पाहुण्यांसाठी /स्पेशल थाळीत बनवा भाजीचा नवा प्रकार मेथी कोफ्ता करी |Methi Kofta in Special Veg Thali
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- *सरिताज किचनची शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित लाकडी घाण्याची तेलं ऑर्डर करण्यासाठी ८९५६१६८७८२ या नंबर वर व्हॉटस अॅप मेसेज किंवा कॉल करा.
किंवा खालील लिंक वर क्लिक करून ऑर्डर बूकिंग करा
saritaskitchen...
To Order Sarita’s Kitchen Chemical Free Pure Cold Pressed Oils Whats App OR Call on 8956168782
Or Click on the link below to book the order -
saritaskitchen...
तीच ती मेथीची भाजी खाऊन कंटाळा आला? बनवा झणझणीत मेथी कोफ्ता ग्रेवी चिकन मटन विसराल Methi Kofta Curry
मेथीची भाजी थंडीमध्ये आवर्जून खावी, पण नेहमी तीच टी मेथीची भाजी, मेथी पराठे नको वाटतात. आज आपण मस्त मेथीची कोफ्ते तळून चमचमीत ग्रेवी भाजी बनवत आहोत. करायला सोपी आहे, पटकन होते. कुणी पाहुणे येणार असतील तर स्पेशल डिश म्हणून ही मेथी कोफ्ता भाजी नक्कीच करू शकतो.
मेथी कोफ्ता करी / मेथी कोफ्ता ग्रेवी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
कोफ्ते बनवण्यासाठी-
• बारीक चिरलेली मेथीची पाने २ कप
• बेसन दीड कप
• गहू पीठ १/२ कप
• मीठ चवीनुसार
• हळद १/२ tsp
• मिरची पाऊडर १ tsp
• आले मिरची पेस्ट (१ इंच आले + २ हिरवी मिरची )
• ओवा १/४ tsp
• तीळ २ tsp
• लिंबू रस १ tsp
• सोडा १ चिमटी
• तळण्यासाठी तेल
ग्रेवी साठी -
• तेल २ tbsp
• जिरे १ tsp
• तमालपत्र १
• बारीक चिरलेला कांदा २ मध्यम
• आले लसूण पेस्ट १ tsp
• टोमॅटो पेस्ट २ मध्यम
• मीठ चवीनुसार
• हिरवी मिरची मोठी कापून २
• हळद १/२ tsp
• मिरची पावडर १ tsp
• धने पाऊडर १ tsp
• मलई १/४ tbsp
• गरम मसाला १ tsp
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
• पाणी २ कप
• तयार कोफ्ते
• कसूरी मेथी 1 tbsp
We should always eat seasonal fruits and vegetables. Especially in winter, we should eat vegetables we easily get in the market like methi, palak, all leafy vegetables. Awala, bajara roti etc. We get good quality methi in winter, we make methi paratha, methi sabji, aalu methi, methi matar malai. Here I'm sharing a recipe for methi kofta curry which you can make on any special occasion or in your special veg thali. If you have guests at home and want to make special sabji you can make this methi kofta curry. Easy to make with readily available ingredients. Instead of curry, you can just eat fried kofta as a tea-time snack. Methi mukate recipe. Methi muthiya recipe gujarati snacks. Sarita's kitchen recipes.
Ingredients needed to Make Methi Kofta Curry -
For Making Kofta
• Methi leaves (chopped ) 2 Cups
• Besan 1.5 Cup
• Wheat Flour ½ cup
• Salt To taste
• Turmeric ½ tsp
• Red Chilly pw ½
• Ginger, chilly paste (1 inch ginger+ 2 green chilies )
• Carom seeds ¼ tsp
• White sesame 2 tsp
• Lemon juice 1 tsp
• Baking soda 1 pinch
• Oi For Frying
For Gravy-
• Oil 2 tbsp
• Cumin seeds 1 tsp
• Bay Leaf 1
• Chopped Onion 2 Med
• Ginger Garlic paste 1 tsp
• Tomato 2 med
• Salt to taste
• Green chilies 2
• Turmeric ½ tsp
• Red Chilly pw 1 tsp
• Coriander pw 1 tsp
• Fresh cream ¼ cup
• Garam Masala 1 tsp
• Finely Chopped Fresh Coriander
• Water 2 Cups
• Fried Kofte
• Dry Fenugreek leaves 1 tbsp
#methikoftacurry #Sabjiforspecialvegthali #specialrestaurantstylemethikoftacurry #gujarathisnacksmethimuthiya #saritaskitchen #winterrecipes
Watch my other recipes
ही ग्रेवी बनवुन ठेवा/हवं तेव्हा हॉटेलसारखी कोणतीही डिश फक्त 10 मिनिटात बनवा All Purpose Gravy Part 2
• ही ग्रेवी बनवुन ठेवा/ह...
