Eier, die von Hühnern gelegt werden, waren gestern (?) - Ein Statement von Saskia Scheibel

Saskia Scheibel ist Chief Marketing Officer der Neggst Food GmbH in Berlin. Ein veganes Ei - High-end-Produkt für die, die es sich leisten können oder ein disruptives, skalierbares Geschäftsmodell?
Saskia Scheibel gibt die Antwort auf der Zukunftswerkstatt der Land- und Ernährungswirtschaft 2023 in Berlin.
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