Trenza rusa con masa de brioche rellena
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- Hoy te enseño a realizar una masa de brioche rellena y trenzada increíblemente deliciosa!
www.conelchef.com
Twitter: / conelchef
Facebook: / conelchef
Instagram: / conelchef
Recuerda suscribirte a este canal por más vídeos y encontrarme en Facebook por muchísimas recetas y consejos sobre pastelería!
Hola que buen pan parecido a la trenza rusa me gusta mucho le felicito, una exquisitez pronto lo haré muy buena explicación gracias por compartir su conocimiento, mi saludos y respeto desde Venezuela, muchas bendiciones 🙏
Muchas gracias chef Enrique. Elaboré la trenza con tus instrucciones y me quedó espectacular. Gracias por tus sencillas y amables recomendaciones ❤️
Felicidades,Chef!!por tu sencillez, por no aburrir hablando y hablando.Aprendemos muchísimo contigo. Tiene una pintaza increíble. Un abrazo desde Asturias,España
Mmmmm😋😋😋seguro la haré, muchas gracias, saludos cordiales desde León Guanajuato México 🇲🇽
Espectacular tu receta, solo falta probarla!, gracias por enseñarla 🙏🏻😊
Lo amo eres el mejor saludos desde venezuela soy aficionada y ameee tu clases desde el primer dia
Muchas gracias Rud!!!!!! saludos desde Madrid!!😀
Hola chef te acabo de encontrar y esa trenza té quedo sumamente espectacular me encanto la forma que explicas claro que te doy mi like y desde ya me suscribo me interesa demasiado aprender todos esos truquitos de la panadería eres un genio también soy de Costa Rica gracias por tomarse el tiempo y enseñarnos Dios té Bendiga
Hola Margarita! Muchísimas gracias por tu comentario! Bienvenida a mi canal..espero que le saques bastante utilidad!!
Buenas noches acabo de ver su tutorial, y viene bien su receta en esta pandemia para generar recursos, espero se encuentre Ud y su familia bien de salud, saludos desde LIMA PERÚ.
Super bella la explicación y te quedó super linda Saludos desde Costa Rica
Buenos días, como no darte un me gusta y suscribirme, si está receta se ve sencilla, deliciosa y tú maestría elaborando esta trenza rusa, pensaba que era Danesa, de igual manera la voy a hacer la próxima semana. El acento parece Argentino. Solo qye no es de Buenis Aires, al menos eso me dice mi oído tras hacer estado tiempo en la embajada y tratar con tanta gente de distintas nacionalidades. Un abrazo enorme.
Se ven genial!! La rosca y el chef jeje
Excelente receta, muy didáctico el video, ¡gracias por compartir !!!!!!!!!!
Gracias x compartir tu receta se ve rica y apetitosa te sigo desde Japón 🇯🇵
GuauuuuQue hermosa quedooo!!!!el finde la vpy hacer!!!gracias saludos desde Uruguay!!!!
Muy buena, realmente voy a intentarla y anoto tus tecnicas, bastante interesantes y clasicas.
Hola!! Hice la Trenza y está deliciosa, gracias por la receta.
Aun no lo veo y se ve fenomenal. Gracias por el vídeo y enseñarme un poco de panadería que para mi es muchísimo... Un like como siempre
Muy rico obrigada amei sua receta eu vou fazer parabens chefs
Maestro como ya nos tiene acostumbrado a estas magnificas preparaciones, gracias por compartirla y su valioso tiempo, reciba Ud. un afectuoso saludo desde Chile.
de nada Juan!! Y un saludo! Me ha gustado mucho hacer esta trenza porque el resultado es muy bonito y sobre todo queda muy rica!!
Excelente Chef !!!
Me encanto esta trenza muchas
Gracias .
Abrazo grande !!! ❤
" Gracias Chef "
Muy amable !!!
