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到蝦皮購買100%黑巧克力 s.shopee.tw/7ALlEm7Mgv
這就跟喝無糖咖啡是一樣道理,吃久了你就會愛上它的苦...
我经常吃,生酮后已经吃不惯甜的了,觉得这种巧克力苦味完全可以接受,有纯纯的可可脂的味道,特别棒。
+1
可吃一片片的cacao butter 也很好吃的
愛喝無糖咖啡,黑巧克力,無糖都愛吃
今天刚刚买了100%纯度,500克黑巧克力,超级好吃,不觉苦。
@@EstherZhang-uy5xi100%比76%更升糖
可否請你也做70, 80, 90%巧克力的實驗? 這幾樣一般人比較能接受直接拿來吃。結果會是很好的對照組。多謝!
每当遇到折扣时 我尽量选择coco含量高的巧克力囤起来,黑巧和黑咖一样会令人上瘾,很美味。85%coco的黑巧 每100克 含糖15克,90% coco 含糖7克,95%coco 含糖2.9克, 100%coco 没买过 因为有些贵了。
謝謝順子!!!做了我一直想知道的巧克力升血糖影片順帶一題,我最愛吃95%99%100%的巧克力了,超級好吃的耶
順兄實在太猛了,100%黑巧克力,真不是人吃的。我問GPT-4:100%黑巧克力的用途?GPT-4答:黑夜之中,純淨無垢,百分百黑巧克力,它不僅僅是口腹之慾的滿足。猶如冥想,帶來靈魂的深度對話。它能化身為多種形態:1.烹飪靈感:融入辛辣料理,創造意想不到的味覺平衡。2.甜蜜誘惑:佐以甜食,為苦澀添上幾許甜美。3.健康饋贈:富含抗氧化劑,滋養身心。4.藝術創作:巧克力作畫,糖衣不再,本色畢現。5.靈魂慰藉:一小片,靜坐品味,感受內心的平靜與喧囂。--米球
謝謝米球支持唷😀,覺得您是一位很有魅力的人,感覺是個博學多聞、見識多廣、很有內涵的人,我搬來宜蘭住也有13年了,很喜歡宜蘭的環境,宜蘭真是個好地方😊
@@shunbmw 你太客氣了,跟你學很多。會繼續看你的影片,加油!
@@shunbmw能否麻烦你试一下吃10g的枸杞 升糖情况 因为我在断食 但是有时候要喝枸杞水 就会担心 升血糖。感谢🙏🌹
吃習慣你就覺得既好吃又養生,跟黑咖啡一樣好喝。
@@yanzhu8741 當然不能吃任何含有熱量的東西啦。最多只是 沒糖沒奶的茶,沒糖全黑咖啡,沒糖沒熱量電解質,清水,鹽 而已。。。有些人會說只要斷食時吃不超過5大卡的東西沒問題,但其實一定有影響的。如攝取了熱量就變成為低卡路里飲食了
糖友 吃90%的就可以了. 掰一小角 微苦. 吃習慣就好了. 會感覺甘甘香香的對身體很好
怎麼會苦呢?我長期戒精緻糖,身邊的零食就是100%黑巧克力和無調味堅果,口感滑順香醇很可以。
我吃100%黑巧克力2年了,單純吃或泡牛奶我都愛,泡牛奶時我還會加草飼奶油跟橄欖油和一些堅果,超好吃的,也超耐飽
我也覺得很好吃吔😂
哇~泡奶做防弹可可,是个好方法
100趴的巧克力價格不菲啊。重點是營養價值全都在可可脂中,趴數越高營養價值越多。對心血管疾病有幫助,而且不會影響血糖!一般民眾覺得太苦可沾少量蜂蜜搭配,口感立馬改變。如果與其他趴數價格相差不多,建議買100趴的物超所值!僅供參考之!🤩🙏😎
草酸的發炎跟油的熱量才是巧克力的主要問題,當然還有咖啡因及鉛鎘。要就吃糖有,因為有油混合糖,跟沒油混合糖的升糖是不一樣,如果有糖巧克力的升糖比吃糖低那就知道多少脂肪可以延遲多少血糖。50%大約有25克可可脂吧。草酸量100克可可粉有600MG可可脂沒有。即100%的100克黑巧克力有大約50克可可粉。100MG鈣可以跟200MG草酸結合成草酸鈣,所以跟鈣一起吃,還得水之類要混和2者油跟鈣去方便結合。草酸鈣形成了身體才難吸收草酸,但仍是有吸收少部份的。草酸似是刀片一樣,身體各處無所不入不傷炎,到腎就結石。飲多水有用。油的話,可可脂由幾種油酸組成,當中月桂酸有用omega9不發炎,另外那種油酸omega6是發炎的。只能多吃點omega3對抗但也吃不了多少因抗凝血問題。血脂不升但熱量照升。那些可可的抗氧化物好像在高溫時處理消失掉了。未必對健康有益。另外咖啡因100克可可粉有200MG,12小時半衰期,只能飲水排掉。鉛則要看牌子
🙏🏼 很少人提及草酸的問題
85%以上醇巧克力都要用含的慢慢讓它融化,才能品嚐它的風味,不能像吃甜的那種巧克力用咬的
我超愛100%黑巧克力耶,我就會吃啊哈哈哈,而且健身的人做飲食控制的時候,吃黑巧克力超讚的!
