Avete ragione in tutto ,.. farò il brodo.. Dopo 9 anni da vegetariana nei u!timi 6 con sindrome fibromialgica , adesso Candida vaginale..Ho esagerato con legumi secchi + cereali integrali nello stesso pasto per fare le proteine questi anni..ho fatto Sibo , leaky gut...Da un anno mangio pesce azzurro ,polpo pollo di rado .Mi ha dato gastroenterologo e prendo acido butirrico .Vi auguro salute e molte grazie per i consigli ....
Piu' che interessante questa diretta. Acquisto subito il libro del dott. Coro per chiarirmi definitivamente le idee. Grazie mille anche per queste informazioni preziose dott. Tomasi
Carissima dott.ssa Tomasi, come sempre seguirla e sentirla è sempre un piacere e mi riferisco anche ai suoi graditi ospiti. Giorni fa ho visto su RUclips un video postato da Trentino Sviluppo che ha promosso una serie di conferenze sulla sana 'alimentazione, rivolte alla cittadinanza. Queste conferenze le ha tenute il dottor Luigi Fontana, presentato come un luminare della scienza della longevità in salute. Il dottor Fontana lavora presso l'Università di Sidney. Le premesse non discostavano molto da quanto sento dire da lei, dott.ssa Tomasi, ma la conclusione e alcune altre affermazioni vanno in senso opposto al suo. Ha affermato che, secondo uno studio randomizzato, da lui stesso condotto, ha dimostrato che le diete iperproteiche a base di carne animale, sviluppano il cancro ed inoltre sono solo una moda dei nostri tempi. Secondo il dottor Fontana una sana alimentazione deve prevedere tutti gli elementi che propone la dieta mediterranea. Che cosa ne pensa?
I test più che altro servono per farti prendere sul serio dai medici di base, perché altrimenti ogni cosa tu debba chiedere in futuro loro diventa aria fritta. Trovare medici che ti credano è un'impresa. Quindi, cambiare alimentazione sicuramente, andando anche a togliere tutti gli alimenti conservati oltre al resto, ma non tutti hanno i soldi per comprare cibo di qualità ogni giorno. Quindi va a finire o che alcuni giorni mangi veramente poco o che devi scendere a compromessi, creando comunque carenze e problemi leggeri. Gli integratori, durando anche anni, permettono di sopperire a queste minime problematiche, anche se non sono la soluzione finale. Per risolvere un mio problema ho passato anche giorni di digiuno, ma ora mi ritrovo stanchissima mentre prima ero carica di energia. Cerco di fare il possibile, ma non è abbastanza.
Io ho reintrodotto yogurt e formaggio, con moderazione e un frutto dopo il pasto proprio ora. Per un anno ho mangiato solo carne, pesce, burro e uova e il mio intestino è notevolmente migliorato, io però non ho mai avuto patologie serie.
Attenzione alle caseine alle caseomorfine. Io non potrei mai più mangiare latticini di un’altra specie. Fruttosio poi manco per il cavolo.. per carità.
@@rosariamingolla205 Come quale? Se fai un brodo controllerai la temperatura no? Sennò perdi i nutrienti, il collagene di annulla a 65 gradi. Vitamine e minerali sono termolabili. Io controllo ogni 2-3 ore la temperatura. Un termometro costa 4 €. MA quale pollo, il pollo non è un animale sano mica è un ruminante. Io faccio il brodo di ossa a 65 gradi per 48-50 ore. Lo lascio lì, esco faccio la mia vita e lui va...meraviglioso. Poi approfitto e metto anche carni coriacee o pecora, resti zampe polmoni scarti di cuore, teste ossobuchi lingua..pensa che brodi che faccio..poi lo metto via e riciclo le osssa a 85-90 gradi così escono altre proprietà, tanto il collagene è già nella prima cottura. Midolli crudi e cervella crude sono il top sono i veri superfood. O leggermente scaldati La paleomedicina li mette entrambi obbligatori. Ne parlo nel mio canale.
Ma io dico mangiare dei vegetali COTTI E FRULLATI che senso ha? Anti nutrienti, fibre, che son stati la causa dei problemi! Ma perché? a cosa gli servono i vegetali? Poi frullati! Se c’è una cosa che l’intestino odia sono proprio i frullati. Io sto con PKD. Grazie per averli nominati. Sono i migliori in assoluto.
![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
I probiotici e fermenti lattici. .una manna dal cielo! A cicli. Ma cosa dice.
Grazie per la bella diretta che mi ha chiarito alcuni punti interessanti (no fibre, no pre e probiotici. Sì aria aperta, sole, grassi e proteine!)
Veramente è già da mò che si sa, non c'era bisogno di questo video.
Avete ragione in tutto ,.. farò il brodo.. Dopo 9 anni da vegetariana nei u!timi 6 con sindrome fibromialgica , adesso Candida vaginale..Ho esagerato con legumi secchi + cereali integrali nello stesso pasto per fare le proteine questi anni..ho fatto Sibo , leaky gut...Da un anno mangio pesce azzurro ,polpo pollo di rado .Mi ha dato gastroenterologo e prendo acido butirrico .Vi auguro salute e molte grazie per i consigli ....
come stai?
Bastava fare una carnivora PKD della Paleomedicina..non c'è bisogno di un gastroenterologo..un medico? Mai e poi mai.
