KEBABIMI YİYEN ZEVKTEN KUDURUR!!! DOYURMADAN GÖNDERMEM!!! TABLA KEBAPÇISI HASAN USTA!!
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Değerli dostlar bu videomda sizleri yaklaşık 50 yıllık bir kebap ustasının Hasan Ustanın yanına götürüyorum. Adana kebap nasıl hazırlanır, kıyma kebap nasıl yapılır, zırh nasıl çekilir, adan dürüm nasıl yapılır sorularımıza cevap verecek.
Ustamızın yeri Eski Emniyet binasının yanındaki parkın kenarında bulunuyor.
Konum: goo.gl/maps/3k...
Adres: Yeşilyuva, 36058. Sk. 7, 01070 Seyhan/Adana
Telefon: 0544 5495771 
Хобби
kebap piri kebapcı Mesut ustaya selam olsun.
bu abinin en sevdim olayi insanlarla paylasiyo her gordune gel ye demesi beni bitiriyo allah kesesine bereket versin
Ustam kapak fotoğrafı oscara aday olur🤣🤣🤣
Abi yeni video ne zaman geliyor gözlerimiz yollarda kaldı...
@@itc2331 belki yarın belki yarindanda yakın 🤣🤣🤣
@@Milliyiyici ustam ekmeği kıpkırmızı yapta millet ekmek görsün
@@itc2331 Abi artık urfa lahmacunu videosu gelsin diyegteyim
Ts
Kebap ugruna gözlerini feda etmiş kutsal bir şifa savaşcısı oyy guzum
Yılların eskitemediği bir usta. Bir şifacı.
Bu kebapı yemek için bile Adanaya gidilir ..Böyle ustalar az kaldı ..Emeğinize sağlık
Gurban olduğum her zaman takipteyim, işlerin rast gitsin inşallah. Benim yaş 53 . Eskiden tablada yapılan kebapçıya giderdik oralarda yerdik lezzetinden keyf alırdık. O eski ustalar bana denk gelmiyor. Mersin’de oturuyorum sülalem Adana’da. Esas mahalle , döşeme ve istiklal. Selamlar sevgiler her şey gönlünüzce olsun
19:37 dürüm hariç yer yere gitti limon :D
Hakket ha
@@safakyaman2586 dezenfekte ettim😀😀
@@lezzetpesindebiri adamsın
Bu ustayı sevdim, aynen demiyor, hatır için yanlışa doğru demiyor, az ve öz konuşuyor.
Kaliteli adam, eskilerden
Çok değerli bir insan
Eli öpülesi
Ustam işinin okadar ehli ki. ben hiç şişten dökmem demiyor. Dökülürse közden toplar yeriz diyor 👍🏽👍🏽👈🥰
Ustam Balotelli'ye böyle bir dürüm yapsın, Demirspor kalkınır valla.
Vay hasan abim vay Dumlupınar da taa 30 küsür önceleri yine küçük kebap dükkanı vardı ilikli çorba yapardı hey gidi seneler izine gelince inşallah ugrayacam yanına
Allahım sağlık, ağız tadı versin. Çok değerli bir insan
Almanyada yaşıyan gurbetçi olarak ağzımın suyu aktı maşallah eline emeğine sağlık hasan usta ilk işim gittiğimde bu kebabtan yemek olucak insanlığı duruşu ayrı bir konu helal olsun 👏👏👏👏 bir ara yeni videosunu istiyoruz
Kebabcı Dayı 10 numara iş yapıyor fakat futbolcu sergen yalçın gibi sevinirken bile sinirli 🤦♂️😂
hocam yoldan geçen abileri davet etmek yerine paket yaptırıp versen yerler gibi.güzel düşüncenden dolayı Allah razı olsun
Oy guzum oy ben Almanyada nerde bulacaz kargola hocam butarafa
Güzel video olmuş.Ustamızın da Sizin de emeğinize sağlık abi👍🏻👏🏻🔥
Vay be çocukluğumun geçtiği yerler... Mirzaçelebi mahallesi az ileride okuduğum okul Mithatpaşa, hey gidi heyyyy
Kanalında izlediğim en kaliteli usta. Efsane bir adam
Kırmızı biberi savunan ender ustalardan enteresan bakış açısı ama ellerine sağlık bu arada Fatih abim selamlar Apoşun yeni style yakışmış
Mükemmel yaptı kebabı gerçekten usta işi biliyor benim eski mahallem Selamlar olsun İsveçten
Gerçekten tüm samimiyetimle yazıyorum güler yüz görmek istiyen gerçek Adana lezzetini tatmak isteyen arkadaşlarım mutlaka uğrasınlar G.Antep den geldim bu video sayesinde uğradık gerçekten muhteşem ötesi kesinlikle tesviye ederim
Apoş salatayı neden akşam yapmıyon dediği zaman. Ustanın bakışı efsane 😂😎
Halbuki kolaylık olur akşamdan domatesi soğanı doğrayıp hazır etse bazıları gibi
@@ozanalp9339 sasır mı acaba?