100% 巧克力要選精品可可,不苦,風味濃郁,就像精品咖啡豆一樣,每一個產地每一個品種有不同的風味,很美味
不会一次吃那麼多啦~太好笑也辛苦您了😂😂
一般人都吃1~3小塊而已,很好吃。
😂
沒錯,吃過量,什麼都不好吃了。相反地,餓的時候,什麼都好吃啊~ 😄
一般這純度高的確實沒人會一次吃🤣偶爾吃一塊的
連 90% 我都覺得苦我較喜歡 85% 的巧克力碳水其實沒有多多少但整體吃起來好吃多了...
我已經戒除吃甜食,用95趴黑巧克力來代替。形成了好的飲食習慣。
平價的國産品歐維氏(Always ),比進口便宜品質優良,建議吃85% ,77% 也可,不勉強吃99或100% ,只要你吃黑巧克力75% 以上,每日吃20 公克左右即可,對身體有益。
因為天天吃,您的犧牲讓我更確認黑巧克力,讚啦
真的很謝謝您,你的所有影片造福很多人
100%超難吃的🤣居然吃一整片,為你的測試精神點讚👍
個人認為即使是90%黑巧,吃起來滿嘴像咀嚼沙土,我不是巧克力產品愛好者😂
100趴真的超苦!我之前買過一盒。每次吃一小片。那一盒吃超久😂😂😂我十分敬佩您的實驗精神!!
第一次吃就是100%,第一次吃就喜欢上了😂
這樣才划算啊。買一包一下子吃光感覺超不划算
順哥,猛。我最多只吃過 89% 那個口感就足夠苦了,而且我每次也只會吃一小方格的一小片提神用,這一次吃這麼多100%我光想都會吐出來。
100%巧克力我常買,我是拿來料理用的比如會跟咖哩混合會多出一種香氣、拿來做燉飯也不錯,或是跟味噌一起混用總之不是像你這樣直接拿來咬的
黑巧 不都是咬一小塊 含在嘴裡慢慢融化,不能像吃餅乾一樣的量和速度
為了實驗,吃兩大塊巧克力,真為難您了。不過 您很有想像力,實驗許多滿有價值的項目。贊!
黑巧克力真的不錯。還有含鎂。適量吃一些就可以。
真感謝你願意記錄這些
我一直都吃這種黑朱古力啊!我覺得很好吃啊!
黑巧克力还可以帮助舒缓心情,稳定情绪。感谢分享!
100%我每次只吃一小塊幾克而已,看您拿了兩大塊,嚇死我了😅
真的 😂 蠻噁心的
我也是每天吃一小片😂
有點苦甘,不會難吃,每天不要超過2小塊就可以了。
只吃一塊也超強的😅
哪有人這樣吃
可以使用法芙娜可可粉,油脂應該比較少一點,CP值也高,也是純可可,加鮮奶應該還行,也比較好入口
加熱融化 苦澀減少 滑順好入口 當抹醬超棒
100%黑巧克力是用含在嘴慢慢融化,然後配個無糖紅茶或綠茶,極品
Ya IT is Chew slowly enjoy the pure Dark taste
Eat very small bite at each time
正確!很多點心、高餅是要配飲料的,有時候吃的是口味,有時候吃的是香氣。
專業
‘’極品‘’,不可能吧!我吃了只感覺“啞巴吃黃蓮”
我每天吃 聽你這樣說 總覺得自己跟一班人不同
呵呵呵~順子辛苦了哦
我就酷爱100%的黑巧克力啊。吃习惯了,就会上瘾,再吃其它巧克力都觉得太甜了。
100%的黑巧克力品質有差,貴一點的會比較好吃,這個品牌的我也會吃,但是瑞士蓮的比較好吃。
100%純黑巧克力沒有糖,吃下去基本沒問題(因人而異)順便一提,飯、蔬菜、水果等纖維食物含糖量有點高,不管怎麼吃血糖都會提高,建議提高肉類比例。
很期待看到白飯與醋飯的實驗🙏
感謝分享測試🥰👍看包裝猜是歐維氏100%巧克力覺得有酒及堅果香不過建議怕苦可以吃2-3小格片/1天就好,搭配喜歡的無糖茶飲小口小口吃會回甘唷
