Esses nomes difíceis a que tu se refere são expressões indígenas absorvidas pelo povo brasileiro, o significado delas a maioria de nós não conhece mesmo. Normalmente damos nomes a comidas, bairros, cidades, ruas em homenagem a cultura indígena. Eu moro no Rio e aqui é super comum coisas terem nomes indígenas.
Acha que só porque Brasil e Portugal falam português, que as comidas também vão ser semelhantes. Não, amigo. Aqui tem as gostosuras próprias do nosso país. E claro, terá nomes estrangeiros porque a maioria vem dos índios 😊. Então para vocês, os nomes poderão ser estranhos e difíceis de pronunciar.
Sempre bom lembrar que não é só indigena, é do yorubá tambem (que é nosso lado africano) tipo o acarajé que ele estranhou... e o fato de terem coisas parecidas com portugal, bom... temos um monte de descendentes né? Kkkkkkkkkkkk mas enfim, nessas horas bate um orgulho do sangue e cultura vira-lata... vira latismo faz o nosso forte
A carne de sol vem da época em que não existia refrigeração e para conservar alimentos perecíveis, eles eram submetidos à desidratação. No interior, a forma de desidratar mais utilizada era a exposição solar, na qual a carne era salgada e depois estendida em varais e deixada ao sol para secar. Daí o nome Carne de Sol, em oposição à carne fresca.
Foi a primeira coisa que pensei quando chegou Ceara, igual quando foi Minas Gerais e ele falou pão de queijo que tecnicamente nem é um prato, como que deixa de fora o Feijão Tropeiro e o Frango com Quiabo? Valia ao menos uma menção honrosa sendo provavelmente os pratos mais populares da culinária Mineira.
Exatamente! Pensei que o prato escolhido do nosso Ceará seria o baião de dois,com muito queijo e nata.hummmm 😋 Morei em Minas e lá é realmente o feijão tropeiro.Uma delícia. 👍💚💛
Dizem que o Pirarucu é o bacalhau do Brasil, esse país é tão grande e diverso que um estado não conhece o prato típico do outro, abraços do Rio de Janeiro.
Aqui em Pernambuco temos: bolo de rolo que é um patrimônio cultural, bolo Souza leão, outro patrimônio cultural gastronômico, tapioca de diversos sabores, macaxeira com guisado ou charque ou com carne de sol, nosso cuscuz e um montão de delicias.😊
Amazonas e Amapá já fizeram parte do estado do Pará então muitos pratos típicos q tem aqui tbm tem lá, mas tacacá tbm é um prato típico do Pará, assim como o pato no tucupi, maniçoba, cariru o açaí puro e algumas frutas q só dão aqui...
Sou baiano e amo a culinária do meu estado. Acarajé, abará, vatapá... Tudo é muito bom. Como nordestino, também não vivo sem as comidas típicas e para o dia a dia, no café da manhã, nada melhor do que um belo de um cuscuz com leite ou com manteiga. Prato sofisticado no nordeste é a nossa comida típica.
Em Pernambuco também temos o bolo de rolo, cartola e bolo de noiva. Que são pratos típicos daqui. E no café da manhã, na minha cidade, as pessoas comem cuzcuz, macaxeira cozida e chambaril.
Olá Afonso, a grande maioria dos nomes das plantas, bem como dos pratos da culinária brasileira receberam os nomes que os ameríndios usavam antes da chegada dos portugueses ao Brasil. 😊
E são muiiitas coisas além disso tmb, tipo os lugares por exemplo o estado do Amapá, que ele ficou todo confuso kakakakaka 😂, o da Paraíba de Pernambuco... tem origem indígena.
@@gustavofrancelino2149engraçado que os brasileiros falam palavras indígenas diariamente e nem percebe kkkkk. Eu mesmo achava que era só palavras inventadas, esses dias que fui descobrir que tem origens indígenas.
Sou da Bahia e o acarajé é realmente uma de nossas principais delícias gastronômicas! É muito bom! Junto ao acarajé, também vende-se o "abará", cuja massa é feita dos mesmos ingredientes do acarajé, mas a finalização é diferente: cozida a vapor, em folha de bananeira. Uma versão menos calórica, pois não é frita em azeite de dendê. Recomendo provar os dois!😋😋😋😋
@@dessalguestbr6319 Então, man. Aqui na minha cidade a gente consome o arroz carreteiro, o boliviano nunca ouvi falar. Talvez seja consumido em Corumbá, vai saber
Mano ele falou sobre o tacacá ser do Amapá mas tem muito mais aqui no Pará, embora seja típico da região norte, aliás ele nem falou da maniçoba que é totalmente típico daqui do norte ....
O que você achou ser um hambúrguer de pão de queijo, é o nosso querido pão de queijo recheado aqui de Minas gerais. Na minha família, fazemos pão de queijo e preparamos vários recheios para nos servirmos. Dá pra rechear com (mais) queijo, carne moída, linguiça, carne desfiada, pernil, doce de leite, goiabada... O que a sua fome pedir. Pão de queijo aqui em Minas é sinônimo de família ou amigos reunidos.
