ПРОДУКТИ: Макова маса: 200 г сухого пеленого маку 4 яйця 50 г цукру 50 г родзинок 50 г мелених волоських горіхів Сирна маса: 800 г сиру 150 г сметани жирністю 20 відсотків 1,5 пачки (60 г) ванільного пудингу чи кукурудзяного крохмалю ( якщо сир сухий, то достатньо буде взяти 40 г) 5 яєць 50 г апельсинових чи лимонних цукатів ( або їхня суміш) 100 г родзинок 1ч.л. Апельсинової чи лимонної цедри 100 г цукру Шоколадний прошарок: 5 яєць 150 г борошна 30 г какао 8 г розпушувача Щіпка солі 130 г цукру Крем: 350 г сметани жирністю 20 відсотків 3 яйця 300 г масла 125 г цукру 50 мл дуже міцної кави Крім того, 1 ст.л. Какао для посипки 👍 Я використовую і рекомендую вам: - Пательні Krauff -50% sgo.one/d-mVKa - Кастрюлі Krauff -65% sgo.one/zg2Ygn - Міксер Philips HR3745 www.philips.ua/c-p/HR3745_00 - Ручний Philips блендер ProMix HR2652 www.philips.ua/c-p/HR2652_90 - Кухонний комбайн Philips HR7778 www.philips.ua/c-p/HR7778_00 ❤ Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за посиланням 👉ruclips.net/channel/UCEbcS5KCt5HlAvhm_mJ2Xvwjoin Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰 Також ось картки для разових донатів. 💳Моно банк 4441 1144 5096 6005 💳Приват банк 4731 1856 0381 7609 Всім смачних вихідних, завжди ваша Леся Кравецька 🥰
@@Мария-п6э1у то не обов'язково пекти так як пані Леся, я перерахувала всі продукти на маленьку форму і в мене вийшло 5 яєць, 100г масла, 110г цукру і т.д🤭
Дуже дякую вам за чудовий рецепт, я колись на нього натрапила в Кукорамі, часто випікала цей неймовірний пляцок. Мабуть вже років з 5 як не готувала, але це знову він пригадався мені. Хочеться неймовірного! Це саме що треба!! Дякую вам ще раз і не тільки за Три Бажання😊. З Різдвом вас, а також швидшої перемоги для України!!
Глянути на фото - виглядає дууууже складно. А завдяки вашому відео - виявляється, все легко і просто. Маючи таку вправну і щедру наставницю , скоро пів України готуватиме західноукраїнські пляцки. За труди 👍👍👍
Пані Лесю! Завжди із справжнім задоволенням дивлюсь на Вашу працю й слухаю Вашу співучу мову - тут, в моєму Ізраїлю, я, колишня харківьянка. І відразу зберігаю рецепт - на жаль, немає сенсу пікти їх кожен вівторок та п"ятницю... Але ж діти та онуки мої дуже люблять Васі пляцки та дивуються - звідки це таке диво... Велика Вам подяка! Миру та спокію рідній Україні!
Як не смішно, але я так і думаю, що пляцок, це дуже складно, довго. Краще спекти щось простіше, що не забирає багато часу. Але дуже вже привабливо виглядають ці витвори, не побоюся цього слова, мистецтва! Дякую вам за заохочення до творчості!
Шановна пані, у Вас золоті руки. Приємно слухати Вас. Я якраз з тих, що печуть шарлотку, але дуже люблю складні пляцки, я їх купую. Але цей рецепт бачу вперше, він дуже смачний на вигляд. Я собі завантажила, може хтось мені спече. Дуже Вам дякую. Удачі!!!
ВАУ! Не перестаю захоплюватись Вашими шедеврами, низький уклін такій талановитій людині! Окремо, хочу подякувати за те,як чудово Ви все розповідаєте,доступно,зрозуміло і дуже артистично. Слухаю, аналізую і відтворюю Ваші рецепти, а головне вдаються, за що ще раз щиро дякую Вам. Бажаю Вам здоров"я,натхнення і миру усім нам!