黑巧克力不錯 但任何東西都不要狂吃就是 個人也是高%數愛好者以可可為例子會含重金屬 高%數就是含越多 像是美國驗出瑞士蓮含有琳瑯滿目的重金屬 一次吃到超多種超划算的~~沒被驗出來的牌子不代表沒有 可能沒有驗而已:)
您終於測試黑巧克力了,也幫我解了惑,以後嘴饞時可以適量的吃一點了,謝謝您分享(一次吃太多真的會膩,但純黑巧克力很好吃😋)
我是吃95%的,我感覺不難吃,剛開始吃是有苦味,越吃越感覺先苦後甘。我每天都吃約30G,血糖都很平穩105上下。還有順子吃100%的,碳水是8.6,我吃另一個牌子95%的,碳水含量才1.2。便宜(不用70元)又好吃。
谢谢啦❤。在吃100%巧克力很长时间了。但看到100%巧克力测试是首次。有人测试90%的,但是生血糖好高。那就吃100%的了。
順哥辛苦了😂,我也是T1,100%巧克力雖然我也會吃,但不會一次吃那麼多,熱量高也容易發胖😂不過100%巧克了的味道我是能接受的😅
可測 吃吐司+黑巧克力 看看血糖的變化!
真的純100%巧克力,抗氧化物質豐富,也是好的油脂,但市面上的多是加了不好的棕櫚油!尤其是便宜的!我會把95%以上的巧克力當做餐間不升血糖的解饞物~
謝謝順子的犧牲。我也很喜歡吃黑朱古力,但是最適合自己口味是85%。每隔幾天吃一小塊,現在更安心的吃。👍🏻👍🏻👍🏻
謝謝!
感謝支持喔~謝謝
您好,想請您擇期試一下山藥的升糖指數,很想知道,謝謝
太誇張了~我從小到大1堆東西都吃無糖的~之前吃純巧克力粉~完全沒配其他東西~整桶吃光~吃下去只4略有苦味~沒幾秒就會慢慢有香味跟回甘~~其實蠻香的~純純的巧克力香~~(不過重點4拉出來的大便有濃濃的巧克力油~~巧克力真的很油~XD
食用黑巧克力一天不要超過30克,一天大概吃(節目中那一款)8小片中的2小片即可。純度越高,吃太多會越容易餓,尤其是100%的黑巧克力。
80%以上不能嚼 含著化掉後會很香喔,一天就5克別貪多,對身體還不錯
有吃過COCOSUN的100%用舔的就會融化味道很香濃微苦很好吃,影片裡的也有吃過完全不會融化超苦應該是大部分可可脂都抽掉了。
去年說的今年終於看到實測了謝謝你😊
我記得曾有人提出這個,但不知是不是您,呵
谢谢您,我平时常吃100%的巧克力,纯巧克力富含镁,对骨骼、心血管都有益,所以不觉得苦啦😂只是吃多了容易上火,这个需要注意
meiji 86% 還不錯,含在嘴裡會慢慢變甜,不然就乾脆融了放代糖進去😂
为您担心,自己也要保重身体
非常謝謝順仔
100% 有人說跟吃土一樣😅 (後面有文章及連結.順子有用心的) 讚!
100%的黑巧克力可可酯含量可能超高,它所謂的100%應該只是無糖但並不是可可粉的最高值,不然直接給可可粉吃就好了。可可酯+可可膏+可可粉都可稱為可可固態物,所以100%巧克力直接用純的可可酯也是符合商品定義的。
各種講巧克力好處的,基本上都是需要高%數的巧克力,不然好處可能底不過添加的糖泰來的壞處。而其中最高100%,自然最適合拿來運用,因為沒糖所以不好入口,也因此不會有一般不小心就一口接一口的問題,也才比較有所謂吃巧克力減肥的效果,晚上嘴饞吃一點就足夠,不會有越吃越餓的問題。個人是降到90%就很可能不小心吃光光,即便這種的糖已經不多,但熱量高也會是個問題,也不利戒消夜,因此還是100%會比較優,且吃得少便有效果也會比較省錢。
能知道吃各種維他命/營養品後的血糖變化嗎?
