Бальзам для серця і вух!Чудова українська мова,чудова подача,чудовий результат у чудової справжньої господині!Дякую!Здоров'я вам і вашим золотим рукам!❤❤❤
Довго шукала канал на RUclips, bo раніш купувала всі львівські журнали задля рецептів від пані Лесі. Пояснення ретельне, фото, але дуже хотіла ще див. наживо. І відколи канал з'явився - підписалась, і залюбки дивлюсь. Смакота! Дякую, добре, що Ви є. Найліпші побажання🌹. Все буде Україна🇺🇦✌️
Пані Лесю, ви неперевершена майстриня. Такі смачні шедеври кожен раз. Наша донечка Альонка дуже дякувала за чудовий пляцок мамині чорнобривці, який я зробила по вашому рецепту на її повноліття. Сили вам і наснаги щоб могли ще довго радувати нас своїми рецептами. А ми як похолодає попробуєм наших воїнів захисників порадувати пляцками за вашими рецептами. Зимою ми пекли їм медові тортики
Дуже люблю цей пляцок! Люблю кокос і випічку одним коржем! Але деякі ваші секрети, як наприклад крем, візьму на замітку! Дякую вам за чудові рецепти! 😋🍰🎂🧁
Добрий вечір,я приготувала цей пляцок, і це дуже смачний пляцок! Всім сподобалось, на Миколая пригостила друзів,діти з задоволенням їли, просто чудово. Дякую вам. Пройшла під вашим керівництвом весь рецепт, все вийшло,і все дуже смачненьке. Тепер виберу ще який небуть пляцок і спробую.
Доброго дня пані Леся!!! Вітання з Тернополя! Дякую за відтворення майже забутого рецепта чудового пляцка.Але напишіть,будь ласка, ще рецепти крему і посадки.Мирного неба Вам і плідних вихідних.
Я його приготувала! Боже, яка це смакота! Хрусткий, сухий, такий несхожий на мою звичайну випічку. Я б на майбутнє замінила б лише масляний крем, проте і він надає свого шарму всьому пляцку. Дякую вам рецепт ❤
А вже ранок,,І Вам доброго ранку гарного дня..,бо на скільки підняли Ви настрій ,що не тільки ранок щедрий і добрий!!!!аж буде на цілий тиждень до суботи солодкий і добрий..❤ дякую ❤
Я цей Баунті трохи по іншому робила - два коржі кокосовим шаром досередини, а крем жовтий. А ще був варіант Галицького Баунті, де викладали кокосову і макову маси на коржах у шахмаиному порядку, а далі так само, теж красиво і смачно. Якщо не помиляюся, Ви публікували такий рецепт колись в газеті "Кухня". Удачі вам і кулінарного натхнення 💗
@@MedunyaSolodunya Пані Леся щиро вітаю вас з Прийдешнім Новим роком! Бажаю вам і вашій родині здоров"я, любові , добра, оптимістичного настрою , успіхів у вашій смачній справі, віри в перемогу всім нам! Моїй родині дуже сподобався торт - баунті, тож я готую його на Новорічне свято!
Добрий день, пані Леся!Як завжди чітко,з гумором і неперевершено🍰!Дай Боже вам міцного здоров'я, злагоди, мирного неба🙏. Скажіть будь ласка, чим можна замінити масляний кре(,є на то причини),дякую🌻
Чудова смакота я теж дуже люблю шоколад і кокосові стружку частенько експериментую для онуки дуже подобається як ви розповідаєте і готуєте ❤❤❤❤❤❤здоров'я та миру гарного настрою успіхів
Даааа,Пані Лесю!! Ваші рецепти кожен раз,це---ШЕДЕВР,який не кожен може повторити(нажаль),а так хотілося.ДЯКУЮ ВАМ ❤❤❤ за таку КРАСУ І ВКУСНЯШКУ.Але я все одно спробую її повторити,бо дуже гарно Ви розжували усю послідовність приготування.👍👍👍🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹💙💛💙💛💙💛💙💛
Добрий ранок. Дуже гарний рецепт. І, найголовніше, із доступних продуктів. Я багато років живу в Греції, і тут немає ні маку, ні сиру, ні вишень, тільки черешні. Але вони мають інший смак. А можна більше рецептів з яблучками? Яблук тут багато))) Велике вам спасибі.
