Eser abi ben Kahramanmaraş’ın bir köyünde bulunan cevizli sucuğu geçim amaçlı yapan bir ailenin çocuğuyum. RUclips de gezinirken rastladım,sizin videoları genellikle takip eden biriyim,cevizli sucuk tam anlamıyla böyle yapılmıyor biz içerisine süt koymuyoruz un,ev nişastası,üzüm suyu ile yapıyoruz.
Bilgi Gökalp Gülen 1 second ago kulturunuz muhtesem ,anlatiminiz bir baska keyifli ,eserleriniz cok cok leziz.Cok cok tesekkurler.saygilarimi sunuyorum.
Üstad cevizleri elinle kırmana gerek yok küçük bir bıçak ile ortasindan girip çevirdiğinizde rahat bi şekilde parçalanmadan alabilirsiniz kolay gelsin..
Keşke bolçi nasıl yapılır onu da anlatsanız :( Gerçi yapabileceğimi sanmıyorum ama izlerim en azından :(
4 года назад
Ayy supeeer Samandağ ve İskenderun'da yaşadım nefistir taş kadayıf hele evde yapılanı daha da süper oldu çıtır çıtır 😋 ellerinize sağlık! 👏👏👏 rica etsem profiterol ve subye ile gerçek kazandibi yapar mısınız? 🙏🙏🙏
@@birinsan4083 Adamlar ne küfür etmiş ne hakaret etmiş, yapıcı bir şekilde eleştirmiş. Bunu anlamayacak kadar cahilsen youtube'un yorum kısmını kullanmamanı öneririm.
En kolay buzlu içecek tarifi Malzemeler: 1 tane çubuk dondurma (çikolatalı) 1 bardak süt 1 paket kahve 5 tane buz sıcak su Kahveyi bir bardağa dökün,üzerine 1 parmak sıcak su koyun.Sonrakahveyi eritin.Sütü bir kaba koyun kahveyi ekleyin,dondurmayı koyun ve blendırdan geçirin.Sonra bir bardağa koyup buzları ekleyin AFİYET OLSUN! yaparsan sevinirim
Ben Adana'da yaşıyorum herkes bunu Maraş sucuğu diye biliyor orcik dersen sana burda o ney diye tepki verirler ve bu kahraman Maraş'ın ürünü diye biliyorum bende
Bundan yapmak istiyorum ama nasil saklicaz hemen tuketmelik degilde yapip saklamak kisa bekletmek uygunmu bu sekilde yapip cam kavanoza.koyup dolapta saklasam 5/6 ay dayanir mi tazeligi bozulur mu merak ediyorum ustam 👍
Doğru ama kıvamına veya sıvı olsun diye değil.. Çünkü süt koyanlar o ölçüyü su'dan alıyor.. Yani diyelim bir su bardağı su yerine bazıları bir su bardağı süt koyulur.. Süt koymayanlar, yerine su'yun ölçüsünü çoğaltır
Abi ben bunu yaptımda ipi yedim galiba. Hepsini bitirdikten sonra baktım ip yok.
Sıçarken farkedersin knk
😂😂
😂😂😂😂😂
@@flathanetrainei helal
🤣🤣🤣🤣
Yapmayacağımı bile bile izliyorum seni abi bağımlı yapiyor videoların
Eser abi ben Kahramanmaraş’ın bir köyünde bulunan cevizli sucuğu geçim amaçlı yapan bir ailenin çocuğuyum. RUclips de gezinirken rastladım,sizin videoları genellikle takip eden biriyim,cevizli sucuk tam anlamıyla böyle yapılmıyor biz içerisine süt koymuyoruz un,ev nişastası,üzüm suyu ile yapıyoruz.
Siz bildiginiz tarifi yazsaniz olculü onuda alirsik
Cevizli sucuk tariflerine bakarken size rastladim sizin tariften yapicam ceviz kabuklarini takmaniz mantikli hic bi tarifte gormedim👍👏👏
Harika oldu, çok teşekkürler bu güzel tarif için. Farklı salata tariflerinize de merakla bekliyorum. Çok yetenekli ve başarılısınız. Tebrik ediyorum.
