عندما تنعمل فحسة اللحم اليمنيه بهذه الطريقة لاشي يوصف مذاقها
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- المقادير
نص كيلو لحم غنمي
حبه بصل مقطع ناعم
ملعقه كبيره من معجون الطماطم
ملعقه كبيره بهارات مشكله
• طريقة عمل اجمل بهارات ...
نص ملعقه صغيره ملح
٣ قرن فلفل اخضر
٢ فص ثوم مهروس
٣ اكواب ماء
مقادير الحلبه
ملعقه كبيره حلبه تتنقع بالماء لمدة ساعه
شوي كزبره خضرا
رشه صغيره ملح الليمون
نص ملعقه صغيره خل ابيض
قرن فلفل اخضر
فص ثوم
رشه صغيره ملح
نص كوب ماء تخلط كل المكونات بالخلاط لمدة دقيقه
ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:
/ @chefmounir
مواقع التواصل الاجتماعي
تويتر t.co/ObPCgsP1wu
الانستقرام
t.co/bObX4NThPc
فيس بك الصفحة الرئيسية
t.co/y2IuJn453Y
فيس بك الصفحة الشخصيه
t.co/hOplKjDnc3
/amhamedabdalla
القناة على اليوتيوب الشيف منير الحداد
t.co/YLyMt1OysA
اتمنى دعم القناة والاشتراك حتا نستمر معاكم ان شاء الله
#الشيف_منير_الحداد_الفحسه_اليمنيه_على_اصولها
الاكل اليمني اروع و ألذ اكل في الوطن العربي 🇾🇪👌💚
يا ايها الذين امنو لا تلهكم اموالكم ولا اولادكم عن ذكر الله ومن يفعل ذالك فاولئك هم الخاسرون . ......
الاكل اليمني حلو واكل البلدان الأخرى جميل كل بلد عنده اكلات مميزه
انك إمرئ في بطنك جاهلية 🤣
متتبعة مغربية اصبحت احط التوابل الصلبة والمطحونة على الاكل بسببك بس الطعم ياسلام
@@sofiasofia5966 انا مغربيه واحب طبخهم
ويبقى العصيد اليمني اروع ما اكلت ،اخوكم من المغرب
انا جربت الاكل اليمني في السعودية مرة رهيب تحية من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿👏🏻
لو تكرمت ماهي البهارات اليمنيه المخلطه
وهل انتم تبيعون بهارات يمنية وين مطبخك في جده
اللي علقوا ع الحلبه هو ترك الخيار لكم..قال كل واحد يسويها بالطريقه اللي تعجبه...مش حلو تجلسوا تركزوا ع امور وهي بالنهايه اذواق
بصراحه شيف منير مبدددددع
بارك الله فيك ومشكور ع كل شي تقدمه 💫
ياحبي ليمن واهلها ياربي ارزقني سكناها أمنية من سنين
من المغرب
من السعوديه ..نحب الأكل اليمني ..ومطاعمهم في كل مكان
الاكل اليمني من اطيب اكلات العالم متابعتك من فلسطين اللهم اكرمني بزيارة لليمن ياااارب
الله يسعدك دنيا و اخرة يا شيف منير محبك من السعودية ، على راسي اهل اليمن كلهم 🇸🇦 🇾🇪 ❤️❤️
في يمنين كثير بالغرب مايعرفوا عربي ١٠٠٪ بس ولائهم للوطن واكلاته اقوى بكثير فلو باستطاعتك تترجم وصفاتك هالشي بيكون عظيم.. تحياتنا وتقديرنا لك
It’s simple and clear cooking and you can see it in real time , you don’t need translation for that plus obviously you wrote in Arabic so I think you can manage.
@@alim414ify يخرب بيت ترجمة جوجل إنجليزي ده يامرسي كل كلامك غلط في غلط ليش عاد مسوي فيها انك صاحب لغات😂😂😂
@@magdi187 المنقذة ماجدة ، لا تتجمليش ياحلوه لفوق الناس.
