DONAT TANPA ULEN TANPA MIXER WHITE RING TINGGI DAN SUPER LEMBUT ! INI RAHASIANYA..

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 71

  • @Hermin-w1i
    @Hermin-w1i 2 месяца назад

    Terimakasih bun requsku kmrin udh dikabulkan 🥰🙏

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      @@Hermin-w1i siap sayang

  • @rasamantap5285
    @rasamantap5285 2 месяца назад

    Donatnya lembut pasti enak nih

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      @@rasamantap5285 makasi kak

  • @mirzatristian8771
    @mirzatristian8771 15 дней назад

    Kak perlu fitambah sp tidak kalo autolysis?

  • @anggienurmala7804
    @anggienurmala7804 День назад

    Kalo ga pake bi bisa ga ka

  • @desijumrianti_nur5007
    @desijumrianti_nur5007 29 дней назад +1

    Pagi nya jam berapa kak? Biar tau jeda waktu dari jam 10

  • @letlaptv
    @letlaptv 2 месяца назад

    Pakai resep ini di jamin donat kalian kokoh banget

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      @@letlaptv makasi kak

  • @tetiramdhani.124
    @tetiramdhani.124 2 месяца назад

    Metode Autolisis ya bun.

  • @ibujeehan3864
    @ibujeehan3864 2 месяца назад

    Pakai toping rs apa bun

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      @@ibujeehan3864 glaze caramel + palm sugar

  • @elviselvis8324
    @elviselvis8324 Месяц назад

    Kalau pakai kentang gimana caranya kak TQ

    • @zona_resep
      @zona_resep  Месяц назад

      caranya kentang kukus masukan malem kak..

  • @intankhodijah6976
    @intankhodijah6976 2 месяца назад +1

    Maaf, semoga di jawab.
    Kalau mentode autolisis bisa di pakai buat donat kentang ngga yah? Trus kalau bisa, kentangnya di taruh pada step apa yah??

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      bisa kak.. dimasukan bareng tepung

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      @@intankhodijah6976 tapi kayaknya bakalan lembek banget adonannya agak susah nanti dibentuk

    • @saidahbasumbul1936
      @saidahbasumbul1936 2 месяца назад

      Bisa tp air dikit aku jualan jg pk metode ini...

    • @saidahbasumbul1936
      @saidahbasumbul1936 2 месяца назад

      Bisa tp air dikit aku jualan jg pk metode ini...

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      @@saidahbasumbul1936 iya emang harus sedikit airnya soalnya kentang lembek

  • @rurirakianti8519
    @rurirakianti8519 2 месяца назад

    Kak alas kayu itu apa nmanya?

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      @@rurirakianti8519 s.shopee.co.id/7paGiDW8zZ

  • @mutaslimah9774
    @mutaslimah9774 2 месяца назад

    Klo gk ada BI bisa di ganti dg apa bunn

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      ngga usah ngga papa bun

    • @mutaslimah9774
      @mutaslimah9774 2 месяца назад

      @@zona_resep mksh buun

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      @@mutaslimah9774 sama sama kak

  • @Hermin-w1i
    @Hermin-w1i 2 месяца назад

    Ditaruh disugu ruang ap kulkas bunda

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      suhu ruang beb

    • @Hermin-w1i
      @Hermin-w1i 2 месяца назад

      @@zona_resep 🥰😍

    • @Hermin-w1i
      @Hermin-w1i 2 месяца назад

      @@zona_resep 🥰😍

  • @zakiarafikah
    @zakiarafikah 18 дней назад

    kalau pakai resep 1 kg tepung tinggal kita kalikan aja gram nya y bun?

  • @EzarAlfareza
    @EzarAlfareza 2 месяца назад

    Kak pake air suhu ruang bukan

  • @diniahdifa6821
    @diniahdifa6821 Месяц назад

    Oh margarinnya di masukin belakangan ya, kak?

  • @yuniaiman
    @yuniaiman Месяц назад

    Brp jam y bun, di diamkn? Ngadon jam 10 sampe pagi itu

  • @muhammadrafly8589
    @muhammadrafly8589 Месяц назад

    Aku juga pakai cara ini .. kenapa kalau dingin white ringnya turun

  • @nanailiana-nf3zi
    @nanailiana-nf3zi 21 день назад

    bu.. emang nya tu mmg gak pakai mixer ye

  • @BangFreddy
    @BangFreddy 2 месяца назад

    Kak, adonan di diamkam semalaman , maksimal nya brp jam ya kak??

  • @SulisTiyawati01
    @SulisTiyawati01 27 дней назад

    Bun semalam aku bikin pake cara ini, tapi pas pagi knpa ga elastis kya punya bunda ya?
    Aku pake tepung ∆biru trus airnya 130+telur. Salahnya apa ya

    • @zona_resep
      @zona_resep  17 дней назад

      harusnya elastis beb hahaha

  • @vivov157
    @vivov157 2 месяца назад

    Itu dough berapa kak? Dan pakai cetakan diameter berapa cm?

  • @yuliwijayanti54
    @yuliwijayanti54 Месяц назад

    Ini berarti didiamkan 2x ya kak? Adonan pertama sebelum ditambah ragi,adonan ke dua setelah dikasih ragi didiamkan lagi? Kalo yg sebelumnya langsung d ulen jd didiamkan sekali aja pas udah dksh ragi bisa apa gak ya? Mohon dijawab ya kak

    • @zona_resep
      @zona_resep  Месяц назад

      benar ka

    • @yuliwijayanti54
      @yuliwijayanti54 Месяц назад +1

      @@zona_resep kalo misal didiamkan sekali aja pas udh dikasih ragi bisa apa gak ya kak?

    • @NurHayati-n1s8z
      @NurHayati-n1s8z Месяц назад

      ​@@yuliwijayanti54Ini metode autolysy bun

  • @sarahsihotang6090
    @sarahsihotang6090 26 дней назад

    Mau tanya telur + air itu totalnya 145gr ya? atau airnya 145gr?

    • @viyoehmakin9775
      @viyoehmakin9775 23 дня назад

      Saya rasa sangat akan sangat lembek kl air 145 ml + telur lagi

    • @zona_resep
      @zona_resep  17 дней назад

      telur + air

  • @Guruhdianfamily
    @Guruhdianfamily 2 месяца назад

    Pakai tepung merk apa kak?

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      @@Guruhdianfamily cakra kak

    • @Guruhdianfamily
      @Guruhdianfamily 2 месяца назад

      @@zona_resep yg emas, ijo premium, apa bening kak? 🙏

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      @@Guruhdianfamily bisa yang mana aja kak.. merk lain juga boleh

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      Yang penting proting

    • @NurHayati-n1s8z
      @NurHayati-n1s8z День назад

      Klo prodang gak bs ya kak​@@zona_resep

  • @nitafarhah6982
    @nitafarhah6982 Месяц назад

    Kalo takaran terigu nya setengah nya 125gr takaran telor sama airnya berapa bun

  • @solehakarso5188
    @solehakarso5188 2 месяца назад

    Bi itu apa??

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад +1

      bread improver bunda

    • @solehakarso5188
      @solehakarso5188 2 месяца назад

      @@zona_resep maaf, kegunaan nya bwt apa yah

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      @@solehakarso5188 melembutkan roti

    • @zona_resep
      @zona_resep  2 месяца назад

      Dan juga donat
      Biar bisa lembut berhari hari