МОЙ ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ 🐣НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ, ОТ КОТОРЫХ ГОСТИ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ 👌
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ МОЖНО ТУТ: / @katjajohansson
МОЙ ТЕЛЕГРАММ: t.me/katjajoha...
СОТРУДНИЧЕСТВО: katya11_81@mail.ru
Еще больше вкусных пасхальных рецептов здесь: • НАША ШВЕДСКАЯ ПАСХА ЧТ...
🐣СЕЛЬДЬ В ЛУКОВОМ МАРИНАДЕ: 00:33
Филе селедки 420г
Красный лук 1 шт.
Лук порей 10 см
Репчатый лук 1/2 шт
Для маринада:
Уксусная эссенция 12% 50 мл
Сахар 100 мл
Вода 150 мл
Лавровый лист 5 шт
Душистый перец 5 шт
🐣СЕЛЬДЬ В МАСЛЕ С ЛУКОМ, УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ: 02:36
Моя селедка была куплена уже в готовом виде.
Если мариновать свежее филе,то следуйте этому рецепту:
Селёдка 2 шт.
Соль 1 ст.л.
Репчатый лук 2 шт.
Растительное масло 300 мл
Уксус 9%-й 1½ ст. ложки
Черный перец в горошке 1/2 ч.л.
Лавровый лист 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Филе посолите и нарежьте порционными кусочками.
Лук нарежьте на мелкий кубик, чеснок тонкими пластинами.
Масло соедините с уксусом. Добавьте рыбу и перемешайте.
В банку выложите слоями рыбу и лук, добавьте чеснок,перец и лавровый лист. Залейте оставшимся маринадом.
Убрать в холодильник на сутки. Перед подачей добавить нарубленный укроп.
🐣САЛАТ "ГУБРЁРА": 10:24
2 вареных яйца
4 отварных картофеля
125 г анчоусов или селедки
1/2 красной луковицы, очищенной и мелко нарезанной
Свежий укроп
Зелёный лук 2 пёрышка
100 мл майонеза
50 мл крем-фреш или густой сметаны
Соль
Перец
🐣РУЛЕТ ИЗ ОМЛЕТА С КРАСНОЙ РЫБОЙ: 12:02
4 яйца
50 мл молока
Соль
Перец
Сливочное масло для жарки
Для начинки (можно взять только половину ингридиентов, т.к. этого количества очень много!)
120 г красной рыбы копченой или соленой
150 г сливочного сыра
2 столовые ложки майонеза
15 г укропа
Цедра одного лимона
🐣ПИРОГ С ЛУКОМ ПОРЕЙ, ТОМАТАМИ И СЛАДКИМ ГОРОШКОМ: 06:33
Тесто для пирога:
300 мл муки
150 г сливочного масла
2 столовые ложки воды, холодной
Отмерьте муку в миску, нарежьте кубиками сливочное масло и влейте холодную воду. Замесите тесто и раскатайте его (примерно 24-26 см в диаметре).
Выложить в форму, проколоть вилкой и запечь при 180 градусах 10 минут
Для начинки:
1/2 лука-порея
2 яйца
200 мл молока
150 г тертого сыра
Щепотка кайенского перца
Соль, перец
Для украшения:
125 г помидоров черри
50 г сладкого горошка
100 г лосося холодного копчения
1 ст.л. оливкового масла
0,5 ст.л. белого винного уксуса
10 г укропа
соль
черный перец
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА: 14:39
5 шт. отварных яиц
1 ч.л. дижонской горчицы
2,5 ст.л. майонеза
Соль
Паприка
2 зубчика чеснока
НО! Я к желткам добавила только горчицу и остатки начики от омлетного рулета.
#katjajohansson #заготовкаеды #пасха2024 #пасхальноеменю #пасхальныйстол
Катюша,все блюда у вас красивые и вкусные , спасибо ❤️.
Спасибо большое!
Въ умница.Спасибо за идеи.😊
Спасибо 🌸
Добрый вечер! Катя, спасибо за рецепты! Как всегда интересно! Повезло Вашим Шведским родственникам!🙂 Я в прошлом году красила яйца в каркаде, нашла этот способ в интернете, тонировала кандурином, получились прямо космические яйца. Спасибо за видео! Рецепты беру на заметку 😄
Спасибо большое ☺️
@@KatjaJohansson ❤
Я тоже готовую сельдь люблю дополнять чем либо
Красный лук тоже репчатый,просто другой сорт .Он не порей и не шалот. Спасибо за отличные идеи!
Спасибо!
