Dieses Video hat mir etwas gebracht. Die Anleitung für das Auseinanderbauen und wieder montieren der Teile ist sehr anschaulich. Ich habe heute das Quietschen mit ein wenig Fett behoben. Es hat sich Verschleiss der Stössel gezeigt. Wenn ich dann das bestellte Flow Control Ventil einbaue, werde ich gleich auch die Dichtungen und Stössel auswechseln. Danke dafür.
@@thisisnana7237 Ich verstehe die Frage nicht? Sprechen Sie Deutsch oder eine andere Sprache, in der wir uns austauschen können? Englisch, Spanisch, Französisch? Ich werde Ihnen helfen sofern ich kann.
@@mikri2008 ja ich habe genau Deutsch geschrieben!! Genau wie in video ich wollte auch die zwei feder wechsel aber ich habe keine Manomoter zum einstellen, Meine frage ist ob ich die feder ohne Manometer wechsel kann!? Danke
@@thisisnana7237 Sorry, no offense. Ich unterstütze gerne. Ja, die Feder zu wechseln, ohne das Manometer ist möglich, Sie müssen einfach die Ersatzteile ganz normal beim ECM Händler Ihres Vertrauens bestellen. Das Manometer kommt in einem Kit, das für die Einstellung des Drucks auf den Siebträger verantwortlich ist und auf dem Manometer kann man dann das Resultat ablesen. Das Kit besteht aus der Trompete mit Verstellmöglichkeit und die Feder, die damit geliefert wird, ist eine andere, als die Originalfeder. Hat wahrscheinlich etwas mit dem Verstellmechanismus zu tun. Einige bemerkten, dass mit dieser Feder und dem Manometerkit die Pre-Infusion nicht mehr automatisch passiere, wie der E61 Gruppe eigen. Aber diese Erfahrung kann ich nicht teilen. Ich denke, die automatische Pre-Infusionsmöglichkeit besteht dennoch, wenn das Ventil ganz offen ist. Also, für Sie. Sie bestellen eine neue Feder und alle Einzelteile, die sie im Original ersetzen wollen und gehen genau so vor, wie in der Anleitung gezeigt. Das sollte kein Problem sein. Hoffe, Ihnen geholfen zu haben.
Hallo Marcus, hab das flow control Ventil eingebaut, TOP! Ich frage mich, wieso das Teil nicht standardmäßig verbaut wird. Lohnt auf jeden Fall. Allerdings würde ich beim Einbau auch die Gewinde etwas mit Fett einschmieren, da das Ventil "trocken" daherkommt und somit das Lösen erleichtert wird. Der Preis ist auf den ersten Blick etwas abschreckend, der Gewinn ist aber umso höher. Danke nochmals!
Wieviele Umdrehhungen macht der Flow Control Hebel bei der e61 Brühgruppe? Bei meiner Bezzera Duo nur knapp 1 Umdrehung, ist das normal? In diversen Videos sind es 2 Umdrehungen. Schon bei halb geöffneten Ventil sagt das Manometer, dass knapp 10 Bar anliegen. Wenn ich mit dem Druck runter gehe kommt quasi kein Kaffee mehr raus. Wenn gröber mahle sieht das Pulver sehr grob aus, so wie ich es bei meiner Bialetti nutze.
Gute Anleitung. Habs genau so eingebaut. Bei mir ist es aber so, dass wenn ich ohne siebträger Wasser laufen lasse, trotz geschlossenem flow- control etwas Wasser rauskommt. Ist das normal? Hab alles relativ fest gezogen. Würde mich über einen Tipp freuen
Ja das ist normal. Bei manchen schliesst es komplett, bei anderen nicht. Es ist quasi ein Nadelventkl, mit dem der Volumenstrom reguliert wird. Also alles gut.
@TheEspressoTV Hola...in dem Video tauscht ihr zwei Federn in der Brühgruppe in dem ECM Kit wie es aktuell zu erwerben ist, liegt jedoch nur eine neue Feder bei...reicht es aus nur eine Feder zu tauschen,oder muss man zusätzlich noch eine weitere besorgen?