2 पोळ्या जास्त खाल असा अंडा मसाला वेगळा मसाला बनवून | Anda Tawa Fry Masala Recipe | Saritas Kitchen
• 2 पोळ्या जास्त खाल असा...
समारंभासाठी किंवा पार्टीसाठी कुरमा भाजी, 10-12 लोकांच्या प्रमाणात /आचारी पद्धत, घरगुती फूड बिझनेस 27
• समारंभासाठी किंवा पार्...
ही ग्रेवी बनवुन ठेवा/हवं तेव्हा हॉटेलसारखी कोणतीही डिश फक्त 10 मिनिटात बनवा All Purpose Gravy Part 1
• ही ग्रेवी बनवुन ठेवा/ह...
******
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
www.youtube.co...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
Sarita tai tu kharach सुगरण आहे 👍👍👌👌
एकदम unique रेसिपी आहे मी पण करून पाहणार. 👌🏼👌🏼
खूपच भारी रेसिपी .. मला तुम्ही दिवाळी ला दिलेल्या टिप्स चा खूप फायदा झाला मनपूर्वक आभार ताई तुमचे
Khup chan Sarita.. pan sai nasel tar kay karayche
नमस्कार ताई 👏खुपच छान सुंदर रेसिपी. मेथी कोफ्ता करी. पुढील वाटचालीस खूप खूप शुभेच्छा माझ्या संपूर्ण परिवाराकडून. 👌👏
Recipe has turned out very good and koftas are yummy
Sarita pls. share authentic udhiyu recipe.Your recipes are always helpful for me.
Sure
नवीन प्रकार आहे मेथीभाजीचा आवडली रेसिपी छान आहे मी करुन बघणार आहे👌
नक्की बनवून बघते!!
Mouthwatering recipe
तुमच्या सर्वच रेसिपीज खूप खूप छान असतात
Khup chan madam
Tumhi nehmich khup chan sangta recipes chan explain karata
खुप छान आहे रेसिपी सरीता ताई😋😊😍
Tai tumhi lajawab aahat
Srvch recipe khupch chhan
Apratim asatat
सरीता, खुपच छान आहे रेसिपी.
Thank u
Chhan ताई सोपी आहे recipe & poshtik pn🥰🥰
Nice recipe 👌👌👌👌
Thank you
Hi sarita tai, tuze recipes khup chan astat. Agadi praman badha astat. 👌please tomato ketchup chi recipe sagna.. Ekdam market sarkhi & kg chya pramanat🙏ani ho coment vachli tr reply de br ka.
Nice sharing my dear friend Maine aapki puri video dekhi mujhe bahut acchi lagi
Tai garam masala konsa ha please batay
छान नवीन रिसिपी आहे नक्की करून बघणार.👌👌
Surekh khup chan recipe
Thank you
आणि रेसिपी तर लाजवाब
Mei try kela khup chan zali 😊
chan thanks
छान नवीन प्रकार 👍
छान आहे ताई काहीतरी वेगळं 👌👌
Purn recipe kiti kalgipurvak chot chotya gosti pn sangtat tumhi mhanun mala tumchya recipes khuuuuuuuup avdtat an me tya banvte suddha
Thank mam
Welcome👍
Waw!!! 😍recipe bghunch tondala pani aale... Mstch kahi tri vegl 👌👍
Thank you
Wc 🤗❤️
Nakki try karen ,khupch chan recipe sarita 👌👌
जबरदस्तच..ग डिअर सरीता!!