16:50 deki sinek ayrı bir tat katmış ete ustam
Onlar figüran ben getiriyorum. Parayla oynuyor
@@lezzetpesindebiri Dürüm şalgam ısmarlıyorsun sineklere değil mi abi?
@@afterparti171 maaş+prim+SSK+ ticket+şöhret
Abi sen de iyi nabza göre şerbet veriyon he
Aynen oyle 180 derece donuyo biberde felan
İşi bu la knksss
Guzum ters köşe olmak bunun mayasında var
4x4 100 üzerinden 100,ama çift lavaşa sardırmayacaktınız o güzelim el kıymasını Hocam.!
İzlemeyeli 104 bin olmuş reis en sonunda daim olsun saygılar
16.30 dakika mutluluğun simgesi.Efsane görünüyor 👍🏿
Aklımın bir kısmını Hasan Ustamda bıraktım
Hasan abi balotelli geldi inşallah senin kebaplardan yer işi gücü rast gider kurşun felan işlemez 😂
14 lira yarim tavuk doner nere 20 liraya sinirine kadar ayiklanmis kebab nere
Bence usta can sıkıntısından uğraşıyor o kadar sinirlerle. O kadar ince uğraşması bana hic normal gelmedi :)
En iyisi olduğu için bu şekilde yapıyor
Zor iş gercekten
Sinirleri ayıklıyor yaaaa helal sana abim benim baş tacımsın 🇹🇷👍👏👏👏
Dişi olmayan bebeler yer o biçim
Sinirli yemək sağliksizmi???
7:45 MIDENE KURT YAPAR:@@namiqtagiyev775
Süper
adam harika adana yapti, evet kapya girer, ben 35 senedir oyle yerim, daha evvel yoktuysa bilmem, dal domatesin kabuk kismini kapya ile dograyip kullanan da vardi, pul biber, toz biber girer, biraz da tuz tabiki...
Konum için teşekkür ederiz.
Selanikli topram,bizde ne akil biraktin ne fikir.Saglik sihhat diliyorum Almanya dan❤️
🇹🇷🎄🇹🇷🎄🇹🇷🎄
🥨🥖🥨🥖🥨🥖
Sevgili Fatih hocam afiyet olsun.
Yaşın 40'kı geçti kendine dikkat et..
Kebapçı kebapçı dolaşıp onları edinmişsin YURT.
Çok et ve sakatat yemekten dokularda Monosodyum ürat birikir.
Olursun GUT...
Demedi deme böyle bir abimiz vardı.
Şimdi olduğu yerde telefonu çekmiyor.
Aman dikkat, bol yeşillik sarınsak soğan ve sebze ağırlıklı beslen derim bir öğrencin olarak
Selamlar.
🏕🎄👍🙏🌞🧿🤠😎
Sıkıntı yok üstadım, o kuyruk yağı gutun da panzehiri. Kuyruk protein birikimini engeller
Herhalde bu sefer baya açsın çift ekmekli yendiğine göre😂😂
Bulmuşum Hasan Ustamı yemezmiyim
Taşına toprağına kurban memleketim benim evet Adanalılar sevdiği insana sonuna kadar sahip çıkar kısmı doğru
Süper kebap yaptı adam bizde İstanbul'da adana yedigimizi zannediyiruz
He has great attention to detail, much respect
Gördüğüm en özenli usta. Lezzetlidir baya.
Bulgaristan'dan çok selam Fatih abi lütfen kalp ve yorum
Abi bizim Mersinde dürüm sarıldıktan sonra bir daha ızgaraya atılır ekmek çıtır çıtır olur. Adanayada bu kültürün gelmesi lazım bence. Pide veya lavaş ne kadar taze olursa olsun güzel olursa olsun, az birşey ızgarada üzeri kızarınca dürüm bambaşka bir hal alıyor. Şiddetle tavsiye ederim güzel abim :)
Çok severim üstadım. Yalnız bizim ekmeğe zannedersem olmaz. Kurur, anlamı olmaz. Adana tırnak pidesi etin yağı alındıktan sonra en son etin üzerine konulup pamuk gibi yapılır.