Слухаючи вас, просто неможливо цей пляцок не спекти. Шкодую, що вчора не купила домашній сир, чекатиму аж до понеділка, дякую вам, мила і слічна господиня за подарунок- рецепт. 🎉🌈💙💛💕
Пані Лесю, я Вас обожнюю!❤Колись в дитинстві на весіллі я пробувала цей пляцок і усе життя хотіла його спробувати ще раз!Завдяки Вам, я його спечу, нарешті!Ви сповнюєте мою мрію, дуже дякую😘
І знову мак і сир! Таке поєднання я просто обожнюю! Дякую за новий шедевр! Ви часто використовуєте схожі масляні креми. У мене вони чомусь люблять розшаровуватися:(. Підкажіть, як досягти правильної консистенції крему або як виправити те що сталося. Дякую!
Дякую! Для крему важливо обирати якісне масло найвищої жирності і одна з основних умов - щоб масло і заварна основа були одієї кімнатної температури. Ну і дрібнички: масло перед додаванням заварної основи слід збивати 8-10 хвилин. Воно має поміняти структуру, побіліти і стати пишним. А заварену масу слід додавати поступово, по столовій ложці. Проте, тут я лише повторилась, бо про усе це я і так розповідаю мало не у кожному своєму відео :)
Пляцки для мене це недосяжне мистецтво 😊. Хоча для мене і звичайна шарлотка це шедевр 😅. Але, вск одно, не можу пройти мимо ваших неймовірних смаколиків 😎🙃. Це ШОСЬ 👍👍👍
Привіт Вам яка Ви чудова наша україночка яка не приховує від любителів навіть помилуватись як ви гарно і зрозуміло пояснюєте як добре що наші українські люди які не жаліють свого часу можуть розкласти все по поличкам як вас слухаю і милуюсь що наші українські я маю на увазі на заході милі люди покажуть розкажуть нагодують вам усім низький уклін підписалась і слухаю і любуюсь нашими кондиторами поварами ви найкращі
Доброго дня. Як же це гарно виглядає, а на смак мабуть це неперевершено. Ніколи не пекла пляцки і ніколи не пробувала, якось в нас на півдні мабуть їх не пекли. Так, це потребує часу і сил, але думаю воно того варто. Точно буду пекти, але пізніше, бо коли навулиці 45, то щось навіть не до такого смачного пляцка😂 11:21
Ви талановита майстриня, скільки дивлюся стільки й захоплююсь вашою майстерністю і вмінням, хоч і кортить, але ж страшно і братися за теке, а якщо і вийде щось схоже то як його їсти, таку красу...
Особливість пляцків у тому, що вони високі. Здавна вважається, що шматок достойного пляцка по висоті має бути таким, щоб він не влізав у відкритий рот і його потрібно було їсти виделкою на тарілці, відрізаючи шматок за шматочком. Так що чим пляцок вищий, тим він крутіший і гоноровіший. Це основа. А щодо калорій - то просто їжте менший шматочок ось і вирішення вашої проблеми :)
Дуже приємно, що усе вдалось і пляцок засмакував. Цей пляцок дійсно виглядає як дуже складна конструкція, а печеться одним коржем - дуже легко і просто :)
Пані Лесю, як ви порадите замочити цукати для сирника щоб були "грубенькі" і гарні ?? В горілці чи в соці🍊 і на скільки??????крохмалем після не треба обмачувати???
Доброго ранку, ось вирішила сьогодні приготувати Ваш фальшивий пляцок, щиро дякую за чудові рецепти. Якось готувала з книги львівські пляцки "катрусині цьому"та"стефанку"- це також Ваші шедеври?❤
Дуже приємно, що мої пляцки подобаються! Так, і « Катрусині цьомуи» і « Стефанка» - пляцки із одного з моїх чотирьох томів « Львівських пляцків. А « Катрусині цьомки»- мій авторський рецепт. Це пляцок для дорослих із кремом на основі глінтвейну :)
На жаль, мої книги уже неможливо придбати навіть в Україні. Через повномасштабне вторгнення держави-сусідки моє видавництво, яке знаходилось у Хаокові, змушене було практично призупинити свою діяльність і перервало зі мною ( як і майже зі всіма своїми авторами) усі уже навіть давно підписані та затверджені контракти :(
Дякую за рецепт.То буде другий пляцок на Різдво))Була вчора у Львові,то там вже багато крамниць,на Площі Ринок,вже мають на поличках такі гарні,новорічні,автентичні горнятка,(дуже гарні та дуже дорогі😂)то і я вже про Різдво та Новий рік задумуюсь😊Коли очікувати поновоення видавництва/продажі Ваших книжок?