Aslıhan Cag çok sağolun beğenmenize sevindim salata Tarifi mutlaka yapacam yakın zamanda olmasa bile yapmayi çok istiyorum
@@hataysandikici Çok teşekkürler.
Aksama güreş var
Aq Haha
Ahahahahaahhhaaahahaaha
Bence çok yanlış var ben aşçı yım karışık
Ne alaka
Çok yemeyin sizde 😂
Bilgi Gökalp Gülen
1 second ago
kulturunuz muhtesem ,anlatiminiz bir baska keyifli ,eserleriniz cok cok leziz.Cok cok tesekkurler.saygilarimi sunuyorum.
Reklamlarınız dahi izlendi 👏 elinize sağlık yine Harika iş çıkarmışsınız 👌
1bayanchef çok ama çok teşekkürler desteğiniz icin 😊🙏🏻🙏🏻
En önemli kısmı, Tadim kısmını göremedik :(
Ikkiiriiruruuuiiııururirii886i8 882iiiiiii8iyiooiiii9iiieuurll
Lp
0u⁷⁷uuuuuu4ujtuujjyŕrrauq6⁸
Az önce yapıp astım. Çok iyi görünüyor. Tadıldığında sonucu yazarım.
Sonuç: Çok beğenildi. Tarif için teşekkürler
Sonuç nasıl olmuştu ve videodaki mi yoksa açıklamadaki tarifimi uyguladın
Zengin işi oldu. Çok cevizli
Mehmet Önal Karakaya çok cevizli de güzel olmuyo
Para varsa hazır alırım dört gün kim bekleyecek
@@YUNUS.E.G Hazırlarda pekmez den çok glikoz şurubu kullanılıyor diyorlar.
@ yapacak bir şey yok bir gün nasıl olsa öleceğiz
Uzunlamasına yap sende
Bi gümüşhaneli olarak.Gümüşhanede cevizli sucuk yerine köme deniyo ama tabii bu yöreden yöreye değişiyo.Eger gümüşhaneye gelirseniz tavsiye ederim.
Hemşerimsin
VLOG BEY sevindim
Neresinden hemşerim
Köme önemli değil de, helme olsaydı ne güzel olurdu şimdi 😔
Elazıglılar burdamı
Eser bilen Süpersin ♥️♥️♥️ ⭐⭐⭐
Gece saat 3 ve ben bu abinin videolarini izliyorum ve çok zevkli 😄😄
Şuan gece saat 3 ve bende izliyorum
@@sosyopat2800 saat 02:21
@@doublefucker7267 senin daha 3 olmamış
@@sosyopat2800 dün de bu saatlerde bu kanalın videolarına bakıyordum
Üstad cevizleri elinle kırmana gerek yok küçük bir bıçak ile ortasindan girip çevirdiğinizde rahat bi şekilde parçalanmadan alabilirsiniz kolay gelsin..
Bünyamin Sargın dağılır işte öyle
Videoda çeyrek süt diyip alt yazı olarak yarım bardak deyip tam bardak dökmek🤗🤗🤗
Dikkatli izlersen farkedersin. Bardaktakinin hepsini boşaltmıyor
@@selcanakca4993 ben Seni istersen boşaltırım
@@denizada1658 ya sen nasıl bir kralsın
@@denizada1658 yeni nesil tuhaf
@@queenjisoo4750 belki 60 yaşında dedeyim
Valla deniycem gerçek hangisi onada baktım 😍 tarifte videolarda ben Ülker 👏👏👏
Youtubun en kaliteli kanalısın harbiden helal olsun sana kardeşim
Merhaba önce likle elinize sağlık bazı tariflerde cevizler kırilmsın diye ıslatıyorlar sizinkilerde öylemi
Cook tesekkurler babamla cok seviyoruz onun icin yapicam😍
On numara iş çıkarmışsın.Ellerine sağlık
Muhteşem oldu Ellerinize sağlık
Mutlaka deniyecem bu tarifi Berlin’den iyi akşamlar 💐🧿
Ellerinize sağlık güzel anlatım olmuş tava tencereyi yakmadan yapmaya çalışacağım 😁
Şevket Bozkuş cok ama cok teşekkürler sağolun begenmenize sevindim şimdiden afiyet olsun ellerinize sağlık 😊👌👍🙋
Hoca'm süper olmuş ama bir daha ki sefere küçük ve derin bir tencerede yaparsanız cevizleri daha iyi banabilirsiniz 😊 ellerinize sağlık 😊
Masallah umarim.heo boyle devam edersiniz avrupai yemek sayfalarindan gina gelmisti anam babam usulü tarifler yemekler misss gibi
Abi orcik işine de girdinse bu iş tamamdır 👍🏻👏👏
abi bu cevizli sucucuk degil resmen sucuklu ceviz
Çok güzel cevizli sucuk
Zevkle yapıyosun sanki. basarılar.