Wie immer geiles Video. Sag mal sind die E61 Brühgruppen in soweit gleich, dass man das Kit nicht nur für die ECM benutzen kann sondern auch für Bezzerra oder Rocket?
Muss ein Silikonfett nach ISO 21469 Norm sein. Sprich lebensmittelecht u temperaturbeständig. Die günstigste Alternative ist mMn. das Fermit Glissa Silikon-Armaturenfett vom Baumarkt. Ist O ring verträglich u erfüllt die angesprochene Norm. Kostet glaub 5€ die 23g Tube. Die teurere u haltbarere Alternative wäre das Klüber NH 1, oder die 5g Saeco Tube(wird oft bei Vollautomaten mitgeliefert) wo ebenfalls ein geeignetes Klüber Silikonfett drin ist.
Schaut interessant aus 👍 aber denk da profitieren eher die helleren röstungen von als dunkle die eh unkomplizierter sind . Oder was ist euer Eindruck ?
Ich finde dass auch die dunklen Röstungen profitieren. Man kann den Geschmack steuern, durch Preinfusion wird der Espresso etwas weicher und voller im Körper. Um das besser zu beschreiben müsste ich mal eine Testreihe machen, auch mal mit Refraktometer, ob sich an den gelösten Teilen (tds) etwas ändert oder nicht. Heute habe ich eine Fastenwoche gestartet, da kann ich leider nächste Woche nicht testen :)))) Wenn jemand hier tiefer einsteigt, kann er es mich ja wissen lassen.
Sehr informatives Video.Was hast du mit Cagliari zu tun, Schürze, Fotos ,Karton auf dem Boden,Die grossen Kaffeemarken kommen doch alle aus Nord Italien.
Genau, das ist meine Lieblingsrösterei in Italien neben danesi und cafe New York. Bei Cagliari ist halt cool, dass ich auch die Cagliari Coffee school in Modena mit nutzen kann für Barista Schulungen in Modena, die Inhaber sind sehr nett, und die Rösterei gibts seit 1909 und ist immer noch in Familienbesitz. Für mich ein Geheimtip. Und meine persönliche Nummer eins. Ebenso für Autofans und Gourmets eine feine Adresse, mit Massimo Bottura als bestem Koch Italiens mit 3 Michelin Sternen... Momentan mit Corona ist halt alles komplett anderst. Zumindest wird Kaffee noch geröstet....
Theoretisch ja, praktisch nein. Deshalb soll das Fett ja auch lebensmittelecht sein. Wer natürlich zu viel Fett verwendet, der hat dann einen Fett-Presso :)))) Im Video sieht man ja, wieviel man nehmen sollte.
So Ruessy. Ich habe eine Antwort erhalten, ich bekomme die Federn einzeln, eine Feder kostet 10 Euro zzgl. 5 Euro Porto. Dann brauche ich nur Deine Adresse. Am besten schreibst Du mir ein mail an die m.schollmayer@c1st.de
@@TheEspressoTV Danke Markus fuer die schnelle Antwort. Wie ist das dann mit der Feder die getauscht werde muss? Die ist bei mir das 3 wege Magnetventiel?
Ja wir sind nicht in Italien. Da komme ich momentan nicht hin. In der Quarantäne kreieren wir unsere eigenen Gewohnheiten und Rituale :))))) Dafür ist der Himmel Azzuro Blau.
@@TheEspressoTV:))))))))) Ich meinte auch den Espresso, der wird auch ab Mittag weiter getrunken aber nicht der Cappuccino. Das hat mit der Milch zu tun. Reaktion im Körper. Schlecht schlafen. Und Azzuro heißt Dunkelblau. Schöne Grüße vom Consigliere ^^
Wenn nur eine Englische Bedienungsanleitung beiliegt und Schwierigkeiten hat sie korrekt zu lesen, kann sie ganz einfach mit dem Smartphone abfotografieren, den Text markieren und anschließend übersetzen lassen. 👍
Während der Hauptextraktionsphase ist das Optimum bei ca. 9 bar. Präinfusion macht aber bei max. 4.5 bar. Zum Ende der Extraktion hin sollte zur Vermeidung von Säuerlichkeit der Druck wieder abfallen. Also optimal sind nicht 9 bar durchgehend sondern ein Druckverlauf mit 9 bar in der Spitze.
