Žemlovka s tvarohem - ZEMLBÁBA SUPER RECEPT - jak se dělá v profi kuchyni

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Žemlovka s tvarohem - Zemlbába
    Ahoj, chtěl bych vám přiblížit, jak se pracuje v profi kuchyni. Tak jsem si pro vás připravil video, jak děláme žemlovku s tvarohem v práci. Doufám, že se video bude líbit. Mějte se krásně... Čaaaauuu
    / chefpepikknedlik
    / @chef_pepikknedlik
    Recept na cca 10 porcí
    2 celé vánočky
    Namáčení:
    0,5 l mléka
    2 žloutky
    2 lžíce cukru krupice
    2 lžíce vanilkového cukru
    2 lžíce rumu ale známe jak to je :-)
    3 lžíce rozpuštěného másla
    Jablka:
    8 ks jablek střední velikosti
    80 g cukru krupice
    1 lžíce mleté skořice
    Tvarohová náplň:
    750g plnotučného tvarohu
    3 žloutky
    100 g cukru moučka
    1 vanilkový cukr
    5 lžic rozpuštěného másla
    Sníh:
    5 bílků
    50 g cukru moučka zamíchat až do hotového sněhu
    Nechte si chutnat a nezapomeňte na odběr :-)

Комментарии • 6