УШИ СВИНЫЕ К ПИВУ. Выпуск №50
HTML-код
- Опубликовано: 19 июн 2016
- ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА К ПИВУ! КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ СВИНЫЕ УШИ! How to cook pork ears! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy ПОМОЩЬ КАНАЛУ Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
Raiffeisen Bank: 2200 3001 0958 7863
ЮMoney yoomoney.ru/to/410014628249117 
Хобби
попробовал неделю назад,райское наслаждение,но к сожалению есть минус,пью пиво уже всю эту неделю(мне 33),СПАСИБО
Класс! Лето, как без пива!))
Спасибо Андрей за рецепт! У нас в Новосибирске свинные уши в "Ашане" стоят 200 руб. за кг местного производства против ваших 140 руб. Рецепт подкупает простотой и неизменно превосходным результатом. Я его уже повторял с твоего ЖЖ . Творческих успехов и новых видеорецептов и лайк!
Спасибо! Удачи!
Здорово,нужно попробовать.Супер👍👏
Это очень вкусно! Попробуйте!
Наверное, это вкусно, никогда не пробовала, купила себе коптильню, надо попробовать, правда я пиво не пью.
После Вашего ролика свиные уши поднимутся в цене
Отлично, спасибо, никогда не пробовал уши, надо попробовать сделать, уж так их хвалят все )))
Мне очень нравятся! Отличная закуска, стоит копейки, делать легко, улетают в раз, еще и польза, практически один коллаген!)) И еще из этой экзотики попробуйте свиные хвосты копченые, очень вкусные, готовить так же и на мой взгляд еще вкуснее ушей!
ruclips.net/video/iZ3IHG3p_YI/видео.html
спасибо к Пивку клас
Очень классно! Делаю регулярно! И хвосты копченые Выпуск №211 очень вкусные с пивом!))
Сделал))) спасибо
Здравствуйте. Подскажите, а если уши после этого ещё коптить в коптильне горячего копчения, варить их предварительно всё равно надо так долго (2-3 часа)?
Да, варить надо, иначе будет как резина.
Я уши варю только с луком и солью, 2 часа. Потом хорошо остужаю их, чтобы легко резались. Делаю маринад из соевого соуса, мелко натертого чеснока, красного и черного перцев. Режу уши так же полосками и настаиваю в маринаде пару часов, чтобы соус впитался. Вкуснотища. Купил коптильню, обязательно закопчу. Спасибо за видео!)
Спасибо попробую! Копченые вообще класс, оторваться невозможно!))
А вы мастак!
Андрей, а что это у вас за вок такой прикольный? Какая фирма?
Вок GIPFEL
Круто. Но дым должен быть проходящим.
Это же не заводская коптильня и не коптильный цех, как же тогда во всех сопутствующих магазинах продают обычные ящики для копчения, большинство пользуются в домашних условиях именно такими, там тоже нет проходящего дыма, это обычное, домашнее, горячее копчение, это разные вещи, в квартире не реально делать проходящий дым!))
молодец,вкуснотища получилась,видео супер,так держать и продолжать,лайк 239 и подписка,давай дружить,заходи в гости ;)))))))
Спасибо!))
я не пью , но сьем их к карниру , люблю хрящички
Да они и без питья классные!))
брал как-то в магазине не понравились специфическая закуска
В магазине может рецепт плохой, просто варят в воде с солью и все, а если правильно сварить со специями, луком, после еще закоптить, то может и понравится!))
В Україні!!!