Дякую за гарні слова підтримки! Матеріали до книг і навіть до 5 тому « Львівських пляцків» у мене готові. На жаль, через повномасштабне вторгнення видавництво, з яким я співпрацювало, вимушене було призупинити видання багатьох книг, і кулінарних книг зокрема. Так що поки що я без друкованих новинок :( зате саме завдяки цьому я і відкрила ось тут на ютюбі дев’ять мімяців тому цей свій канал про львівські пляцки. Тому, як кажуть в народі, « не буває лиха без добра. І якщо перед тобою зачиняються одні старі двері, то відразу відчиняється десять нових» :)
@@MedunyaSolodunyaчудово,що є ютубі рецепти,бо,як кажуть,краще один раз побачити)),але і за книжками шкода😊,бо з книжок можна пекти і при свічці,(не дай Боже).Минулого року ,якраз так і ліпила/варила вареники на Різдво))Сподіваємось,що все так не буде,і книжки скоро побачать світ,а ми -їх😊Але хотіла ще запитати,чи будуть від Вас рецепти до свят із рожі??😊
Доброго дня. Мої книги видавало і розповсюджувало видавництво « Клуб Сімейного Дозвілля». Тому потрібно зайти до них у їхню інтернеткрамницю і шукати там :)
Доброго дня. На жаль, на даний момент видавництво сі чотири томи « Львівських пляцків» уже розпродало. Були плани випустити 5 том, у мене доя нього навть підготовлені усі матеріали. Але через повномасштабне вторгнення ( моє видавництво із Харкова) абсолютно усе відмінилось :(
У мене вийшло 35 кулінарних книг із рецептами. Яка саме із них Вас зацікавила? А усі мої книги можна було придбати у видавництві Клуб Сімейного Дозвілля, у них на сайті :)
Ja sobie tylko popatrzę ,to istne dzieła sztuki.Dla mnie,nie do zrobienia.Przerpiękne,przesmaczne ,nie osiągalne .Tylko moja babcia ,potrafiła by zrobić takie delicje.Niestety babci już nie mam.Jest pani geniuszem kulinarnym.Pozdrawiam.
![🍰 Zhesovjak - APPLE pie with POPPY and CHEESE [recipe]](http://i.ytimg.com/vi/AyEm8RnI02k/mqdefault.jpg)
![🍰 Zhesovjak - APPLE pie with POPPY and CHEESE [recipe]](/img/tr.png)
![🍰 my BOUNTY 😍 - how to cook an UNFORGETTABLE MASTERPIECE [coconut cake recipe]](http://i.ytimg.com/vi/thOECAZTL4s/mqdefault.jpg)
ПРОДУКТИ:
Макова маса:
200 г сухого пеленого маку
4 яйця
50 г цукру
50 г родзинок
50 г мелених волоських горіхів
Сирна маса:
800 г сиру
150 г сметани жирністю 20 відсотків
1,5 пачки (60 г) ванільного пудингу чи кукурудзяного крохмалю ( якщо сир сухий, то достатньо буде взяти 40 г)
5 яєць
50 г апельсинових чи лимонних цукатів ( або їхня суміш)
100 г родзинок
1ч.л. Апельсинової чи лимонної цедри
100 г цукру
Шоколадний прошарок:
5 яєць
150 г борошна
30 г какао
8 г розпушувача
Щіпка солі
130 г цукру
Крем:
350 г сметани жирністю 20 відсотків
3 яйця
300 г масла
125 г цукру
50 мл дуже міцної кави
Крім того,
1 ст.л. Какао для посипки
👍 Я використовую і рекомендую вам:
- Пательні Krauff -50% sgo.one/d-mVKa
- Кастрюлі Krauff -65% sgo.one/zg2Ygn
- Міксер Philips HR3745 www.philips.ua/c-p/HR3745_00
- Ручний Philips блендер ProMix HR2652 www.philips.ua/c-p/HR2652_90
- Кухонний комбайн Philips HR7778 www.philips.ua/c-p/HR7778_00
❤ Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за посиланням 👉ruclips.net/channel/UCEbcS5KCt5HlAvhm_mJ2Xvwjoin
Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰
Також ось картки для разових донатів.