मि हि रेसिपी बनवली खुप छान झाली होती
धन्यवाद
Tai 5 kg cha pramanat veg pulao dakhva na
Very nice khupchan recipe thanks🙏🌹
Khup chan Recipe 👌👌Mouth watering😋😋
Oh ho kya baat 🙏👌❤️
Thank you :)
खूपच मस्त आणि खूपच वेगळी रेसिपी 👌👌
Madhuras recipe..... Sarita's kitchen👍👑
खूप खूप छान ❤
Thank u
Khup ch yummy ,pn sai sathi ky option aahe ka...Please comment mde sang...😘😘
दूध किंवा ताजे दही घ्या
भाजी छान वाटली मेथी कोफ्ता करी
धन्यवाद!
कोफ्ते वाफवून घेतले तर चालतील का ? बाकी रेसिपी मस्तच 👍
Mi खूप वेळा केलेय. मस्त. माजी आई करायचे hi करी. छान
Khup mast..mi karun baghen..Tai tumchi sthal kadhai kiti cm chi aahe?
मस्त च ताई😊
धन्यवाद
Me Aajch Keli bhajji khup Chan Zali😊😋
Tai khup chan
Khup sundar aahe
ताई मी कोणत्याही रस्सा भाजी मध्ये टोमॅटो टाकले ke grave आंबट होते
Mast tai recipe yammy.👌👌😋🥰tai tumi डिंकाचे लाडू recipe takley kay mala हवी होती please sanga.🙏🙏🥰👌
आहे चैनल वर.. डिंकाचे लाडू saritas kitchen search करा RUclips वर मिळेल
तुमचा आवाज खूप छान आहे
Mast, kahitari vegalch aahe
Khup chan... aaj ch krte tai.....cake dakhva na
नक्की बनवुन पहा
Super Tai
God bless you🙏
Tandulsa chi bhaji recipe dakhva tai
Khup mst receipy
Khup . Chan sarita. Tai
खूपच छान Ma'am
Malai nasel tar kajuchi pest chalel Ka.
Hi tasty recipe very good but i want to see batata vada recipe plz
Wow nice recipe....first comment
Thank you
अप्रतिम
Tai aapan thalepithachi bhajni karto na tyache kombadi vade karta yetil ka ???
खुप छान रेसिपी
Khup chan sarita
Tai dahi takle tar chalel ks
Mast
Thank you
👍👌👌👌
खूप छान
ही डिश पण सुंदर आहे च, पण एकदा उंदीयो रेसिपी पण दाखवा
Kana tomato 🍅peksha vatan vatun takal tr chalel ka tai
खूपच छान ताई
Khup chan
mast catakdar
मला तुमची रेसिपी खूप आवडतात ताई
मनःपूर्वक धन्यवाद
खूपच सुंदर 👌👌👌
In gujrati it is called mithiya
खुप छान सुंदर
Khup chan recipe
Khup chan racipe 👌
Nice Tai
Thank you
Sarita tai khul batta dagdi vaprava ki marble cha
Khup mast sarita♥️♥️👍👍👌👌🥰🥰
Chan😋😋
Tomatone bhaji ambat lagte
Khup chhan👌👌😋
Khupach chan 👍
Sarita ji methi ke sath palkbhe dalsakte hi
Mastch zali curry
Mi kely aaj. Mast jhaly 👌👌👌👌
Kupch mst
Masta aahe
छान
Recipe aavdli pan kadu lagle kopte,mulana kopte nahi avdle,bhaji Chan lagli
नाद खुळा.
Nice recipe ❤️ Tai ❤️👌👌🌹🌹❤️
Krim taken avshyak ahe kay tai
😘
All the best👍💯 💐
Khup sundar zale, mla vicharaiche hote gahu pitha eivhi, tandul che pith use kele tr chalel ka, test madhe farak padel ka,
टेस्ट मध्ये फरक पडेल पण चांगले लागेल
@@saritaskitchen thanks for reply, nakki krun bghte,
ताई खास गुजराती उंदियो ची रेसिपी दाखवा ना प्लीज
खूप सुंदर आहे.. मेथीची कोफ्ता करी,उंधीयो पण दाखव ना....
नक्किच
Tai matar ch karji chi recipe krana