Доброго вечора) Пані Леся, хочу щиро вам подякувати за рецепт такого пляцка. Спекла на хрестини свого онучка, але підстрахувалась ще одним своїм тортом. Думала, раптом не вийде. Але це вже третій ваш пляцок, що я печу і все виходить на 100 відсотків. ЦЕ ТАКА СМАКОТА І ТАКА КРАСА!!! І все завдяки вашим золотим рукам і вмінню розповідати. Ви так доступно навчаєте. Щиро дякую Вам!!! Будьте здорові та щасливі!!! Дуже хочу купити Ваші книги!!!
ДЯКУЮ ВАМ наша "пляцкова вчителько"❤ Спекла , все вийшло як по маслу 😊 Скажіть, будь ласка, чи можна замінити : масло/маргарин на смалець, 2 ч.л. порошку для випічки на амоній ? Пекла по рецепту, в мене вийшов трохи крихкий (нижній ) шар . 🤔 Дякую за відповідь .
Дякую, пані Лесю, за черговий шедевр. Просто, швидко і смачно! Підкажіть, будь ласка, на форму 25×30 см на 1.5 порції місити? Не маю форми таких розмірів, як ваша. Дякую
Доброго дня пані Леся щиро дякую Вам за смачні рецепти,я на днях пекла ,Кривава Мері ,і Гоцулка Ксенія, дуже смачні ,в мене до Вас питання,чому як нарізаю то трошки кришеться , нажаль не можу тут кинути фото ,буду дуже вдячна Вам за пораду,ще раз вдячна Вам дуже смачні❤️😋❤️
Дякую за гарні слова підтримки! Чим довше пляцок буде настоюватись у холодильнику, тим більше усі шари об‘єднуються, і тим менше пляцок буде кришитись :)
Пані Лесю, у відео ви кажете в сироп до масляного крему додати 2 ст.л. лимонного соку, а в рецепті під відео написано 2 ч.л....☝ виникає питання: який варіант правильний? Бо я теж, як і ви, люблю точність....😊 А за рецепт щиро дякую, що нагадали про цей пляцок, давненько його не смакувала, тому запланую спекти чоловіку на день народження...😉
Дякую за цікавий рецепт) Виглядає дуже смачно! Підкажіть, будь ласка, якщо не має в крамниці такої форми, там тільки квадратні, яку краще взяти для цього рецепту 24х24, чи 26х26?
Так, можна спробувати. Єдине, що від заварного крему відволожиться запечена хрустка пінка та горіхи не будуть такими хрумкими. Але якщо це не принципово, то чому б і ні?
Пані Лесю, у мене крем не вийшов. Робила вночі. Вирішила поділити на етапи. Зварила сироп і залишила разом з тортом охолоджуватися до ранку. Масло за цей час також добре розм'якшилося. Легко збила. Додала сироп і крем згорнувся. При намащуванні рідина відділяється, наче сиворотка. Що я зробила не так? Треба було підігріти сироп?
Проблема або в жирності масла ( мала жирність і масло не змогло увібрати у себе цю кількість сиропу. В такому випадку розшарування відбувається аж наприкінці збивання і тоді достатньо додати ще певну невелику кількість масла і знову збити) , або в тому, що сироп не мав температуру приблизно 30*С і розшарування відбулося через різницю температур масла і сиропу. Тоді потрібно злегка нагріти усе на водяній бані, постійно помішуючи, аж поки маса не стане однорідною. А тоді знову легенько збити усе разом.
@@OlenkaPalamarchuk виправляється ситуація ніжним нагріванням крему на водяній бані чи короткими імпульсами у мікрохвилівці з ретельним перемішуванням. Після того, як усе знову стане однорідним - ще раз трохи збити усе разом
@@MedunyaSolodunya о, дякую, на майбутнє буду знати, зараз вже крем на тортику, ввечорі перевіримо як смакуватиме 🙂. Готувала цей тортик декілька років тому, коли придбала книжку з пляцками, усі запам'ятали, що був дуже смачний. Гадаю і в цей раз буде таким. Дякуємо Вам💙💛!
Пляцки - це справді святкова випічка з великою кількістю калорій. Але завжди можна їсти невеликий шматочок :) на даний момент у Клубі Сімейноно Дозвілля можна придбати мою крайню книгу « Сирні мандри» :)
Бальзам для серця і вух!Чудова українська мова,чудова подача,чудовий результат у чудової справжньої господині!Дякую!Здоров'я вам і вашим золотим рукам!❤❤❤
І фвам дякую за такі гарні слова підтримки!