💳Моно банк 4441 1144 5096 6005
💳Приват банк 4731 1856 0381 7609
Всім смачних вихідних, завжди ваша Леся Кравецька 🥰
Яйця- 17, цукор - 405г, сметана-0,5кг, масло-300г 🤪, не рахуючi борошна та решта всього. То лишень на весiлля,бо луcнеш
@@Мария-п6э1у то не обов'язково пекти так як пані Леся, я перерахувала всі продукти на маленьку форму і в мене вийшло 5 яєць, 100г масла, 110г цукру і т.д🤭
Дуже дякую вам за чудовий рецепт, я колись на нього натрапила в Кукорамі, часто випікала цей неймовірний пляцок. Мабуть вже років з 5 як не готувала, але це знову він пригадався мені. Хочеться неймовірного! Це саме що треба!! Дякую вам ще раз і не тільки за Три Бажання😊. З Різдвом вас, а також швидшої перемоги для України!!
Щиро дякую за такі теплі привітання та побажання і вітаю навзаєм ❤️❤️😀
Я дуже хвилююсь,але печу! Надіюсь,що все вдасться! Бо дуже вже гарний і апетитний в розрізі!
Нехай усе гарно вдається!
Ви дуже гарно розповідаєте, пояснюєте, дякую вам,хай щастить!!!
Глянути на фото - виглядає дууууже складно. А завдяки вашому відео - виявляється, все легко і просто. Маючи таку вправну і щедру наставницю , скоро пів України готуватиме західноукраїнські пляцки.
За труди 👍👍👍
Щиро дякую за такі гарні слова підтримки!!!
Пані Лесю! Завжди із справжнім задоволенням дивлюсь на Вашу працю й слухаю Вашу співучу мову - тут, в моєму Ізраїлю, я, колишня харківьянка. І відразу зберігаю рецепт - на жаль, немає сенсу пікти їх кожен вівторок та п"ятницю... Але ж діти та онуки мої дуже люблять Васі пляцки та дивуються - звідки це таке диво... Велика Вам подяка!
Миру та спокію рідній Україні!
Дякую за такий гарний коментар!!!
Дуже дякую за рецепт, надзвичайно смачний вийшов
Дуже приємно, що усе вдалося і пляцок засмакував!
❤
Колись була на весіллі де були на столі такі пляцки і ще багато різної випічки, яка це неймовірна смакота!!!
Дякую, що поділилися гарними спогадами :)
Дякую Вам за чудові рецепти, гарне відео та красиву мову!
Миру Вам та добра!
Величезне лякую! Бажаю всього найкращого навзаєм!
Як не смішно, але я так і думаю, що пляцок, це дуже складно, довго. Краще спекти щось простіше, що не забирає багато часу. Але дуже вже привабливо виглядають ці витвори, не побоюся цього слова, мистецтва! Дякую вам за заохочення до творчості!
Нехай усе вдається! Готуйте і смакуйте!
@@MedunyaSolodunya З ваших пляцків можна картини писати, це правда! 👍🏻🌻💙💛
Любуюся Вашою працею, пані Лесю! Міцного здоров'я і натхнення до нових рецептів!
Обов'язково, при нагоді спечу...
Дякую за чудову підтримку! Готуйте і смакуйте!
О,Боги,это наслаждение,смотреть и слушать,Вас!Благодарю сердечно!!!
Готуйте і смакуйте!
❤❤❤❤🎉Ох,знову свято живота і таліїї!Але щиро вдячна за рецепт!Миру нам усім!❤❤❤❤❤
Готуйте на здоров‘я!
Як я шукала такі пляцки,коли жила у Львові.І нарешті знайшла вас.Яка ви молодець.Тепер буду пекти і згадувати вас.
Нехай усе гарно вдається!
Легендарні пляцки!!! Дякуємо за поширення традицій!!!
Дякую і Вам за гарну підтримку!
Какая же красота у Вас получается, спасибо за то, что делитесь своими рецептами, от меня лайк и подписка
Дякую за гарну підтримку!
Доброго дня, пані Леся! Вітаю вас зі святом Преображення Господнього! Миру і щастя Вам і вашій родині! А рецепт то шедевр, як і завжди.Удачі Вам!
Щиро дякую за такі неймовірні побажання!!!
Дуже люблю пляцки одним коржем....Дякую за витвір.
