Саламатсыздарма мен жаз бойы жасаймын.Балдарым.Немерелерім жақсы көреді.Ұнды 1 кесе езіп алып 10л суға салып.1 қасық тұз.Қайнатып суығасын 1 қасық песок.Ұнды азғантай себелеп таңға дейін қойғанда керемет.Дрож салмаймын
Күріш ия шикі сөк аз ғана салып қайнатамыз тұз бір. Уыс ұнмен араластырыпекі тілім нан салсаң күшті ашиды брлды салқындатып іше бер мынау быламық әрнемені қоса беріп
Жақсы екен,ішіп көрмеппін, бірақ, бала кезімізде көрдік жайлауда аналарымыз үннан,қалдық сүт,айран т.б. бірдемелер қосып қайнатып анда-санда иттерге быламыш жасап беретін, өзіміз ашыған бидай көжеге ғана үйренгенбіз-ау,,
Мынауыныз,ботқа болды ғой,дрожж ол,пива қылдығой. Дайын, кефир тан.Ия,қымыз деп сататын, осы ғой.Кімде, боқ қатып, запорға жақсы, бұл қауыпты, кишечникке.
қантсыз ашымайды бұл именно қымыран болып ашитын көже жәй шалап көжеге салмаса болады қант 10литр сұйықтыққа көп болса 3ас қасық кетеді одан зиян болмайды тем более ашығанда
сүт дрожь қосып жүрген жоқпын осы күні тек таңмен кефир қосамын егер қымбатқа шығады десеңіз, ендігі ашытқаныңызда сол ашыған көжені құйсаңыз болады, таңның орнына
Шикы ун ишты ауыртып откизбейме, баяагыда жигиттерге сусын коже бергенде осылай шикы ун косып араласырып бере салганда уйине жетпей ишы отип маскарасын шыгаратын едик
Дұрыс айтасыз бұл көжеге жерік болғанедім 1985 ші жылы дәмді болады жазда дайындаса таза сусын ғой👍👍👍
Машалла куштіі көже талай іштім ,енлі өзімде жасаймын Алла разы болсын,қолыңа дерт бермесін ,өнеріңіз өрге жүзе берсін ,өте пайдалы сусын
Бұл көжені талай іштік өте дәмді Алла ісіңізге береке берсін
Керемет көже мен ұмытып қалған екем ия мама да көже жасайтын таба наны шсндсй тәтті еді шіркііін.
😃мамаң менің мамам емеспа?
Тамаша шыкты рахмет❤
Керемет коже❤❤
Оххоо қандай керемет көже
Дрожсфзда кушты болады себебы шикы бидаи унын салгасын тамаша👍
ия қазір дрожь салмай жасап жүрмін
👍👍👍👍
Шөлді керемет қандыратын көже😍😋
Керемет ❤❤❤
Көже керемет Кымбат ханым, колыныз дерт көрмесін, бірақ ештеңе етілмейді.
Саламатсызба осы рецепти издеп жур едим коп Рахмет колына дерт бермесин
Саламатсыздарма мен жаз бойы жасаймын.Балдарым.Немерелерім жақсы көреді.Ұнды 1 кесе езіп алып 10л суға салып.1 қасық тұз.Қайнатып суығасын 1 қасық песок.Ұнды азғантай себелеп таңға дейін қойғанда керемет.Дрож салмаймын
ия менде осы күні дрожь салмай жүрмін
Тамаша Турмеш апам уиретип кеткенау ол кисинин кожесин ишкенбиз талаи бирак ол дрож салмаяк катыратын керемет сусын кола спраиттар оинап калдыгои бул коженин касында берекетин кориниз
Күшті
Кушти сусын
Қымбат ханым,тамаша көже екені көрініп тұр👍Біз перловкамен ,күрішпен ашыған көже жасаймыз.Бидай ұн дегеніңіз кәдімгі ақ ұн ба?
Сая ханым,ақ ұн емес бидай ұн
кәдімгі қоңыр ұн.