Леся, дивлюсь ваші відео як серіал. Неперевершено. Хай Бог допомагає!
І Вам дякую за нарні слова підтримки!
Як же я люблю Ваші рецепти, хоча і не за всіма встигаю, але ті, що готувала, завжди справжня смакота 🍰😍
Дуже приємно, що усе вдається і мої пляцки смакують :)
Пани Леся! Восхищаюсь вашим талантом! Какую красоту вы делаете!!!! Дай бог вам крепкого здоровья и процветания вашего канала.
Дякую за такі гарні слова підтримки!
Довго шукала канал на RUclips, bo раніш купувала всі львівські журнали задля рецептів від пані Лесі. Пояснення ретельне, фото, але дуже хотіла ще див. наживо.
І відколи канал з'явився - підписалась, і залюбки дивлюсь. Смакота!
Дякую, добре, що Ви є. Найліпші побажання🌹.
Все буде Україна🇺🇦✌️
Дякую за такі неймовірно гарні слова підтримки!
Пані Лесю, ви неперевершена майстриня. Такі смачні шедеври кожен раз. Наша донечка Альонка дуже дякувала за чудовий пляцок мамині чорнобривці, який я зробила по вашому рецепту на її повноліття. Сили вам і наснаги щоб могли ще довго радувати нас своїми рецептами. А ми як похолодає попробуєм наших воїнів захисників порадувати пляцками за вашими рецептами. Зимою ми пекли їм медові тортики
Дуже приємно, що усе вдалося і пляцок засмакував! І дякую за гарні слова підтримки!
Яка смакота! Дякую за черговий рецепт смаколика! Це знов шедевр. У Вас золоті руки. Всього вам найкращого і вашій родині.
І Вам дякую за гарні слова підтримки!
Душа радіє ,коли бачиш таку красу.
Дякую за рецепт. Знаю ,що буде дуже смачно.
Готуйте і смакуйте!
Дуже люблю цей пляцок! Люблю кокос і випічку одним коржем! Але деякі ваші секрети, як наприклад крем, візьму на замітку! Дякую вам за чудові рецепти! 😋🍰🎂🧁
Готуйте і смакуйте!
Второй раз на вас нарываюсь и не могу оторваться. Какая же рукодельница🥰 Супер
:)
Смакота. Просто шедевр. Дякую , що ділитись такими рецептами.
Готуйте і смакуйте! І нехай усе гарно вдається!
Дякую вам за ваш канал. Це неймовірно, скільки в нас всього є, і якої якості. Рецепти доступні зі звичними інгредієнтами.
Дякую і Вам за такі чудові слова підтримки!
✨Ого!😊, який крем цікавий! Спочатку подумала, що в описі забули крохмаль написати, а його тут і справді не треба. Переглянула відео і все зрозуміла👍
Готуйте і смакуйте!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Вы даже говорите вкусно!
Готуйте на здоровʼя!
WOW! It looks so delightful! You are not just a craftswoman, but you are a magician! 🥰
Добрий вечір,я приготувала цей пляцок, і це дуже смачний пляцок! Всім сподобалось, на Миколая пригостила друзів,діти з задоволенням їли, просто чудово. Дякую вам. Пройшла під вашим керівництвом весь рецепт, все вийшло,і все дуже смачненьке. Тепер виберу ще який небуть пляцок і спробую.
Дуже приємно, що усе вдалося і пляцок засмакував!
Доброго дня пані Леся!!! Вітання з Тернополя! Дякую за відтворення майже забутого рецепта чудового пляцка.Але напишіть,будь ласка, ще рецепти крему і посадки.Мирного неба Вам і плідних вихідних.
Дякую за уточнення! Допишу :)
Я - кокосовая душа😊,очень люблю десерты с кокосовой стружкой,Вы угодили мне на все 100%, однозначно лайк и не один 👍👍👍👍👍👍
Готуйте на здоров‘я!
Це фантастично! Дуже дякую Вам за за прекрасний рецепт та його подачу!❤
І Вам дякую за гарні слова підтримки@!