البنت سالت انها ما تفهمش عربي فجوبتها على قدر سوالها باللغة اللي على اساس انها تفهما انت ليش تجيب الزهطي حقكم ماناش داري.
بعطيك حاجة تترجمها حبيبي ولا يهمك
don’t leave your heinie on Johnson’s way
لو تكتب المكونات على الشاشة بالعربي والانجليزي .. كذا تكسب مشاهدين من مختلف الدول
نعم بالضبط
صادق
هذي مشكله بعض الطباخين مايكتب المقادير
@@xsaqrtj11 المقادير ب صندوق الوصف حق كللل طبخه
صح كلامك
🇸🇦❤️🇾🇪 الاكل اليمن لذيذ 😋👌 تحياتي لكم من السعوديه
اكثر اكله يمنيه تجيب فيني العيد. هي المعصوب...خصوصا اذا كان العسل جبلي😭😭😭😭😭ابيع ضميري🤣🤣🤣
هههههههههه
تبيع جدتك 🙂
صح المعصوب شي شي🤣😭🤦♂️
ههههههههه
الطبخ اليمني جميل جدا الله يبارك باليمن واهل اليمن الاعزاء 🌴 اختكم ام نور من العراق ارض الانبياء والاولياء 🌹
انا متابعاك يا شاف وبحاول أتعلم منك.أنا مغربية وزوجي سعودي لكن والدته رحمها الله يمنية وكل أكلهم يمني على حسب قول أخواته .انا لحد الساعة لم أسافر عندهم بسبب كورونا.وشكرا لك صراحة استفدت منك كثيراً
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
للاستغفار فضل عظيم
فاكثرو منه أحبتي 🌹
عاشت ايديك🌺 والله يا اخي انا دائماً اطلبها من المطاعم بس الحين شفت طريقة عملها و اعتقد انها سهلة جداً راح اطبخها للغدا ان شاءالله🌺♥️ عاشوا اهل اليمن الاعزاء و عاش اليمن الشقيق🇰🇼🇾🇪
أفضل أكل بدون منازع هو الأكل اليمني
الاكل اليمني من الذ الأكل في الرز والكبده والحميسه والفسحة اخوكم من السعوديه💚💚
صلو على رسول الله محمد صل الله عليه وسلم
عليه افضل الصلاه والسلام
ما أحلى اللهجة♥️♥️😭
انا ايمان بنت سعيد مهتمه بالطبخ الذيذ و السهل والبسيط وبدون فلسفه .
وكل مايخص الدايت والأنظمة الغذائية .
شعاري ( دايت بدون حرمان )✋بكم نستمر في تقديم الجديد
ماشاء الله ع اكل اليمني ياريت تدعمو اكل الليبي اختكم من ليبيا في امريكا
الاكل الليبي قريب من الاكل اليمني في اشيا مو كل الاشياء اشوف قناه لبنت ليبيه بفرنسا ولا يهمك نشترك. في قناتك ون شاء الله نستفيد منك
@@emanabusuwaid8533 تسلميلي يارب 🙏
سُبحان الله🌹.
الحمدلله💓.
لا اله الا الله☁.
الله أكبـر🌾.
أستغفــرالله🌱.
لاحول ولا قوة الا بالله🌹.
سُبحان الله وبحمده🌿.
سُبحان الله العظيم💗.
لا اله الا انت سُبحانك أني كنت من الظالمين🍁
اللهّم صل وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعيــــن 🌼.