Так, це дуже виручає, коли часу обмаль :)
Дуже гарно, у вас золоті руки.
Щиро дякую!
Пекла цей пляцок за рецептом з Вашої книги ,він дуже- дуже смачний.
Щиро дякую за такий гарний відгук!
Тісто не містить яєць!!! Дякую!!!Бажаю Щастя!!!
Готуйте і смакуйте!
Добрий день! Пиріг дуже сподобався. Такий гарний і апетитний. Велике спасибі за такий детальний рецепт! Лайк!
Дякую і Вам за гарну підтримку!
Вибачте, це не пиріг, а пляцок (окремий вид кулінарного мистецтва:)).
Шановна пані, у Вас золоті руки. Приємно слухати Вас. Я якраз з тих, що печуть шарлотку, але дуже люблю складні пляцки, я їх купую. Але цей рецепт бачу вперше, він дуже смачний на вигляд. Я собі завантажила, може хтось мені спече. Дуже Вам дякую. Удачі!!!
@@svitlanapoznyakova2097 нехай усі ваші задумки здійсняться!
Дякую за ваші рецепти пляцків
Готуйте і смакуйте !
Дякую за цікавий рецепт! Дякую за суцільний потік цінних порад!!! Все ідеально!
Дякую і В´м за гарні слова підтримки!
ВАУ! Не перестаю захоплюватись Вашими шедеврами, низький уклін такій талановитій людині! Окремо, хочу подякувати за те,як чудово Ви все розповідаєте,доступно,зрозуміло і дуже артистично. Слухаю, аналізую і відтворюю Ваші рецепти, а головне вдаються, за що ще раз щиро дякую Вам. Бажаю Вам здоров"я,натхнення і миру усім нам!
Дуже приємно отримати таку гарну підтримку! Це дуже надихає! Дякую!
Слухаючи вас, просто неможливо цей пляцок не спекти. Шкодую, що вчора не купила домашній сир, чекатиму аж до понеділка, дякую вам, мила і слічна господиня за подарунок- рецепт. 🎉🌈💙💛💕
Дякую і Вам за такий гарний коментар і підтримку!
Краса! Балакайте ще більше, гарна українська мова!❤️❤️❤️
Дякую!!!
Ми не балакаємо,ми розмовляємо.
Йой яка краса ❤️❤️❤️❤️❤️🌻🌻🌻
:)
Дуже апетитний пляцок. Дякую за рецепт!
Готуйте і смакуйте!
Неймовірний пляцок!! Дякую щиро за рецепт ❤️ За шикарні книжки окреме і величезне спасибі 🌺🌺🌺
Дякую і Вам за гарний коментар :)
Дякую за рецепт.Дуже виглядає апетитно.
Дякую і Вам за гарний коментар!
Дякую за вашу працю і натхнення,ви неймовірна господиня і надихаєте інших на створення такої смачної краси 😋🎂
Дякую і Вам за такий гарний коментар :)
Велике дякую це дуже гарно та дуже смачно.
Готуйте на здоров‘я!
Ох і краса неймовірна! Дякую за канал, ваші неперевершені відео це гарантований святковий настрій!🥰
Дякую і Вам за гарний коментар :)
Дуже апетитний , напевно,неймовірно смачний!!дякую,що ділитесь своім кулінарним талантом!!!
Готуйт5 і смакуйте!
У вас дуже гарні пляцки, завжди боялась братись за таку роботу! Але,дякуючи вам напевно спробую !
Нехай усе гарно вдається!
Шедевры!!!!!! Спасибо за подробное видео. Под Вашим руководством можно пробовать готовить, понятно и не сложно. Процветания Вашему каналу.❤❤❤
Щиро дякую. Готуйте і смакуйте!
Дуже гарний ,дякую за рецепт
Готуйте на здоров‘я!
ЧАРІВНИЦЯ❤❤❤
Дякую за гарні слова підтримки!
Щиро дякую за смачні рецепти і суперове відео!
Дякую і Вам за такий гарний коментар!
Пані Лесю, я Вас обожнюю!❤Колись в дитинстві на весіллі я пробувала цей пляцок і усе життя хотіла його спробувати ще раз!Завдяки Вам, я його спечу, нарешті!Ви сповнюєте мою мрію, дуже дякую😘
Готуйте і смакуйте!