Я його приготувала! Боже, яка це смакота! Хрусткий, сухий, такий несхожий на мою звичайну випічку. Я б на майбутнє замінила б лише масляний крем, проте і він надає свого шарму всьому пляцку. Дякую вам рецепт ❤
Дуже приємно, що усе вдалося і пляцок засмакував!
На заварний крем?
А вже ранок,,І Вам доброго ранку гарного дня..,бо на скільки підняли Ви настрій ,що не тільки ранок щедрий і добрий!!!!аж буде на цілий тиждень до суботи солодкий і добрий..❤ дякую ❤
Готуйте і смакуйте!
Суперово! Пані Лесю:ваші майстер - класи шедевральні! Яка смакота весільна!
Дякую за такі гарні слова підтримки!
Я цей Баунті трохи по іншому робила - два коржі кокосовим шаром досередини, а крем жовтий.
А ще був варіант Галицького Баунті, де викладали кокосову і макову маси на коржах у шахмаиному порядку, а далі так само, теж красиво і смачно. Якщо не помиляюся, Ви публікували такий рецепт колись в газеті "Кухня".
Удачі вам і кулінарного натхнення 💗
Дякую за гарну підтримку! Саме так, варіантів є досить багато. А той, що в шахматному порядку з иаком - то пляцок « Шахматка»-теж дуже смачний :)
Дякую Вам. Записала і обов"язково приготую. А Вам нових і творчих здобутків.
Дякую за гарні побажання! Готуйте і смакуйте!
Пані Леся. Хвала вашим умілим рукам. А Вам міцного здоров'я.❤
Дякую за такі чудові слова підтримки!
Дякую за чудовий кулінарний україномовний контент!
Хай квітне український ютуб!
Нехай буде так!
Доброго дня.Пекла ваш пляцок.В!н д!йсно легкий у приготуванн!.! дуже ! дуже смачний.Дякую.
Дуже- дуже приємно, що усе вдалося і пляцок засмакував!
Скажіть,а Вам сподобався масляний крем? І чи він дійсно підходить до цього пляцка?
Дуже гарні пляцки!!! Дякую Вам!🙂
Готуйте і смакуйте!
Браво , пані Леся! Як завжди, неперевершено!
Готуйте і смакуйте :)
@@MedunyaSolodunya Пані Леся щиро вітаю вас з Прийдешнім Новим роком! Бажаю вам і вашій родині здоров"я, любові , добра, оптимістичного настрою , успіхів у вашій смачній справі, віри в перемогу всім нам! Моїй родині дуже сподобався торт - баунті, тож я готую його на Новорічне свято!
Дуже гарний.Дякую п.Леся ,що нагадали за цей пляцок.Давно пекла його ,тільки крем був трішки інший,на жовтках.❤❤❤
Супер! Спробуйте ще цей варіа6т. Тут жовтки ідуть у тісто і воно виходить мегасмачним :)
@@MedunyaSolodunya ❤️
Швидко і просто! І не сумніваюся що дуже смачно! Нажаль не встигаю часто готувати, але обов'язково спробую❤
Готуйте на здоров‘я і нехай усе гарно вдається!
Дякую за чудовий рецепті детальні пояснення процесів.
Він,справді,вартий уваги,💞
Нехай усе гарно вдається!
Добрий день, пані Леся!Як завжди чітко,з гумором і неперевершено🍰!Дай Боже вам міцного здоров'я, злагоди, мирного неба🙏. Скажіть будь ласка, чим можна замінити масляний кре(,є на то причини),дякую🌻
Щиро дякую за такі гарні слова підтримки! Тоді б я робила із маскарпоне і вершків :)
👍❤️
Пані Лесю ваші пляцки надзвичайні, дякую за такі чудові рецепти❤❤❤❤❤
Готуйте на здоров‘я!
Чудова смакота я теж дуже люблю шоколад і кокосові стружку частенько експериментую для онуки дуже подобається як ви розповідаєте і готуєте ❤❤❤❤❤❤здоров'я та миру гарного настрою успіхів
Щиро дякую за такі гарні слова підтримки!
Даааа,Пані Лесю!! Ваші рецепти кожен раз,це---ШЕДЕВР,який не кожен може повторити(нажаль),а так хотілося.ДЯКУЮ ВАМ ❤❤❤ за таку КРАСУ І ВКУСНЯШКУ.Але я все одно спробую її повторити,бо дуже гарно Ви розжували усю послідовність приготування.👍👍👍🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹💙💛💙💛💙💛💙💛
Готуйте і смакуйте! Цей пляцок готувати зовсім просто :) він обовʼязково гарно вдасться :)
Яка краса, дивлюся ваші рецепти, пані Лесю, а сама ніяк не можу наважитися щось приготувати. Треба спробувати.