O pão de queijo é para comer com café e acompalha outros pratos eu colheceo um prato típico de Ninas vaca atolada aqui em Toronto tenho amigos mineiros eles fazem este prato e uma delícia
Eu amo a variedade de pratos brasileiros, que, dependendo do estado, tem nomes de origem indígena, dependendo das tribos que habitavam nessas regiões. Então, muitos pratos sulistas têm nomes estranhos pra quem é do norte, e vice-versa. O Brasil é muito miscigenado, então temos influência de várias culturas!
Gente o Bobó de camarão vem da Bahia. A gente até come no RN, mas que seja tradicional de lá, acho que é a ginga com tapioca, a caranguejada, o risoto de camarão ao Cabugi, queijo manteiga, escondidinho de carne de sol, pratos com carne de carneiro, tripa frita, caldo de camarão...
Haha ooi!! Descobri seu canal no RUclips essa semana! Estou adorando. Sou brasileiro de Frutal - Minas Gerais, depois da uma pesquisada ❤️ Obrigado pelo carinho! Virou rotina seus vídeos agora kkkk Depois veja os Canais: Canal 90, Nerds Show.. Diva Depressão. Eu amo o Plano Piloto e Você Sabia tbm, que você fez vídeos sobre ❤️❤️❤️
Muitos desses nomes são estranhos até para brasileiros que são de outras regiões... Isso acontece porque vários nomes tem origem indígena. Como foi dito no vídeo, foi mostrado somente um prato de cada estado... mas há muito mais. Aqui em Minas Gerais por exemplo (meu estado) dá para fazer tranquilamente um vídeo só com comidas do nosso estado.
Olá, Mikazi, sou de Itororó, a Terra da carne-de-sol. Itororó fica no sul da Bahia, e a carne tem esse nome, porque depois de ser temperada com sal grosso, fica um tempo no sol. E os nomes que você não entendeu são da região Norte e são de origem indígena.
@@rodneyfernandes5415 a carne de sol, é típica do Ceará. Isso vem de longe, quando o sertanejo, saindo de sua terra, costumavam levar mantimentos para a viagem, então preparavam a carne, para secar no sol, pois a carne seca tem mais durabilidade.
As comidas mais tradicionais do Brasil tem nomes indignas ou africanos, mas também temos pratos com nomes italianos , alemães e por aí vai devido a grande quantidade de imigrantes do mundo todo.
Cara, um acarajé de camarão bem apimentado é bom demais. Aqui a gente usa muito o Pequi(geralmente você raspa ele com uma colher) e põe no Baião de Dois.
Já passou de 50 mil de inscritos. Já pode fazer o vídeo fazendo comidas brasileiras. Sou de Goiás. Então quero ver vc encontrar Pequi pra fazer com frango caipira. 😂😂😂😂
Gostei muito de ver um português reagindo e apaixonado por comida brasileira ultimamente eu achava que vocês odiavam os brasileiro você é muito legal simpatizei muito com você essa é só a minha opinião
No Brasil, chouriço (ou chouriça) é conhecido na Europa e demais paises da América do Sul como morcilha, que nada mais é do que uma "linguiça" feita com sangue suino "talhado"
10:52 É um sanduíche de pão de queijo mesmo. Existem pães de queijo de diversos tamanhos (e muitas variações recheadas). Esse sanduíche de pão de queijo é um pão de queijo bem grande, cortado na horizontal e recheado como um sanduíche/hambúrguer. É muito bom. Muito bom mesmo.
sou de Minas e além do pão de queijo, temos o feijão tropeiro, porco no rolete a pururuca q pra quem não sabe é o couro do porco frito, aí se cria uma crosta bem crocante e deliciosa e a cachaça q é mais tradicional drink de minas gerais.
Bem lembrado. Eu morava na capital do Rio, mas agora vim morar no interior do Rio, na divisa com Minas (10 minutos a pé e já estou em Minas), e por aqui tem muito prato mineiro. Eu nunca tinha comido feijao tropeiro e gostei bastante. E os doces?? Cada doce mais delicioso! E, quanto à cachaça, também é forte na capital do Rio, se bebe caipirinha com feijoada.
Tacacá, jambú, tucupi, açaí são palavras indígenas, tacacá, tucupi são feitos a base de mandioca e ou aipim, jambú é uma folha usada para dar sabor, quando comemos dá uma dormencia na boca, mas é gostoso. Cuxá é feito de uma folha chamada vinagreira que tem um sabor azedinho, cozinha a folha até quase desmanchar, depois mistura no arroz já cozido, fica muito bom, é claro com muitos temperos.. Moro em Goiás e a comida típica é o arroz com piquí. O piqui é uma fruta com cor e cheiro bem cacterístico muito forte, quando voce faz ele cheira por toda a casa e os vizinhos sabem que voce está fazendo piqui, Ele tem uma polpa macia e saborosa, mas tem um caroço que dentro dele tem um espinho, por isso precisa ter cuidado na hora de come-lo, tem que comer com delicadeza. Carne de sol é uma carne salgada e colocada no sol para secar, fica uma delicia, pode ser feita com arroz, com mandioca, assada. Espero que tenha gostado das informações. Se quiser perguntar alguma coisa eu respondo.
Olá! Sou do interior de SP e os pratos mais típicos da minha região são: Bolinho Caipira (Massa de Farinha de milho grossa, recheado com carne moída), Cuscuz Paulista, Farofa de Içá (uma formiga que era comum por lá), Virado Feijão e Virado de banana.