Дякую за українську гарну мову, а ваші кулінарні шедеври не перевершені ❤🎉🎉🎉
Щиро дякую і Вам за такий гарний коментар :)
Какие золотые ручки у Вас!!! А ваша выпечка, как красивые картины. Спасибо огромное. Здоровья вам... ❤
Дякую за гарний коментар і підтримку!
Дякую Вам за рецепт!
Готуйте і смакуйте!
О,дякую за рецепт на велику форму👍
Готуйте на здоров‘я!
Дякую , Щастя та миру ❤❤❤
Навзаєм!
Яка краса, дякую за Вашу працю ❤❤❤
Готуйте на здоров‘я!
❤❤❤❤❤шедеврально і дуже вдячна Вам...
Готуйте і смакуйте!
Яка краса! Яка смакота!❤
Дякую!
Оооооооо!!!!!!!!Будем пробовать! Дякую,Лесечка!Желаю миллион подписчиков и еще больше!
Щиро дякую за таку гарну підтримку!
Доброго дня! Смакота ❤...,як завжди 🎉 Богиня ❤ Дякую ❤️
Готуйте на здоров‘я!
Mulțumim pentru rețetă, stimată doamnă!
Чудовий рецепт!
Дякую!
Це просто шедевр ❤
Щиро дякую!
Прослушала до конца и мне кажется, сложного ничего нет. При случае обязательно приготовлю Спасибо за рецепт.
Це справді не складео і дуже цікаво та смачно :)
Дякую Вам.❤
Готуйте на здоров‘я!
Пані Лесю, дякую за чудовий рецепт ❤
Готуйте на здоров‘я!
Дуже добрі ваші пляцки дяк2ю за рецепти калуш
Готуйте і смакуйте! Нехай усе гарно вдається!
Дякую за неймовірний рецепт! ❤ Пляцок виглядає мега апетитно.😍
Готуйте і смакуйте!
І знову мак і сир! Таке поєднання я просто обожнюю! Дякую за новий шедевр! Ви часто використовуєте схожі масляні креми. У мене вони чомусь люблять розшаровуватися:(. Підкажіть, як досягти правильної консистенції крему або як виправити те що сталося. Дякую!
Дякую! Для крему важливо обирати якісне масло найвищої жирності і одна з основних умов - щоб масло і заварна основа були одієї кімнатної температури. Ну і дрібнички: масло перед додаванням заварної основи слід збивати 8-10 хвилин. Воно має поміняти структуру, побіліти і стати пишним. А заварену масу слід додавати поступово, по столовій ложці. Проте, тут я лише повторилась, бо про усе це я і так розповідаю мало не у кожному своєму відео :)
Класно.
:)
І знову шедевр.дякую вам.неперевершено.
Готуйте на здоро₴‘я!
Supper!!!
Дякую!
Доброго дня, п, Леся, торт, Фантастичний, які всі Ваші торти❤
Щиро дякую!
Felicitari, artă și frumusețe 🤗🥰
щиро, дякую❤❤❤
Готуйте на здоров‘я!
Знову шедевр! Дякую!😊
Готуйте і смакуйте!
Дуже гарно і смачно виглядає 🥰 Дякую за рецепт❤
Готуйте на здоров‘я!
Пляцки для мене це недосяжне мистецтво 😊. Хоча для мене і звичайна шарлотка це шедевр 😅. Але, вск одно, не можу пройти мимо ваших неймовірних смаколиків 😎🙃. Це ШОСЬ 👍👍👍
Дякую за такі гарні слова підтримки!
Привіт Вам яка Ви чудова наша україночка яка не приховує від любителів навіть помилуватись як ви гарно і зрозуміло пояснюєте як добре що наші українські люди які не жаліють свого часу можуть розкласти все по поличкам як вас слухаю і милуюсь що наші українські я маю на увазі на заході милі люди покажуть розкажуть нагодують вам усім низький уклін підписалась і слухаю і любуюсь нашими кондиторами поварами ви найкращі
Дякую за гарну підтримку
Доброго дня.
Як же це гарно виглядає, а на смак мабуть це неперевершено.
Ніколи не пекла пляцки і ніколи не пробувала, якось в нас на півдні мабуть їх не пекли.
Так, це потребує часу і сил, але думаю воно того варто.
