장마철에 표고버섯 보이면 무조건 이렇게 하세요! 이거 알면 평생 써먹습니다💚밑반찬으로 최고/표고버섯 2가지 요리

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  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • 장마철에 표고버섯 보이면 무조건 이렇게 하세요! 이거 알면 평생 써먹습니다💚밑반찬으로 최고/표고버섯 2가지 요리
    [재료]
    표고버섯 1kg
    양조간장 500ml
    생수 500ml
    매실청 3컵
    소주 1/2컵
    청양고추 5개
    [생표고버섯 밑동조림]
    생표고버섯 밑동 200g
    청양고추 2개
    홍고추 1개
    들기름 2큰술
    양조간장 2큰술
    국간장 1큰술
    초청 1큰술
    생수 2큰술
    통깨 1큰술
    1큰술 = 15ml
    1컵 = 200ml
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    맛나 스케치 delicious sketch
    / @mannarecipe_shorts

Комментарии • 106

  • @이로이-n5b
    @이로이-n5b 4 месяца назад +1

    맛있는 요리정보 고맙습니다

  • @김태숙-r1v
    @김태숙-r1v 2 года назад +5

    표고버섯요리 오늘도
    잘배웠습니다
    꼭해야겠어요
    건강해지는 음식
    맛나요리 쌤 감사합니당

  • @아하-i1i
    @아하-i1i 2 года назад +4

    맛나요리
    정말 짱이예요
    감사합니다^^

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад +1

      감사합니다 덕분에 힘이납니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요

  • @송기순-l7q
    @송기순-l7q Год назад

    😍😍😍

  • @금성-d2n
    @금성-d2n 2 года назад +6

    건강에 참 좋은 반찬이내요 만들어봐야겠어요 고맙습니다 ,

  • @ostrich_7321
    @ostrich_7321 2 года назад +22

    표고버섯도 장아찌 담군요~~
    장아찌는 무궁무진하네요 ~ 장아찌로 못담는 재료가 없는것같아요
    표고버섯 기둥으로 들기름넣고 볶아내면 정말 맛있겠어요
    좋은 레시피 감사합니다 🙏 😊 😄 😁 😘

  • @김정희-h5o
    @김정희-h5o 2 года назад +8

    표고버섯 장아찌와 생표고밑둥조림 넘 맛있겠네요 💕💕💕

  • @우여미
    @우여미 2 года назад +6

    표고버섯은좋아하지만 조리하는방법을많이알지못했는데
    넘좋네요.꼭해볼께요
    쌤요리는믿고봅니다.감사합니다

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад +2

      감사합니다 덕분에 행복하고 힘이납니다 맛나게해서 드시고 건강하세요

  • @영숙김-i6n
    @영숙김-i6n Год назад +1

    영양만점이네요ㆍ간단하고맛있겠어요ㆍ정보감사합니다~

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  Год назад

      네 감사합니다 계절의 여왕 5월! 친히 5월이 되세요! 5월처럼 건강하시고 하시는 일마다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 즐겁고 행복하게 주말 보내세요

  • @황옥자-d9i
    @황옥자-d9i 2 года назад +2

    감사합니다좋은날되세요

  • @RoomSideDish
    @RoomSideDish 2 года назад +7

    표고버섯요리 2가지 잘 배워서 갑니다. 오늘도 유익한 영상 감사합니다.

  • @이금희-w5g
    @이금희-w5g 2 года назад +1

    감사 합니다

  • @탑이와샴이
    @탑이와샴이 2 года назад +7

    표고버섯 해먹어봐야겠네요 ~ ^^
    건강에도 좋고 맛도 좋다니 ~ !