Dayi eskinin psikopatlarından. Aposun, cumali ceberin dubloru oldugunu bilseydi tokatlardi.
Kapya biber eskiden beri var😅
Abi polis memuruyum sürekli seni izlerim Adanalı değilim ama Güney ve Güneydoğu kültürüne hastayım ayrıca aşçılık mezunuyum nöbetteyim şu anda ağzımın suyu aktı hele o limonu sıktın ya sırf o abi için şırdan ve orijinal şalgam için Adana'ya gelecem
Ustam şurdan bir dana kaburga gelse onu kebap yaparmısin?yapmazmısin?
Adamsın abi yine güzel ve doğal bir video izledik afiyet olsun
Ne zaman Meydan Mahallesi'ne geldin Reis
Guzum bizim Apoş’un nenesi orda oturuyor. Çok sık geliriz.
Kebapçı Balotelli 🧿0️⃣1️⃣
🧿0️⃣1️⃣
Adanademirsporludur❤️🇹🇷0️⃣1️⃣🧿
Abi şeyi farkediyon mu ? İstediğin zaman yoldan gariban çevirebiliyorsun yemek sırasında, memleket gariban dolmuş üzülüyorum.
Adana ovası gariban yuvası üstadım
Allahım yardımcıları olsun
@@lezzetpesindebiri arkadaş kızım sana söylüyorum gelinim sen anla yorumu yaptı, ama siz hiçde oralı olmadınız 🤔
Hacam senden ricam var 70üstü yaşında eski adana yapan usta bulursan konuştur nasıl yapılırdı portakal kömür,, sinir ayırma,, kapya marmı yokmu turunç varmı
Usta adam ya adam
Adamın dibi . Allahım yolunu açık etsin
@@lezzetpesindebiri amin inşallah
Resmen aşk yaşiyosun adana dürümünle allah kimseyi böyle lezzetlerden burakmasin
Yediğim en iyi dürümlerdendi üstadım
Fatih Hocam, Maşallah döktürüyorsun yine, gönlüne sağlık. İstanbul'daki sorunlarımızdan biri de ekmek, dürüm ile bu ekmeği kullanan yerler varsa da sayısı çift basamaklı bile olmayabilir. Sadece lavaş kullanıyorlar, çift lavaş da olsa bunun tadını vermiyor. İnanır mısın, Adana'da kebabı ne kadar özlediysem bir o kadar da şu ekmeği özledim. Afiyet olsun.
Guzum ekmeği bulsan eti bulamazsın, eti bulsan portakal kömürünü bulamazsın. Hepsini bulsan şu muhabbeti bulamazsın.
@@lezzetpesindebiri Vallaha doğru. Cansın sen can, Allah muhabbetinizi bozmasın.
Vay be yeşilyuva mahallesi çocuklugumun geçtiği yer,o parkta az uçurtma uçurmadık,az bisiklete binmedik,beni 15 sene önceye götürdün yolun açık olsun
Eskilerden ustam
Avusturyadan gurbetci kardesinim yeminle ekran goruntusunu aldim bu amcamin yerinide google mapsden isaretledim kesinlikle gidecem 4kisilik ailemle kapatiyorum ogun dayiyi tarih verecem gelmeyin ogun 😉
Oyy guzum, yakışır vallaha. 👏👏👏
Reis maşallahın var tosun gibi olmuşsun
Ahahaha knk ŞİFACİ TOSUNCUK
Tosun teslim oldu guzularım.
@@lezzetpesindebiri hahaha
Fatih hocam Adana , Ceyhan ilçesi insan olaysaydı , sen olurdun :):)
40ımdan sonra buldum seni birbirimize sahip çıkalım
Kapya koymucak zannettiniz😀
Tonga’ya düştük
Ustaaaam gelicem dedin gelmedin agac ettin izmir de bizi. Temmuzda gelicem demistin.
Herşey on numara ama tezgahın altındaki leopar desenli örtü olmamış
O da dekorun parçası guzum
Fatih abi yine süper bir video olmus 😍😍
Çekerken, yerken bende çok keyif aldım.