Os nomes em maioria são de origem indigena, por isso você tem dificuldade de entender. Alguns são também de origem africana...enfim, aqui é tudo junto e misturado. Pra você ter ideia, o prato tipico da cidade de Campo Grande é o Soba de Okinawa.
Adorei assistir seus vídeos, ainda mais quando falou di pato no tucupi.❤😊 Amapá é uma região do Norte do Brasil. Comida: Tacacá. 😂😂😂😂😂😂 Charque: carne salgada
No Maranhão, cuxá é preparado com as folhas da vinagreira, tem também o peixe no leite do coco babaçu, o coco babaçu é o fruto de uma palmeira típica do Maranhão.
Isso que o sr. falou sobre a coxinha é verdade. É uma comida cuja qualidade varia muito até tornar-se incomível. Tem uma amplitude de qualidade muito grande.
Em Goiás nossos principais e empadão goiano, pequi, frango caipira, gueroba, angu de milho verde, kibebe de mandioca, galinhada, todos pratos desenvolvidas com milho verde(pamonha, bolo de milho, bolinho de milho verde frito, angu, cural, xica doida, entre outros).
Sobre o tucupi no Pará também tomamos tacacá com camarão seco. O Amapá foi separado do Pará em 1943, então os pratos típicos são praticamente os mesmos.
Aqui no Brasil usamos chouriço,tripas uma herança de Portugal...Minas e alguma parte nordeste é comum o uso de tripas..Minha bisavó fazia chouriços ela era filha de portugues.
Perto da universidade em que eu estudei (em São Paulo, Brasil) havia um bar que servia o chouriço (no nosso caso, uma linguiça), cosinhada no alcool. Como ela chegava à mesa em chamas, era chamada de Juana D'Arc.
O correto mesmo é charque, carne temperada que deixa-se secar, inclusive no sol, porque seca mais rápido, daí ser chamada no Ceará ( carne de sol ), comida típica desse Estado, que se espalhou por todo o Brasil e bem a poucas décadas atrás passou a ser chamado de charque, em outros Estados. A tapioca um alimento, típico também do Ceará, sevido no café da manhã ou no lanche a tarde, com manteiga e no mínimo um fatia de queijo. A idéia da tapioca recheiada, vai ver surgiu no Estado, falado no vídeo. O carangueijo é um fruto do mangue, que sempre tem na mesa do cearense, a peixada ( peixe cortado em fatias) temperado com sal, pimenta-do-reino, cozido com pimenta de cheiro, batata, cenoura, xuxu, coentro, cheiro verde leite de côco e o peixe frito em fatias ou o assado no forno com ou sem recheio.
Mikazi, no Brasil os nome de comidas, cidades, e outras coisas têm origem indígena (de várias tribos), e quando você diz que não sabe o que significa uma palavra ou outra, não se preocupe. Sabemos o que é, mas muitas vezes nós brasileiros não sabemos exatamente a origem dessas palavras. Venha conhecer nosso país logo! Eu e minha esposa vamos pra Portugal em setembro/2024. Estamos muito ansiosos para conhecer seu país! Abraço!
O principal peixe que fazemos a caldeirada, prato de Rondônia, é o tambaqui, e não uma salada de peixes. Aqui, por exemplo, quase não se consome pirarucu, mas temos tambaqui pra dar e vender. Tambaqui assado tbm é nossa especialidade, reconhecida nacionalmente e agora internacionalmente.
Aqui em Manaus a gente come de tudo, mas os peixes tambaqui, matrinxã, pirarucu, jaraqui, pacu são peixes que todos os brasileiros deveriam provar, é bom demaaaiss
Sou de Goiás e você deveria provar Pequi. Só não morda porque tem espinhos dentro. Você pode raspar com os dentes após cozido, fica muito saboroso e combina também com frango.
Em Santa Catarina comem-se joelho de porco mas não sabia que era o prato oficial ,porém tem a tainha ( peixe) que se paz de muitas maneiras a exemplo da tainha escalada, tainha recheada …
O Pequi é um fruto do Cerrado brasileiro (vegetação abundante no Centro Oeste)semelhante à savana africana,esse fruto tem um sabor forte daqueles que se gosta ou odeia e além de fazer junto com o arroz pode fazer junto com frango ao molho,eu particularmente acho muito saboroso.
Muito bom. Faça o mesmo vídeo com as melhores comidas (e outro com bebidas) de cada região de Portugal. Sou brasileiro que vive nos EUA, New Jersey. Gostei do seu conteúdo. Inscrevi-me e quero ver mais dos seus vídeos. Muito legal.
Eu nasci no Goiás, eu amo arroz com pequi. É uma fruta que parece abacate mesmo, só que nós só comemos a semente do meio. Ela tem um gosto forte como camarão, muita gente depois de comer fica horas com o gosto na boca. Ela para ser comida é apenas rapar a parte amarela, nós fazemos isso com os dentes mesmo, dentro tem espinhos, se comer machuca a boca, por isso rapar a parte externa, muitos como eu mesma aprendem a comer desde bebê, eu comecei a comer com 1 ano por exemplo
Cafe da manhã no Tocantins é um almoço. Literalmente o pequeno almoço kkk chambari, arroz, pimenta e farinha..aqui tem várias barracas q vende isso no cafe da manhã, nas feiras e beira de estradas.