  • @한윤정-u4i
    @한윤정-u4i 2 года назад +7

    생표고로 장아찌 만들 생각은 못해봤는데 맛나겠어요
    쫄깃한 밑둥조림도 군침 도네요
    생표고 사다가 밑반찬으로
    만들어놓고 맛나게 먹어볼께요~^^

  • @손명자-n1t
    @손명자-n1t 2 года назад +2

    버섯요리 잘보았어요

  • @병숙김-c7z
    @병숙김-c7z 2 года назад +5

    맛있겠네요
    한번 해봐야 겠네요
    잘보고 갑니다

  • @양선자-y9y
    @양선자-y9y 2 года назад +5

    맛있겠네요 한번해봐야겠네요 감사 감사♥♥♥

  • @도옥선-u3l
    @도옥선-u3l 2 года назад +1

    좋은 반찬을 배우고 있습니다 한번해보겠어요

  • @Rosa-bg7ul
    @Rosa-bg7ul 2 года назад +4

    이건정말꼭배워야겠습니다.맛있게해서먹겠습니다.
    너무쉽고간단해서요.

  • @이정미-j3o
    @이정미-j3o 2 года назад +2

    잘배워갑니다 늘 감사히 잘배우고있습니다 감사합니다^^

  • @백안나-m8j
    @백안나-m8j 2 года назад +3

    고맙습니다&^^

  • @꽃별-z8w
    @꽃별-z8w 2 года назад +4

    표고버섯의 장아찌맛은
    넘~ 궁금합니다
    밑둥의 요리는
    쫄깃 할~듯하구요
    감사해요

  • @정희김-c2e
    @정희김-c2e Год назад +1

    감사합니다

  • @keebumphac7967
    @keebumphac7967 Год назад +1

    건강한 음식 만드시는 분들께
    늘 감사합니다!

  • @박영숙-x4j
    @박영숙-x4j 2 года назад +2

    영상 잘보고갑니다
    건강하세요 화이팅 👍

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад +1

      감사합니다 덕분에 행복합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요

  • @김순덕-k9c
    @김순덕-k9c 2 года назад +3

    쌤 감사드립니다
    살짝말려서해도 더 맛있겠네요
    전 표고버섯 짱 좋아해요
    짱짱짱^^

  • @국자장-c3v
    @국자장-c3v 2 года назад +2

    매일보는데 맛있겠어요^^~

  • @김미연-t1h
    @김미연-t1h 2 года назад +5

    뒷마당에 버섯 따다 쌤 레시피처럼 만들어서 먹어봐야겠어요

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад +1

      감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요 그런데요 미연님댁엔 없는게 없네요 부러워용

  • @김복임-z8g
    @김복임-z8g 2 года назад +2

    표고버섯 참 유용한 정보를 들었네요,
    표고버섯 많이 사서 걱정할때가 있었는데 유용하게 활용 하겠습니다,
    감사합니다,~~~^^

  • @옥자정-m8c
    @옥자정-m8c 2 года назад +2

    마침표고버섯이있는데담가봐야겠어요감사해요

  • @김무선-c8l
    @김무선-c8l 2 года назад +7

    기둥은 육수용으로만 사용했는데 밑둥조림이라니 새롭네요
    만들어 먹어봐야겠네요

  • @salesman_recipe2
    @salesman_recipe2 2 года назад +6

    구독 알람 넘 귀여요 😆😆 표고버섯을 한번 털어줘야 되는지는 처음알았네요 꿀팁 감사합니다 👍👍

  • @이순선-d4d
    @이순선-d4d 2 года назад +2

    맛나요리 늘 감사히 잘 보고 있어요. .볼 거리들이 넘많아요 감사합니다.

  • @버섯놀이터사천숲속표
    @버섯놀이터사천숲속표 2 года назад +1

    선생님 유튜브 최고 입니다 !