我也是吃這個牌子,我倒是很享受吃的時刻。謝謝你的實測及分享,我要來囤貨了
請問是甚麼牌子呢。無法從影片看出來。
@@ddqi1873 全聯有在賣的歐維氏(77乳加)巧克力,可以在巧克力區看到找100%的。
歐維氏100%醇黑巧克力 77g包裝 約100元。我自己是去買costco cdmoi 82%的 六盒裝大概250吧
有位糖友自己有種可可,他說他的第二型糖尿病平常吃乾燥的可可豆當零嘴,減少了食量(熱量高、不容易餓),血糖得到很好的控制。
天啊100%的一次2大塊太狂了😂😂😂我吃過一次100%之後只覺得"這根本是整人用的吧?"😵🤣🤣🤣🤣
我喜歡這個,一次兩塊太讚了😂😂😂
希望可以測試夏威夷豆與南瓜子都是碳水很低的堅果
能不能試試吃80%的黑巧克力血糖會上升多少
你可以自己試試😮
100%是做蛋糕或甜品用的,做蛋糕的甜度才可以調整。便利商店有賣85%的還滿好吃,不過畢竟85%不是純的還是有一點甜度。
100%要買好一點的,幾乎不會苦還有明亮的酸值,風味層次也好很多
有哪個品牌推薦嗎?哪個賣場購買?
我是買Organic Dark chocolate 100% Stella的,一盒70公克!
請用有機初榨橄欖油,試試結果如何?
我個人戒糖好幾年,之前都吃明治86%的巧克力,最近改吃您吃的這款,自己覺得挺好吃的,有股特殊的風味,可能是習慣苦味了。
很好吃啊! 當一個好的油脂來源非常好
既然黑巧克力能幫助穩定血糖,那如果搭配米飯吃是否也有穩定效果?或是不至於飆升那麼高的血糖呢?以及先吃米飯再吃黑巧克力,或是先吃黑巧克力再吃米飯,有何不同?
謝謝您的實驗和用心!鼓勵著我們一起變得更健康!
非常感谢。日本有医生视频中说饭时先食用些黑巧克力再进餐的话、能有効控制饭后血糖的上昇。能不能做个先食用巧克力与不食用巧克力进餐的对比。谢谢!
100%黑巧我超愛🥰吃習慣就會愛上它的花果香每日兩小塊配無調味堅果是我補充油脂的方法之一
要注意吃黑巧克力內含鎘和鉛含量,好處沒有吸收到,結果是受毒害。
謝謝你的測試🙏
可不可以做一個吃完東西以後喝蘋果醋對血糖的影響?
哈哈哈😂謝謝分享!辛苦辛苦⋯
72%比較好吃,一點點甜還不會苦,85%不甜有點苦,這2種比100%好吃
每天吃,很好吃,習慣成自然!
🍫黑巧克力🍫不可以多食 油脂很多(我本人比較喜歡🍫75%可可粉配無糖咖啡)
辛苦了100%真多苦適合解饞
請測試蔬菜(蕃茄)是否會升醣
可以自己買純可可粉跟椰子油回來做, 加一些代糖就會比較好吃一點了。
我也是這樣做
第一次看到黑巧這樣吃!辛苦了
我觉得很好吃啊😂 回甘
對於我這種不靠代糖的生酮飲食人士來講,100%巧克力是一種享受❤❤不過日常我是吃95%因為比較便宜和容易找到
我吃100%黑巧克力上瘾了。非常好吃啊。开始是挺苦的,但吃几次后就喜欢了。
順哥很可愛
如果不是測試,可沾點蜂蜜吃會好吃點!血糖控制也較好!
看了順子的分享,我也在pchome買來試試看,謝謝您
謝謝順子!
我超愛吃巧克力,以前是愈甜愈好,後來開始減糖後,從85%、95%吃,都還是會忍不住一塊接一塊,後來乾脆買100%,一開始吃覺得真的苦,吃了幾塊竟然愈吃愈好吃,要不是熱量太高,價格又高,真的會買來狂瞌。
謝謝順子給大家帶來的實驗,我吃過100%巧克力,實在是苦不堪言,佩服你一口氣吃了這麼多!!! 想請問順子,請問若是吃90%的黑巧克力,升糖結果會差不多嗎?
沒吃過耶...
原來我買到跟順子同品牌96%的黑巧克力,但我都沒有每天吃,有一搭沒一搭的食用2小方格,,,,今天看到影片,要真心認真吃起來了,才不辜負順子的犧牲,感恩喔~😊
苦!習慣了就好,我是每天喝一杯可可粉
巧克力(真的巧克力,不是植物油仿巧克力風味)是什麼組成的?可可脂+可可粉= 純巧克力再+ 糖=會甜的巧克力再+奶粉= 牛奶巧克力你吃純巧克力,只有可可脂+可可粉,升糖指數當然不高呀。
到蝦皮購買100%黑巧克力 s.shopee.tw/7ALlEm7Mgv
這就跟喝無糖咖啡是一樣道理,吃久了你就會愛上它的苦...