Abrazos !!! ❤
" 🌹 🌹 🌹 "
" ❤ "
Hola Enrique, quería decirte que he hecho la trenza de brioche y tiene un sabor espectacular.Muchas gracias
MUY LINDA ¡¡¡¡ EN ESTA ÉPOCA DE CUARENTENA , ME PONGO A HACERLA
Gracias por compartir su receta, la hice hoy y me ha quedado deliciosa 😘😘
Fabuloso tutorial y explicación, es muy didactico, la haré. Gracias y Saludos desde Argentina
Que maravilla. Me suscribi 👏👏👏👏👏
Muy buena receta chef deliciosa gracias x compartirla Bendiciones
De nada!!!! A ver si la haces y me cuentas! Admite varios rellenos, solo necesitas tener un poco de imaginación!! Saludos
Es el chef mas confiable en todo el ramo de pasteleria
Receta facil y economica justo para estos tiempos de crisis que estamos pasando en argentina.y muy nutritivo.se puede aser y congelar cocido o crudo genial.😀
Económica te parece?, fácil le puso 400 pesos de nueces, como 1 hora de batidora eléctrica.. una fortuna!!!!🤣🤣
Manos Màgicas ,,genio ,talentoso ,,te saludo ,,Felices Pascuas ,,
Hol chiko buena explicación, muchas gracias, Dios te bendiga
Eres muy didactico; enhorabuena 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ya me inscribí a tu canal me encantas tus panes q haces sobretodo los hojaldres gracias
Que pinta maestro..!! Con mazapan también deliciosa, excelente y gracias por compartir..!!
Con mazapán debe de quedar delicioso también!!!! Saludos Marian!!!!!
Que preciosidad de rosca te has mandado te quedó de lujo. Impresionante. gracias por la receta maestro. Saludos desde Argentina Sandra 😁👌🐞
Muchas gracias Sandra. la verdad es que es una rosca que admite muchas posibilidades!!!! Saludos
Lo comence a seguir hoy.... Excelente sus videos con tips muy importantes.... Gracias !!!!
Soy aficionada a la cocina.... Amo cocinar 😉😋
La hice para examen panaderia y pase excelente, un exito... gracias
muchisimas gracias que sencillo y facil
Muy clara la explicación y se ve que quedo muy rica.
Qué buena pinta muy rica receta Trenza rusa. me ha encantao...like!!!..=))
Exelente! Te sigo desde Argentina! 😷👍
Muero por probarla la voy a hacer gracias chef
Me encanta la receta voy hacerla
Que rico, voy a tratar de imitarlo maestro, me muero por probarla un abrazo que este muy bien y gracias
Hola Ena!! Ya me contarás entonces cuando la hagas. Verás lo rica que queda!!!!!Saludos
Receta apuntada para el finde!!!! Prometo foto chef!!! Muchisimas gracias, tiene una pinta expectacular... no creo q dure mucho en casa. Muchos besos desde Zaragoza
Ya me contarás Luz, seguro que te encantará porque queda buenísima además de que admite varios rellenos..
PeliculasPelícula a
😘 se ve súper rica! Juro que voy a hacerla! Gracias por la receta... Saludos desde México!!! 😘
de nada Daniela, recuerda que si usas levadura seca solo debes utilizar 1/3 de la indicada en la receta...nada más!!
Buenísima idea, gracias y saludos desde Holanda 🌷
de nada Cecilia!!😃 Muchos Saludos desde Madrid!!
Felicidades, qué bien lo explicas! Un producto realmente vistoso y muy rico.
Muchas gracias Camen! Saludos
Gracias por la receta ,riquisima.👩🍳
de nada!! 😃
Saludos Chef, felicitaciones por sus didácticos videos. Creo que no tendré tiempo suficiente par verlos todos. Uno mejor que el otro👏🏻
Maravillosa y sencilla maestro. Gracias por compartir sus técnicas.
De nada !!! Ojalá te animes y la hagas!!!!!
wow..me suscribo..q rico se ve
Muy buena presentación de la receta , 😊
muchas gracias, chef, se ve y debe saber deliciosa, voy a tratar de hacerla el fin de semana.
Que Deliciosa se ve😋😋 .la voy hacer .saludos desde costarica.
Hice la trenza me salio riquísima solo duro 2 dias😊
Espectacular,chef!!,gracias por compartir!
Se ve deliciosa q ricura gracias
Divina, me encanta. Te añoro querido
Uummmmmm😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤Que delicia😋😋😋😋 muchas gracias por compartir la receta😋 te quedó brutal😋😋saludos desde Brooklyn New York❤
Muchas gracias Fior! Espero que la hagas alguna vez 😃
felicitaciones! !!
me he aprendido unos buenos trucos al ver tu video. me encanta panificar!
un saludo desde Guatemala.
me encantó este video. en serio, felicidades! !!
seguid así!!!