Piu' che interessante questa diretta. Acquisto subito il libro del dott. Coro per chiarirmi definitivamente le idee. Grazie mille anche per queste informazioni preziose dott. Tomasi
Grazie infinite per le interessanti informazioni !!
Carissima dott.ssa Tomasi, come sempre seguirla e sentirla è sempre un piacere e mi riferisco anche ai suoi graditi ospiti. Giorni fa ho visto su RUclips un video postato da Trentino Sviluppo che ha promosso una serie di conferenze sulla sana 'alimentazione, rivolte alla cittadinanza. Queste conferenze le ha tenute il dottor Luigi Fontana, presentato come un luminare della scienza della longevità in salute. Il dottor Fontana lavora presso l'Università di Sidney. Le premesse non discostavano molto da quanto sento dire da lei, dott.ssa Tomasi, ma la conclusione e alcune altre affermazioni vanno in senso opposto al suo. Ha affermato che, secondo uno studio randomizzato, da lui stesso condotto, ha dimostrato che le diete iperproteiche a base di carne animale, sviluppano il cancro ed inoltre sono solo una moda dei nostri tempi. Secondo il dottor Fontana una sana alimentazione deve prevedere tutti gli elementi che propone la dieta mediterranea. Che cosa ne pensa?
Grazie mille entrambi 😢
I test più che altro servono per farti prendere sul serio dai medici di base, perché altrimenti ogni cosa tu debba chiedere in futuro loro diventa aria fritta.
Trovare medici che ti credano è un'impresa.
Quindi, cambiare alimentazione sicuramente, andando anche a togliere tutti gli alimenti conservati oltre al resto, ma non tutti hanno i soldi per comprare cibo di qualità ogni giorno.
Quindi va a finire o che alcuni giorni mangi veramente poco o che devi scendere a compromessi, creando comunque carenze e problemi leggeri.
Gli integratori, durando anche anni, permettono di sopperire a queste minime problematiche, anche se non sono la soluzione finale.
Per risolvere un mio problema ho passato anche giorni di digiuno, ma ora mi ritrovo stanchissima mentre prima ero carica di energia.
Cerco di fare il possibile, ma non è abbastanza.
Dottor ::6 un po'restio nel dare CONSIGLI!!
PS. Dottoressa i suoi occhiali dove li posso acquistare...? X PC e cellulare mi fido del suo parere
Io ho reintrodotto yogurt e formaggio, con moderazione e un frutto dopo il pasto proprio ora. Per un anno ho mangiato solo carne, pesce, burro e uova e il mio intestino è notevolmente migliorato, io però non ho mai avuto patologie serie.
ma non provochi stitichezza?
Attenzione alle caseine alle caseomorfine. Io non potrei mai più mangiare latticini di un’altra specie. Fruttosio poi manco per il cavolo.. per carità.
Stitichezza? No
@@annatattoni8200 Stitichezza? in natura non esiste la stitichezza. Quindi secondo te noi carnivori non caghiamo?
Brava dottoressa, quel medico deve studiare ancora
Ma quale medico?
Ma come si fa a dire che si possono mangiare 300 gr di carbs al gg!!
Ma infatti brava!
sono d’accordo, ho dovuto interrompere perché non mi spira ne gioia di vivere, ne ottimismo.
Dottoressa Tomasi, ci può dare il tempo di bollitura della gallina per avere un buon brodo "terapeutico" pro eubiosi? 🐔
3-4 ore bastano?
Il tempo di cottura non conta. Conta la temperatura.
Quale temperatura?
@@rosariamingolla205 Come quale? Se fai un brodo controllerai la temperatura no? Sennò perdi i nutrienti, il collagene di annulla a 65 gradi. Vitamine e minerali sono termolabili. Io controllo ogni 2-3 ore la temperatura. Un termometro costa 4 €. MA quale pollo, il pollo non è un animale sano mica è un ruminante. Io faccio il brodo di ossa a 65 gradi per 48-50 ore. Lo lascio lì, esco faccio la mia vita e lui va...meraviglioso. Poi approfitto e metto anche carni coriacee o pecora, resti zampe polmoni scarti di cuore, teste ossobuchi lingua..pensa che brodi che faccio..poi lo metto via e riciclo le osssa a 85-90 gradi così escono altre proprietà, tanto il collagene è già nella prima cottura. Midolli crudi e cervella crude sono il top sono i veri superfood. O leggermente scaldati La paleomedicina li mette entrambi obbligatori. Ne parlo nel mio canale.
Dove si comprano gli occhiali gialli?
salve dottore la dieta gabs risolve la leaky gut, SIBO E disbiosi?
GAP. Natasha Campbell...ma hai ascoltato il video? Lo dice!
Ma io dico mangiare dei vegetali COTTI E FRULLATI che senso ha? Anti nutrienti, fibre, che son stati la causa dei problemi! Ma perché? a cosa gli servono i vegetali? Poi frullati! Se c’è una cosa che l’intestino odia sono proprio i frullati. Io sto con PKD. Grazie per averli nominati. Sono i migliori in assoluto.
sì, su questo avrei da ridire anche io
Ma che senso ha guardare la luce al mattino poi prendendo un caffè?? Ma perché? Non sa senso! Il ritmo circadiano col caffè?? Ma Dio bono 😢😢😢
Ma il pessimismo la tristezza di questo dottore
dire carne rossa non vuol dire niente
si ma l'ignoranza che regna..
@@superluci58 quello sempre