我经常吃,生酮后已经吃不惯甜的了,觉得这种巧克力苦味完全可以接受,有纯纯的可可脂的味道,特别棒。
+1
可吃一片片的cacao butter 也很好吃的
愛喝無糖咖啡,黑巧克力,無糖都愛吃
今天刚刚买了100%纯度,500克黑巧克力,超级好吃,不觉苦。
@@EstherZhang-uy5xi100%比76%更升糖
可否請你也做70, 80, 90%巧克力的實驗? 這幾樣一般人比較能接受直接拿來吃。結果會是很好的對照組。多謝!
每当遇到折扣时 我尽量选择coco含量高的巧克力囤起来,黑巧和黑咖一样会令人上瘾,很美味。85%coco的黑巧 每100克 含糖15克,90% coco 含糖7克,95%coco 含糖2.9克, 100%coco 没买过 因为有些贵了。
謝謝順子!!!做了我一直想知道的巧克力升血糖影片
順帶一題,我最愛吃95%99%100%的巧克力了,超級好吃的耶
順兄實在太猛了,100%黑巧克力,真不是人吃的。
我問GPT-4:100%黑巧克力的用途?
GPT-4答:
黑夜之中,純淨無垢,百分百黑巧克力,它不僅僅是口腹之慾的滿足。猶如冥想,帶來靈魂的深度對話。它能化身為多種形態:
1.烹飪靈感:融入辛辣料理,創造意想不到的味覺平衡。
2.甜蜜誘惑:佐以甜食,為苦澀添上幾許甜美。
3.健康饋贈:富含抗氧化劑,滋養身心。
4.藝術創作:巧克力作畫,糖衣不再,本色畢現。
5.靈魂慰藉:一小片,靜坐品味,感受內心的平靜與喧囂。
--米球
謝謝米球支持唷😀,覺得您是一位很有魅力的人,
感覺是個博學多聞、見識多廣、很有內涵的人,
我搬來宜蘭住也有13年了,很喜歡宜蘭的環境,
宜蘭真是個好地方😊
@@shunbmw 你太客氣了,跟你學很多。
會繼續看你的影片,加油!
@@shunbmw能否麻烦你试一下吃10g的枸杞 升糖情况 因为我在断食 但是有时候要喝枸杞水 就会担心 升血糖。感谢🙏🌹
吃習慣你就覺得既好吃又養生,跟黑咖啡一樣好喝。
@@yanzhu8741 當然不能吃任何含有熱量的東西啦。最多只是 沒糖沒奶的茶,沒糖全黑咖啡,沒糖沒熱量電解質,清水,鹽 而已。。。有些人會說只要斷食時吃不超過5大卡的東西沒問題,但其實一定有影響的。如攝取了熱量就變成為低卡路里飲食了
糖友 吃90%的就可以了. 掰一小角 微苦. 吃習慣就好了. 會感覺甘甘香香的
對身體很好
怎麼會苦呢?
我長期戒精緻糖,身邊的零食就是100%黑巧克力和無調味堅果,口感滑順香醇很可以。
我吃100%黑巧克力2年了,單純吃或泡牛奶我都愛,泡牛奶時我還會加草飼奶油跟橄欖油和一些堅果,超好吃的,也超耐飽
我也覺得很好吃吔😂
哇~泡奶做防弹可可,是个好方法
100趴的巧克力價格不菲啊
。重點是營養價值全都在可可脂中,趴數越高營養價值越多。對心血管疾病有幫助
,而且不會影響血糖!
一般民眾覺得太苦可沾少量蜂蜜搭配,口感立馬改變。如果與其他趴數價格相差不多,建議買100趴的物超所值!僅供參考之!🤩🙏😎
草酸的發炎跟油的熱量才是巧克力的主要問題,當然還有咖啡因及鉛鎘。
要就吃糖有,因為有油混合糖,跟沒油混合糖的升糖是不一樣,如果有糖巧克力的升糖比吃糖低那就知道多少脂肪可以延遲多少血糖。50%大約有25克可可脂吧。草酸量100克可可粉有600MG可可脂沒有。即100%的100克黑巧克力有大約50克可可粉。100MG鈣可以跟200MG草酸結合成草酸鈣,所以跟鈣一起吃,還得水之類要混和2者油跟鈣去方便結合。草酸鈣形成了身體才難吸收草酸,但仍是有吸收少部份的。草酸似是刀片一樣,身體各處無所不入不傷炎,到腎就結石。飲多水有用。油的話,可可脂由幾種油酸組成,當中月桂酸有用omega9不發炎,另外那種油酸omega6是發炎的。只能多吃點omega3對抗但也吃不了多少因抗凝血問題。血脂不升但熱量照升。那些可可的抗氧化物好像在高溫時處理消失掉了。未必對健康有益。另外咖啡因100克可可粉有200MG,12小時半衰期,只能飲水排掉。鉛則要看牌子
🙏🏼 很少人提及草酸的問題
85%以上醇巧克力都要用含的慢慢讓它融化,才能品嚐它的風味,不能像吃甜的那種巧克力用咬的
我超愛100%黑巧克力耶,我就會吃啊哈哈哈,而且健身的人做飲食控制的時候,吃黑巧克力超讚的!
