How to make pizza with whole wheat flour | Homemade whole wheat pizza dough

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  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • We teach you the perfect technique so that you know how to make pizza with wholemeal flour.
    We assure you that with a little practice you can make an exquisite homemade pizza with wholemeal flour.
    You can make it with wheat flour if you prefer, but our recommendation is that you try making the pizza dough with wholemeal flour since it has a unique texture and flavor.
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Комментарии • 80

  • @CocinemosPorFavor
    @CocinemosPorFavor  4 года назад +1

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  • @pickyburns
    @pickyburns 3 года назад +21

    Por 500 g de harina: Fermento: 350 agua tibia ,10 g levadura polvo (o 25 fresca), 1 cda azúcar, 50 g harina. dejar 15 min reposando tapado. Desp agregar a 450 g harina + 1 cda aceite + 1 cda sal.

  • @susanarosarioespinoza9130
    @susanarosarioespinoza9130 24 дня назад

    me gusto lo que hiciste voy hacerlo gracias

  • @cristinamartina6231
    @cristinamartina6231 2 года назад +3

    Muy rica... La verdad que facil. Son unos genios 💪😀

  • @maritzaokamura1647
    @maritzaokamura1647 2 года назад +2

    Me encantoo esa forma d hacer la pizza,bién esponjosa se ve super delicosa.aprendi otra receta.estoy super feliz con su canal.👏❤️💚🇵🇪

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  2 года назад

      Hola!!! Muchas gracias por tu comentario. Nos alegra que te gusten nuestras recetas! Saludos!!

  • @mariacasas8195
    @mariacasas8195 3 года назад +3

    La hice,me salió muy rica !!

  • @joseeduardogordillo9539
    @joseeduardogordillo9539 Год назад +1

    Los felicito chicos, exquisita.

  • @gracielafernandez5041
    @gracielafernandez5041 Год назад +1

    Excelente explicación !! Las pizzas me salieron buenísimas !!! Gracias

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  Год назад

      Hola Graciela! Nos alegra que.te haya servido nuestra receta! Saludos para vos!

  • @elenabeatrizcaceres5605
    @elenabeatrizcaceres5605 Год назад +1

    Excelente explicación, muy fácil y sencilla!! Sigan subiendo recetas nutritivas y faciles!!! Graciasss

  • @sunalu1
    @sunalu1 3 года назад +3

    Gracias por dar las cantidades que deben usarse. Impecable la clase! Me encantó.

  • @tomascardoso3283
    @tomascardoso3283 2 года назад +1

    Riquísimo!! A ver si logro hacerlo!!👏👏🙂

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  2 года назад

      Hola Tomas!!! Esperamos nos cuentes como resulta! Saludos!

  • @lidiaperissin1354
    @lidiaperissin1354 3 года назад +2

    HICE EL PAN, ME SALIÓ GENIAL HOY HAGO LA PIZZA, GRACIAS X LAS RECETAS ME ENCANTA LA EXPLICACION Y EL HUMOR DEL PRESENTADOR, EXITOS, BENDICIONES.

  • @ivonnechacon4319
    @ivonnechacon4319 3 года назад +2

    Hola! Me encanta este canal buscaba recetas saludables, panes saborizados, pizzas con masa integral y los ví me gusta mucho la explicación es fácil y sencilla espero sigan subiendo más panes saborizados, gracias sigan así 👌

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  3 года назад

      Muchas gracias Ivonne! Nos pone contentos que te gusten nuestros vídeos.

  • @leonorrodriguez9467
    @leonorrodriguez9467 2 года назад +2

    Qué rica pizza gracias chicos

  • @noidachacon866
    @noidachacon866 3 года назад +3

    Gracias hoy he prepardo y comido mi pizza con esta receta tan sencilla y bien explicada me quedo RIKISIMA, pero muy grande y mucha cantidad, somos dos adultos y comemos poco.

  • @stellamaribaldovino4705
    @stellamaribaldovino4705 3 года назад +1

    gracias la voy hacer

  • @mariaadriana6353
    @mariaadriana6353 Год назад +1

    La cocinera es súper clara explicando,la introducción del video mmm..🙄.Me suscribi, hoy la preparo,me encantó.Gracias!

  • @romidelosangeles7204
    @romidelosangeles7204 3 года назад +1

    Amo ésta receta

  • @mariacristinazamoraaraya5945
    @mariacristinazamoraaraya5945 2 года назад +1

    Saludos de Costa Rica 🇨🇷

  • @elenamirtadanari6180
    @elenamirtadanari6180 2 года назад +1

    Buenísima gracias

  • @ericavictoriasilva8949
    @ericavictoriasilva8949 2 года назад +1

    Me encanto tus recetas

  • @kechumamu
    @kechumamu 2 года назад +1

    GENIOS!!!! MEJOR EXPLICADO IMPOSIBLE,VI 1000 VIDEOS Y DAN MUCHAS VUELTAS Y TERMINAS CON MAS DUDAS,SIGAN ASÍ,YO YA HICE MI SUSCRIPCIÓN,LOS SIGO POR MAS RECETAS SALUDABLES, ÉXITOS 😘

  • @robertogrebe351
    @robertogrebe351 2 года назад +1

    Buen día. Ayer por primera vez hice pizza con harina integral. Pero con receta de otro cocinero.
    Es la misma receta, lo único es, que no me hizo amasar.
    La próxima que haga, voy hacerla como ustedes.
    La verdad, fue rápido, y me quedó riquísima. Abrazos.

  • @noidachacon866
    @noidachacon866 3 года назад +1

    Hola amigos, muy contenta por haberlos encontrado, muy buena esta receta, la preparare hoy mismo, me apetece.
    Gracias.
    Bendiciones

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  3 года назад

      Hola!!!! Nos alegra que te haya gustado nuestra receta! Esperamos nos cuentes como resulta! Saludos!

