Мой ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ: 12 рецептов на ПАСХУ
HTML-код
- Опубликовано: 23 сен 2024
- Это видео было снято весной 2021 года, когда я готовилась к празднованию Пасхи. Сегодня публикую его здесь.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Рулет из свинины
Свиная корейка без кости - 1,5 кг
Вино красное - 50 мл.
Соль - 1,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Перец черный
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Яблоко - 1 шт.
Чернослив - 80 г.
2.Куриное филе в грибном соусе
Куриное филе - 4 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Грибы - 400 г.
Сливочное масло - 30 г.
Мука - 2 ст.л.
Молоко - 500 мл.
Соль - по вкусу
3. Гарнир
Картофель - 1,5 кг (вес очищенного)
Корень сельдерея - 100 г.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное ~ 50-70 г.
4. Кулич
Тесто: zen.yandex.ru/... Рецепт начинается в 08:01
Глазурь здесь же: zen.yandex.ru/... Рецепт начинается в 06:55
5. Творожная Пасха
Творог - 500 г.
Желтки крупные - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Клубничный сироп - 100 г.
Цедра лимона
Клубничные цукаты - 70-80 г.
*При желании в творожную массу можно добавить 100 граммов мягкого взбитого сливочного масла.
6. Десерт
Шоколадные яйца - 8 шт.
Творожный сыр - 300 г
Сгущенное молоко - 80 г.
Абрикосовый джем - 50 г.
7. Салат №1
Куриное филе - 1 шт.
Маринованные огурцы - 150 г.
Шампиньоны - 400 г.
Картофель - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Соль
Майонез - 2 ст.л.
Сыр - 120 г.
Перепелиные яйца - 5-7 шт.
Соевый соус
Листья салата
Ссылка на рецепт майонеза: zen.yandex.ru/...
8. Салат №2
Куриное филе - 1 шт.
Перепелиные яйца - 12-15 шт.
Сыр - 100 г.
Салат «Айсберг» - 150 г.
Оливки без косточки - 1 б.
Сок ¼ лимона
Соль
Перец
Оливковое масло - 2 ст.л.
9. Салат №3
Салатный микс - 150 г.
Помидоры «Черри» - 250 г.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Сок ¼ лимона
Масло растительное - 1 ст.л.
10. Горячая закуска
Корзиночки - 16 шт.
Ветчина - 200 г.
Сливки - 200 мл.
Сыр «Российский» - 100 г.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
11. Закусочные шарики
Куриное филе - 150 г.
Белки вареные - 3 шт.
Сыр - 100 г.
Творожный сыр - 50 г. + 50 г.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп
Соль - по вкусу
Обжаренный кунжут
12. Закуска с красной рыбой
Пшеничная лепешка - 2 шт.
Желтки вареные - 3 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр - 50 г.
Красная соленая рыба - 100 г.
Как же красиво! Рита, огромное спасибо за то, что делишься своими восхитительными рецептами! Сервировка выше всех похвал, это просто шедевр!
Я учусь у Вас.
Йому не треба бігти за не не ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤@@50
Шедевр
У Вас золотые руки, огромное терпение, любовь к приготовлению кондитерских, кулинарных блюд! Не каждому дано готовить с такой любовью, терпением, умением!! 👍👍👍💯💯💯👋👋
Умничка
Большая умница, рукодельница, с любовью, эстетическое удовольствие видеть эту красоту!!!Здоровья вам и вашим близким ❤❤
Слов нет, какая только умница и несравненная хозяйка! Браво!!!
Такой стол будет украшением любого праздника .Лишь декоры менять и все )) ВЫ просто умничка и у ВАС золотые руки ! А то , как вы все рассказываете можно просто восхищаться ! Волшебный голос и все более , чем доступно и понятно!💖👍🌹СО СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ ВСЕХ !!!!!🥰
Умничка!!!! Как всегда, вкусно, красиво!!! Эстетика на высоте! 🙏Приятно смотреть и слушать🙏👏👏💕
Рецепты отличные! А сервировка просто загляденье!
Блюда с зайками просто прелесть!
Я в шоке, что ни видео, то сказка, что ни блюдо, то шедевр! Реальная звезда кухни в ютюбе!
И все одинаково
@@ГалинаНаливайко-й5й в смысле?