@@secutor075 Weil die Pumpen bei den meisten Espressomaschinen nur einen vordefinierten Druck fahren können, der eventuell noch per Expansionsventil angepasst werden kann. Sprich die Elektronik kann nur Pumpe ein/Pumpe aus. Ausnahme wäre zB die Decent Espresso DE1. Die hat Vibrationspumpen(hat 2 Pumpen was jz aber keine Rolle spielt) die kennfeldfesteuert arbeiten, sprich während der gesamten Extraktion, ein vom Nutzer ausgewähltes Druckprofil "abfahren". Das ist aber auch schon so die einzig bekannte regelbare Pumpenlösung im Heimbarista-Bereich. Gastromaschinen die Druckprofile abfahren können, haben meist Zahnradpumpen, die zwar leicht regelbar, aber sehr teuer sind. Edit: Die Rocket R Nine hat nat. auch eine Pumpe die pressure profiling ermöglicht. Wobei Rocket hier eine nicht näher beschriebene Servopumpe verwendet.
@@secutor075 Soll angeblich nicht so einfach sein eine Rotapumpe sinnvoll im Druck zu regulieren. Simpel gedacht kann man ja einfach den Elektromotor der den Pumpenkopf antreibt, variabel in der Geschwindigkeit regulieren. Das soll aber mit gewöhnlichen AC Motoren wohl nicht so einfach sein, vor allem aus Haltbarkeitsgründen. Die Rocket R9 verwendet auch eine Rotapumpe(Standard Fluidotech Pumpenkopf) kann dabei aber anscheinend Einfluss auf den "Servomotor" nehmen. Die DE 1 von Decent Espresso taktet ihre Vibrationspumpen einfach ganz schnell hintereinander an. Sprich macht am Ende auch nur Ein/Aus, nur halt in einer schnellen Frequenz mittels Pulsweitenmodulation. Mit Druckreduzierer sprich Ventilen lässt sich der Druck zwar auch regeln, wie es eben ein Flow Control Kit macht. Ist eben nur nicht annähernd so präzise wiederholbar wie eine variabel gesteuerte Pumpe. Preislich sind die Kits dafür umschlagbar, wenn man bedenkt das eine Rocket R9 one ca. 5000€ kostet.
Sehr interessantes Video! Ist das ECM Flow Control Kit 2.0 auch für Siebträger Einsteiger geeignet? Ich denke darüber nach es bei meiner neuen ECM Synchronika einzusetzen.
Sorry to be so offtopic but does anybody know a way to log back into an Instagram account?? I was dumb lost my login password. I appreciate any assistance you can give me.
@Jaziel Aryan I really appreciate your reply. I found the site thru google and im in the hacking process now. Seems to take a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
Ja das stimmt, Lelit ist hier Vorreiter. Dafür kann man aber mit diesem System hier etwas feiner steuern, und man kann das Kit für alle E61 Brühgruppen verwenden von Bezzera , Quickmill und Rocket und anderen Herstellern. Nur bei Vibiemme past das nicht durch die andere geschraubte Form der Trompete.
Habe noch ein Bild von Faema gefunden, das Preinfusionskit wurde von Faema schon in den 60er Jahren entwickelt !!! Und ist dann in Vergessenheit geraten. Also auch Lelit hat das nicht erfunden.
Dieses Video hat mir etwas gebracht. Die Anleitung für das Auseinanderbauen und wieder montieren der Teile ist sehr anschaulich. Ich habe heute das Quietschen mit ein wenig Fett behoben. Es hat sich Verschleiss der Stössel gezeigt. Wenn ich dann das bestellte Flow Control Ventil einbaue, werde ich gleich auch die Dichtungen und Stössel auswechseln. Danke dafür.
Eine Fragen können sie mir helfen kann man auch ohne diese Manometer wechsel ?
