Skyr-Grieß-Auflauf mit Sauerkirschen und Vanillesoße | schnelles und einfaches Rezept
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- Heute zeige ich euch, wie ihr einen wunderbaren Quark-Gries-Auflauf ganz einfach selber machen könnt. Das Grieß-Rezept mit einer leckeren Vanillesoße und Sauerkirschen wird Kindheitserinnerungen wecken - das verspreche ich euch!
Danke an unseren Partner Sojade für die großartige Unterstützung. Wenn ihr euch den neuen SKYR von Sojade schnappen wollt, schaut mal in eurem Biomarkt vorbei. *bezahlte Werbepartnerschaft
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Ganz viel Spaß und Freude damit!
Euer Sebastian
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Das mit Aprikosen war mein Lieblingskindheitsauflauf
Sojade hat die mit Abstand beste Quark-Alternative. Einfach richtig cremig und geschmacklich topp.
Hab ich hier in Dortmund nur noch nie im Supermarkt gesehen.... In keinem!
@@percypino8962 nur im Biomarkt
@@SebastianCopienChefkoch Danke! Dann muss ich da mal schauen.
Isso
Mmh wir mochten Milchreis lieber und gerne mit Preiselbeeren
Das will ich jetzt auch! 😊 Mich hat es an den Kirschenmichel erinnert, den es in meiner Kindheit auch ab und zu als Hauptgang gab.
Tolles Video!
Lieber Sebastian
Ich freue mich immer wieder, mit welcher Begeisterung du tolle Rezepte vorstellst.
Ich schaue dir immer sehr, sehr gerne zu und koche natürlich auch nach.
Grüße Katrin
Hmmmm, lecker! Werd ich auf jeden Fall probieren. Gab es von Sojade nicht schon einmal einen Skyr? Hier in Braunschweig bekomme ich schon mindestens seit einem Jahr keinen veganen Skyr, warum auch immer. Jetzt hoffe ich mal, dass mein Bioladen wieder Skyr hat, denn dort kaufe ich immer die anderen Produkte von Sojade.
Nein, der ist ganz neu und wirklich super. Viele Grüße
Griesauflauf, was für eine fantastische Idee! Leider gibt es den Sojade Skyr noch nicht bei uns in der Nähe ich hoffe das schlägt hier bald auf! Dann kann man die Mistmaden von Danone (Alpro) super umgehen. Wird getestet danke für deine Arbeit!
Ich mag Grieß grundsätzlich gerne und freue mich schon darauf, mein Nachgekochtes zu probieren.
Ganz lieben Dank für die kleinen aber elementaren Hinweise. Ich habe immer gute Erfahrung gemacht, wenn ich die Zutaten der jeweils empfohlenen Firmen gekauft habe. Echt super 👍👍👍
Schmeckt auch sehr lecker mit Rhabarber+ rohe Erdbeersauce+schlagsahne
mega nice! wird ausprobiert❤
Den Skyr von Sojade werde ich mal testen 😊
In mein Denn‘s gibt es nur noch das halbe Sortiment von Sojade!😮 es fehlen bspw. die Quark-Alternativen.😢 eine Schande!
Oft hilft nachfragen beim Marktleiter
Das ist was für mich! Wird nachgemacht! Danke! 😄
Der Zahn tropft🫶
Sind diese ganzen veganen Ersatzprodukte nicht ohne Ende industriell prozessiertes Zeug?
Hier gibt es wie im nicht veganen Bereich extrem viel prozessiertes Zeug aber genauso viel natürliche tolle Lebensmittel. In dem Fall ist das einfach 100 % natürlicher SojaJoghurt, der aus Sojamilch und Kulturen hergestellt wird und da wird noch Mandel hinzugefügt für das Protein. Gibt in beiden Bereichen extrem schreckliche Lebensmittel und genauso auch extrem gute. Bitte nie pauschalisieren. Lg
Das werde ich auf jeden Fall nachbacken.
Könnte man mit dem Skyr-Mix auch einen Reisauflauf machen?
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Nimmst du Hartweizengries oder Weichweizengries?
Er sagte Dinkelgrieß.
😋
Ich glaube, ich habe solche Kindheits-Gerichte gar nicht. 😅 Mir fällt jedenfalls kein Gericht ein, das ich positiv mit meiner Kindheit verbinde.
Oaaach! Sieht so lecker aus. Danke!
❤❤❤
Boah! Ganz oben auf der Nachkoch-Liste! Vielen Dank! 🤩
Toll
Sieht sehr lecker aus!
Vielen Dank! Es sieht soo lecker aus und bekomme gleich hunger 😄😋
Wäre es eine Idee die Vanillesauce in einen Sahnespender zu geben? Mit CO2 auf zu sprühen? Dann hätte man eine Sahnekonsistenz.
Kommt immer auf die Soße an ob das funktioniert
Kann ich das Kokosöl auch weglassen?
Du kannst es durch ein anderes neutrales Öl ersetzen, aber nicht weglassen, wenn du das gleiche Ergebnis haben möchtest.
Dankeschön ❤
Ist Grieß Polenta?
Polenta ist Maisgrieß, der "normale" Grieß ist meistens Hartweizen- oder Weichweizengrieß. Sebastian verwendet hier Weichweizengrieß, weil der meistens für süße Rezepte verwendet wird.
@@1990PaKu vielen dank. Also ist Polenta für dieses Gericht nicht passend!
Ich mag die etwas gröbere Idee. Von nix kommt nix :) du solltest die flüssigsmenge, bei ca doppelt so stark saugendem poltenta, entsprechend anpassen.
Nein. Ist Weichweizen Gries
Meine Mama hat immer Butterstückchen auf den Auflauf gegeben, gleich wenn er aus dem Ofen kam. Werde ich auch machen, wenn ich deinen Auflauf nachkoche.