Elinize emeğinize sağlık güzel anltim olmus
Allahtan 2 tane kocaman ceviz ağacımız var. Ev ceviz dolu 😂😂
Ne guzel keske bizdede olsaydi
Ellerine salik. Hep nasil yapilir duşunmuşumdur☺️
Azerbaycanda da yapılıyor bu, muhteşem bir şey, hatta şu an yiyerek izliyorum bu videoyu.
Adı ney
Azerbaycanca
Hocam elinize sağlık çok güzel olmuş ceviz i islatsat olurmu
ipi geçirirken kırılmasın diye
Emeyine saglik ben alirim ondan cokta severim anneme yaptiracagim saolun
Biz de köyde yaptık müthiş oldu(biz dha çok yaptık
Ölçüler tamamen farklı hem yazılan hem söylenilen hem koyulan hangisine bakacagima şaşırdım😀
Bunu annem yapar arta kalani da pestil olarak kurutur cevizle sarariz harika hafif bir tat...
Buğra Guven annenizinde ellerine sağlık bir gün uygun zamanda bende pestil tarifini paylaşmak isterim 👍🏻
@@hataysandikici Bekliyoruz😀 Eliniz değmişken şu yöresel tatlılarada bir el atsanız süper olur... künefe, kabak tatlısi ve daha niceleri....
Buğra Guven künefeyi yaptım aslında eskilerde gerçi birdaha yapabilirim ama kabak tatlısını yapacam uygun zamanda tabi 👌👍
Bizim MARDİN'DE meşhurdur👌
Oyyy senin elinden zehir olsa içerim usta
Oğlum bayılacak😃
En sevdiğim tatlılar arasındadır :)
Harika
Abi muhteşem ♥️♥️♥️♥️
Ona bız küme deriz fındıkla yapardık.trabzonda,.😊Süt koyulmaz Kara kokulu üzüm kuymağından yaparız.😋.
Onu biz evde nasıl yapalım nalan hanim
Ona biz küje deriz kajuyla yapardık. endonezyada,. 😊 Su koyulmaz Maymun kokulu hindistan cevizi suyundan yaparız. 😊
@@sukursukur3617 insanları gece gece herkesin yattıgı saatte güldürmeye utanmıyor musunuz
Keşke bolçi nasıl yapılır onu da anlatsanız :(
Gerçi yapabileceğimi sanmıyorum ama izlerim en azından :(
Ayy supeeer Samandağ ve İskenderun'da yaşadım nefistir taş kadayıf hele evde yapılanı daha da süper oldu çıtır çıtır 😋 ellerinize sağlık! 👏👏👏 rica etsem profiterol ve subye ile gerçek kazandibi yapar mısınız? 🙏🙏🙏
Bizde azerbaycanda boyle cok cevizli yapiyorlar hatta tum buyuklikde cevizleri ipe duzuyorlar
Cevizler biraz az mı olmuş sadadadaasds 😀😀😀
Aynen öyle cevizli sucukta bu kadar fazla ceviz olmaz
@@birinsan4083 Kötü bir şey yazmamış siz her şeyi kötü olarak düşünüyorsunuz.