100% 巧克力要選精品可可,不苦,風味濃郁,就像精品咖啡豆一樣,每一個產地每一個品種有不同的風味,很美味
不会一次吃那麼多啦~太好笑也辛苦您了😂😂
一般人都吃1~3小塊而已,很好吃。
😂
沒錯,吃過量,什麼都不好吃了。相反地,餓的時候,什麼都好吃啊~ 😄
一般這純度高的確實沒人會一次吃🤣偶爾吃一塊的
連 90% 我都覺得苦
我較喜歡 85% 的巧克力
碳水其實沒有多多少
但整體吃起來好吃多了...
我已經戒除吃甜食,用95趴黑巧克力來代替。形成了好的飲食習慣。
平價的國産品歐維氏(Always ),比進口便宜品質優良,建議吃85% ,77% 也可,不勉強吃99或100% ,只要你吃黑巧克力75% 以上,每日吃20 公克左右即可,對身體有益。
因為天天吃,您的犧牲讓我更確認黑巧克力,讚啦
真的很謝謝您,你的所有影片造福很多人
100%超難吃的🤣居然吃一整片,為你的測試精神點讚👍
個人認為即使是90%黑巧,吃起來滿嘴像咀嚼沙土,我不是巧克力產品愛好者😂
100趴真的超苦!我之前買過一盒。每次吃一小片。那一盒吃超久😂😂😂我十分敬佩您的實驗精神!!
第一次吃就是100%,第一次吃就喜欢上了😂
這樣才划算啊。買一包一下子吃光感覺超不划算
順哥,猛。
我最多只吃過 89% 那個口感就足夠苦了,而且我每次也只會吃一小方格的一小片提神用,這一次吃這麼多100%我光想都會吐出來。
100%巧克力我常買,我是拿來料理用的
比如會跟咖哩混合會多出一種香氣、拿來做燉飯也不錯,或是跟味噌一起混用
總之不是像你這樣直接拿來咬的
黑巧 不都是咬一小塊 含在嘴裡慢慢融化,不能像吃餅乾一樣的量和速度
為了實驗,吃兩大塊巧克力,真為難您了。不過 您很有想像力,實驗許多滿有價值的項目。贊!
黑巧克力真的不錯。還有含鎂。適量吃一些就可以。
真感謝你願意記錄這些
我一直都吃這種黑朱古力啊!我覺得很好吃啊!
黑巧克力还可以帮助舒缓心情,稳定情绪。感谢分享!
100%我每次只吃一小塊幾克而已,看您拿了兩大塊,嚇死我了😅
真的 😂 蠻噁心的
我也是每天吃一小片😂
有點苦甘,不會難吃,每天不要超過2小塊就可以了。
只吃一塊也超強的😅
哪有人這樣吃
可以使用法芙娜可可粉,油脂應該比較少一點,CP值也高,也是純可可,加鮮奶應該還行,也比較好入口
加熱融化 苦澀減少 滑順好入口 當抹醬超棒
100%黑巧克力是用含在嘴慢慢融化,然後配個無糖紅茶或綠茶,極品
Ya IT is Chew slowly enjoy the pure Dark taste
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正確!很多點心、高餅是要配飲料的,有時候吃的是口味,有時候吃的是香氣。
專業
‘’極品‘’,不可能吧!我吃了只感覺“啞巴吃黃蓮”
我每天吃 聽你這樣說 總覺得自己跟一班人不同
呵呵呵~
順子辛苦了哦
我就酷爱100%的黑巧克力啊。吃习惯了,就会上瘾,再吃其它巧克力都觉得太甜了。
100%的黑巧克力品質有差,貴一點的會比較好吃,這個品牌的我也會吃,但是瑞士蓮的比較好吃。
100%純黑巧克力沒有糖,吃下去基本沒問題(因人而異)
順便一提,飯、蔬菜、水果等纖維食物含糖量有點高,不管怎麼吃血糖都會提高,建議提高肉類比例。
很期待看到白飯與醋飯的實驗🙏
感謝分享測試🥰👍
看包裝猜是歐維氏100%巧克力覺得有酒及堅果香
不過建議怕苦可以吃2-3小格片/1天就好,搭配喜歡的無糖茶飲小口小口吃會回甘唷
黑巧克力不錯 但任何東西都不要狂吃就是 個人也是高%數愛好者
以可可為例子會含重金屬 高%數就是含越多 像是美國驗出瑞士蓮含有琳瑯滿目的重金屬 一次吃到超多種超划算的~~
沒被驗出來的牌子不代表沒有 可能沒有驗而已:)
您終於測試黑巧克力了,也幫我解了惑,以後嘴饞時可以適量的吃一點了,謝謝您分享(一次吃太多真的會膩,但純黑巧克力很好吃😋)
我是吃95%的,我感覺不難吃,剛開始吃是有苦味,越吃越感覺先苦後甘。
我每天都吃約30G,血糖都很平穩105上下。
還有順子吃100%的,碳水是8.6,我吃另一個牌子95%的,碳水含量才1.2。
便宜(不用70元)又好吃。
谢谢啦❤。在吃100%巧克力很长时间了。但看到100%巧克力测试是首次。有人测试90%的,但是生血糖好高。那就吃100%的了。
順哥辛苦了😂,我也是T1,100%巧克力雖然我也會吃,但不會一次吃那麼多,熱量高也容易發胖😂不過100%巧克了的味道我是能接受的😅
可測 吃吐司+黑巧克力 看看血糖的變化!