Olá pra você bom dia, aqui onde eu moro no estado do Amazonas no norte do Brasil, a comida típica daqui é o peixes tem a matrixâ frita ou assa da na brasa ou a caldeirada de peixe tucunaré é muito saboroso mesmo um abraço ❤❤❤
Esses nomes difíceis a que tu se refere são expressões indígenas absorvidas pelo povo brasileiro, o significado delas a maioria de nós não conhece mesmo. Normalmente damos nomes a comidas, bairros, cidades, ruas em homenagem a cultura indígena. Eu moro no Rio e aqui é super comum coisas terem nomes indígenas.
O Cuscuz é o Prato típico de todo Nordestino. Pode faltar tudo menos o cuscuz 😅😅
@@valdirmattosverdade
Acordar de manhã e comer um Cuscuz com aquele Cafezinho que acabou de ser pronto é bom demais
@@valdirmattos E se for um cuscuz a paulista? Vai bem até gelado. kkkkkkkkkk
Acha que só porque Brasil e Portugal falam português, que as comidas também vão ser semelhantes. Não, amigo. Aqui tem as gostosuras próprias do nosso país. E claro, terá nomes estrangeiros porque a maioria vem dos índios 😊. Então para vocês, os nomes poderão ser estranhos e difíceis de pronunciar.
Sempre bom lembrar que não é só indigena, é do yorubá tambem (que é nosso lado africano) tipo o acarajé que ele estranhou... e o fato de terem coisas parecidas com portugal, bom... temos um monte de descendentes né? Kkkkkkkkkkkk mas enfim, nessas horas bate um orgulho do sangue e cultura vira-lata... vira latismo faz o nosso forte
Oi Mikazi! No prato da Paraíba (minha terra), o rapaz fala "charque" e não "shark". Hehe Não é carne de tubarão, mas carne seca.😂
É igual pra eles que "fixe" não é "fish" 😂
😂😂 Esses nomes estranhos são indígenas.
É bom lembrar que cação que é carne de tubarão aqui...😅😅😅
Faltou falar do rubacão daqui da Paraíba, principalmente do que é feito no Sertão, o Rubacão Cremoso, com carne de sol e queijo coalho 😋
Charque faz parte do RS também ASKJDKASJD
A carne de sol vem da época em que não existia refrigeração e para conservar alimentos perecíveis, eles eram submetidos à desidratação. No interior, a forma de desidratar mais utilizada era a exposição solar, na qual a carne era salgada e depois estendida em varais e deixada ao sol para secar. Daí o nome Carne de Sol, em oposição à carne fresca.
Sou brasileira, e tem alguns pratos que nunca ouvi falar😅mas,tem 1 explicação:o Brasil é enorme.
Sim, a maior parte dos nomes dos pratos no Brasil é nomes de cidades também tem origem na língua Tupy e Guarani que são línguas indígenas.
up
Sim
QUERIA QUE FOSSE UMA LINGUA SUPER FALADA NO BRASIL TBM !
Oxxxi hum, hum 😂😂😂😂😂😂😂😂, falamos é português e pronto, somos miscegenados e pronto.@@lisandrasilva3084
Rapaz nesse vídeo aí ele quiz fazer uns pratos mais diferentes, pq aqui no Ceará o prato típico é o baião de dois
Foi a primeira coisa que pensei quando chegou Ceara, igual quando foi Minas Gerais e ele falou pão de queijo que tecnicamente nem é um prato, como que deixa de fora o Feijão Tropeiro e o Frango com Quiabo? Valia ao menos uma menção honrosa sendo provavelmente os pratos mais populares da culinária Mineira.
@@hallephrodrigues8287 cabem vários vídeos
Exatamente! Pensei que o prato escolhido do nosso Ceará seria o baião de dois,com muito queijo e nata.hummmm 😋 Morei em Minas e lá é realmente o feijão tropeiro.Uma delícia. 👍💚💛
Minas esqueceu de falar do feijão tropeiro e tutu de feijão .... é muito bom 😋😋😋😋
frango ao molho pardo, frango com quiabo, vaca atolada... Tantos pratos e eles vem com esse kkk
Dizem que o Pirarucu é o bacalhau do Brasil, esse país é tão grande e diverso que um estado não conhece o prato típico do outro, abraços do Rio de Janeiro.
Não é o pirarucu é o cação, que parece bacalhau.
Até pq pirarucu é bem diferente de bacalhau em tudo, tamanho, forma, sabor.
Aqui em Pernambuco temos: bolo de rolo que é um patrimônio cultural, bolo Souza leão, outro patrimônio cultural gastronômico, tapioca de diversos sabores, macaxeira com guisado ou charque ou com carne de sol, nosso cuscuz e um montão de delicias.😊
Amazonas e Amapá já fizeram parte do estado do Pará então muitos pratos típicos q tem aqui tbm tem lá, mas tacacá tbm é um prato típico do Pará, assim como o pato no tucupi, maniçoba, cariru o açaí puro e algumas frutas q só dão aqui...
