Ep41 ครองแครงสาคูกะทิอัญชัญ ทำอย่างไรให้ตัวครองแครงใส หวาน มัน นุ่ม หนึบ สูตรนี้ทำไม่ยากแต่อร่อยมาก

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 июн 2023
  • สูตรครองแครงกะทิอัญชัญครัวยายดา
    ส่วนผสมตัวครองแครง
    1 สาคูเม็ดเล็ก 400 กรัม
    2 น้ำตาลทรายสำหรับใส่ตอนแช่สาคู 2 ช้อนโต๊ะ
    3.ดอกอัญชัญแห้ง 7 กรัม ต้มเอาน้ำอัญชัญมาแช่สาคู 400 กรัม
    4 กะทิสำหรับแช่สาคู 400 กรัม
    ส่วนผสมน้ำกะทิ
    1. กะทิกล่อง 500 กรัม
    ถ้าใช้กะทิสด ให้ใช้หัวกะทิ 300 กรัม หางกะทิ 200 กรัม
    2.น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม
    3.น้ำตาลทรายขาว 120 กรัม
    4.เกลือ 1 ช้อนชา
    5.ใบเตยหอม 6 ใบ
    อื่นๆ
    ใบเตยหอม สำหรับใส่ตอนต้มครองแครง 6 ใบ
    งาขาว 50 กรัม
    น้ำสำหรับต้มครองแครง
    วิธรทำและรายละเอียดดูได้จากคลิปเลยค่ะ ใครสนใจเรียรู้กสรทำขนมชนิด อื่นๆ สามารถคุยต่อในกลุ่ม groups/10372...

Комментарии • 63

  • @user-hc2mv6wp4t
    @user-hc2mv6wp4t Год назад +7

    น่ากินมากเลยคะ อธิบายดี เสียงน่าฟัง เป็นธรรมชาติ ดีขึ้นกว่าคลิปวีดีโอก่อนๆ

  • @Veerada-vc5tm
    @Veerada-vc5tm 4 месяца назад +2

    ขอบคุณคะครูจินดา..
    น่าทานมากๆคะ

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  4 месяца назад

      ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ 🙏♥️

  • @natapornthanomsub9852
    @natapornthanomsub9852 Год назад +1

    น่าทานมากๆเลยค่ะ

  • @user-vf4by2yw8k
    @user-vf4by2yw8k 4 месяца назад +1

    ขอบคุณค่ะ น่ากินมาก

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  4 месяца назад

      ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️♥️♥️

  • @kanchanakorsri5085
    @kanchanakorsri5085 Год назад

    ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  Год назад

      ด้วยความยินดีค่ะ

  • @caremyheartplease7593
    @caremyheartplease7593 Год назад +2

    ครองแครงปั้นสวย น่าทานมากค่ะ

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  Год назад +1

      ขอบคุณมาก ลองนำไปทำดู นะคะ

  • @user-qc3jn9vv3w
    @user-qc3jn9vv3w Год назад

    อธิบายสอนเข้าใจง่าย​ขอบคุณมากค่ะอาจารย์

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  Год назад

      ขอบคุณสำหรับกำลังใจ เช่นกันนะคะ 🙏🙏🥰🥰

  • @nongnammon4667
    @nongnammon4667 Год назад

    น่าทานมากเลยค่ะ ว่างๆเดี๋ยวจะลองทำดูบ้างนะคะ

  • @suraphamatitham147
    @suraphamatitham147 Год назад

    น่าทานมากค่ะ

  • @Supskran_M
    @Supskran_M Год назад

    เหนียวนุ่ม น่าทานมากครับ

  • @user-zu7bc2en6w
    @user-zu7bc2en6w 11 месяцев назад

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @chuchip-oq2ux
    @chuchip-oq2ux Год назад

