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ぼくらのカルニタスはどこから来たか。それは紛れもなくソナ・ロサ(日本でいう歌舞伎町と二丁目を混ぜた歓楽街)のはずれ。 大きな地下鉄の駅の裏道を通過するところにある道端の店だ。それが日本で食べたくて出来たんだ。部位の組み合わせはいつも食べてた感じ脂身だと思うでしょ?それは豚皮なんだよ。そこに酸っぱいトマティジョ。辛くしたかったらハバネロの酢漬けと一緒にどうぞ。キスする様に頬張って。だってタコスは愛だから。
以前、甲府のカフェでシャインマスカットの販売のお手伝いをした時にタコスを頂きました🌮♡人生初めてのタコス!アレルギーのある私に、「安全に食べられるように。」と、野菜をきちんと焼いてくださって、本当に本当に美味しく食べることが出来ました🥺💙こだわりのあるタコスを作る上で不本意だったかとは思いますが、優しさと配慮に感謝してます😌🫶
急にショートに出てきた気さくなおじさんがめちゃくちゃうまそうなタコス作ってて飯テロどころじゃない
自分も同じくです
@@user-tq2qf6ec6n ありがとう!是非食べにいらしてくださいね
このシリーズの話はやっぱり面白い、日本にいると全くわからない現地の文化的背景を知る事ができるから、日本だとカルニタス=ただオレンジラード煮込みたいな感じだけどそれを超えた背景があるんだと分かる、これからもトリパとか色々なタコスの紹介動画の配信をお願いします
Netflixのドキュメンタリーで本場のタコスの魅力に取り憑かれたけど、現地行くハードルがちょっと、、、と思った矢先にこんなお店が知れて本当に良かったです。オーナーの思想や自由にhateや批判の声も見えますが、タコスを通して今の私たちが忘れかけているかもしれない『感動』や『体験価値』、『本当の意味での自分らしさ』を取り戻すような発信を応援しています!
やっぱ職人というかこういう極める人って良い意味でナルシストが多いよね。拘りがすごいから客は信頼できる。
2:50ここが何回も聞きたくてショートから来た!この人かっこいいなー
タコスやメキシコの事はまったく分からないけど、やっぱり成功するには探究心やこだわりが凄く大事なんだなと思いました。いつか食べに行きたいです。
最近タコス欲が高まってるところにこの動画はアツすぎる、、、絶対食べに行く
「一発で取った。これが1,2,3,4,5(6)」で笑いました。面白いですねw
@@げっこー 😂😂😂
なんかすげーイケオヤジでカッコいい
絶対このお店に食べに行く‼︎
ショートがめちゃくちゃカッコよかったのできました
美味そうなのは分かるし、本場の熱意も伝わったがいくらなんでも値段高すぎないか?まじでチェーン店の凄さを再確認したよ
タコスのお話からおばあちゃんの手づくり料理を思い出しました素朴だけど美味しくてみんなが集まるファミリーの味タコスも一緒なんですね
最高なチャンネル見つけちゃった
自分は知識ないから何話してるのか全く分からないけどこのおじさんすごくカッコいい
楽しみ🔥
俺らはシェフじゃなくてテキ屋なんだ。かっこいい
@@mamai1491 ありがとうね
まじで一回食べて見たい
もうこの動画何回見ただろう😂カルニタスは家でも食べれる手巻き鮨でスアデロが職人さんの握ったお鮨みたいな感じですかね❓でも、この前お店で本物を食べたらどちらもお店で出来立てを食べるのが1番美味しいと確信しました‼️鮨は握り立て、天ぷらは揚げ立て、蕎麦は三立て、それに続いてタコスも出来立て+トレスエルマノスのあの空間で食べるのが1番Rico‼️‼️❤
@@山崎昭-s4v 池波正太郎の世界ですよね。粋か野暮かを説明するのも野暮ですよ。出来立て美味しいもんね。またいらしてくださいね。嬉しいコメントでした!
キングタコスで育って来たけど本場のタコスも美味そう
キンタコ食って喜んでんの中部の味音痴だけだよ、あんなん人の食いもんじゃない
@@aiai9397 キングタコスアンチいて草
@@aiai9397あれはあれ 味の問題を通り越してカルチャーなんだよ
こういう思い出話を聞きながらいただきたい😋
まーーーじで美味しそう🤤
先日スアデロをいただきましたレモンを絞りかけて一口口に入れた瞬間美味すぎて悶絶しました😋😋また行きますね😄
めちゃくちゃ聞き入りました!最高っす
美味しそう❤
画面越しに観て食べに行きたいと思えた🌮🇲🇽
タコスはかなり好きですでも行動力の欠片もない出不精なのでとても助かります
かっけえ惚れた
タコス食べたい
魂が肉体を追い越したオジリスペクト
大体急に出てきたこういうやつは次また時クソバズってる
ネットで買って食えるようにならないかな?🥹
何となくショートで流れてきたから見たけどクッソかっこいいな
すげー
サルサに入ってる粒々はトマトの種でしょうか?