Se ve Beatiful
Madre mía 😮 la de mantequilla que le puso
Hola Maestro, hace mucho que no te veo por aquí tenía muchas ganas de hacer un briox y este me ha convencido no se si me leerás, pero me gustaría saber que porcentaje de proteínas tiene la harina que usaste pues es muy importante para que el resultado sea el mismo, por cierto estuve en Madrid el 27 de Diciembre hasta el lunes y llame a tu pastelería para poder ir el Domingo por la tarde y me contesto un chico que por su voz deduje que era sudamericano, y cual fue mi desilusión que no se habría el Domingo tarde, por lo cual ya no tenia tiempo, pero no pienso quedarme con las ganas puesto que me han quedado más cosas que visitar fuimos a ver el Rey león salí super sorprendida. Un saludo de esta admiradora tuya
Se ve buenisima
Me encanto gracias
q buena receta soy nueva suscriptora
Bienvenida entonces Tatiana! En este canal intento responder todas las dudas...aunque a veces no las pueda toda rápidamente!!
Hola amigo un gran saludo desde Venezuela, amigo una pregunta,la levadura que tengo es seca cuantos gramos puedo utilizar espero tu respuesta ❤
Me encantó! Mañana la hago! Gracias
Ya me contarás! verás lo
facil que es y lo rico que queda!!!!
Preciosa y tú excelente para explicar
muchas gracias!!
Maravillosa facilisima kriños
Qué rico lo voy hacer me gusta
Muy linda le quedo
Que presencia..👍👋👋👋❤
Lo voy a hacer
Maravilhosa 👏👏👏🇧🇷❤️
Vou fazer com certeza 😍
legal!!!😃 fica muito
bom!!
Sorry to be so offtopic but does anybody know of a way to get back into an Instagram account??
I stupidly lost my password. I appreciate any help you can give me!
@Muhammad Emmitt instablaster :)
Hola fantastica receta con que cantidd puedo remplazar la levadura fresca por la seca. Gracias
Genial!! Gracias
Espectacular!!!!
Me encantó!
Gracias 👍
Gracias!❤
Claro que me suscribo, tu canal esta increíble !!!
Bienvenida Victoria!!!! Un saludo desde Madrid!!!
conelchef mil gracias y recibe un abrazo desde California. Bendiciones 😊🤗
Hola chef voy hacer esta rosca paso a paso cómo usted lo indica espero me quedé bien como a usted saludos desde Venezuela.
Con una harina de 11gr de proteína está bien o requiere de más saludos chef
Hola maestro como se dice en Mexico SE VOLÓ LA BARDA SÚPER EXELENTE muy muy buena su receta mil gracias Saludos
Cuánto tiempo la primera vez? En el horno? Muchas gracias
Hola buenas noches me gustan todas las recetas del chef y me encanta porque todo lo explica muy bien. Pero no sé dónde encontrar la receta alguien me podrías decir en donde la encuentro. Gracias
Se mira rico
hola chef, cuanto tiempo dejo la masa en el calor?
Chef, buenas tardes, quisiera saber q cantidades serían de levadura seca o granulada q es la q yo manejo, para hacer este delicioso pan. Tu utilizase levadura fresca, cierto? Gracias🙏
estupendo canal quedo suscrito saludos
Muchas gracias y bienvenido Jose! Un saludo grande!!!!!
Buenas tardes. Tiene una pinta deliciosa. ¿De donde eres? No reconozco tu acento 😅
tengo que hacer varias, porque hago para vender, podría hacerlas con dos o tres dias de anticipaciòn, tener las masas listas en heladera y después directamente rellenarlas?
Yo suelo hacerlo solo con nueces y canela y sale buenísima
Ese seceto que compartiste nadie lo dice. Suscrita!
Cuanto se coloca de levadura si es granulada? gracias
Se puede rellenar de Nutella y avellanas picadas?
que bonita y que grande se ve. ¿en el relleno se puede poner trocitos de manzana pochada? muchas gracias por la receta
se pondría poner por ejemplo manzanas ralladas mezcladas con un poco de azúcar y ricotta, e incluso pasas de uvas si te gustan...
conelchef que buena idea. Ahora hago ricotta en casa y me chifla. Mil gracias
Como se puede conservar este pan y cuánto tiempo dura en su conservación chef
HOLA chef! Gracias por la receta se ve riquísimo, quiero comentar que aquí en MÉXICO las harinas no dicen de fuerza ni de panadero mejor diganos cuanta de Proteína debe tener.Saludos desde MÉXICO❤😘😀
Ernestina Albarran Rodriguez Ernestina, busca una harina que tenga un 11% de proteína. Esa es harina de fuerza. También puedes preguntar en una panadería si son tan amables de venderte uno o dos kilos de harina de panadería. Suerte!
La recetaré la receta
En España la harina panadera es la que llamamos floja 72% en gluten, para ese tipo de bollería es sobre un 73% en gluten( harina fuerte)