts, sesame seeds, herbs, spices - whatever you like. It is Cauliflower Couscous! We have rented an apartment in St Petersburg in September and I am really curious to find out what I can buy in the shops!
Вааау!! Спасибо за советы и идеи!:-) звучит очень-очень вкусно!)
Напиши мне на почту в сентябре, был бы рад встретиться, если я буду в Петербурге:)
@@RussianWithMax Ой! большое спасибо!
мне нравится щи, но я попробую все!
Привет Макс Доброе утро . Я из Узбекистана живу в Ташкенте. Я делаю плов по другому. Мне интересно была почему вы не дабавили в плов мясо ???? Потому что плов будет вкусной с мясом
Кажется очень вкусным, Макс! А скажи, почему у вас надо всегда очистить воду? Это везде в России? Большое спасибо!
Привет, Lutch! Это зависит от города и от источника воды в этом городе. Ещё от состояния труб в водопроводной системе. Некоторые пьют воду без фильтра, но чаще всего люди все-таки её очищают. В маленьких городах, где вода чище - могут не очищать:)
Max я хочу еще блюда видео
Макс! привет! Я дам вам предложение. Прежде чем порезать лук, положите нож и лук в холодную воду на некоторое время, затем порежьте лук, чтобы слезы не проливали.
Отличный совет! Я ещё слышал, что можно набрать полный рот воды и резать лук... Не понимаю как, но многие люди говорят, что это работает, ахах, мистика!)
Теперь завление международного комитета по уважению подлинности при приготовлении Узбецкого плова: Большая просьба! Никогда не перемешать рис пожалуйста! Огромное спасибо! :)
Спасибо, я запомню!)))
Макс! Не могу найти слово - изнягиряги - ни в гугл ни в яндекс. Получил перевод : scum . А буквально или в переносным смысле?
How can I focus on learning Russian when you are making me so hungry???
omg !!!!!
There are many Ending and how to remember aspects of russian language please help me😊
ha ha.....laughing at you cutting the onion
😁
xarasho
В нашей стране называется 'Пилав".Мне нравится такой с мясом,а моим детям без мяса. Написать ве-ге рецепт на русскои? Это тяжёлая работа.
Буду рад, если ты напишешь, Майа!:) Очень интересно как ты готовишь вегетарианский)
it is originally a Turkish food, in Turkish its name is "pilav" which is almost the same as "PILAU"...
Хотел бы я попробовать традиционный турецкий плов!) Кстати... По-моему, я ел его в Турции, но это было довольно давно: (
@@RussianWithMax it is good to hear that you have been to Turkey before, I hope I will have a chance to meet you one day so I can offer you a traditional Turkish pilav :)
Вау! Это было бы бесценно!^_^
какие огромные морковки
2:45 Какой этот морковь дикий
Ахах, да, морковка была что надо!:) 'что надо' означает 'что-то стоящее, интересное'
Я могу привезти мою тарелку?
Обязательно!)
Не могу назвать это плов точно, приежай в Индию ко мне Макс , я тебе приготовлю вкусный Пулав (плов). :р
Договорились!)
Серезно говорю. Сообщайте мне когда у вас планы посешать Индию!
Часть о луке была печальная
xD
Я заметилa, что русские говорят ВОТ много, Что это обозначает? Я думаю, Может быть вот=and
Ой... Вот - универсальное слово. Очень часто оно не имеет значения, это что-то типа like или so
Russian With Max Спасибо большое Макс