Спробуйте обов‘язково!
👍👍👍👍Яка смакота, супер 🔥🔥🔥, велике Вам дякую💙
Готуйте і смакуйте!
Добрий ранок. Дуже гарний рецепт. І, найголовніше, із доступних продуктів. Я багато років живу в Греції, і тут немає ні маку, ні сиру, ні вишень, тільки черешні. Але вони мають інший смак. А можна більше рецептів з яблучками? Яблук тут багато))) Велике вам спасибі.
Дякую за гарний коментар! Постараюсь викладати більше рецептів із яблуками :)
@@MedunyaSolodunya Дякую
Чудовий пляцок, люблю кокос і всі з ним десерти, обов'язково приготую.
Нехай усе гарно вдається!
Супер, який чудовий тортик, дякую за рецепт і рекомендації!
Готуйте і смакуйте?
Доброго вечора) Пані Леся, хочу щиро вам подякувати за рецепт такого пляцка. Спекла на хрестини свого онучка, але підстрахувалась ще одним своїм тортом. Думала, раптом не вийде. Але це вже третій ваш пляцок, що я печу і все виходить на 100 відсотків. ЦЕ ТАКА СМАКОТА І ТАКА КРАСА!!! І все завдяки вашим золотим рукам і вмінню розповідати. Ви так доступно навчаєте. Щиро дякую Вам!!! Будьте здорові та щасливі!!! Дуже хочу купити Ваші книги!!!
Дуже- дуже приємно, що усе вдалося і пляцок засмакував і дякую за гарні слова підтримки!
Дуже гаркий! Треба приготувати!
Готуйте і смакуйте!
Гарна подача матеріалу, дякую
Готуйте і смакуйте!
О,який красень!,дякую! Смакота 💯
Готуйте і смакуйте!
Дуже, дуже гарно! 👍🥰
Бажаю успіхів вашому каналу🦋🌾🌞
Щиро дякую за такі гарні слова підтримки!
Дякую!
Дякую за відео. Якій же він чудовий))))
І Вам дякую за гарні слова підтримки!
Дуєе дякую за рецепт. Дуже смачно!!!мене цікавить ваш міксер...обєм чаші..потужність і де замовляли(вибачте за запитання)
Добрий день. В описі до відео є посилання на цей міксер. Можете переглянути усю інформацію :)
Треба буде обов'язково приготувати,мої діти дуже люблять "Баунті" ,тому їм повинно сподобатись. Дякую
Готуйте і смакуйте!
Щиро дякую!
Готуйте і смакуйте!
Дякую Вам за прекрасний рецепт
Готуйте на здоровʼя і нехай усе гарно вдається!
Боже ,яка смакота ,я в захвоті,дякую❤❤❤
Готуйте і смакуйте!
Щиро дякую!❤
Готуйте і смакуйте!
Чудовий пляцок! Чудове пояснення❤️
Дякую за гарні слова підтримки!
Oh, Gott…
Das ist eine echte Torte aus dem Paradies 😍❤️
Дякую вам, пані Лесю. Все дуже доступно і зрозуміло
Готуйте на здоров‘я!
Дуже гарно , дозвольте вас спитати якіе Ви використовуєте вершкове масло?.
Дякую
Я використовую масло жирністю 82,6%. Краще мені смакує Радивилівське
То шедеврально❤😍 пляцок мрії❤😊
Дякую за гарну підтримку!
Дякую!!!
Готуйте на здоров‘я!
ДЯКУЮ ВАМ наша "пляцкова вчителько"❤ Спекла , все вийшло як по маслу 😊
Скажіть, будь ласка, чи можна замінити : масло/маргарин на смалець, 2 ч.л. порошку для випічки на амоній ?
Пекла по рецепту, в мене вийшов трохи крихкий (нижній ) шар . 🤔
Дякую за відповідь .
Дякую і Вам за гарні слова підтрики! Так, така заміна цілком підходить :)
❤дякую,як завжди смаколик😊
Готуйте і смакуйте!