@@torominimal5231 トマティジョ鬼灯です。
@ ありがとうございます!
15センチトルティーヤでカルニタス食いてー
俺の知ってるカルニタすとは何処か違う気がするけどタコス好きなんだからいい奴だと思いたいwwwただ話が多くてて詐欺師っぽいwww料理は自由に進化するのはありだよ。タコスって言ってもメキシコの中でも色んな種類がある。だから自分の作ってるタコスだけが本物って言ったら嘘つきになるよwww
チョコプラの餌食になりそうな。。。
@@SAAAS501 それってなんですか?
今から楽しみ😂
喋り方カッコ良いなぁと一瞬思ったけど内容ペラペラだった
ロジカルシンキング!ご主人様いけおじ。HND帰ったらうかがいます
3:05 1、2、3、4、5(6回目すっ)
@@slowth-p1t 😂
ジェラードンに再現やってもらいたい。笑
何それ教えて
10cmのカルニタスは偽物?本物?15cmのカルニタスは本物?偽物?両方本物?偽物?
@@木村屋-j6c 僕の好きな店には両方ありました。チキートという選択肢だと10cmのタケラというトルティジャで提供されてました。ただ15cmで食べるのも醍醐味なので、もうすぐ食べられるように開発中です。
あんまり日本語上手じゃない?
@@しもっ-t7g 教えてください
大阪に来てちょ
話が毎回わかりずらすぎるー何が惣菜製造業の話なの?
気になったのなら、お手元の端末で調べて深掘りしてください
@@やまぐちえいじ-b1q お店とは全く無関係だし、チンパンジーには優しく教えてあげたい所存でございます
@@やまぐちえいじ-b1q 美味しく調理させていただきました、そちらチンパンジーのピキピキ焼きです
@@pilfering5023 なんだそれ?ww
@@pilfering5023 ほうでも俺も飲食店経営でお前の5倍くらい稼いでるから大丈夫だ👍
何回カルニタス言ったでしょう
不衛生とは言わないけど、鉄板もまな板もなんか汚らしく見える。格好つけるのも大切だが、衛生的に見える所作があるのは大切なこと。
不衛生って言ってるじゃんwww
汚いものこそキレイなんやで
黙れうるせえ食うな観るな
@@VW1961KUMAコジキ?👽
ぼくらのカルニタスはどこから来たか。
それは紛れもなくソナ・ロサ(日本でいう歌舞伎町と二丁目を混ぜた歓楽街)のはずれ。
大きな地下鉄の駅の裏道を通過するところにある道端の店だ。それが日本で食べたくて出来たんだ。
部位の組み合わせはいつも食べてた感じ脂身だと思うでしょ?
それは豚皮なんだよ。そこに酸っぱいトマティジョ。
辛くしたかったらハバネロの酢漬けと一緒にどうぞ。
キスする様に頬張って。
だってタコスは愛だから。
以前、甲府のカフェでシャインマスカットの販売のお手伝いをした時にタコスを頂きました🌮♡
人生初めてのタコス!アレルギーのある私に、「安全に食べられるように。」と、野菜をきちんと焼いてくださって、本当に本当に美味しく食べることが出来ました🥺💙
こだわりのあるタコスを作る上で不本意だったかとは思いますが、優しさと配慮に感謝してます😌🫶
急にショートに出てきた気さくなおじさんがめちゃくちゃうまそうなタコス作ってて飯テロどころじゃない
自分も同じくです
@@user-tq2qf6ec6n ありがとう!是非食べにいらしてくださいね
このシリーズの話はやっぱり面白い、日本にいると全くわからない現地の文化的背景を知る事ができるから、日本だとカルニタス=ただオレンジラード煮込みたいな感じだけどそれを超えた背景があるんだと分かる、これからもトリパとか色々なタコスの紹介動画の配信をお願いします
Netflixのドキュメンタリーで本場のタコスの魅力に取り憑かれたけど、現地行くハードルがちょっと、、、と思った矢先にこんなお店が知れて本当に良かったです。
オーナーの思想や自由にhateや批判の声も見えますが、タコスを通して今の私たちが忘れかけているかもしれない『感動』や『体験価値』、『本当の意味での自分らしさ』を取り戻すような発信を応援しています!
やっぱ職人というかこういう極める人って良い意味でナルシストが多いよね。拘りがすごいから客は信頼できる。
2:50ここが何回も聞きたくてショートから来た!