@@thisisnana7237 Ich verstehe die Frage nicht? Sprechen Sie Deutsch oder eine andere Sprache, in der wir uns austauschen können? Englisch, Spanisch, Französisch? Ich werde Ihnen helfen sofern ich kann.
@@mikri2008 ja ich habe genau Deutsch geschrieben!!
Genau wie in video ich wollte auch die zwei feder wechsel aber ich habe keine Manomoter zum einstellen,
Meine frage ist ob ich die feder ohne Manometer wechsel kann!?
Danke
@@thisisnana7237 Sorry, no offense. Ich unterstütze gerne. Ja, die Feder zu wechseln, ohne das Manometer ist möglich, Sie müssen einfach die Ersatzteile ganz normal beim ECM Händler Ihres Vertrauens bestellen. Das Manometer kommt in einem Kit, das für die Einstellung des Drucks auf den Siebträger verantwortlich ist und auf dem Manometer kann man dann das Resultat ablesen. Das Kit besteht aus der Trompete mit Verstellmöglichkeit und die Feder, die damit geliefert wird, ist eine andere, als die Originalfeder. Hat wahrscheinlich etwas mit dem Verstellmechanismus zu tun. Einige bemerkten, dass mit dieser Feder und dem Manometerkit die Pre-Infusion nicht mehr automatisch passiere, wie der E61 Gruppe eigen. Aber diese Erfahrung kann ich nicht teilen. Ich denke, die automatische Pre-Infusionsmöglichkeit besteht dennoch, wenn das Ventil ganz offen ist.
Also, für Sie. Sie bestellen eine neue Feder und alle Einzelteile, die sie im Original ersetzen wollen und gehen genau so vor, wie in der Anleitung gezeigt. Das sollte kein Problem sein.
Hoffe, Ihnen geholfen zu haben.
@@mikri2008 Pkay super ich versuche vielleicht klapt.
Vielen Dank 🙏
super hilfreich! unbedingt den hebel hoch wenn man die feder einschraubt
Warum wird es keine Gabelschlüssel benutzt ? Wäre viel sicherer und einfacher ....
Hallo Marcus, hab das flow control Ventil eingebaut, TOP! Ich frage mich, wieso das Teil nicht standardmäßig verbaut wird. Lohnt auf jeden Fall.
Allerdings würde ich beim Einbau auch die Gewinde etwas mit Fett einschmieren, da das Ventil "trocken" daherkommt und somit das Lösen erleichtert wird. Der Preis ist auf den ersten Blick etwas abschreckend, der Gewinn ist aber umso höher. Danke nochmals!
Hallo Zeta, darf ich dich fragen welches Fett du verwendest? Möchte meine nun auch umbauen.
Simon Tötschinger ....Silikonfett 125ml, ca. 18 €, Lebensmittelecht....Gruß Bernd
www.avola-coffeesystems.de/silikonfett-125ml-lebensmittelkontakt/8001284
@@zetakones71 vielen Dank!!!
mir gefällt einfach deine Heiterkeit - so richtig authentisch, ehrlich und gut :-)) weiter so ..........
Dankeschön, es macht einfach Freude :))) Cool wenn was gutes bei rauskommt.
Wieviele Umdrehhungen macht der Flow Control Hebel bei der e61 Brühgruppe? Bei meiner Bezzera Duo nur knapp 1 Umdrehung, ist das normal? In diversen Videos sind es 2 Umdrehungen. Schon bei halb geöffneten Ventil sagt das Manometer, dass knapp 10 Bar anliegen. Wenn ich mit dem Druck runter gehe kommt quasi kein Kaffee mehr raus. Wenn gröber mahle sieht das Pulver sehr grob aus, so wie ich es bei meiner Bialetti nutze.
Hallo, was kann das sein, wenn während der Extraktion mit 9 Bar am unteren Auslauf zu viel Wasser rausläuft?
Gute Anleitung. Habs genau so eingebaut. Bei mir ist es aber so, dass wenn ich ohne siebträger Wasser laufen lasse, trotz geschlossenem flow- control etwas Wasser rauskommt. Ist das normal? Hab alles relativ fest gezogen. Würde mich über einen Tipp freuen
Ja das ist normal. Bei manchen schliesst es komplett, bei anderen nicht. Es ist quasi ein Nadelventkl, mit dem der Volumenstrom reguliert wird. Also alles gut.