La Gardaş şu ustalara söyleyinde Angaraya gelsinlerde birazda biz istifade edelim ne zaman seyretsem sizi ölüp ölüp diriliyorum
Bekleriz guzum
Oy guzum oyy ustam, oradan Balotelli gelse ona dürüm yedirip gol pası verir misin
Hocam yaniniza gelsem banada kebab yedirecekmisiniz
Ustam öğrenci bi kardeşim gelse bu işi bırak dese bırakır mısın 😂😂😂 Ustamızın eline sağlık ekrana ekmek bandırtıcak cinsten oy guzum
Guzum al aklımı all
Valla ilk defa kebap videosu izlerken heyecanlandım. O çocukluğumda ve lise yıllarımda yediğim kebaplar geldi aklıma. Sadece soğan salata mis. Türkiye’ye gelince ilk işim ustayı ziyaret etmek olacak. Zaten hava alanına da yakınmış .
Şifacı reis sana da teşekkürler bu arada bu keşif için 😄
07:04 usta fena bozdu cicis abi
Ters köşeye atlattı vallaha
@@lezzetpesindebiri olsun abi biz seninleyik😄
Sen neden bu kadar gevezesin gardaş.
Hocam adamsın.
Adana'ya taşınıp çocukları senin sınıfa yazdırmak istiyorum lütfen kabul buyurun.
Ustam adanasporlu diyorsun orda adana demirsporun logosu ne iş 😂
Fatih hoca kebapçı dayıya gerçek bir deemırspor forması hediye etmen lazım😄
Ellerine sağlık hasan gardaş
14:26 aç karnına şalgam içersek bağırsakları da çalıştırırmış bu bilgi burada dursun lazım olur. acılı olup olmaması farkediyor mu peki?
Oy guzum oy balotelliyle gez abi🤣😉
10:56 şifa şifa maşallah
oy guzum midem kalktı
Fatih abi Erzurum üçler döner (Hacının yağ akımı) tam senlik yer. Dört gözle bekliyoruz.
Hacı abimin şanı buralara kadar geldi bu ay bir aksilik çıkmazsa eğer ordayım guzum. Tereyağından göz damlası yapacağız beraber
@@lezzetpesindebiri Eyvallah ♥️
Kebab ustası biri için aşırı ciddi gassal gibi maşallah. ..
Pepsi şişesinde şalgam vermek şeytanın aklına gelmez
Süper olmuş hocam.
Usta bu ne zaman çekildi?
Yüzün gülsün be ustam
Mekan otantik mekan ciciş
Ya keşke denizlidede böyle sokak ta kebapçılar falan olsa
Ustanın kebabı mutlaka lezzetlidir de şu soğuklukta esnaf olmaz. Ayrıca ne kadar büyük bir reklam fırsatını kaçırdığının farkında değil. Emeğine sağlık Fatih abi:)
Hocam Afiyet olsun Emeğine sağlık
Allah iyiliginizi versin hic bu kadar gülmedim 17:20. bu arada yayinlariniza basarilar dilerim adanali olarak Hasan Ustaya da selamlar olsun! Hasan Usta`nin telefon nummarasi varsa alabilir miyiz böyle insanlar az kaldi Allahim onun gibi insanlari utandirmasin!
Sabancılar koçlar da bu videoyu izliyor zaten seslendiğiniz iyi oldu :) ayrıca birşey soracağım siz bu kırk yıllık ustanın elinin hakkını verdiniz mi?
Cok cok güzel olmus
fatih hocaaaaaam bunlar işte hep klasik ustalar! ama klasik kelimesi öyle basit anlamda değil. hani klasik müzik sanatçıları mozart gibi beethoven gibi bunlar o anlamda klasik
Uzun zaman sonra harika video olmuş
Dayım cinayet ha , butcher 😂
Abi helal olsun İzmir'de aç kalıyoruz resmen
a.demirspor cok can yakacak bu sene
Hadi hayırlısı
Adana kebapta kuzu kıymanin neresi kullanilir
Aslında hayvanın her yerinden yapmak çok daha güzel olur
Sırt eti diye biliyorum
Etin ustundeki sineklerde ayrı bir görsellikti 🏨🤣🤣🤣
Onları ben getiriyorum, figüranlarım.Yevmiyeleri de iyi
@@lezzetpesindebiri boşuna o kadar limonu sıkmıyosun değilmi hocam bakterileri öldürmek için 80 derece limon kolonyası daha iyi iş yapar subliminal mesaj yiyorum ama ilaçlayın der gibi 😉🙏
Genelde hijyen falan takılırım ama bunun gözünün yaşına bakmam acayip güzel duruyo