Sou baiano e amo a culinária do meu estado. Acarajé, abará, vatapá... Tudo é muito bom. Como nordestino, também não vivo sem as comidas típicas e para o dia a dia, no café da manhã, nada melhor do que um belo de um cuscuz com leite ou com manteiga. Prato sofisticado no nordeste é a nossa comida típica.
Aqui em Pernambuco, a tapioca tradicional é a massa de goma (mandioca) com coco ralado.
Coco e queijo coalho tradicional tbm uma delícia
O mais gostoso.
Em Pernambuco também temos o bolo de rolo, cartola e bolo de noiva. Que são pratos típicos daqui.
E no café da manhã, na minha cidade, as pessoas comem cuzcuz, macaxeira cozida e chambaril.
Olá Afonso, a grande maioria dos nomes das plantas, bem como dos pratos da culinária brasileira receberam os nomes que os ameríndios usavam antes da chegada dos portugueses ao Brasil. 😊
E são muiiitas coisas além disso tmb, tipo os lugares por exemplo o estado do Amapá, que ele ficou todo confuso kakakakaka 😂, o da Paraíba de Pernambuco... tem origem indígena.
@@gustavofrancelino2149engraçado que os brasileiros falam palavras indígenas diariamente e nem percebe kkkkk. Eu mesmo achava que era só palavras inventadas, esses dias que fui descobrir que tem origens indígenas.
Não e atoa que o brasil e conhecido por suas diversas culturas e comidas,aqui tempraticamente todo tipo de comida.
Sou da Bahia e o acarajé é realmente uma de nossas principais delícias gastronômicas! É muito bom! Junto ao acarajé, também vende-se o "abará", cuja massa é feita dos mesmos ingredientes do acarajé, mas a finalização é diferente: cozida a vapor, em folha de bananeira. Uma versão menos calórica, pois não é frita em azeite de dendê. Recomendo provar os dois!😋😋😋😋
Não sou da Bahia e AMO acarajé. Que DELÍCIA!
Saudades do acarajé. Fora da Bahia não e bom !
Gente, eu sou do MS e nunca ouvi falar em arroz boliviano. Se ele tivesse falado no arroz carreteiro, eu teria acreditado
Também nunca ouvi falar rsrsrs Mas sou de SP, então fico quieto 🤭
Arroz boliviano?
Não seria 'carreteiro'?
@@dessalguestbr6319 Então, man. Aqui na minha cidade a gente consome o arroz carreteiro, o boliviano nunca ouvi falar. Talvez seja consumido em Corumbá, vai saber
Até eu fiquei confuso, nunca tinha ouvido falar
Mano ele falou sobre o tacacá ser do Amapá mas tem muito mais aqui no Pará, embora seja típico da região norte, aliás ele nem falou da maniçoba que é totalmente típico daqui do norte ....
O que você achou ser um hambúrguer de pão de queijo, é o nosso querido pão de queijo recheado aqui de Minas gerais. Na minha família, fazemos pão de queijo e preparamos vários recheios para nos servirmos. Dá pra rechear com (mais) queijo, carne moída, linguiça, carne desfiada, pernil, doce de leite, goiabada... O que a sua fome pedir. Pão de queijo aqui em Minas é sinônimo de família ou amigos reunidos.
Para mim o melhor e o original.
O pão de queijo é para comer com café e acompalha outros pratos eu colheceo um prato típico de Ninas vaca atolada aqui em Toronto tenho amigos mineiros eles fazem este prato e uma delícia
Tu falando de pão de queijo recheado só me lembrou o pão de queijo com linguiça do Leite ao Pe da Vaca, da saudade
Aqui em Minas nosso feijão tropeiro com couve e torresmo é bem famoso 😋
Pão de queijo tudo de bom
Sou São Paulo, virada Paulista, mas amo todos os pratos tipicos do Brasil 😂
Chegou na parte do churrasco a gente 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Frango com pequi e polenta, amo!! 🤤
Rapaz conheci teu canal, hoje é amei teu jeito de comentar nossos pratos brasileiros 😂😂😂😂😂
Eu amo a variedade de pratos brasileiros, que, dependendo do estado, tem nomes de origem indígena, dependendo das tribos que habitavam nessas regiões. Então, muitos pratos sulistas têm nomes estranhos pra quem é do norte, e vice-versa. O Brasil é muito miscigenado, então temos influência de várias culturas!
Pratos típicos, a feijoada ou a feijuca para os íntimos é nota dez.
São Paulo SP BRASIL.
Gente o Bobó de camarão vem da Bahia. A gente até come no RN, mas que seja tradicional de lá, acho que é a ginga com tapioca, a caranguejada, o risoto de camarão ao Cabugi, queijo manteiga, escondidinho de carne de sol, pratos com carne de carneiro, tripa frita, caldo de camarão...
Eu moro no RN e esse não é o tradicional não
Aqui além da ginga com tapioca e água de côco, é o cuscuz com charque
Tbm achei estranho pq a gente come muito aqui na Bahia
Sarapatel também é muito transicional na Bahia. E os primeiros registros da feijoada são do Pernambuco e Bahia.
eu moro no rn e não é tradicional daqui não
seria mais correto ele botar o cuscuz
Haha ooi!!