Hallo, ich habe eine ECM classika PID und möchte auch auf dieses System umrüsten. Meine Frage, auf wieviel Bar stellt Ihr die Maschine ein (Pumpe)?
@TheEspressoTV Hola...in dem Video tauscht ihr zwei Federn in der Brühgruppe in dem ECM Kit wie es aktuell zu erwerben ist, liegt jedoch nur eine neue Feder bei...reicht es aus nur eine Feder zu tauschen,oder muss man zusätzlich noch eine weitere besorgen?
man muss nur die mittlere Feder tauschen , mehr nicht.
Wie immer geiles Video. Sag mal sind die E61 Brühgruppen in soweit gleich, dass man das Kit nicht nur für die ECM benutzen kann sondern auch für Bezzerra oder Rocket?
das würde mich auch interessieren - speziell für Rocket...
Schließe mich an und würde gerne wissen ob es das ganze für die Rocket gibt. Lg
Interessiert mich auch
Das passt auch in die Rocket !
Passt :)))))
Hallo, ich habe eine frage was für Fett muss man drauf machen?
Ist egal was für normale Fett geht auch ?
Danke
Nein, nichts ist egal. Es muss Lebensmittel echtes Silikonfett sein. Das von klüber ist am besten, leider auch teuer
Muss ein Silikonfett nach ISO 21469 Norm sein. Sprich lebensmittelecht u temperaturbeständig. Die günstigste Alternative ist mMn. das Fermit Glissa Silikon-Armaturenfett vom Baumarkt. Ist O ring verträglich u erfüllt die angesprochene Norm. Kostet glaub 5€ die 23g Tube. Die teurere u haltbarere Alternative wäre das Klüber NH 1, oder die 5g Saeco Tube(wird oft bei Vollautomaten mitgeliefert) wo ebenfalls ein geeignetes Klüber Silikonfett drin ist.
Schaut interessant aus 👍 aber denk da profitieren eher die helleren röstungen von als dunkle die eh unkomplizierter sind . Oder was ist euer Eindruck ?
Ich finde dass auch die dunklen Röstungen profitieren. Man kann den Geschmack steuern, durch Preinfusion wird der Espresso etwas weicher und voller im Körper.
Um das besser zu beschreiben müsste ich mal eine Testreihe machen, auch mal mit Refraktometer, ob sich an den gelösten Teilen (tds) etwas ändert oder nicht.
Heute habe ich eine Fastenwoche gestartet, da kann ich leider nächste Woche nicht testen :)))) Wenn jemand hier tiefer einsteigt, kann er es mich ja wissen lassen.
Sehr informatives Video.Was hast du mit Cagliari zu tun, Schürze, Fotos ,Karton auf dem Boden,Die grossen Kaffeemarken kommen doch alle aus Nord Italien.
ist ja vom Norden. Caffe Cagliari wird Modena gemacht.
Genau, das ist meine Lieblingsrösterei in Italien neben danesi und cafe New York.
Bei Cagliari ist halt cool, dass ich auch die Cagliari Coffee school in Modena mit nutzen kann für Barista Schulungen in Modena, die Inhaber sind sehr nett, und die Rösterei gibts seit 1909 und ist immer noch in Familienbesitz. Für mich ein Geheimtip. Und meine persönliche Nummer eins. Ebenso für Autofans und Gourmets eine feine Adresse, mit Massimo Bottura als bestem Koch Italiens mit 3 Michelin Sternen...
Momentan mit Corona ist halt alles komplett anderst. Zumindest wird Kaffee noch geröstet....
Kommt das Fett nicht mit dem Espresso in Berührung? Ist doch im gleichen Kreislauf.
Theoretisch ja, praktisch nein. Deshalb soll das Fett ja auch lebensmittelecht sein. Wer natürlich zu viel Fett verwendet, der hat dann einen Fett-Presso :))))
Im Video sieht man ja, wieviel man nehmen sollte.