Огромное спасибо,Катюша! 🤗🙏 Влог очень актуальный и своевременный!👍👌💙💛
Очень рада , спасибо большое!🩷
@@KatjaJohansson 🥰❤️❤️❤️
Всё очень хорошо😂😂😂, но хочется ещё мяса😅
Думаю, что это не проблема! 😉
Здравствуйте. А в первом рецепте селедку берете уже солёную?
Здравствуйте! Я искала свежее филе, но не нашла. Купила селедку в упаковке для самостоятельного маринования. Я ее попробовала, она была солоноватая. Поэтому я предполагаю , что она уже соленая, но без добавления специй.
Вкусные рецепты, буду использовать. Спасибо.
Спасибо большое! Удачи🌸
Оформление блюд очень красивое думаю,что на вкус также замечательно,дерзайте далее.
Спасибо большое! Буду стараться :)
Какой шикарный пирог. Очень великолепный стол получился❤
Спасибо большое, очень приятно 🌸
Я когда-то увидела этот рецепт покраски яиц, там еще нужно было варить в воде с зелёнкой)) Я попробовала, рисунок получается супер, попробуйте
Спасибо 😀
Oi, Katenka, bolshoje spasibo za retsepti, na samom dele ja ljublju seld pod marinadom no k sozaleniju v Finljandii prodajotsa sladkaja seld pod marinadom :) prihoditsja ssamoi gotovit :) Pasha uze proshla i teper zdjom, posle poslednei meteli, VESNU ❤❤❤❤❤
Спасибо большое! У нас тоже на днях был снег, а сегодня тепло как летом. ☀️
Катюша здравствуйте, спасибо большое за видео, всё оочень аппетитно интересно и вкусно выглядит!❤❤❤
Спасибо большое!
Я поняла где мне надо жить - в Швеции😅 я жить не могу без селёдки, она для меня как наркотик
😅Здесь ее много, приезжайте 👍
Катюша, очень интересный влог, новые блюда, оригинальные, понравились рецепты салата и рулетика, спасибо! ❤
🩷🩷🩷
Катя, добрый день! Спасибо за рецепты, очень нравятся все рецепты!!❤
Спасибо большое! Очень рада :)
Катя,огромное спасибо, что делитесь с нами рецептами❤❤❤
И Вам спасибо за внимание :)
Катерина привет !!! У вас красивая посуда и вы отлично готовите .удачи .👍👍👍
Спасибо большое!
Как всегда прекрасная подборка рецептов,с удовольствием пробуем
Спасибо большое! Удачи 🌸
В первом рецепте сельдь свежая, я правильно понимаю?
Здравствуйте! Я искала свежую, но не нашла. Это малосольная, но без других специй.
Спасибо за видео! Все рецепты очень интересные и подача тоже очень красивая.
Спасибо большое! Очень приятно 🌸
Интересное меню, красивая подача) 🎉
Спасибо большое, очень рада, что Вам понравилось 🌸
Катюша, спасибо большое за рецепты! ❤
И Вам спасибо 🌸
Девушка, Вы очень приятны))
Спасибо!
❤❤❤
🌸🌸🌸
Все блюда красивые и аппетитные❤спасибо
Спасибо большое 🌸
Наконец я дождалась рецептов с селедкой😊. У нас уксус 9%.вкус др будет , но идея принята.
Я помнила вашу просьбу. Удачи с селедкой! Здесь предпочитают сладковато-пряный вкус селедки… можно положить немного меньше сахара и добавить соли , если у вас свежая селедка.
@@KatjaJohansson Спасибо, действительно, очень ждала. Я делаю в вине, горчице , укропе , свекле....теперь сделаю по-швецки!
❤❤❤
🥰🥰🥰
Катюня ! Доброго времени суток, Вам. Давно, Вы, в Швеции ??? Нет акцента у Вас, совсем. Всё рецепты - классные. Благодарю, сердечно, Вас. ❤❤❤
Здравствуйте! Спасибо! В Швеции уже 11 лет. Это я по-шведски с акцентом, а русский мой родной был, есть и будет 😅
Всё меню рыбное. Нет разнообразия. Скучно
Мы живем в Швеции, как я сказала, здесь так. Я не предлагаю все эти блюда, как готовое меню, каждый может выбрать для себя что-то понравившееся.
На Vigilia di Pasqua в Италии готовят только рыбу.
В каждой стране свои традиции 👍🌸
Фаршированные яйца лучше наполняйте ложкой. Очень неэстетично выглядят, будто кошка или собачка сделали свои дела((
Это кто как видит 😅