Точно буду пекти, але пізніше, бо коли навулиці 45, то щось навіть не до такого смачного пляцка😂 11:21
Готуйте і смакуйте! Нехай усе гарно вдається!
Я дуже уважно слухаю вас пані Леся, і хочу спробувати спекти пляцок, думаю получиться…👏👏👍👍😊
Готуйте і смакуйте!
Ого,одних лише яєць 17 шт,не дешеве задоволення.Але виглядає смачно,дякую за рецепт.
Будьте уважнішими! Там не іде 17 штук яєць.
Макова маса -4 яйця,сирна та шоколадна по 5 і крем 3.То скільки виходить?
@@MedunyaSolodunya Та ні,на весь пляцок саме 17 шт.
Дякую за такий незвичний рецепт ❤
Готуйте на здоров‘я!
Ви талановита майстриня, скільки дивлюся стільки й захоплююсь вашою майстерністю і вмінням, хоч і кортить, але ж страшно і братися за теке, а якщо і вийде щось схоже то як його їсти, таку красу...
Усе вийде! Очі бояться, а руки роблять :)
🌸🌸🌸🔥🔥🔥🔥🔥
:)
❤❤❤😊
:)
У вас Леся руки не просто золоті.здається що їх вісім як в індійської богині.😅
@@СергейДавидов-р5й дякую за гарну підтримку!
Дуже високий,зробіть акуратніший і калорій менше
Особливість пляцків у тому, що вони високі. Здавна вважається, що шматок достойного пляцка по висоті має бути таким, щоб він не влізав у відкритий рот і його потрібно було їсти виделкою на тарілці, відрізаючи шматок за шматочком. Так що чим пляцок вищий, тим він крутіший і гоноровіший. Це основа. А щодо калорій - то просто їжте менший шматочок ось і вирішення вашої проблеми :)
Не такой ровненький и красивый получился,но вкусный,особенно крем!Кстати,готовить не сложно,выпекается за один раз😊,что очень удобно.
Дуже приємно, що усе вдалось і пляцок засмакував. Цей пляцок дійсно виглядає як дуже складна конструкція, а печеться одним коржем - дуже легко і просто :)
Дякую за рецепт! Чи можна замість кави щось інше взяти? Хотілося, щоб і малеча посмакувала. Чи кофеїну не так і багато на таку вагу?!
Кофеїну там справді дуже малесенька кількість як на таку вагу пляцка :) або дати його ще менше - половину від норми. Чи взагалі не давати :)
@@MedunyaSolodunya дякую ❤️
Де можно придбати Ваші книги. Дякую. Ви найкраща господиня.
Дякую! Зараз мої книги можна придбати у видавництві Клуб Сімейного Дозвілля.
💖💖💖💖💖💖💖
:)
Я лівша і справно готую,пляцок дійсно вийшов причудовий.
Супер!!!
Пані Лесю, як ви порадите замочити цукати для сирника щоб були "грубенькі" і гарні ??
В горілці чи в соці🍊 і на скільки??????крохмалем після не треба обмачувати???
Краще в соці в залежності від сухості самих цукатів на 30-60 хв, після того гарно відцідити, обкачувати не обов‘язково але можна
@@MedunyaSolodunya 🫂🫂🫂🫂🫂
@@MedunyaSolodunya для кольору сиру можна дати куркуму ??(розмішати її у соці апельсиновому ) чи не буде гірчити вона?????
Можна замість борошна у крем додати крохмаль?
@@ЛюдмилаОхоцінська можна
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Доброго ранку, ось вирішила сьогодні приготувати Ваш фальшивий пляцок, щиро дякую за чудові рецепти. Якось готувала з книги львівські пляцки "катрусині цьому"та"стефанку"- це також Ваші шедеври?❤
Вибачте за помилку в назві
Дуже приємно, що мої пляцки подобаються! Так, і « Катрусині цьомуи» і « Стефанка» - пляцки із одного з моїх чотирьох томів « Львівських пляцків. А « Катрусині цьомки»- мій авторський рецепт. Це пляцок для дорослих із кремом на основі глінтвейну :)
Доброго дня! Де можно придбати ваші книги про пляцки?
Доброго дня. На жаль, видавництво усі мої книги про пляцки уже повністю розпродало :(
Доброго дня Пані Лесю
Де можна купити ваші книги?
