편스토랑 이찬원 깨간장비빔국수 레시피 | Deli Table 델리 테이블

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깨간장비빔국수🙂
편스토랑 이찬원 님 레시피로 만들어 본
깨간장 비빔국수🍜
통깨 듬뿍 갈아 넣었더니 고소하고 맛있어요.👍🏻
간단하니 별미로 만들어 드셔 보세요.😋💛
✅ 재료
소면 1인분(100g)
달걀 노른자 1개
통깨 2T
진간장 2T
설탕 1T
참기름 1T
사과식초 1/2T
쪽파 2줄기
💛 레시피
1. 진간장 2T, 설탕 1T, 참기름 1T, 사과식초 1/2T 그릇에 담아 설탕 녹을 때까지 섞어 주기
2. 통깨 2T 갈아 1에 넣고 섞어 주기
3. 쪽파 2줄기 송송 잘라주기
4. 끓는 물에 소면 100g 넣고 2분 30초 끓여주기
5. 삶은 소면 찬물에 박박 치대어 씻어주기
6. 물 탈탈 털고 볼에 담아 양념장 넣고 비벼주기
7. 비빔국수 그릇에 담고 쪽파 솔솔 뿌리고 달걀 노른자 1개 올려주기
8. 노른자 터트려 함께 비벼 먹기
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[@신재준-i3n]

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