真的純100%巧克力,抗氧化物質豐富,也是好的油脂,但市面上的多是加了不好的棕櫚油!尤其是便宜的!
我會把95%以上的巧克力當做餐間不升血糖的解饞物~
謝謝順子的犧牲。我也很喜歡吃黑朱古力,但是最適合自己口味是85%。每隔幾天吃一小塊,現在更安心的吃。👍🏻👍🏻👍🏻
謝謝!
感謝支持喔~謝謝
您好,想請您擇期試一下山藥的升糖指數,很想知道,謝謝
太誇張了~我從小到大1堆東西都吃無糖的~之前吃純巧克力粉~完全沒配其他東西~整桶吃光~吃下去只4略有苦味~沒幾秒就會慢慢有香味跟回甘~~其實蠻香的~純純的巧克力香~~(不過重點4拉出來的大便有濃濃的巧克力油~~巧克力真的很油~XD
食用黑巧克力一天不要超過30克,一天大概吃(節目中那一款)8小片中的2小片即可。純度越高,吃太多會越容易餓,尤其是100%的黑巧克力。
80%以上不能嚼 含著化掉後會很香喔,一天就5克別貪多,對身體還不錯
有吃過COCOSUN的100%用舔的就會融化味道很香濃微苦很好吃,影片裡的也有吃過完全不會融化超苦應該是大部分可可脂都抽掉了。
去年說的今年終於看到實測了謝謝你😊
我記得曾有人提出這個,但不知是不是您,呵
谢谢您,我平时常吃100%的巧克力,纯巧克力富含镁,对骨骼、心血管都有益,所以不觉得苦啦😂只是吃多了容易上火,这个需要注意
meiji 86% 還不錯,含在嘴裡會慢慢變甜,不然就乾脆融了放代糖進去😂
为您担心,自己也要保重身体
非常謝謝順仔
100% 有人說跟吃土一樣😅 (後面有文章及連結.順子有用心的) 讚!
100%的黑巧克力可可酯含量可能超高,它所謂的100%應該只是無糖但並不是可可粉的最高值,不然直接給可可粉吃就好了。可可酯+可可膏+可可粉都可稱為可可固態物,所以100%巧克力直接用純的可可酯也是符合商品定義的。
各種講巧克力好處的,基本上都是需要高%數的巧克力,不然好處可能底不過添加的糖泰來的壞處。
而其中最高100%,自然最適合拿來運用,因為沒糖所以不好入口,也因此不會有一般不小心就一口接一口的問題,也才比較有所謂吃巧克力減肥的效果,晚上嘴饞吃一點就足夠,不會有越吃越餓的問題。
個人是降到90%就很可能不小心吃光光,即便這種的糖已經不多,但熱量高也會是個問題,也不利戒消夜,因此還是100%會比較優,且吃得少便有效果也會比較省錢。
能知道吃各種維他命/營養品後的血糖變化嗎?