Бәрақ кез келген ұнменде ,жақсы болып шығады
Рахмет
екінші сорт бидай ұн деп тұрады
❤
Ішіп көрдім самый лучший көже🥹👍👍👍
Керемет
Йя талай іштік те бұл көжені кейіннен өзімде дәл осылай жасадым дв❤
Бидай 6 касык деп айттыныз тусинбедик курылган бидай талкан ба? Алде шики бидай уны ма? Алде куырылган бидай уны ма? Алде шики ун ба? Соны тусиндирсениз рахмет оте кушти дамди коринеди !!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤
@@XczDerz шикі бидай ұны
@@XczDerz бір стакан ұн салақойсаңыз болады
және ұнмен жасағыңыз келмесе
перловка немесе күріш немесе бидайдың жармасын салуға болады,бір кесе
Күріш ия шикі сөк аз ғана салып қайнатамыз тұз бір. Уыс ұнмен араластырыпекі тілім нан салсаң күшті ашиды брлды салқындатып іше бер мынау быламық әрнемені қоса беріп
өзіңізге ұнағанын жасаңыз
Шынымен быламық
Күшті.
Ашытпа деді біз жақта.Папам түнімен үш литр банканы ішіп тауысатын.Керемет сусын.Рецептке рахмет.
размет сізге де
Күшті екен,мғн көжені көріп жүрмін брақ мнандай көжені бірінші көріп отырмын.Рахмен жасап көремін👍👍👍
Бидай деген талқанба,алде ұн ба түсынбедым
👍🏻👍🏻👍🏻
😍😍👍
Жасап көрейін
Жақсы екен,ішіп көрмеппін, бірақ, бала кезімізде көрдік жайлауда аналарымыз үннан,қалдық сүт,айран т.б. бірдемелер қосып қайнатып анда-санда иттерге быламыш жасап беретін, өзіміз ашыған бидай көжеге ғана үйренгенбіз-ау,,
иттерге дегеніңіз қалай кетті
адамдар неге осылай кемсітуге
құмар екен
бұл көжені ішкен адам сүйсініп ішеді
Салеметсізбе. Ашытқыдан соң қанша уақыт тұру керек? Және бөлме температурасында тұру кереупа?😊
бір күн тұру керек
мен түнде қойсам ,таңертең уже баклашкаға құйып холодильниккк қоямын
Осы шикі унды салмаса қалай болады екен
мен саламын,өте сүйкімді газдалған көже болады
ішке тимейді
бір уыс ұн 10 литр сұйыққа ештеңе етпейді
Саламатсызба бидаи жармасынан видио кашан шыгарасыз
шығарайын
@@KymbatSatova бидаи кашан шыгарасыз
Мен бала кезімен қатты үнататым қөже😂
Менің шешем жасайтын,күршекке ,дайын болғанда ,піспекпен пісіп,пісіп жіберетін,ішкенде сарайыңды ашып жіберетін,секіргенде мұрныңнан шығатын.
рахмет сіз көженің қадірін білетін
адам екенсіз
Шікі үннан іш ауырмайма плюс дрожжи?
дрожь салмасада осындай болып ашиды
шикі ұн ашығанда ,піскен болады
өмір бойы ішіп келеміз ,ішіміз өтіп көрген жоқ
менің постоянный клиенттерім бар
бұны бірақ көбі мендей қылып шығара алмайды
әртүрлі нюанстары бар
уақытқа байланысты
Рахмет .А где Бидай купить ? Кара бидай что это такое ?
обыкновенная мука
пшеничная 2го сорта
Дрож қосқасын ол көже емес ,дрож адамға зиян
@@СериккалиМакашев-ч4х рахмет
Ашымал көже
бізде қымыран дейд,өйткені газы пышырлап тұрады
Қандай үн қостыңыз
бидай ұн екінші сорт
Мен ұнды қуырып барып,сосын пісіремін бөлек қайнатып ,сосын сүлгімен сүзіп құямын,қосамын
қуырып көрмеппін жақсы идея екен.Рахмет сізге🌹
Нан пісіріп жүрген ұн ба,әлде қара ұн ба,түсінбедім
кәдімгі ұн
мен екінші сорт бидай ұнын салдым
үстіне бір шелек шұбат құйыңыз сосын қымыз қосыңыз сосын 1кг. құрт қосыңыз
әзілме😃
әзіл ғой
Даусы керемет,ал дәмін көрсекқой
рахмет келіңіз татып көріңіз
Мынауыныз,ботқа болды ғой,дрожж ол,пива қылдығой. Дайын, кефир тан.Ия,қымыз деп сататын, осы ғой.Кімде, боқ қатып, запорға жақсы, бұл қауыпты, кишечникке.
