제품 사용법에 대한 설명이 있어서 좋다 ㅎㅎ 좀 다른 얘기지만... 추출에는 변수가 참 많아서 지정한 분쇄도와 시간을 설정했다고 해서 내가 예상한 결과가 계속 나오는 게 아님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 추출하는 날의 습도, 로스팅된 원두 날짜, 로스팅 강도, 기계를 사용했을 때 발생하는 열이 미치는 영향 등을 생각하면서 사용하는 게 현명하다고 봄(아주 단적인 예시일 뿐이지, 실무에 들어가면 더 많은 변수가 생김). 가장 중요한 가치관은 원재료를 잘 쓰기 위한 방법을 찾아야 한다는 것임.
핵심만 콕콕 그라인더 새로 구입 했는데 좋은 설명 감사합니다
제품 사용법에 대한 설명이 있어서 좋다 ㅎㅎ
좀 다른 얘기지만... 추출에는 변수가 참 많아서 지정한 분쇄도와 시간을 설정했다고 해서 내가 예상한 결과가 계속 나오는 게 아님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 추출하는 날의 습도, 로스팅된 원두 날짜, 로스팅 강도, 기계를 사용했을 때 발생하는 열이 미치는 영향 등을 생각하면서 사용하는 게 현명하다고 봄(아주 단적인 예시일 뿐이지, 실무에 들어가면 더 많은 변수가 생김). 가장 중요한 가치관은 원재료를 잘 쓰기 위한 방법을 찾아야 한다는 것임.
감사합니다
저만큼 조금 버려도 분쇄도가 바로 바뀌나요?
추출하는 환경에 따라서 분쇄도가 다 달라집니다. 영상 2분 08초에서 나오는 것처럼 분쇄도 굵기를 변경해 주시면 추출 크기가 변경됩니다
싱글버튼 더블 버튼 상관없이 사용해도 되나요?
네 상관없습니다 :)