    🎉ขอบพระคุณมากค่ะสวัสดีค่ะ

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  Год назад

      สวัสดีค่ะ ด้วยความยินดีค่ะ

  • @ketsurangsanthaweesuk2423
    @ketsurangsanthaweesuk2423 Год назад

    สูตรนี้ เคยทานแล้วคะ อร่อยมากค่ะ แป้งนุ้ม นุ่มๆๆ

  • @user-ih1fr2ml4q
    @user-ih1fr2ml4q Год назад

    น่าทานค่ะ

  • @user-hc2mv6wp4t
    @user-hc2mv6wp4t Год назад

    อธิบายละเอียดเข้าใจดีมาก ลองทำแล้วอร่อยมาก ขอบคุณคุณครูมากเลยคร่า

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  Год назад

      ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ

  • @khems6105
    @khems6105 Год назад

    สาคู นุ่ม อร่อยมากเลยค่ะ

  • @user-zc3db8cd1p
    @user-zc3db8cd1p 4 месяца назад +1

    สวยงามและน่ากินมากเลยอธิบายละเอียดด้วยค่ะขอบคุณที่ให้ความรู้นะคะ

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  4 месяца назад

      ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️

  • @WarachaiWarin
    @WarachaiWarin Год назад

    น่ากินมากครับ เดี๋ยวดูคลิปนี้แล้วจะลองไปทำกินเองครับ

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  Год назад

      ขอบคุณมาก ลองทำดูนะคะ สูตรนี้แป้งนุ่มหนึบ อร่อยแน่นอนค่ะ

  • @prapatsornradomsukIOK
    @prapatsornradomsukIOK 11 месяцев назад

    ทำยากจังค่ะทานแป็บเดียวหมด❤😜

  • @user-gt6ck9vo1m
    @user-gt6ck9vo1m 11 месяцев назад

    อยากกินพอดีขอบคุณนะคะคุณครู

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  11 месяцев назад

      ลองทำดูนะคะ ต้มเสร็จแช่น้ำนานสักนิดนะคะ ตัวครองแครงจะได้ไม่เหนียว

    • @user-gt6ck9vo1m
      @user-gt6ck9vo1m 11 месяцев назад

      @@user-ue5lv9vb9q ขอบคุณนะคะ

  • @mitteerathepprasit2047
    @mitteerathepprasit2047 11 месяцев назад

    ขอบคุณๆครูมากค่ะได้ความรู้มากมายแล้วจะนำไปปฏิบัติเพื่อหารายได้เลี้ยงชีพค่ะ

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  11 месяцев назад

      ด้วยความยินดีค่ะ ขอให้ขายดี รวยๆ นะคะ

  • @tomlantima1437
    @tomlantima1437 Год назад

    สอนละเอียดดีค่ะ แต่การอธิบายเหมือนการอ่านหนังสือค่ะครู

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  Год назад +1

      ขอบคุณค่ะ เสียงครูพูดแบบนี้ พูดช้า ๆ จะพยายามพัฒนา นะคะ

  • @baitong_hansa9462
    @baitong_hansa9462 Год назад

    ใช้เวลานวดแป้งนานไหมค่ะ

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  Год назад

      ไม่นานค่ะ ประมาณ 5 นาที ค่ะ

  • @kundao8049
    @kundao8049 5 месяцев назад +1

    ใช้แป้งมันได้ไหมคะไม่ต้องใช้เม็ดสาคู

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  5 месяцев назад

      ได้ค่ะ แต่เนื้อสัมผัสจะต่างกัน แป้งมันจะเหนียวกว่าค่ะ

  • @malainuchsirikulpong9412
    @malainuchsirikulpong9412 Год назад

    อธิบายละเอียดดีแต่อธิบายเหมือนอ่านให้ฟัง

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  Год назад

      ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ครูเป็นคนพูดช้า และพูดไม่เก่ง จึงพูดได้ออกเสียงแบบวิชาการไปหน่อย จะนำไปพัฒนาให้ดีขึ้นนะคะ

  • @user-xf5vx9om8w
    @user-xf5vx9om8w 4 месяца назад +1

    สาคูสีขาวทำไมต้องแช่ด้วยกะทิคะ

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  4 месяца назад

      บอกเหตุผลทั้งหมดไว้ในคลิปแล้วค่ะ ลองฟังดูนะคะ ❤❤❤

  • @user-ej1mx1zf3t
    @user-ej1mx1zf3t Год назад

    ขอดูด้วยค่ะ

  • @user-oi9fm6rs6z
    @user-oi9fm6rs6z 10 месяцев назад

    ถ้าอยากใช้เป็นแป้งมันแทนเม็ดสาคูได้ไหมคะ?

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  10 месяцев назад

      ได้ค่ะ

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  10 месяцев назад

      ได้ค่ะ แต่ต้องใช้น้ำร้อนจัดละลายแป้งค่ะ

    • @user-oi9fm6rs6z
      @user-oi9fm6rs6z 10 месяцев назад

      @@user-ue5lv9vb9q 🙏🙏🙏

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet5252 Год назад

    👍👍👍🙏❤️💕🌹🌹🌹

  • @user-ow3dj1ir9z
    @user-ow3dj1ir9z Год назад

    น่าทานมาก ๆ ค่ะ

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  Год назад

      ขอบคุณสำหรับกำลังใจ ที่มีให้นะคะ ลองทำดูนะคะ ตัวครองแครงนุ่ม หนึบ หวานนิดๆ ค่ะ