дрожь салмасаңызда болады
өмір бойы ішіп келеміз
құдайға шүкір асқазан в норме
Дрожь зиянды,неге салдыңыз
ия осы күні салмаймын
сізге тіркелдім
@@KymbatSatova рахмет
Талқан ба қосқаныңыз
бидай ұн екінші сорт
Кәдімгі ұнба,әлде басқа ұнба?
ақ ұн емес,қоңыр ұн .
кез келген ұнмен бола береді
қоңыр бидай ұн
екінші сорт
Мен кесеге су куиып унды езип аламда судыкаинагасын жалап куиам
Бытты быламық болдыго
бұл быламық деп отырғаныңызды,жұрт таласып сатып алады менен
@@KymbatSatova саудаңыз берекелі болсын дегенмен қара көже болса тіпті керемет болар ма
Қант керек жоқ зиян бұзады ашытпаны
қантсыз ашымайды
бұл именно қымыран болып ашитын көже
жәй шалап көжеге салмаса болады
қант 10литр сұйықтыққа көп болса 3ас қасық кетеді
одан зиян болмайды
тем более ашығанда
Ұн мен дрожжи ішті ауыртпайма қаншама сүт айран қымбатқа түспейма келесі ашытқанда оның бәрі көп қойылмайды шығар
сүт дрожь қосып жүрген жоқпын осы күні
тек таңмен кефир қосамын
егер қымбатқа шығады десеңіз,
ендігі ашытқаныңызда сол ашыған көжені құйсаңыз болады, таңның орнына
Унды көп салдыңыз ғой,неге,және ун қандай сорт?
ұн екінші сорт
ұн көп емес,жасап көріңіз
Бидаи ұн деген кандаи
екінші сорт ұн
Кәдимги ұн болама
болады
Дрожы қант зиян
дрожь салмасада осылай болып шығады,ал 12литр суға 2қасық қант тіптіде зиян болмайды
мен нешк жыл бойы жасап жүрмін,менің көжемді адамдар заказбен алдырады
Келістірдің.
ұнамай қалды ма
Мынаны ишсен ишин катып калмайма
өмір бойы ішіп келеміз
жасым 57де
бұл көжені жылда жазда сатып
ақша табамын
Не боп кетті😮
нені айтасыз
Шикы ун ишты ауыртып откизбейме, баяагыда жигиттерге сусын коже бергенде осылай шикы ун косып араласырып бере салганда уйине жетпей ишы отип маскарасын шыгаратын едик
жоқ ол ашиды
ашығасын ,піскені
бұл көжені менен неше жыл бойы
сатып алып ішіп жүр адамдар
бұл именно қымыран көже
газированный болып тұрады
Жай ұн салса болмайма
болады
Кои не боп кетти
жасап көріңіз егер менің жасағанымдай болып шықса,бәріне ұнайды
Бидайдың талқан түрін салып жатсыз неге бидайдың өзі емес талқан түрі деп айтпайсыз .
бидай ұн салғаным
екінші сорт бидай ұны
Дрожь бен ун қосқаныңыз унамады кейінде
осы кезде дрожь қоспаймын
ал ұн міндетті түрде қлсамын
жасап көріңіз
Бидай ұн калай ол жай ұн ба
ұнның екінші сорты
Не істеді быттыстырып ..
нағыз хит қыиыран көже
мен бұл көжемен бизнес жасап жүрмін
Мынау көже емес
неге
Кадимги бидай ун болама екен
ия әрине болады
Неге ұн сала беред
мен солай жасаймын
ішкен адамдарға бәрінеде ұнайды.
Бұл жәй көже емес ,қазақтың қымыран көжесі
жасап көріңіз,кәдімгі газированный болып тұрады
Үнді салқын суга сала ма
@@gulzhamalsatqanova363ия
@@gulzhamalsatqanova363 ия салқын суға езіп аласыз
Бидай дейді бидай емес талқан десей
бидай ұны дедім
Дрожь зиян емес пе
қоспасада болады
бірақ дрожь чуть чуть қосамын
Зиян
бидай емес ұн салдыңба қайттін
бидай ұн 2ші сорт
Керемет❤
👍👍👍
👍👍👍