Волшебница!😊
@@ГалинаНаливайко-й5й у неё свой стиль, видимо. Такое может быть? Или нет? Не пойму
Пасхальный стол и свинина?🙄
Спасибо, Рита ... Мы на Пасху покупаем куличи, красим яйца. Освещаем в Храме себя и яйца. Далее стандартное меню. Стол всегда русско украинский. Оливье с рыбой. Блюда из свеклы, сыр с чесноком и майонезом. Можно в тарталетки. Можно в посуду. Овощной салат. И нарезки. Мясная и рыбная. И икра красная. На горячее подруга готовит голубцы.... Это невыносимо вкусно, именно ее приготовления. Если мы без подруги( они иногда уезжают к детям, в Белгород), муж " гриллит" стейки рыбы.... Подаем без любого гарнира с большим количеством травы и овощей. Свежих, нарезанных..... Если мы на даче, обмениваемся, яйцами и ходим в гости христосоваться. Никогда не делаем мясо, соседи угощают. Они мясные.
Классно👍🤗❤
Сплошной восторг! Впервые вижу такое меню и с такими подробностями! Ведь всё доступно, но какая вкусная фантазия ! Браво! Спасибо !
Всегда впечатляет как легко вы делаете даже сложные рецепты, а голос... Смотреть вас одно удовольствие
Благодаря вас за шикарные рецепты!!! У вас золотые руки. Я желаю вам и вашей семье крепкого здоровья!
Смотришь,как представление!!!Радует голос,приятная подача,а блюда..шедевр.
Боже! Какие у вас всегда красивые столы!!! Сколько блюд!!
Огромная благодарность вам, за красоту и великолепные идеи! Стол,как всегда, шикарный! Сказать сложно,что понравилось больше, приготовить хочется все! Очень красивая подача! Поздравляю с наступающим Вербным Воскресеньем и Светлым праздником Пасхи! Всем МИРА и ДОБРА!
Какая кудесница,а какая хозяюшка,спасибо.большое за такие прекрасные рецепты,.спасибо что делитесь ими,здоровья вам
Большое спасибо за идеи праздничных блюд, хочу попробовать приготовить, очень красиво смотрится, продукты доступные, и мне очень понравилось как вы рассказываете, я заслушалась! Желаю вам всего самого хорошего, доброго и светлого, а нам всем мира!!!
Ваша работа и, как вы это преподносите, просто ПЕСНЯ👍🌷🌷🌷
Спасибо Вам Рита,изумительные рецепты.
Я восхищаюсь и любуюсь всегда сервировкой вашего стола. Как же это волшебно-красиво. Хочется повторять за вами....и в приготовлении. Спасибо за интересный блог
Прекрасный стол! Как всегда все оооочень красиво и органично!
А я на Пасху готовлю,обязательно...холодец,уточку с яблоками,салатик "Оливье",банально,но у меня его все любят,рыбку под маринадом,сол,свои грибочки,огурчики,помидорчики,буженинку холодную или язык гов, с хреном .Т.е.все простое,русское,но оч вкусное и всеми любимое!У вас прекрасный стол!Успехов и всех благ.С наступающим Великим Праздником Пасхи!
Добрый день!Меня лично удивляют все Ваши видео.Это просто нереально красиво,а то,что это вкуснятина нет сомнений.Вы для меня лучший кулинарный блогер! После Ваших видео очень хочется повторить Ваши шедевры.❤❤❤❤❤
Абсолютно согласна👍👍👏🥇
Хотелось бы мне посидеть за таким столом!Круто!🌼🌼🌼
Хочу поблагодарить за рецепты для заморозки(мясные рулетики,синенькие и пр.). Очень пригодилось. А сейчас попробую что то новенькое. Спраздником светлой пасхи всех!
Безусловно вкусно, красиво но ОЧЕНЬ дорого по нынешним ценам! Хозяюшке респект за такой бомбический стол!!!!! 🎉
Спасибо за красоту и пожелание мира!
С наступающим праздником Пасхи из Киева!
Умничка,хозяюшка здоровья , мира и добра всей твоей семье
Спасибо за красоту 👑 !!!
Уверена что вы не только красивы и лицом и душой,но и с
"Царём в голове"!!!
Выше все похвал! Очень приятно Вас слушать! Продолжайте, ждем блюда для пикника, ведь в переди первомай!
Здравствуйте:) Хочу поблагодарить Вас за канал. Он очень помогает мне :) Раньше я не любила встречать гостей, вечно не знала чем их кормить, готовка была для меня мучением. Ваш канал привлёк меня не сложными рецептами на все случаи жизни. Начала с самых простых, получилось! И пошло-поехало: 3 разные заморозки, супы, гарниры, перекусы на природе, новогодний стол, чем удивить подруг и т.д. Всё получается, всем нравится! Спасибо, вдохновения Вам:)!