Descobri seu canal no RUclips essa semana! Estou adorando. Sou brasileiro de Frutal - Minas Gerais, depois da uma pesquisada ❤️
Obrigado pelo carinho!
Virou rotina seus vídeos agora kkkk
Depois veja os Canais: Canal 90, Nerds Show.. Diva Depressão.
Eu amo o Plano Piloto e Você Sabia tbm, que você fez vídeos sobre ❤️❤️❤️
Muitos desses nomes são estranhos até para brasileiros que são de outras regiões... Isso acontece porque vários nomes tem origem indígena.
Como foi dito no vídeo, foi mostrado somente um prato de cada estado... mas há muito mais. Aqui em Minas Gerais por exemplo (meu estado) dá para fazer tranquilamente um vídeo só com comidas do nosso estado.
Falar de comida em Minas é covardia rsrsrsrs Rende horas e horas!
Acho que todos estados da pra fazer um vídeo só de comidas daquele estado, a culinária brasileira é bem diversificada
No Brasil todo se come muito vem
O⁰@@celiaruthes6555
morri com ele perdido nos nomes indíginas 😂
Olá, Mikazi, sou de Itororó, a Terra da carne-de-sol. Itororó fica no sul da Bahia, e a carne tem esse nome, porque depois de ser temperada com sal grosso, fica um tempo no sol. E os nomes que você não entendeu são da região Norte e são de origem indígena.
Carne de sol é Teófilo otoni😅
Quero experimentar!
@@rodneyfernandes5415 a carne de sol, é típica do Ceará. Isso vem de longe, quando o sertanejo, saindo de sua terra, costumavam levar mantimentos para a viagem, então preparavam a carne, para secar no sol, pois a carne seca tem mais durabilidade.
Vou estar esperando esse vídeo de culinária
As comidas mais tradicionais do Brasil tem nomes indignas ou africanos, mas também temos pratos com nomes italianos , alemães e por aí vai devido a grande quantidade de imigrantes do mundo todo.
Algo que liga o nordeste todo é o cuzcuz de milho, coisa mais perfeita do mundo.
Aqui no Tocantins, muitos comem o Chambaril pela manhã após uma noitada pra curar a ressaca kkkk
Aqui no Ceará onde eu Moro o prato típico é mungunzá e buxada.
Cara, um acarajé de camarão bem apimentado é bom demais. Aqui a gente usa muito o Pequi(geralmente você raspa ele com uma colher) e põe no Baião de Dois.
Pequi no Nordeste ?nunca vi.
Que saudade 🎉 melhor RUclips de Portugal 🇵🇹
Conhecí hj teu canal. Tu é fofo dimais
Já passou de 50 mil de inscritos. Já pode fazer o vídeo fazendo comidas brasileiras. Sou de Goiás. Então quero ver vc encontrar Pequi pra fazer com frango caipira. 😂😂😂😂
Eu iria amar ver um vídeo de você cozinhando nossa comida brasileira 🤩❤
Quem sabe😆 talvez quando chegar aos 50 mil😎
Gostei muito de ver um português reagindo e apaixonado por comida brasileira ultimamente eu achava que vocês odiavam os brasileiro você é muito legal simpatizei muito com você essa é só a minha opinião
Faça um tour pela cozinha portuguesa, será maravilhoso vermos por aqui no Brasil.
No Brasil, chouriço (ou chouriça) é conhecido na Europa e demais paises da América do Sul como morcilha, que nada mais é do que uma "linguiça" feita com sangue suino "talhado"
10:52
É um sanduíche de pão de queijo mesmo. Existem pães de queijo de diversos tamanhos (e muitas variações recheadas). Esse sanduíche de pão de queijo é um pão de queijo bem grande, cortado na horizontal e recheado como um sanduíche/hambúrguer.
É muito bom. Muito bom mesmo.
acarajé e vatapa é tao bom é de comer e chorar por mais. Mato me de rir com as tuas reacções
Sim 😭 pena q esta caro
Achei o teu canal ao acaso . Gostei do teu jeito e expressão ao ver um vídeo. O Paraná é um dos melhores estados do Brasil.
sou de Minas e além do pão de queijo, temos o feijão tropeiro, porco no rolete a pururuca q pra quem não sabe é o couro do porco frito, aí se cria uma crosta bem crocante e deliciosa e a cachaça q é mais tradicional drink de minas gerais.
pse, eu pensei que ele ia falar do feijão tropeiro
@@user-hr3jb4on5g, mas sou obrigado a concordar com ele, pão de queijo igual o de Minas não é fácil de encontrar.
"Pururuca" kkkkkk é cada nome kkkk
Bem lembrado. Eu morava na capital do Rio, mas agora vim morar no interior do Rio, na divisa com Minas (10 minutos a pé e já estou em Minas), e por aqui tem muito prato mineiro. Eu nunca tinha comido feijao tropeiro e gostei bastante. E os doces?? Cada doce mais delicioso!
E, quanto à cachaça, também é forte na capital do Rio, se bebe caipirinha com feijoada.
@@titi3525 eu moro a 30 minutos de carro da divisa de minas com rio de janeiro.
É legal ver sua reação ao pesquisar o significado das coisas
Saudações amado,grande e afetuoso abraço daqui do meio norte do Brasil.