Доброго дня. На даний момент видавництво усі мої книги розпродало. Але є надія, що скоро вийде моя наступна книга про пляцки :)
А де можно придбати Вашi книги за кордоном? Я в Aмерицi I дуже скучила за нашими пляцками. Я давно не була вдома у Львовi.
На жаль, мої книги уже неможливо придбати навіть в Україні. Через повномасштабне вторгнення держави-сусідки моє видавництво, яке знаходилось у Хаокові, змушене було практично призупинити свою діяльність і перервало зі мною ( як і майже зі всіма своїми авторами) усі уже навіть давно підписані та затверджені контракти :(
@@MedunyaSolodunya як шкода 😣 дyже сподiваюсь Ви в небезпецi
Ви сподіваєтесь що пані Леся в небезпеці?@@USEH
@@ДанилоСолецький Ви не помiтили вiйну?
Дякую за рецепт.То буде другий пляцок на Різдво))Була вчора у Львові,то там вже багато крамниць,на Площі Ринок,вже мають на поличках такі гарні,новорічні,автентичні горнятка,(дуже гарні та дуже дорогі😂)то і я вже про Різдво та Новий рік задумуюсь😊Коли очікувати поновоення видавництва/продажі Ваших книжок?
Дякую за гарні слова підтримки! Матеріали до книг і навіть до 5 тому « Львівських пляцків» у мене готові. На жаль, через повномасштабне вторгнення видавництво, з яким я співпрацювало, вимушене було призупинити видання багатьох книг, і кулінарних книг зокрема. Так що поки що я без друкованих новинок :( зате саме завдяки цьому я і відкрила ось тут на ютюбі дев’ять мімяців тому цей свій канал про львівські пляцки. Тому, як кажуть в народі, « не буває лиха без добра. І якщо перед тобою зачиняються одні старі двері, то відразу відчиняється десять нових» :)
@@MedunyaSolodunyaчудово,що є ютубі рецепти,бо,як кажуть,краще один раз побачити)),але і за книжками шкода😊,бо з книжок можна пекти і при свічці,(не дай Боже).Минулого року ,якраз так і ліпила/варила вареники на Різдво))Сподіваємось,що все так не буде,і книжки скоро побачать світ,а ми -їх😊Але хотіла ще запитати,чи будуть від Вас рецепти до свят із рожі??😊
Доброго дня, чи вечора ! Де можна придбати ваші книги?
Доброго дня, на сайті Клубу Сімейного Дозвілля.
Ja Polak, wiem jakie wy Ukraincy macie, złote serca
:)
Це не тільки краса для ока,а ще смакота для насолоди!!
П Лесю,Ви "забули"у описі під відео в рецепті до крему дописати борошно 30гр🙂
Щиро дякую!
Доброго дня. Підкажіть будь ласка як купити ваші книги!!!
Доброго дня. Мої книги видавало і розповсюджувало видавництво « Клуб Сімейного Дозвілля». Тому потрібно зайти до них у їхню інтернеткрамницю і шукати там :)
Доброго дня Леся, як можна заказати ваші книги. Дуже подобається, як ви готуєте
Доброго дня. На жаль, на даний момент видавництво сі чотири томи « Львівських пляцків» уже розпродало. Були плани випустити 5 том, у мене доя нього навть підготовлені усі матеріали. Але через повномасштабне вторгнення ( моє видавництво із Харкова) абсолютно усе відмінилось :(
А де можна купити вашу книгу рецептів ?
У мене вийшло 35 кулінарних книг із рецептами. Яка саме із них Вас зацікавила? А усі мої книги можна було придбати у видавництві Клуб Сімейного Дозвілля, у них на сайті :)
Ja sobie tylko popatrzę ,to istne dzieła sztuki.Dla mnie,nie do zrobienia.Przerpiękne,przesmaczne ,nie osiągalne .Tylko moja babcia ,potrafiła by zrobić takie delicje.Niestety babci już nie mam.Jest pani geniuszem kulinarnym.Pozdrawiam.
Cześć! spójrz na ten film 🍰 Placek z soczystymi śliwkami: Przepyszny przysmak na kadzy dzień [przepis] 🇵🇱
ruclips.net/video/9WleJR2L2Wc/видео.html
Якаж то смакота.
Дякую!