この人かっこいいなー
タコスやメキシコの事はまったく分からないけど、やっぱり成功するには探究心やこだわりが凄く大事なんだなと思いました。いつか食べに行きたいです。
最近タコス欲が高まってるところにこの動画はアツすぎる、、、
絶対食べに行く
「一発で取った。これが1,2,3,4,5(6)」で笑いました。面白いですねw
@@げっこー 😂😂😂
なんかすげーイケオヤジでカッコいい
絶対このお店に食べに行く‼︎
ショートがめちゃくちゃカッコよかったのできました
美味そうなのは分かるし、本場の熱意も伝わったがいくらなんでも値段高すぎないか?まじでチェーン店の凄さを再確認したよ
タコスのお話から
おばあちゃんの手づくり料理を
思い出しました
素朴だけど美味しくて
みんなが集まるファミリーの味
タコスも一緒なんですね
最高なチャンネル見つけちゃった
自分は知識ないから
何話してるのか全く分からないけど
このおじさんすごくカッコいい
楽しみ🔥
俺らはシェフじゃなくてテキ屋なんだ。
かっこいい
@@mamai1491 ありがとうね
まじで一回食べて見たい
もうこの動画何回見ただろう😂
カルニタスは家でも食べれる手巻き鮨でスアデロが職人さんの握ったお鮨みたいな感じですかね❓
でも、この前お店で本物を食べたらどちらもお店で出来立てを食べるのが1番美味しいと確信しました‼️
鮨は握り立て、天ぷらは揚げ立て、蕎麦は三立て、それに続いてタコスも出来立て+トレスエルマノスのあの空間で食べるのが1番Rico‼️‼️❤
@@山崎昭-s4v 池波正太郎の世界ですよね。粋か野暮かを説明するのも野暮ですよ。出来立て美味しいもんね。またいらしてくださいね。嬉しいコメントでした!
キングタコスで育って来たけど
本場のタコスも美味そう
キンタコ食って喜んでんの中部の味音痴だけだよ、あんなん人の食いもんじゃない
@@aiai9397 キングタコスアンチいて草
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こういう思い出話を聞きながらいただきたい😋
まーーーじで美味しそう🤤
先日スアデロをいただきました
レモンを絞りかけて一口口に入れた瞬間美味すぎて悶絶しました😋😋
また行きますね😄
めちゃくちゃ聞き入りました!最高っす
美味しそう❤
画面越しに観て食べに行きたいと思えた🌮🇲🇽
タコスはかなり好きです
でも行動力の欠片もない出不精なので
とても助かります
かっけえ惚れた
タコス食べたい
魂が肉体を追い越したオジ
リスペクト
大体急に出てきたこういうやつは次また時クソバズってる
ネットで買って食えるようにならないかな?🥹
何となくショートで流れてきたから見たけどクッソかっこいいな
すげー
サルサに入ってる粒々はトマトの種でしょうか?
@@torominimal5231 トマティジョ鬼灯です。
@ ありがとうございます!
15センチトルティーヤでカルニタス食いてー
俺の知ってるカルニタすとは何処か違う気がするけどタコス好きなんだからいい奴だと思いたいwww
ただ話が多くてて詐欺師っぽいwww
料理は自由に進化するのはありだよ。
タコスって言ってもメキシコの中でも色んな種類がある。
だから自分の作ってるタコスだけが本物って言ったら嘘つきになるよwww
チョコプラの餌食になりそうな。。。
@@SAAAS501 それってなんですか?
今から楽しみ😂
喋り方カッコ良いなぁと一瞬思ったけど内容ペラペラだった
ロジカルシンキング!
ご主人様いけおじ。
HND帰ったらうかがいます
3:05
1、2、3、4、5
(6回目すっ)
@@slowth-p1t 😂
ジェラードンに再現やってもらいたい。笑
何それ教えて
10cmのカルニタスは偽物?本物?
15cmのカルニタスは本物?偽物?
両方本物?偽物?
@@木村屋-j6c 僕の好きな店には両方ありました。チキートという選択肢だと10cmのタケラというトルティジャで提供されてました。ただ15cmで食べるのも醍醐味なので、もうすぐ食べられるように開発中です。
あんまり日本語上手じゃない?
@@しもっ-t7g 教えてください
大阪に来てちょ
話が毎回わかりずらすぎるー
何が惣菜製造業の話なの?
気になったのなら、お手元の端末で調べて深掘りしてください
@@やまぐちえいじ-b1q お店とは全く無関係だし、チンパンジーには優しく教えてあげたい所存でございます
@@やまぐちえいじ-b1q 美味しく調理させていただきました、
そちらチンパンジーのピキピキ焼きです
@@pilfering5023 なんだそれ?ww
@@pilfering5023 ほう
でも俺も飲食店経営で
お前の5倍くらい稼いでるから大丈夫だ👍
何回カルニタス言ったでしょう
不衛生とは言わないけど、鉄板もまな板もなんか汚らしく見える。格好つけるのも大切だが、衛生的に見える所作があるのは大切なこと。
不衛生って言ってるじゃんwww
汚いものこそキレイなんやで
黙れうるせえ食うな観るな
@@VW1961KUMAコジキ?👽