Hallo, ich habe noch die erste Version des Flow Control Kit an meiner Synchronika, wo bekomme ich die stärkere Feder nachgekauft ? Danke im Voraus
ich frage mal bei ECM nach...
So Ruessy. Ich habe eine Antwort erhalten, ich bekomme die Federn einzeln, eine Feder kostet 10 Euro zzgl. 5 Euro Porto.
Dann brauche ich nur Deine Adresse.
Am besten schreibst Du mir ein mail an die m.schollmayer@c1st.de
Ich hab dem Kosten dein typisches "WOW" vermisst... ;-)
das ist eben immer spontan !!!! Ohne Drehbuch...
Kann ich das flow control kit auch benutzen bei einer elektronisch gesteuerten E61 Gruppe?
Ja klar, das geht auch.
@@TheEspressoTV Danke Markus fuer die schnelle Antwort. Wie ist das dann mit der Feder die getauscht werde muss? Die ist bei mir das 3 wege Magnetventiel?
Zur info: habe eine fiorenzato ducale compact DE
Schaue Dir die Explosionszeichnung an , oder schaue einem Techniker zu, der den Service macht.:)))
marck, du brauchst keine Feder
Ciao Scholly. Mama mia. Der Cappuccino wird in Italien ab Mittag nicht mehr getrunken.
Ja wir sind nicht in Italien. Da komme ich momentan nicht hin.
In der Quarantäne kreieren wir unsere eigenen Gewohnheiten und Rituale :))))) Dafür ist der Himmel Azzuro Blau.
@@TheEspressoTV:))))))))) Ich meinte auch den Espresso, der wird auch ab Mittag weiter getrunken aber nicht der Cappuccino. Das hat mit der Milch zu tun. Reaktion im Körper. Schlecht schlafen. Und Azzuro heißt Dunkelblau. Schöne Grüße vom Consigliere ^^
Also auch für Bezzera Mitica? Sehen alle sehr ähnlich aus...
Richtig, das passt da auch
Kann ich es auch für meine Quickmill Rubino verwenden?
Ja, passt auch in die Rubino. Die Brühgruppe ist ja praktisch identisch...
Kann man einfach wechsel ohne diese Manometer ?
Ja klar das geht auch ohne Manometer
Wenn nur eine Englische Bedienungsanleitung beiliegt und Schwierigkeiten hat sie korrekt zu lesen, kann sie ganz einfach mit dem Smartphone abfotografieren, den Text markieren und anschließend übersetzen lassen. 👍
Klasse Video, wo kann ich das Kit bestellen?
Nico, zb bei Diecrema.de oddr bei stoll-Espresso.de oder einem anderen Händler deines Vertrauens
@@TheEspressoTV Unter welchem Namen ist es im Shop aufgeführt? "ECM flow control"/"E61 flow control" ergibt keine Treffer 🙂
@@Nicjagger schau mal hier:
www.stoll-espresso.de/zubehoer-ersatzteile/espressomaschinen/ersatzteile/ecm-fluss-profil-ventil-e61
@@TheEspressoTV Super, vielen Dank! Werde ich mir gleich für meine R58 bestellen 😃
COOL :)))
Wann bei euch im Shop ? 😀
www.stoll-espresso.de/zubehoer-ersatzteile/espressomaschinen/ersatzteile/ecm-fluss-profil-ventil-e61
Und das soll etwas bringen ? Dachte der optimale Druck ist 9 bar !?
Während der Hauptextraktionsphase ist das Optimum bei ca. 9 bar. Präinfusion macht aber bei max. 4.5 bar. Zum Ende der Extraktion hin sollte zur Vermeidung von Säuerlichkeit der Druck wieder abfallen. Also optimal sind nicht 9 bar durchgehend sondern ein Druckverlauf mit 9 bar in der Spitze.
@@Squilliam-Fancyson ah ok. Und weshalb regelt man das nicht gleich elektronisch mit der Pumpe automatisch?