  • @fernandavallejos3034
    @fernandavallejos3034 4 года назад +1

    Amazing!!!

  • @katerin4107
    @katerin4107 3 года назад +2

    Vengo del canl de niña q los recomendó y sabes no se equivoco muy buen canal a un q el me hizo reír el mismo peinado de Astroboy

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  3 года назад

      Jajaja. Muchas gracias!!!!! El peinado va variando con el tiempo 😆😆

  • @beatrizfernandez7231
    @beatrizfernandez7231 3 года назад +1

    Hola !!Que rico se ve!! Los felicito MUY BIEN EXPLICADO TODO!!👏👏👏👏 Lo voy a hacer y después les cuento. MIL GRACIAS POR ESTA RECETA!!😘😘😀😀

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  3 года назад +1

      Muchas gracias!!!! Esperamos nos cuentes como salió!!!!

    • @beatrizfernandez7231
      @beatrizfernandez7231 3 года назад +1

      @@CocinemosPorFavor Hola !! Hice las prepizzas pero no me salieron esponjosas como se ve en el video... pero no se en que me pude equivocar. ..
      Pero se comió igual.. Gracias y saludos

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  3 года назад +2

      Es muy importante el leudado y controlar que no esté expuesta la masa a mucho calor, solo dejarla leudar en un lugar cálido. Esperamos que si volves a intentarlo obtengas el resultado deseado!! Gracias por contarnos tu experiencia!!

    • @beatrizfernandez7231
      @beatrizfernandez7231 3 года назад

      @@CocinemosPorFavor muchísimas gracias por el consejo. Lo tendré en cuenta. En cambio con la harina 0000 que hago prepizzas no tengo ningún problema..quizas, puede ser o no, que no le agarro la mano a la harina integral ..
      Nuevamente gracias !!😃😃👍

    • @beatrizfernandez7231
      @beatrizfernandez7231 3 года назад +1

      Esperemos que la próxima me salga mejor...porque lo voy a intentar otra vez.😘

  • @camuviegas349
    @camuviegas349 4 года назад +1

    🤤🤤🍕

  • @danielarojas2256
    @danielarojas2256 3 года назад +1

    Hola, me encantó la receta y la variedad pizzas. Me gustaría saber si pueden subir recetas de cómo hacer pan francés y budín, ambos con harina integral.

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  3 года назад +1

      Muchas gracias! Tenemos una lista de reproducción de recetas con harina integral. Vamos a tener en cuenta tus sugerencias.

    • @danielarojas2256
      @danielarojas2256 3 года назад +1

      @@CocinemosPorFavor genial, muchas gracias por responder.

  • @marcarl406
    @marcarl406 3 года назад +1

    Con 66 años estoy aprendiendo desde cocinar hasta lavar una media. Muy rica mi pizza!!

  • @matiasbosero8205
    @matiasbosero8205 2 года назад +1

    Hola, consulta que tamaño de molde usaron? Ya que hice tal cual la receta pero me quedó super fina. Gracias

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  2 года назад +1

      Hola Matías! El molde es de 24 CM de diámetro. Es importante que el lugar donde lo dejes leudar sea cálido, mucho calor o frío afectan el resultado del leudado. Saludos!!

    • @matiasbosero8205
      @matiasbosero8205 2 года назад +1

      Muchas gracias , creo que fue el tamaño del molde ,porque use un 34 entonces era poca masa para tanto molde, por que el lugar era cálido. Gracias

  • @adrianaherrera2144
    @adrianaherrera2144 7 месяцев назад

    No se olviden. De anotar los ingradientes graciad

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  6 месяцев назад

      Hola! En este video los ingredientes están escritos en el video a medida que los vamos colocando. Saludos!

  • @estelavillalba771
    @estelavillalba771 Год назад +1

    Voy a iniciarme a hacer pizza solo tengo una duda...
    A la hora de hornear, calor arriba y abajo ?ventilador??
    En cuanto obtenga respuesta me pongo a ello ,muchas gracias, un saludo

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  Год назад

      hola Estela!! Calor solo de abajo y podes ponerle ventilador! Contanos como resulta!

    • @estelavillalba771
      @estelavillalba771 Год назад +1

      Muchas gracias por su atención, contaré como me ha ido
      Un saludo

  • @marielaanahiurquiza2059
    @marielaanahiurquiza2059 2 года назад +2

    Hola. Se pueden mezclar harinas?. Por ej. Harina común y harina integral?. Si es así. Cuánto de cada una?

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  2 года назад +1

      Si, podés reemplazar en la proporción que quieras. Cuánta más harina blanca uses mas fácil será el leudado. 50 y 50 queda muy bien

    • @marielaanahiurquiza2059
      @marielaanahiurquiza2059 2 года назад

      @@CocinemosPorFavor muchas gracias

  • @anaguzman1356
    @anaguzman1356 Год назад

    Puedo hacer pan con esa Harina ??

  • @DanilOrey
    @DanilOrey 9 месяцев назад

    Con un kilo de harina integral. Cuanta levadura lleva?

  • @danielaantunez5568
    @danielaantunez5568 3 года назад +1

    ¿Y si la levadura no se activó? (No me pasó, pero me dio curiosidad)

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  3 года назад +1

      Si no se activa es que la levadura no está en buen estado y la masa no va a leudar. Deberías preparar un nuevo fermento

  • @davidsilva4915
    @davidsilva4915 3 месяца назад

    Picza? Pitza?

  • @claudiaavila1031
    @claudiaavila1031 Год назад

    Esta buena lastima la harina de trigo......

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  Год назад

      Hola Claudia. Para esta versión usamos 100% de harina INTEGRAL de trigo. Saludos!