(SUB) 뚝배기 치즈밥 Hot pot cheese rice｜매콤달콤새콤한 양념이 고소한 치~즈와 너무 찰떡! 톡톡 입맛 터지는 뚝배기 치즈밥｜껌,easy Recipe [에브리맘]

#뚝배기치즈밥 #치즈밥 #김치치즈밥
쉽고 간단하게 먹을 수 있는 한 끼! 흰 밥에 매콤 달콤 새콤한 양념을 더해
고소한 치즈와 즐겨보세요! 햄이나 베이컨, 야채는 취향에 따라 추가하셔도 좋아요!
저는 개인적으로 뚝배기 바닥에 꼬득꼬득하게 눌린 밥이 참 매력적인 것 같아요😜
* 재료
흰밥 1공기(200g), 양파 30g, 캔참치 30g , 스위트콘 30g, 햄 30g, 배추김치 30g
고추장 1큰술 , 케찹 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 2큰술, 모짜렐라 치즈 듬뿍, 파슬리 가루 약간
* 레시피
1. 먼저 뚝배기치즈밥에 들어가는 재료들을 준비해주세요.
캔참치는 기름을 제거하고, 스위트콘은 물기를 빼서 준비합니다.
양파와 햄, 배추김치도 잘게 썰어주세요.
* 햄과 배추김치는 취향에 따라 양을 더 추가하셔도 됩니다!
2. 볼에 흰밥, 양파, 캔참치, 옥수수콘, 햄, 배추김치를 넣고,
고추장, 케찹, 설탕을 넣고 골고루 섞어줍니다.
3. 뚝배기 안쪽에 참기름을 골고루 발라준 뒤, 양념한 밥을 모두 넣어줍니다.
* 뚝배기 안쪽에 참기름을 발라주어야 밥의 밑부분이 타지 않아요!
4. 그리고 밥 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주세요. 가스불은 약불로 켜준 뒤, 뚝배기의 뚜껑을 닫고 3분간 모짜렐라 치즈를 완전히 녹여주면 완성입니다.
마무리로 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주세요.
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#hotpotcheeserice #cheeserice #kimchicheeserice
An easy and simple meal! Enjoy plain rice with spicy, sweet, and sour seasoning and savory cheese! According to taste, you can also add ham, bacon, or veggies!
I personally find the chewy rice on the bottom of the hot pot really charming. 😜
* Ingredients
1 bowl plain rice(200g), 30g onions, 30g canned tuna, 30g sweetcorn, 30g ham, 30g kimchi
1 tablespoon red chili paste, 1 tablespoon ketchup, 1 tablespoon sugar, 2 tablespoons sesame oil, lots of mozzarella, some parsley flakes
* Recipe
1. Prepare the ingredients for the hot pot cheese rice first.
Remove the oil from the canned tuna, and the moisture from the sweetcorn.
Chop the onions, ham, and kimchi into small pieces.
* According to taste, add more ham and kimchi!
2. Put the plain rice, onions, tuna, sweetcorn, ham, and kimchi in a bowl.
Add the red chili paste, ketchup, and sugar, and mix thoroughly.
3. Thoroughly apply sesame oil on the inner part of the hot pot, and put in all the seasoned rice.
* The sesame oil keeps the bottom of the rice from burning!
4. Place lots of mozzarella on the rice. Cover the hot pot and completely melt the mozzarella for 3 minutes on low heat, and it's done.
To finish off, sprinkle some parsley flakes.
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[@김승혜-g3k]

지글지글 소리가 예술이네요~~🤪
이건 진짜 누구나 좋아할 메뉴인 것 같아요!❤️

[@everymom]

호불호 없는 재료들 듬뿍 넣어봤어요~ 자투리 야채같은거 몽땅 넣고 만들어도 좋아요 :)

[@박경숙-t3g3x]

뚝배기로 요리하면 뭐든지 맛있을거 같아요 매콤한밥 위에 치즈까지 뿌리니 더더욱 맛나죠

[@everymom]

뚝배기에서 치즈밥이 타닥타닥 익는 소리가 너무 힐링이에요🤤

[@regzzdee5988]

English translation please 😊

[@everymom]

Sorry, I was late😭
Subtitle is ready!

[@regzzdee5988]

@@everymom thank you!!!!