@@secutor075 Weil die Pumpen bei den meisten Espressomaschinen nur einen vordefinierten Druck fahren können, der eventuell noch per Expansionsventil angepasst werden kann. Sprich die Elektronik kann nur Pumpe ein/Pumpe aus. Ausnahme wäre zB die Decent Espresso DE1. Die hat Vibrationspumpen(hat 2 Pumpen was jz aber keine Rolle spielt) die kennfeldfesteuert arbeiten, sprich während der gesamten Extraktion, ein vom Nutzer ausgewähltes Druckprofil "abfahren". Das ist aber auch schon so die einzig bekannte regelbare Pumpenlösung im Heimbarista-Bereich. Gastromaschinen die Druckprofile abfahren können, haben meist Zahnradpumpen, die zwar leicht regelbar, aber sehr teuer sind.
Edit: Die Rocket R Nine hat nat. auch eine Pumpe die pressure profiling ermöglicht. Wobei Rocket hier eine nicht näher beschriebene Servopumpe verwendet.
@@Squilliam-Fancyson ok. Dachte an eine Rotapumpe. Vermutlich wäre ein elektronisch verstellbarer Druckreduzierer am einfachsten.
@@secutor075 Soll angeblich nicht so einfach sein eine Rotapumpe sinnvoll im Druck zu regulieren. Simpel gedacht kann man ja einfach den Elektromotor der den Pumpenkopf antreibt, variabel in der Geschwindigkeit regulieren. Das soll aber mit gewöhnlichen AC Motoren wohl nicht so einfach sein, vor allem aus Haltbarkeitsgründen. Die Rocket R9 verwendet auch eine Rotapumpe(Standard Fluidotech Pumpenkopf) kann dabei aber anscheinend Einfluss auf den "Servomotor" nehmen. Die DE 1 von Decent Espresso taktet ihre Vibrationspumpen einfach ganz schnell hintereinander an. Sprich macht am Ende auch nur Ein/Aus, nur halt in einer schnellen Frequenz mittels Pulsweitenmodulation. Mit Druckreduzierer sprich Ventilen lässt sich der Druck zwar auch regeln, wie es eben ein Flow Control Kit macht. Ist eben nur nicht annähernd so präzise wiederholbar wie eine variabel gesteuerte Pumpe. Preislich sind die Kits dafür umschlagbar, wenn man bedenkt das eine Rocket R9 one ca. 5000€ kostet.
Wo kann ich das Kit kaufen?
Hier gibts das:
www.stoll-espresso.de/zubehoer-ersatzteile/espressomaschinen/ersatzteile/ecm-fluss-profil-ventil-e61?c=212
Und hier www.baristafabrik.de/shop
Sehr interessantes Video!
Ist das ECM Flow Control Kit 2.0 auch für Siebträger Einsteiger geeignet?
Ich denke darüber nach es bei meiner neuen ECM Synchronika einzusetzen.
Sorry to be so offtopic but does anybody know a way to log back into an Instagram account??
I was dumb lost my login password. I appreciate any assistance you can give me.
@Jaziel Aryan I really appreciate your reply. I found the site thru google and im in the hacking process now.
Seems to take a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
@Jaziel Aryan It did the trick and I actually got access to my account again. I am so happy!
Thanks so much, you saved my ass :D
@Javion John Happy to help :D
Eine Frage kann man ohne diese Manometer wechsel einfach so lassen mit schraube?
Etwas viel Umdrehungen das hat lelit besser gelöst finde ich....
Ja das stimmt, Lelit ist hier Vorreiter. Dafür kann man aber mit diesem System hier etwas feiner steuern, und man kann das Kit für alle E61 Brühgruppen verwenden von Bezzera , Quickmill und Rocket und anderen Herstellern. Nur bei Vibiemme past das nicht durch die andere geschraubte Form der Trompete.
Die Idee hat ECM bei Lelit abgeschaut
Ja richtig, und etwas weiter entwickelt .
Habe noch ein Bild von Faema gefunden, das Preinfusionskit wurde von Faema schon in den 60er Jahren entwickelt !!! Und ist dann in Vergessenheit geraten. Also auch Lelit hat das nicht erfunden.