اللهّم ثبت قلبي على دينك🌹
صلو عالنبي عليه الصلاة والسلام
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد
@@user-qe4wl9jt6p صل لأنه فعل أمر فيحذف حرف الياء .. تحياتي
صلوا على رسول الله
اللهم صل وسلم عليك يا رسول الله
من ام الدنيا
بحب الاكل اليمنى جدا
تسلم يداك
افضل شيف على الاطلاااق تحية من السعودية الى الشعب اليمني العظيم 🇾🇪 👏🏻👏🏻
انا من هواة الطبخ وللامانة استفدت منك كثير وفقك الله
مبدع وتشرح بطيب نفس عاشت اليمن واهلها
جربتها اول مره و كان عندي ضيوف و عجبهم الطعم قووووووي .. تسسسلم على الوصفه ي شيييف 🤩🤩🤩 بذات نحن ب الغربه نفرح لما نتقن اكلنا .. يمنيه ب المانيا
الله يوفقك يامنير..نفسك طيبه وطبخك شهي
اللهم صل على محمد و على آله و صحبه و سلم ..
سلمت يداك يا ابو جمال.
مشاء الله تبارك الله
ياريت ياشيف
تكتب المقادير الانجلش
هيكون اوسع انتشارا
تحيه لكم من مصر
ماشاء اللة تبارك الرحمن تسلم ايدك
احسنت الشرح بتوفيق والنجاح الدائم للجميع
صلو على النبي الحبيب 🌹
دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ماتقدمة لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووووعة 😘❤️👍
شي فاخر من الاخر. قوه ياشيخ
ماشاء الله تبارك الله عليك افضل واجمل اكل الاكل اليمنى لايعلى علية ❤
ماشاءالله تبارك الله اديت لنا الجوع خورتنا للفحسه
جزاك الله كل خير ياشيف
ارجوك نبغا طريقة العصيد المالح واللحوح الحامض
انا أعرف طريقة اللحوح الحامض لو قصدك اللي نخمره من عجينه متخمره
مااشاءالله جوعتني 🥺
اللهم صل وسلم وبارك على عبدك ورسولك ونبيك محمدﷺ
اتفق معك بكل ما قلته اخي الغالي منير
لك مني كل الشكر والتقدير
❤❤❤❤
تبارك الله ، ما يزيد من روعة الطبق هو طبخه في الإناء المصنوع من الحجر .
صحيح هو الذي يعطي نكهه رائعه
والله طول عمري وانا اشكي سوء طبخي لسلته والفحسه..واليوم عرفت ان السر لازم يكون الصوص والسلته او الفحسه خاصه شغلها في سر الطبخه بالاول ...مو زي مايقولوا لنا اعملي من المرق السابق وذري لحمه فقط ...مايطلع زي مانجهز الصوص خاصه له تمام يفرق الطعم
شي فاخر من الاخر
وأخيرا عرفت ماهي السلتة اليمنية..شكرا شيف منير من الاعماق
هذي الاكلة فحسة وليس سلتة
نصيحة الي ماجربها يجربها بس ترى ثقيلة و كثيرة يعني تكفي شخصين اكلة طيبة كثير ماشاء الله ماتاكل الا بليل لان اكلة ثقيلة قوة
هذي علاج مش اكله . الله يبارك لك .
صباح_الخير دقيقة باذن الله تنفعك .. - سُبحان الله . - الحمدلله . - لا إله إلا الله . - اللهُ أكبر . - سُبحان الله و بحمدهِ . - سُبحان الله العظيم . - استغفر الله و أتوبُ إليه . - لا حول و لا قوة إلا بالله . - اللهُم صلِ على نبينا محمد . - لا إله الا الله محمد رسول الله. (سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ، )ثلاث مرات
الله يحفظك طريقه حلوه وبسيطه اول مره افهمها شهيتنا شكرا لك
الله يسعدك دايم ذكر الله مايغفل عنه
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك ناقصها البيبار
خليتها طبخة بسيطة .شكرا
ما شاء الله تبارك الله بالعافيه عليكم
تسلم على وصفاتك الذيذه ... حبيت اسالك اخي كيف اسوي خبز الرشوش اللي يجي من المطاعم طري مو يابس بليز
هو ضروري ما يرجع ييبس بعد ربع ساعه
احس الفحسه لحاله بدون الحلبه تنوكل مع خبز اوففففففف يماشاءالله ويعطيك العافية🥰 متابعتك من السعودية
افضل شيف بالخليج منير الحداد ✌️✌️
صراحه اللهم بارك مُبدع
يعطيك اللعافيه شرح سهل وطريقه اسهل
انته معلم يااخي
اللهم صلي. عليك. يا رسول. الله
الله يعطيك الصحة اخي الكريم
ماشاءالله عليك مبدع بطبخك أني اليوم راح اجرب المظغوط بطريقتك
انت. شيف. من. الدرجه. الاولـــــــــــــــــــى
جزاك الله خييير على الطبق اللذيذ ماشاء الله تبارك الله...