我也是吃這個牌子,我倒是很享受吃的時刻。謝謝你的實測及分享,我要來囤貨了
請問是甚麼牌子呢。無法從影片看出來。
@@ddqi1873 全聯有在賣的歐維氏(77乳加)巧克力,可以在巧克力區看到找100%的。
歐維氏100%醇黑巧克力 77g包裝 約100元。我自己是去買costco cdmoi 82%的 六盒裝大概250吧
有位糖友自己有種可可,他說他的第二型糖尿病平常吃乾燥的可可豆當零嘴,減少了食量(熱量高、不容易餓),血糖得到很好的控制。
天啊100%的一次2大塊太狂了😂😂😂
我吃過一次100%之後只覺得"這根本是整人用的吧?"😵🤣🤣🤣🤣
我喜歡這個,一次兩塊太讚了😂😂😂
希望可以測試夏威夷豆與南瓜子
都是碳水很低的堅果
能不能試試吃80%的黑巧克力血糖會上升多少
你可以自己試試😮
100%是做蛋糕或甜品用的,做蛋糕的甜度才可以調整。
便利商店有賣85%的還滿好吃,不過畢竟85%不是純的還是有一點甜度。
100%要買好一點的,幾乎不會苦還有明亮的酸值,風味層次也好很多
有哪個品牌推薦嗎?
哪個賣場購買?
我是買Organic Dark chocolate 100% Stella的,一盒70公克!
請用有機初榨橄欖油,試試結果如何?
我個人戒糖好幾年,之前都吃明治86%的巧克力,最近改吃您吃的這款,自己覺得挺好吃的,有股特殊的風味,可能是習慣苦味了。
每当遇到折扣时 我尽量选择coco含量高的巧克力囤起来,黑巧和黑咖一样会令人上瘾,很美味。85%coco的黑巧 每100克 含糖15克,90% coco 含糖7克,95%coco 含糖2.9克, 100%coco 没买过 因为有些贵了。
很好吃啊! 當一個好的油脂來源非常好
既然黑巧克力能幫助穩定血糖,那如果搭配米飯吃是否也有穩定效果?或是不至於飆升那麼高的血糖呢?以及先吃米飯再吃黑巧克力,或是先吃黑巧克力再吃米飯,有何不同?
謝謝您的實驗和用心!鼓勵著我們一起變得更健康!
非常感谢。日本有医生视频中说饭时先食用些黑巧克力再进餐的话、能有効控制饭后血糖的上昇。能不能做个先食用巧克力与不食用巧克力进餐的对比。谢谢!
100%黑巧我超愛🥰
吃習慣就會愛上它的花果香
每日兩小塊配無調味堅果
是我補充油脂的方法之一
要注意吃黑巧克力內含鎘和鉛含量,好處沒有吸收到,結果是受毒害。
謝謝你的測試🙏
可不可以做一個吃完東西以後喝蘋果醋對血糖的影響?
哈哈哈😂謝謝分享!辛苦辛苦⋯
72%比較好吃,一點點甜還不會苦,85%不甜有點苦,這2種比100%好吃
每天吃,很好吃,習慣成自然!
🍫黑巧克力🍫不可以多食 油脂很多(我本人比較喜歡🍫75%可可粉配無糖咖啡)
辛苦了
100%真多苦
適合解饞
請測試蔬菜(蕃茄)是否會升醣
可以自己買純可可粉跟椰子油回來做, 加一些代糖就會比較好吃一點了。
我也是這樣做
第一次看到黑巧這樣吃!辛苦了
我觉得很好吃啊😂 回甘
對於我這種不靠代糖的生酮飲食人士來講,100%巧克力是一種享受❤❤不過日常我是吃95%因為比較便宜和容易找到
我吃100%黑巧克力上瘾了。非常好吃啊。开始是挺苦的,但吃几次后就喜欢了。
順哥很可愛
如果不是測試,可沾點蜂蜜吃會好吃點!血糖控制也較好!
看了順子的分享,我也在pchome買來試試看,謝謝您
謝謝順子!
我超愛吃巧克力,以前是愈甜愈好,後來開始減糖後,從85%、95%吃,都還是會忍不住一塊接一塊,後來乾脆買100%,一開始吃覺得真的苦,吃了幾塊竟然愈吃愈好吃,要不是熱量太高,價格又高,真的會買來狂瞌。
謝謝順子給大家帶來的實驗,我吃過100%巧克力,實在是苦不堪言,佩服你一口氣吃了這麼多!!! 想請問順子,請問若是吃90%的黑巧克力,升糖結果會差不多嗎?
沒吃過耶...
原來我買到跟順子同品牌96%的黑巧克力,但我都沒有每天吃,有一搭沒一搭的食用2小方格,,,,今天看到影片,要真心認真吃起來了,才不辜負順子的犧牲,感恩喔~😊
苦!習慣了就好,我是每天喝一杯可可粉
巧克力(真的巧克力,不是植物油仿巧克力風味)是什麼組成的?
可可脂+可可粉= 純巧克力
再+ 糖=會甜的巧克力
再+奶粉= 牛奶巧克力
你吃純巧克力,只有可可脂+可可粉,升糖指數當然不高呀。