Как же повезло вашим гостям! Стол шикарный, как всегда!
Как всегда, и изысканно и просто! Рита, большое спасибо, что делитесь. Сервировка стола и нежная, и весенне-ненавязчивая. Супер, просто. Я любительница сельдерея, ваш картофель точно оценю. И салат, который вы хвалите, по-моему будет супер!
Какая Вы умница.Божьих Вам Благославений
Риточка, как всегда все на высоте. Спасибо🌻💞💐🥰👍💯
Благодарю за прекрасные рецепты! С наступающим Вас светлым праздником! ♥️♥️♥️♥️💐💐💐🍍
Вау!!! Браво хозяйке!!!! Всем здоровья и мирного неба!!!!
Спасибо большое! Получила огромное удовольствие! Все красиво и очень вкусно, я даже не сомневаюсь! Вы молодчинка! 💐
Всё гениальное - просто..! Спасибо за видеорецепт!
Красота необыкновенная.У вас умелые ручки.Благослови Вас Господь
Невероятная умница. 💙💜💚💚💚🙏🙏🙏🙏🙏🙏
ЧУДЕСНИЦА!!!!!МИРА,СОЛНЦА,ЗДОРОВЬЯ, СТАБИЛЬНОСТИ,СЧАСТЬЯ И ПОБОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ!!!!!💐💯👍👸🙏
Я поймала кулинарно-эстетический восторженный шок!
Это не стол, а шедевр!
Очень повезло семье, в которой накрывают такой восхитительный праздничный стол.
Вкусно. Красиво. С любовью!)
Обожаю Ваш канал и Ваше кулинарное творчество! Учусь и черпаю идеи, спасибо большое!
So yummy! Awesome! Have a beautiful day! Thanks for sharing! ❤🌹👍👍
Супер стол к пасхе, салаты точно повторю, и холодную закуску, может и горячее. Спасибо за рецепты. ❤👏
Стол замечательный! Красивая сервировка и вкусные блюда. Спасибо
Всё выдержано в зелено-лиловых тонах, красиво осень 🐤🐣🐥🐔🐇🌸💐🥚🥚🥚🥗
Всё очень вкусно, особая благодарность за рецепт глазури из сухого молока и сгущёнки, это самая лучшая глазурь из всех существующих... 👍👍👍
Какая молодец. Со вкусом и изысканно оформлен стол. Браво
всегда красиво, празднично, всё со вкусом и с любовью, спасибо.
Мира, добра, улыбок, счастья радости, любви, заботы, процветания❤🎉
Вы такая искусстница! Так все красиво и со вкусом оформлено!!! Любо дорого смотреть как спокойно Вы все это готовите!!! А какая вкуснатище остается только догадываться!!! Благодарю, что Вы делитесь таким шедевром!!!
Умница и рукодельница - Браво! Ничего нового не скажу, но искренне восхищаюсь вами. Здоровья, любви, благополучия и творческих успехов Вам и вашей семье
Спасибо, Риточка, за видео. Шикарнейшее оформление стола, отличные рецепты. Всех благ семье. ❤🌹
Просто, красиво, аппетитно, ничего лишнего! Браво!!!
Рита, вы волшебница, вас на руках нужно носить!!! Потрясающий стол!!!
Оболденно, как все аккуратно, эстетично!!!!! Восторг
Профессионально !!! Респект . С праздником Великой пасхи . Здоровья , мира , счастья .
Просто самые прекрасные слова за этот великолепный стол. Я впервые зашла на ваш канал и не пожалела
Вы уже не уйдёте от сюда! Это невозможно!!!))
Супер, буду готовить обязательно что-то из вашего меню. Понравилось все 👍🥇
Взяла на заметку. Это очень круто! А главное, не сложно для тех, кто ещё не набил руку для готовки вообще.!
Чудо стол!Благодарна безмерно!Счастливого Светлого Праздника!
Боже, как красиво и нежно! Вы молодчина!
Большая благодарность!!! Все блюда шикарные!!! Голос у Вас божественный!!! Люблю Вас слушать и смотреть!!!
Очень понравилось оформление салата с перепелиными яйцами. Очень эффектно!!! Спасибо за то, что делитесь с нами
Как красиво 😍 и вкусно 😋 оформлен Ваш стол. Спасибо за блюда и их подачу.