@@birinsan4083 Adamlar ne küfür etmiş ne hakaret etmiş, yapıcı bir şekilde eleştirmiş. Bunu anlamayacak kadar cahilsen youtube'un yorum kısmını kullanmamanı öneririm.
sibiryayı sen mi soğuttun lan yoksa
(soğuk espiriyle anlamayan için)
Süper ja .... teşekkürler 🙏
abi seni çok seviyorum dağa 12 yaşındayım ama seni çok izliyom
Daha*
Çok güzel 👍🏻
Yine mikemmel
Süper.
En kolay buzlu içecek tarifi
Malzemeler:
1 tane çubuk dondurma (çikolatalı)
1 bardak süt
1 paket kahve
5 tane buz
sıcak su
Kahveyi bir bardağa dökün,üzerine 1 parmak sıcak su koyun.Sonrakahveyi eritin.Sütü bir kaba koyun kahveyi ekleyin,dondurmayı koyun ve blendırdan geçirin.Sonra bir bardağa koyup buzları ekleyin
AFİYET OLSUN!
yaparsan sevinirim
Kahve olmasa yapardim kahveyi sevmiyorum
@@nnganzuyuy8078 çay koy
@@Eko0959 isot daha mantıklı
@@nnganzuyuy8078 isot da olabilir ama urfalılar isotçudur bak ben siverekliyim zazayım
Bunun asıl adı orcik tir ve Elazığın yöresel ürünlerindendir.(Bir elazığlı olarak belirtmek istedim)gakkoşları sevenler begeni atsınlar
İzmirlklerden sonra Elazığlılar başladı amk
@Oktay Bozkurt sen elazigdan almissin ama gumushaneden arkadasin yollamis parasini yatir kartima yolliyim gör daha iyisini yemis misin diye ;)
@@AhmetKaya-qn8up gakkom boşver sen biz biliyoruz orcigimizi SELAMETLE GARDAŞIM
@@onurgok439 cansin gardaşim selamlar
Ben Adana'da yaşıyorum herkes bunu Maraş sucuğu diye biliyor orcik dersen sana burda o ney diye tepki verirler ve bu kahraman Maraş'ın ürünü diye biliyorum bende
İyi ki size abune olmuşim, tarifleriniz hepsi güzel !
Gel bide gümüşhanede ye saf dut suyundan katkısız orjinal 🖒
samet. .kurt. Gümüşhane’de okuyorum dostum tadı ayrı ya 😊 haftada 1 yerim
@@fratluzum5291 üniversitemi okuyon reyiz 😊
samet. .kurt. Aynen kardeşim
@@fratluzum5291 Allah kolaylık versin reyiz samet.krx instagram..
@@samet..kurt.8372 ben de gümuşhaneliyim ama bu cevizli sucugun gercek adı KÖME dir
Abi evde ev yapimi ev yapsana 🤔😀
Ben bişey sorrucammm öncelikle ellerinize sağlık sormak istediğim şey köylerde de aynı şekilde mi yapılıyor yani un katlıyor mu
Güzel olmuş eline sağlık afiyet olsun
Abi yaparken anlat sonradan ses ekleme çok kötü oluyor lütfen oku yorumumu
Acil cevap verirseniz sixi bekliyorum güneşe koyuyormuyuz
Butun tarifleriniz super sizi yeni kesf ettim ellerinize saglik. Rica etsem evde pestil nasil yapilir onuda yapabilirmisiniz?
Sivvi karışım az oldu, emeğinize sağlık.
Abi bide ayvalik tostu yapsana
Super 👍
şeker koymadanda yapılabilir mi bu ? genel olarak satılan bu ürünlerde şekeri hep koyuyorlar mı ?
Cevizleri yikamayi unuttun kral 100 litre de ona su harcasaydin :)
süüüüüüüüüüüpersin usta 👍😊🌹
Yahya mohamad çok teşekkürler sağolasın iyi akşamlar
Nişasta az olsa, 2 tur kurudukca üzerine akitsak veseker yerine pekmezi artirsak olur mu.