Колись давно пекла такий пляцок..По рецепту не пам'ятаю,але по інгредієнтах ніби він .Часто його згадувала,бо дуже був вдалим.. Дякую за рецепт..
Так, цей пляцок дуже давній і справді дуже смачний :)
Дякую, пані Лесю, за черговий шедевр. Просто, швидко і смачно!
Підкажіть, будь ласка, на форму 25×30 см на 1.5 порції місити? Не маю форми таких розмірів, як ваша. Дякую
Так, можна і на 1,5 порції :)
Щиро вдячна❤
Готуйте і смакуйте!
Дякую darling 😊
Готуйте і смакуйте!
Дякуємо❤❤❤❤❤
Готуйте і смакуйте!
Доброго дня пані Леся щиро дякую Вам за смачні рецепти,я на днях пекла ,Кривава Мері ,і Гоцулка Ксенія, дуже смачні ,в мене до Вас питання,чому як нарізаю то трошки кришеться , нажаль не можу тут кинути фото ,буду дуже вдячна Вам за пораду,ще раз вдячна Вам дуже смачні❤️😋❤️
Дякую за гарні слова підтримки! Чим довше пляцок буде настоюватись у холодильнику, тим більше усі шари об‘єднуються, і тим менше пляцок буде кришитись :)
Щиро дякую ❤
Спасибо. Попробую.
Готуйте і смакуйте!
Дякую ❤
Готуйте і смакуйте!
Пані Лесю, у відео ви кажете в сироп до масляного крему додати 2 ст.л. лимонного соку, а в рецепті під відео написано 2 ч.л....☝ виникає питання: який варіант правильний? Бо я теж, як і ви, люблю точність....😊 А за рецепт щиро дякую, що нагадали про цей пляцок, давненько його не смакувала, тому запланую спекти чоловіку на день народження...😉
Дякую. Так, у відео все сказано правильно - потрібно 2 ст.л. лимонного соку.
Дякую за Прекрасний Рецепт, ви чудова Господиня!
Дякую за рецепт. Обов'язково приготую . А якщо замінити масляний крем на заварний чи зміниться смак цього чудового шедевру?
Готуйте на здоров‘я! Будь- яка заміна завжди змінює смак виробу. Але ж експериментувати - це завжди дуже цікаво та пізнавально :)
Шедевр і мова зачаровує. Ви класні ❤❤❤
Щиро дякую за такі гарні слова підтримки!
Пані,, Лесю, пляцок чудовий. Дякую за рецепт.
Готуйте і смакуйте!
Гарний рецепт❤ Обов’язково спробую приготувати🎉
Нехай усе гарно вдається!
Дякую за цікавий рецепт)
Виглядає дуже смачно!
Підкажіть, будь ласка, якщо не має в крамниці такої форми, там тільки квадратні, яку краще взяти для цього рецепту 24х24, чи 26х26?
Тут краще підійде 24х24 або кругла форма діаметром 26 см
@@MedunyaSolodunya Я якось і не додумався запитати про круглу))) Кругла в мене є, можно тоді і не купляти, зроблю в ній. Щиро дякую!
Дякую.❤
Готуйте і смакуйте!
GRACIAS. GRACIAS. GRACIAS ‼️‼️😱😋🤩😋👋💟🌷😋
Оо,який чудовий,мушу зробити,дуже хочеться
Нехай усе гарно вдається!
Добрий день,пані Леся!Дякую за старий рецепт,але напишіть пропорції крему.Вибачте😊❤
Дякую! Обов‘язково напишу!
Повторила ваш пляцок,завтра попробую.
Нехай усе гарно вдається!
Ciasto wygląda apetycznie. Proszę o recepturę kremu maślanego na piśmie, nie mogę rozszyfrować gramatury ze słuchu. Pozdrawiam z Polski.😀
240 gram masła
80 mililitrów wody
2 łyżki soku cytrynowego
160 gram cukru
Пані Лесю, щиро Вам дякую за Ваші шедеври!!!❤❤❤❤❤
готуйте і смакуйте
Пані Лесю, вчора зробила "Баунті" за Вашим рецептом. Дуууже смачно!!! Ще раз дякую!!! Чекаю нових шедеврів🙂😍
❓Пані Лесю, що робити, коли масляний крем не люблять. Яким кремом можна замінити, щоб було так само смачно?
Дякую Вам ❤
Я б замінила: маскарпоне, вершки і пудра.