Tacacá, jambú, tucupi, açaí são palavras indígenas, tacacá, tucupi são feitos a base de mandioca e ou aipim, jambú é uma folha usada para dar sabor, quando comemos dá uma dormencia na boca, mas é gostoso. Cuxá é feito de uma folha chamada vinagreira que tem um sabor azedinho, cozinha a folha até quase desmanchar, depois mistura no arroz já cozido, fica muito bom, é claro com muitos temperos.. Moro em Goiás e a comida típica é o arroz com piquí. O piqui é uma fruta com cor e cheiro bem cacterístico muito forte, quando voce faz ele cheira por toda a casa e os vizinhos sabem que voce está fazendo piqui, Ele tem uma polpa macia e saborosa, mas tem um caroço que dentro dele tem um espinho, por isso precisa ter cuidado na hora de come-lo, tem que comer com delicadeza. Carne de sol é uma carne salgada e colocada no sol para secar, fica uma delicia, pode ser feita com arroz, com mandioca, assada. Espero que tenha gostado das informações. Se quiser perguntar alguma coisa eu respondo.
Chegou nos 50 mil inscritos ❤
Acarajé é um bolinho de feijão frito em aceite de dendé (fruto de uma palmeira) y con recheios de camarão e outras coisas. Uma maravilha.
Olá Afonso não se preocupe com os nomes estranhos uma grande parte dos Brasileiros também acham confuso pq são palavras indígenas
Olá! Sou do interior de SP e os pratos mais típicos da minha região são: Bolinho Caipira (Massa de Farinha de milho grossa, recheado com carne moída), Cuscuz Paulista, Farofa de Içá (uma formiga que era comum por lá), Virado Feijão e Virado de banana.
Finalmente teremos vídeos seus todos os dias, aleluia.
Arroz com pequi é maravilho, no Mato Grosso a gente faz tbm. Aqui em Portugal tem nos mercados brasileiros. Uma conserva no pote de vidro.
Os nomes em maioria são de origem indigena, por isso você tem dificuldade de entender. Alguns são também de origem africana...enfim, aqui é tudo junto e misturado.
Pra você ter ideia, o prato tipico da cidade de Campo Grande é o Soba de Okinawa.
Nossa, aprendi isso na semana passada, vendo o vídeo de um japonês.
Adorei assistir seus vídeos, ainda mais quando falou di pato no tucupi.❤😊
Amapá é uma região do Norte do Brasil.
Comida: Tacacá.
😂😂😂😂😂😂
Charque: carne salgada
Acabei de me inscrever! Sou do Goiás 🇧🇷 ❤
No Maranhão, cuxá é preparado com as folhas da vinagreira, tem também o peixe no leite do coco babaçu, o coco babaçu é o fruto de uma palmeira típica do Maranhão.
Parabéns pelo vídeo irmão
Isso que o sr. falou sobre a coxinha é verdade. É uma comida cuja qualidade varia muito até tornar-se incomível. Tem uma amplitude de qualidade muito grande.
Boa noite para todos
Sou do estado da Paraiba, região nordeste do Brasil. A carne mencionada no vídeo é Charque 🇧🇷🇧🇫
Em Goiás nossos principais e empadão goiano, pequi, frango caipira, gueroba, angu de milho verde, kibebe de mandioca, galinhada, todos pratos desenvolvidas com milho verde(pamonha, bolo de milho, bolinho de milho verde frito, angu, cural, xica doida, entre outros).
É tão bom ver um gringo elogiando o Pão de Queijo. Sou de Minas.
Em São Paulo tem também o cuscuz à paulista. Muito bom, com variedades de recheio, sardinha ou frango desfiado. Hum nham nham 😋
Sururu é no norte, mexilhão no suldeste. É um fruto do mar compridinho que se cozinha em agua e ele abre
Humm arroz com pequi, tudo de bom!!!
Ja comi o meu hoje kkkk aqui é Goiás uai kkkkk
Sobre o tucupi no Pará também tomamos tacacá com camarão seco. O Amapá foi separado do Pará em 1943, então os pratos típicos são praticamente os mesmos.
Em Minas tb tem o feijão tropeiro que é bem tradicional aqui. E é mt bom.
Aqui no Brasil usamos chouriço,tripas uma herança de Portugal...Minas e alguma parte nordeste é comum o uso de tripas..Minha bisavó fazia chouriços ela era filha de portugues.
Todo dia 🎉🎉🎉🎉👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Mikazi vejo sempre seus vídeos pela TV mas só agora me inscrevi, sou de São Paulo e amo a comida do nordeste
Perto da universidade em que eu estudei (em São Paulo, Brasil) havia um bar que servia o chouriço (no nosso caso, uma linguiça), cosinhada no alcool. Como ela chegava à mesa em chamas, era chamada de Juana D'Arc.
