Goat cheese and walnut tart

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  • Опубликовано: 5 авг 2024
  • Tell this recipe for a delicious sautéed goat cheese and walnut tart:
    #ingredients:
    - 1 shortcrust pastry (homemade or store-bought)
    - 200 g of goat cheese (goat log)
    - 3 eggs
    - 200 ml of crème fraîche
    - 100 ml of milk
    - 1 onion
    - 2 tablespoons of olive oil
    - 100 g of bacon (optional)
    - 1 handful of walnuts (optional)
    - Salt and pepper
    - Herbs of Provence (or thyme, rosemary)
    #instructions:
    1. *Preparation of the dough:*
    - Preheat your oven to 180°C (350°F).
    - Spread the shortcrust pastry in a tart mold and prick the bottom with a fork.
    - Prepare the white paste for 10 minutes to save time.
    2. *Preparation of the filling:*
    -Peel and slice the onion.
    - Heat the olive oil in a pan and fry the onion until golden.
    - If you use bacon, add them to the pan and fry them with the onion until they are nicely browned. Drain excess fat.
    3. *Preparation of the tart base:*
    - In a bowl, beat the eggs with the crème fraîche and milk.
    - Salt, pepper and add the Provence herbs.
    4. *Assembling the pie:*
    - Spread the onions and bacon (if used) on the pre-cooked tart base.
    - Cut the goat cheese into slices and arrange them evenly on the onions.
    - Pour the tart mixture on top.
    - If using now, sprinkle them on top of the pie.
    5. *Cooking:*
    - Bake the tart for 25-30 minutes, or until it is golden brown and the filling is well set.
    6. *Services:*
    - Let the tart cool slightly before cutting it into pieces.
    - Serve with a salad for a consistent meal.
    Enjoy your food!
    @Lesdelicesdecarine64
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  • ХоббиХобби

Комментарии • 13

  • @francoisefaure7233
    @francoisefaure7233 14 дней назад +2

    Bonjour merci pour cette bonne recette. Miam miam. J'essaierai de la faire. Pas compliqué. Bonne après midi et a bientôt

    • @Lesdelicesdecarine64
      @Lesdelicesdecarine64  14 дней назад

      @@francoisefaure7233 Bonjour oui elle est simple et très bonne. Bonne fin après midi à vous. A bientôt. Carine ☺️

  • @vanessagarnier3862
    @vanessagarnier3862 11 дней назад +1

    Bonjour. Merci pour le partage.

  • @gardiennedeLumiere
    @gardiennedeLumiere 27 дней назад +4

    Miam, ça a l air très bon !
    Merci beaucoup pour cette recette, je vais faire votre tarte pour ce soir, avec une salade cela sera parfait !
    Prenez bien soin de vous 🌹

    • @Lesdelicesdecarine64
      @Lesdelicesdecarine64  27 дней назад +1

      @@gardiennedeLumiere merci pour ce beau commentaire. Régalez vous bien froide elle est meilleure vous verrez. Bonne régalade et bonne soirée.

  • @angelagarrigues2204
    @angelagarrigues2204 27 дней назад +1

    Miammmm délicieux 😊

  • @tricotcoco9095
    @tricotcoco9095 19 дней назад +1

    Bravo j'(adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

  • @reinebusson6538
    @reinebusson6538 27 дней назад +1

    J en ai faim ,recette à faire très rapidement

    • @Lesdelicesdecarine64
      @Lesdelicesdecarine64  27 дней назад

      @@reinebusson6538 allé hop hop bon appétit !!! Elle simple et très bonne.

  • @daniellebaron1929
    @daniellebaron1929 13 дней назад +1

    Bjr si ont fait une recette c est entier pas à moitié je vais l effectuer merci

    • @Lesdelicesdecarine64
      @Lesdelicesdecarine64  13 дней назад

      Bonjour, Merci pour votre commentaire. Dans cette vidéo, je mets les quantités annoncées. Maintenant, chacun est libre de faire ce qu'il veut d'en mettre plus ou moins. Bonne journée à vous et à bientôt. Carine