@@MedunyaSolodunya Дякую ❤❤❤
Вітаю, пані Лесю, у мене запитання, на скільки збільшити вагу інгредієнтів, якщо форма у мене розміром 20*30?
Вітаю. Можете для такої форми усе залишити як уже є.
Лесю, Ви галицька королева випічки!❤ Цікаво, чи знає хтось зараз, що таке "кльош"???
Щиро дякую за гарну підтримк3. Господині «старої закалки» добре знають :)
Добрий день. Були в суботу на весіллі. І пляцки були на кльошах)
А на фуршеті десерти та фрукти.
Звичайно,я знаю.
Класс 🎉
Нехай усе гарно вдається!
Пані Леся, скажіть, будь ласка, чи можна в цей пляцок довавити заварний крем?Не люблю масляний. Дякую
Так, можна спробувати. Єдине, що від заварного крему відволожиться запечена хрустка пінка та горіхи не будуть такими хрумкими. Але якщо це не принципово, то чому б і ні?
Ого, одразу готування
Саме так :)
Absolutely unique and interesting well tempting mouthwatering cake recipe big like and full watch 😋 😋👌🏻👌🏻🎁🔔👈 new friend 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Доброго дня! Якщо немає прямокутної форми чи можна замінити на круглу? І якого діаметра вона має бути?І чи можна цим кремом вирівнювати торти?
Дрбрий день. Діаметр форми 26-27 см. Так, можна вирівнювати торт
❤❤❤❤❤
💕
Добрий день. Вчора спекла пляцок, ще не перемащувала. Хочу запитати чи не буде він сухим? Щось я засумнівалася
Добрий день. Якщо не перепекти, то не буде сухим.
Все дуже зрозуміло, дякую!!! Але дорого!!!
Пляцки - це справді святкова випічка. Така випічка завжди недешева :)
Super
Пані Лесю, у мене крем не вийшов. Робила вночі. Вирішила поділити на етапи. Зварила сироп і залишила разом з тортом охолоджуватися до ранку. Масло за цей час також добре розм'якшилося. Легко збила. Додала сироп і крем згорнувся. При намащуванні рідина відділяється, наче сиворотка. Що я зробила не так? Треба було підігріти сироп?
Проблема або в жирності масла ( мала жирність і масло не змогло увібрати у себе цю кількість сиропу. В такому випадку розшарування відбувається аж наприкінці збивання і тоді достатньо додати ще певну невелику кількість масла і знову збити) , або в тому, що сироп не мав температуру приблизно 30*С і розшарування відбулося через різницю температур масла і сиропу. Тоді потрібно злегка нагріти усе на водяній бані, постійно помішуючи, аж поки маса не стане однорідною. А тоді знову легенько збити усе разом.
@@MedunyaSolodunya масло польське 82%🤔
@@OlenkaPalamarchuk тоді причина лише в тому, що сироп був занадто охолодженим
@@OlenkaPalamarchuk виправляється ситуація ніжним нагріванням крему на водяній бані чи короткими імпульсами у мікрохвилівці з ретельним перемішуванням. Після того, як усе знову стане однорідним - ще раз трохи збити усе разом
@@MedunyaSolodunya о, дякую, на майбутнє буду знати, зараз вже крем на тортику, ввечорі перевіримо як смакуватиме 🙂. Готувала цей тортик декілька років тому, коли придбала книжку з пляцками, усі запам'ятали, що був дуже смачний. Гадаю і в цей раз буде таким. Дякуємо Вам💙💛!
Пані Леся, скажіть будь ласка, як можна купити ваші книги? Дуже дякую. ❤
На даний момент можна придбати мою крайню книгу « Сирні мандри» на сайті видавництва « Клуб сімейного дозвілля».
Красиво, конечно. Но калорий там.... ))
А где ваши книги продаются? укажите название, пожалуйста!
Пляцки - це справді святкова випічка з великою кількістю калорій. Але завжди можна їсти невеликий шматочок :) на даний момент у Клубі Сімейноно Дозвілля можна придбати мою крайню книгу « Сирні мандри» :)
Торт на любителя.Виходить засухий.Для тих любить кокос і СУХІ торти сподобається.
Так, це не бісквіт. Коржі печуться на основі пісочного тіста :)
❤😊
Дякую!
Вмієте апетитно розповісти! Дякую!
Готуйте і смакуйте!