Bundan yapmak istiyorum ama nasil saklicaz hemen tuketmelik degilde yapip saklamak kisa bekletmek uygunmu bu sekilde yapip cam kavanoza.koyup dolapta saklasam 5/6 ay dayanir mi tazeligi bozulur mu merak ediyorum ustam 👍
Biz buz dolabinda veya normal bir dolapta bekletiyoruz ikiside oluyor ve aylarca hiç sıkıntı olmuyor , iyi gunler
RAF ömrü uzun olmaz mı sütü eklemesek ustam başarılar dilerim
Abi bu videoda niye bu kadar acele etmişsin biz 10dk olsa izleriz severek👍
Sucuklu ceviz olmuş)
Yapıyorüz ediyoüz kafayı yiyorüz şimdi tadım hapacam ensevdiğim bölüm bakalım tadu nasıl olmuş diyiyorüm
Abi neden en sevdiğin bölümü yapmadın
Belki stok videosu yoktu acil atması gerekiyordu 3-4gun beklememis o yüzdendir
Tamam teşekkürler
Fatoş Ertürk rica ederim ☺️👍🏻
Çox sagol.super!!!
İğne ipliksiz yapmak zahmetsiz olur. At tencereye kalıp olsun kes ye
Herşeyin bi yeme adabi var la herşeyi corba etmenin ne anlami var
Abi evde azdırıcı tarifi için teşekkürler
o zamanlar daha bu kesme tahtası kenardan kırılmamış...
Abi sadece 1 kişi için tarif verirmisin sen 3 tane yaptınya ven 1 tane yapmak istiyorum lütfen cvp ver görürsen
yarın gideyim de tuğba kuruyemişden alayım bunla uğraşacak kapasite yok bende
:D
Kururken çatlıyor ben yaptım.acaba nişasta dan mi? Sadece unla ya da içine yumurta kirilsa nasıl olur ki
Onun adı orjik cevizi ipten geçirip üzüm şerbetine defalarca daldırıp çıkararak yapılıyor zaten Elazığ'ın üzümü meşhur sucuk mucuk değil yani orjik
Abi yapamadığın şey var mı. Valla elinden her şey geliyür:)
arkadaşlar bademle de deneyin çok güzel oluyor:)
Başka videolarda süt koyulmuyo rengini açtı süt ve biraz daha sıvı oluyor sıcakken soğudukça terkrar bandırılıyor üç beş dafa
Doğru ama kıvamına veya sıvı olsun diye değil.. Çünkü süt koyanlar o ölçüyü su'dan alıyor.. Yani diyelim bir su bardağı su yerine bazıları bir su bardağı süt koyulur.. Süt koymayanlar, yerine su'yun ölçüsünü çoğaltır
@@turkerkrtz8398 ne alaka?
@@turkerkrtz8398 @@turkerkrtz8398 he şu mesele. Anlaşıldı. Kendinize saygınız varsa, anlarsınız, o cahil tartışmaya girmicem.. Bol Afiyetler
Abi seslendirmeyi sonra yapma senin o guzel hecanin tavirlarin videoyu daha eylenceli kiriyo belliv sonradan konusma yapmissin
Eğlenceli👍
tarif eksik usta pekmeze üç veya dört kere daha bulaman lazım değilmiydi
Nerde asili tutacagiz balkondami kapali veya acik alandami
Abi czn burak ile video çekebilirmisin??
Yaptım astım, ertesi gün baktım çatlamaya başlamış cevizli sucuklar🤔sizin yaptıklarınızda kurumaya başlayınca çatladımı ??
Şekersiz yapsak olur mu
Cevızı suda bekletıyomusunuz
Maraş sucuk ceviz 🌴🌴
Usta ecza yapiyo gibi anlatiyon masallah biraz daha sivi yapip 2defa daldirsan daha guzel olurdu
Eskisi gibi neden tadina bakmadiniz bide fiyat bilgisi vermeniz karșilaștirma yapmaniza bayılıyorduk
Eski video bu
@@horsearcher6350 yaa tamam o zaman teşekkür ederim