Какая же Вы умничка! Золотые ручки! Столько красоты!! И оформление! Супер! Спасибо!!!
Красиво очень! ну и вкусно нет сомнений!👍💖
Благодарю Вас! Очень ждали этот выпуск! Как всегда, всё на высоте! 🎉❤
Просто супер!!! Какая вы умничка!!! Прекрасные рецепты, всё аккуратно , красиво и вкусно!!! Здоровья вам и счастья!! И конечно процветания!!! 👍👍👍💐💐💐🏵️🏵️🏵️🌹🌹🌹🌸🌸🌸
С наступающей Вас светлой Пасхой,
Здоровья крепкого, любви и счастья!
Благополучия семейного Вам и тепла,
Желаем искренности, мира и добра.
Друзья надёжные чтоб рядом были,
И эту связь через года Вы сохранили.
Всегда пусть Ангел Вас оберегает,
Заботится, хранит, и в жизни помогает
Ну какая же красота и вкуснятина! Спасибо!
Какая вы молодец !!! Все очень красиво оформлено и блюда не сложные👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷
Не глядя-лайк. У вас, Маргарита, потрясающая фантазия и мастерство. С удовольствием смотрю ваши видео.
Как всегда безупречно! Спасибо, Рита!!!
Всё очень здорово!💖
Просто слов нет 🥰
Рецепты просто супер !!! Как всё красиво !!! Вы умничка , всего вам доброго !!!
Спасибо! Какая Вы умничка! Счастья вам и вашей семье!
Атор, спасибо большое ! Очень ждала именно, Ваших, рецептов !
Золотые руки Ваши, спасибо, повторюсь, так красиво смотреть на Ваши прозрачные перчатки, рецепты просто необыкновенные!!!))))😘😍🥰💓
Супер,умница и хозяюшка,спасибо за ролик,очень все красиво и аппетитно,а кулич супер
Замечательные рецепты, молодец. Спасибо
Спасибо,блюда очень интересные, оформление очень красивое,розовые тона, очень подходят к этому замечательному празднику.
Сколько рецептов блюд оригинальных и вкусных спасибо✨🌷✨🌹✨.
Стол просто шикарный, рецепты обалденные
Какая же вы умничка! Спасибо огромное за ваши рецепты !
Это волшебство!
Очень понравились блюда, а больше всего гармония цвета! Люблю так! Вы молодец! Очень приятно смотреть ваши видео иичерпать из них ваши задумки! Обязательно снимайте и в этом году! Ольга
Вау, очень красиво и аппетитно выглядит, обязательно попробую приготовить все из предложенного, особенно творожную пасочку, спасибо)
ПОТРЯСАЮЩЕ. ВСЕ ПРОСТО ШИКАРНО.....У МЕНЯ ВАШ СТОЛ....ВЫЗВАЛ ВОСТОРГ❤
Это что-то 😍 👍👍👍 очень красивый стол! Постарались от души! Уверена гости остались довольны! Пару рецептов взяла на заметку, так как у нас обожают такие блюда. Отдельно для себя отметила закуску с рыбкой 😋😋😋😋😋😋❤️❤️❤️ теперь я знаю чем разбавить свои надоевшие завтраки😁🤭👍 Спасибо вам огромное , Рита за ваш труд!!!!! С наступающим , храни вас Господь 🌹🌹🌹
Риточка,вы кудесница. Как же все красиво, эстетично. Очень люблю слушать и смотреть ваши ролики
Спасибо большое , как всегда все красиво ,вкусно и много нового и интересного 💕Будте здоровы и наступающим светлым праздником ПАСХИ 💕
Спасибочки!!!! очень красиво! вкусно!просто!доступно!...у вас богатая фантазия и золотые ручки!!!!с наступающей Святой Пасхой вас и ваших родных! помощи Божией Вам!
Спасибо, за прекрасные блюда и так все хорошо снято. Счатья удачи и всего хорошего. 🍓
Спасибо огромное за Ваш труд🙏🙏🙏🥰🥰🥰
Супер! Восторг! Спасибо 🌺, что делитесь с нами идеями 🐇🥚🌿
Благодарю!все очень здорово! А какие яйца красивые 🔥 и ещё от вас так и веет добротой и спокойствием!
Боже, это шедевр. Какая же молодец. Успехов Вам
Умничка,умничка,умничка повезло кому то с женушкой!!!!!!
Спасибо большое за видео.Вы просто чудесная хозяйка,красивая посуда,рецепты просто 🔥