व्रत स्पेशल साबूदाना खिचड़ी रेसिपी || साबूदाने की खिले खिले खिचड़ी बनाने की विधि || Easy Recipe ||

व्रत स्पेशल साबूदाना खिचड़ी रेसिपी || साबूदाने की खिले खिले खिचड़ी बनाने की विधि || Easy Recipe || yamuna Pradhan
yamuna'sdailylife
sabudana recipe
sabudana khichdi banane ki
khila khila sabudana banane ki recipe
Navratri sabudana khichdi recipe
sabudana kaise banta hai
sabudana kisse banta hai
tamatar sabudana khichdi recipe
sabudana vada recipe
sabudana bada recipe
sabudana kheer
sabudane ka khir
sabudane ki khir banane ki vidhi
साबूदाना खिचड़ी रेसिपी
साबूदाना खाने के फायदे
साबूदाना खिचड़ी खाने के फायदे
साबूदाना बनाने की विधि
साबूदाना खिचड़ी बनाने की विधि
साबूदाना खिचड़ी रेसिपी इन हिंदी
साबूदाना खिचड़ी कैलोरी
साबूदाना खिचड़ीबनाना
साबूदाना के पापड़
साबूदाना की खीर
#साबुदाना खिचड़ी की रेसिपी:
*सामग्री:*
- साबुदाना: 1 कप
- मूंगफली: 1/2 कप (भुनी और पिसी हुई)
- आलू: 1 (उबला और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
- हरी मिर्च: 2-3 (बारीक कटी हुई)
- करी पत्ता: 6-8
- जीरा: 1 चम्मच
- सेंधा नमक: स्वादानुसार
- घी या तेल: 2 बड़े चम्मच
- हरा धनिया: सजावट के लिए (बारीक कटा हुआ)
- नींबू का रस: 1 चम्मच (वैकल्पिक)
*विधि:*
1. *साबुदाना भिगोना:* साबुदाना को पानी में 4-5 घंटे के लिए भिगो दें। इसे अच्छी तरह से पानी से धो लें और छानकर अलग रखें।
2. *मूंगफली पाउडर तैयार करें:* मूंगफली को भून लें और ठंडा होने पर पीसकर पाउडर बना लें।
3. *खिचड़ी बनाना:*
- एक कड़ाही में घी या तेल गर्म करें।
- उसमें जीरा और करी पत्ता डालें। जब जीरा चटकने लगे, तब हरी मिर्च डालें।
- उबले हुए आलू के टुकड़े डालकर हल्का सा भून लें।
- अब भीगे हुए साबुदाना और मूंगफली पाउडर डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
- सेंधा नमक डालकर सबको मिलाएं और धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक पकाएं, जब तक साबुदाना पारदर्शी न हो जाए।