Історія відкриття мережі кав'ярень у Дніпрі (Частина 2) - Інтерв'ю Poster
HTML-код
- Опубликовано: 27 июл 2024
- Фелікс та Сашко - першопрохідці та пропагандисти кавової культури у Дніпрі. Почали свій шлях з обсмажування та перейшли на запуск закладів, зараз у них вже 7 різних кав'ярень та у планах запуск своєї франшизи. Хлопці розповіли, як вони набирають персонал, навчають баріста і скільки коштує відкриття подібних закладів.
👱🏻♂️ Instagram Саші - / remes11
🧔🏻♂️ Instagram Фелікса - / felixbezruk
✔️ Спробувати систему обліку для. кав'ярень Poster - bit.ly/2S1izJl
🇺🇦 Telegram-канал для рестораторів «Реве та стогне ресторатор» → t.me/restorator_reve
Текст інтерв'ю в блогу Poster → joinposter.com/ua/post/floyd
🎬 План інтерв'ю:
00:00 - У минулому відео
01:14 - Як мотивувати персонал
05:21 - Кількість штату в кав'ярні
08:01 - Рекламні канали для кав'ярні
11:26 - Зворотній зв'язок із гостями
13:20 - Додаткові позиції меню в кав'ярні
19:20 - Чи потрібний алкоголь і кухня в кав'ярні
24:14 - Система обліку для кав'ярні
29:22 - Чим допомагає програма автоматизації Poster
30:35 - Плани на запуск кав'ярень у Києві
34:35 - Франшиза чи своя кав'ярня
37:32 - Що подобається більше у ресторанному бізнесі?
40:40 - Що найважливіше для відкриття успішного проекту?
Очень классное интервью!) как и все другие :)