انايمنيه واول مره اشوف كيفيه عمل الحلبه مبدع ياشيف
ماشاء الله بالعافيه رووووووعه
ماشاء الله شكلها يشهي
ماشاءالله مبدع بس في ناس يضيفوا بامية وبطاطس وكوسة للمرق حق اللحم تصير وجبة متكاملة وطعمها الذ
تعتبر فعلا وجبه بتكون روعه
دائماً مبدع ومتميز
شهيه جدا نجربها ان شاء الله
انا اوثق بهذا الشخص
تسلم ايدك مبدع كعادتك نتمنى لك كل التوفيق
بارك الله فيكم وذادكم علم ومعرفة و نفع بكم.
ماشاء الله عليك الله يوفقك
تسلم يداك
شكرا، جمعه مباركه
Mashallah 🔥🔥❤️🇱🇾i will try it ☺️
مبدع واكلات لذيذ ويسهلها بشرح المفصل انت شيف رائع
شكرا جزاك الله خيرا تسلم ييدك الله يعطيك العافيه
يا جماعه ادعمو الرجال مايقصر يشرح طريقه الطبخ ويتعب والدعم ضعيف .
اذكرالله يذكرك
هل من مستغفر 👍💜
تسلم ايدك يا شيف
ما شاء الله مبدع شرحك دايما كافي وبالتفصيل ودون ملل
احلي اكله يمنيه والله
المفروض الرجال الي يعرف يطبخ يعملو له خصم بالمهر 90 بالميه 😞
😍😂
انا اعرف اطبخ
لما تتزوجيه ماحيطبخلك حبيبتي الا مرة او مرتين وبعدين كمل من عندك،،،,😅🤭🤗🥰
@@fatimaflor7580 الله يخلي المطاعم 🤭
يا ايها الذين امنو لا تلهكم اموالكم ولا اولادكم عن ذكر الله ومن يفعل ذالك فاولئك هم الخاسرون . .......
وصف يمنيه 👌
عجبتني خلطة الحلبه يصير اخليها بثلاجه واستخدمها للحم او دجاج
@@chefmounir شيف خلطه الحلبه هل تنفع اضعها علي شوربه دجاج
@@mona1963 نعم
@@Sama-et4ps كم كيلو تزيد الحلبه خلال شهر
@@mona1963 الحلبة مفيدة كثير بذي الطريقة وغير ملاحظ وزن عند اخذها .
مشاءالله ابداع
منير الله يوفقك
مشاء الله شكله مشهي تسلم ايديك
تسلم
👍🏻👍🏻👍🏻💚🇸🇦
ما شاء الله تبارك الله الله يبارك لكم في رزقكم
الله يسعدك
بسم الله
تبارك الرحمن
تحيه
لكم وتحيه
لليمن
وللمتابعين
شيف منير الشي الوحيد الي ممكن أختلف معك فيه هو الصلصه. الطماط يغني عن الصلصه في الطبخ بشكل عام. أعرف أن المسأله أذواق لكن جرب بدون صلصه 😂
احيانا تكون الطماطم فاتحة ماهي حمراء فنضطر نحط صلصة
@@fafafafa2628 اللون الأحمر موش شرط لجودة الطبخ ولا للطعم وتبقى المسأله أذواق.
@@alsukhaini أكيد ماهو شرط لذة الطعم بس انا احب الاكل الاحمر يشهي اكثر منظره