  • @황금거북S
    @황금거북S 2 года назад +2

    구독100만 축하드려요

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад

      감사합니다 황금거북S님덕분입니다 부족하지만 더연구하고 열심히 노력하여 좋은영상으로 보답하겠습니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

  • @해피-x8v
    @해피-x8v 2 года назад +3

    육수에 사용 했는데 이좋은 버섯기둥을 아까워라 감사해요

  • @sej4653
    @sej4653 2 года назад +3

    처음 뵙겠습니다
    따라하고 싶을만큼 맛나보이고
    쉽게 설명 해 주셔서 감사합니다
    근데 오이 물김치나 버섯 장아찌를 만들고 나서 보관 방법을 말씀 해 주시지 않은시네요
    오이 물김치는 상온에 하루를 놔두고 냉장보관 하라든지
    아님 바로 냉장고 직행 하라든지
    이런 말씀까지 곁들여 주심 더 감사하겠습니다
    요리를 만들고 나서

  • @tvsweetsour3766
    @tvsweetsour3766 2 года назад +22

    표고버섯과 양조간장은 예로부터 절친이지요^^. 아울러 표고버섯의 진가는 밑동에 있다고 생각합니다 👍. 오늘도 유용한 조리법 알려주셔서 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요~^^.

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад +5

      감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요

    • @다리아-o7e
      @다리아-o7e Год назад

      표고버섯여려해됬는데장아찌맛나겠어요만들어야하겠네요.구독다찍었어요.

  • @공성준-f9r
    @공성준-f9r 2 года назад +2

    👍

  • @김귀숙-x2x
    @김귀숙-x2x 2 года назад +8

    표고버섯 짱아치 얼마전에 해서 지금먹고있는중인데 진짜
    넘 맛있어요 버섯을 좋아해서 음식할때는 버섯이용 많이합니다
    쌤 레시피 보고 함해서 먹어보겠습니다.
    늘 감사합니다.늘 행복한 날 되세요.~^^~

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад +2

      감사합니다 덕분에 행복하고 힘이납니다 맛나게해서 드시고 건강하세요

  • @성구강-u1q
    @성구강-u1q Год назад +1

    냉장보관 얼마정도 가능한가요?
    다른 버섯들하고 같이 담아도 될까요?
    간장물은 한번만 끓이면 되나요 보통 장아찌는 간장물을 2~3번 정도 끓여 붓던데?

  • @TheYummyPapaya
    @TheYummyPapaya 2 года назад +17

    버섯은 자주 먹고 있는데요 이런 요리는 첨 보네요 낼 장봐서 꼭 해 봐야겠어요 장아찌에 소주 넣던데 소주 대신 대처할 재료는 없을까요? 미국 사는데 소주 구입 하는게 안쉽고요 가격도 한병에 만원 정도 하더라고요 ㅎㅎ 항상 잘보고 있습니다 감사합니다

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад +3

      그러시군요 안넣으셔도 됩니다 보드카 아주조금만 넣어주시면돼요 2큰술정도 감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  2 года назад +3

      방문해 주셔서 감사합니다

  • @고은숙-j8f
    @고은숙-j8f 2 года назад +3

    ❤♡♡♡♡♡♡♡

  • @stella9838
    @stella9838 2 года назад +3

    표고버섯 장아찌
    표고버섯 밑둥조림
    너무 맛있겠어요~
    밑반찬 해야겠습니다♡
    맛있게 드시니까 하고싶어요 ㅎ

  • @임미경-z1j
    @임미경-z1j 2 года назад +3

    장아찌 끓인물 부어 3일동안 냉장고에서 숙성시키나요?

  • @엘리-v3r
    @엘리-v3r 2 года назад +3

    버섯 꼭 씻어야 하나요?

  • @김무선-c8l
    @김무선-c8l 2 года назад +2

    기둥은 육수용으로만 사용했는데 ㄱ

  • @홍선영-x3z
    @홍선영-x3z 2 года назад +9

    보관은 냉장보관인가요?실온보관인가요?

  • @김사랑-q3c
    @김사랑-q3c 2 года назад +3

    진간장을 넣어도 되나요?

  • @이상현-y3d3r
    @이상현-y3d3r Год назад

    표고버섯 갓을 지붕이라고?

  • @완식방
    @완식방 Год назад

    버섯위에서 잡티를 털면 그게 다 어디로 가노?

  • @이춘자-k5f9l
    @이춘자-k5f9l 2 года назад +1

    맛있어 보이네요 저도 한번 해바야 겟네요 감사합니다