FAGIOLI ALL'UCCELLETTO con poco o nulla

Fate soffriggere in padella con olio degli spicchi d'aglio schiacciati e molte foglie di salvia.Quando la salvia comincia a diventare bruna, gettatevi dei pomodori freschi, sbucciati. Mescolate bene finché il pomodoro non è cotto, poi mettetevi i fagioli preventivamente lessati, salate e pepate. Lasciate cuocere lentamente per un quarto d'ora aggiungendo se occorre, un pò di acqua dei fagioli, tenendo presente che la pietanza deve restare quasi brodosa....OIMMENA!

[@elisabettae7156]

Sento il profumo anche attraverso il telefonino.

[@OIMMENA]

E la miseria.. Grazie