Eu também amo a culinária brasileira e amo um bom churrasco
O correto mesmo é charque, carne temperada que deixa-se secar, inclusive no sol, porque seca mais rápido, daí ser chamada no Ceará ( carne de sol ), comida típica desse Estado, que se espalhou por todo o Brasil e bem a poucas décadas atrás passou a ser chamado de charque, em outros Estados. A tapioca um alimento, típico também do Ceará, sevido no café da manhã ou no lanche a tarde, com manteiga e no mínimo um fatia de queijo. A idéia da tapioca recheiada, vai ver surgiu no Estado, falado no vídeo. O carangueijo é um fruto do mangue, que sempre tem na mesa do cearense, a peixada ( peixe cortado em fatias) temperado com sal, pimenta-do-reino, cozido com pimenta de cheiro, batata, cenoura, xuxu, coentro, cheiro verde leite de côco e o peixe frito em fatias ou o assado no forno com ou sem recheio.
Charque é um tipo de carne de boi desidratada e salgada. Abraços de BH . . . 🤗🤗🤗!!!!!!!!!!!!!!
Mikazi, no Brasil os nome de comidas, cidades, e outras coisas têm origem indígena (de várias tribos), e quando você diz que não sabe o que significa uma palavra ou outra, não se preocupe. Sabemos o que é, mas muitas vezes nós brasileiros não sabemos exatamente a origem dessas palavras.
Venha conhecer nosso país logo!
Eu e minha esposa vamos pra Portugal em setembro/2024. Estamos muito ansiosos para conhecer seu país! Abraço!
Ele vendo os pratos e salivando, muito engraçado
Qd vir ao Brasil venha ao Espírito Santo provar nossos pratos típicos como a torta e moqueca capixaba! Simplesmente maravilhoso
Kkkkkk, Ilário kkkk,tenho uns pés de vinagreira aqui em casa (cuxá) é muito bom.
O principal peixe que fazemos a caldeirada, prato de Rondônia, é o tambaqui, e não uma salada de peixes. Aqui, por exemplo, quase não se consome pirarucu, mas temos tambaqui pra dar e vender. Tambaqui assado tbm é nossa especialidade, reconhecida nacionalmente e agora internacionalmente.
Muito bom seu canal ❤
😂😂😂😂 nunca havia notado q sonoridade de charque era parecida com shark. Essa confusão dele foi engraçada!
Aqui em Manaus a gente come de tudo, mas os peixes tambaqui, matrinxã, pirarucu, jaraqui, pacu são peixes que todos os brasileiros deveriam provar, é bom demaaaiss
Sou de Goiás e você deveria provar Pequi. Só não morda porque tem espinhos dentro. Você pode raspar com os dentes após cozido, fica muito saboroso e combina também com frango.
Em Santa Catarina comem-se joelho de porco mas não sabia que era o prato oficial ,porém tem a tainha ( peixe) que se paz de muitas maneiras a exemplo da tainha escalada, tainha recheada …
Por exemplo em Petrolina Pernambuco a comida é carne de bode ou de ovelha e muito tradicional
Venha para Goiás experimentar o Pequi
Manooo faz react dos memes Brasileiros, tipo de gafes em reportagens, e pegadinhas. Recomendo dois canais : canal 90 e tagravando (pegadinhas)
Cara, bacana seus vídeos tu e engraçado sem fazer força kkkkkk comédia d+ parabéns
Eu tenho uma coleção da editora abril sao 26 livros de comida sendo um de cada Estado brasileiro, aqui tem muita variedade de pratos por Estado.
O Pequi é um fruto do Cerrado brasileiro (vegetação abundante no Centro Oeste)semelhante à savana africana,esse fruto tem um sabor forte daqueles que se gosta ou odeia e além de fazer junto com o arroz pode fazer junto com frango ao molho,eu particularmente acho muito saboroso.
Faço até com camarão. Pura delícia.
Muito bom. Faça o mesmo vídeo com as melhores comidas (e outro com bebidas) de cada região de Portugal. Sou brasileiro que vive nos EUA, New Jersey. Gostei do seu conteúdo. Inscrevi-me e quero ver mais dos seus vídeos. Muito legal.
No Pará, além do pato no tucupi, é muito comum o tacacá, pratos com peixe e açaí
Eu nasci no Goiás, eu amo arroz com pequi. É uma fruta que parece abacate mesmo, só que nós só comemos a semente do meio. Ela tem um gosto forte como camarão, muita gente depois de comer fica horas com o gosto na boca. Ela para ser comida é apenas rapar a parte amarela, nós fazemos isso com os dentes mesmo, dentro tem espinhos, se comer machuca a boca, por isso rapar a parte externa, muitos como eu mesma aprendem a comer desde bebê, eu comecei a comer com 1 ano por exemplo
Pururuca é uma variedade de milho pequeno e duro, usa-se sobretudo na alimentação de cavalos de corrida
" um cavalo e prrrrr" kkkkkkkkk quase gritei de rir
Cafe da manhã no Tocantins é um almoço. Literalmente o pequeno almoço kkk chambari, arroz, pimenta e farinha..aqui tem várias barracas q vende isso no cafe da manhã, nas feiras e beira de estradas.
Olá pra você bom dia, aqui onde eu moro no estado do Amazonas no norte do Brasil, a comida típica daqui é o peixes tem a matrixâ frita ou assa da na brasa ou a caldeirada de peixe tucunaré é muito saboroso mesmo um abraço ❤❤❤
Pururuca é quando se deixa o couro do porco bem crocante no caso do torresmo que é feito com o toicinho da barriga e tb com o joelho de porco.