초간단 건두부 무침ㅣ진짜로 쉽당껭!

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 50

  • @뽀끔요리노리
    @뽀끔요리노리  3 года назад +7

    궁금하신점 있으시면 댓글 남겨주세요~

    • @TV-vh1lf
      @TV-vh1lf 3 года назад +2

      고수 못드시는 분들은 어떻하죠?

    • @뽀끔요리노리
      @뽀끔요리노리  3 года назад +3

      @@TV-vh1lf 고수 못드시면 양파랑 쪽파 혹은 대파를 썰어서 넣으면 됨~

    • @georgejaxxon481
      @georgejaxxon481 3 года назад

      i guess Im quite randomly asking but do anyone know a good place to watch newly released tv shows online?

    • @즐거운심심이
      @즐거운심심이 2 года назад

      @@뽀끔요리노리 기름고추가 고추기름 말하는거임?

  • @WKChoi98
    @WKChoi98 3 года назад +16

    여기에다가 라오깐마나 치킨스톡 사용하면 더 맛있어요. 파 마늘기름 내서 고추기름 만들고 양파 물에 살짝 넣어뒀다가 건져서 같이 무치면 아삭아삭한 식감이 좋네요. 영상 감사합니다. 건두부 사서 한냄비 무쳤는데 이틀 안에 밥반찬으로 사라져버렸어요 ㅋㅋㅋ

    • @뽀끔요리노리
      @뽀끔요리노리  3 года назад

      건두부무침 요리종류 여러가지죠~
      오이넣어도 맛있어요~
      로깐마는 호불호있으니 안넣었어요ㅋㅋ
      영상 시청해주셔서 감사합니다~
      조만간 더좋은 요리로 보답하겠습니다~🥰
      오늘도 좋은하루 보내세요~

  • @TV-vh1lf
    @TV-vh1lf 3 года назад +10

    언니 건두부무침은 누구도 못따라가~♡♡
    최고최고👍👍👍

  • @user-ww8vy1ur5d
    @user-ww8vy1ur5d 3 года назад +5

    건두부무침의 맛은 기름고추가 좌우지합니다.기름고추를 맛있게 만들려면 기름이 맛있어야되는데요.생강 마늘 고수(뿌리포함) 대파뿌리 마자오(사천요리에 꼭필요한 향신료)기름에 넣고 노랗게 변색할때까지 뽁아주고 건데기를 깔끔하게 건져내면 오향유가 만들어집니다.ㅋ.
    오향유를 먼저 준비해놨든 고추가루에 여러번 나눠서 튀겨주면 되는데요.
    주의할점은 한번에 오향유를 많히 부어주면 고추가루가 까맣게 타버려서 못먹게 됩니다.
    굵은 고추가루를 사용하신다면 타버리는것을 방지하기 위해 약간의 물을 고추가루에 넣고 잘 스며 들게 섞어서 오향유를 두번정도 부어서 튀기면 됩니다.

  • @ys2170
    @ys2170 3 года назад +5

    미쳤다 미쳤어..이렇게 쉽게 만들 수 있다니.. 이번에 건두부 인터넷으로 사려는데 그대로 따라해볼랍니다 ㅎㅎ

    • @뽀끔요리노리
      @뽀끔요리노리  3 года назад

      아주 간단하고 맛나요.
      고수빼고 오이넣어도 맛나요~♡

  • @저에요-g6d
    @저에요-g6d 3 года назад

    감사해요 잘 만들어먹었어요! 생강청 있길래 조금 넣고 맛소금으로 간하고 식초넣으니 더 맛잇더라구요

  • @su193680
    @su193680 3 года назад +2

    짤거같은데 도전해봐야겠네요

  • @bounceyourball
    @bounceyourball 3 года назад +4

    양꼬치집에선 오이넣던데 아삭한게 잘어울림

  • @한건희-o8t
    @한건희-o8t Год назад

    지금도 잘 해먹고있어용😊

  • @영이-z6m
    @영이-z6m 11 месяцев назад

    혹시 그냥 시판 고추기름 사용해도 되나요?

  • @zhangyj
    @zhangyj 3 года назад +4

    맛잇겟어욤~

    • @뽀끔요리노리
      @뽀끔요리노리  3 года назад +2

      완전 고향맛~^^짱이에요^^
      시청해주셔서 감사해요~

    • @TV-vh1lf
      @TV-vh1lf 3 года назад +2

      @장연희 언니 댓글 고마워~좋아요 눌렀나요?🥰

  • @yeong-my3qv
    @yeong-my3qv 11 месяцев назад

    라조장 사면될까요?

  • @감귤-r2l
    @감귤-r2l Год назад

    식초 추가하시면 더 맛있습니다

  • @taeda_mom
    @taeda_mom 2 года назад

    혹시 마유라조유 넣을땐 어떻게 넣음 되나요?

  • @HanJungEunss5284
    @HanJungEunss5284 3 года назад +3

    혹시 건두부는 안데치고 사용해도 되나요??

    • @뽀끔요리노리
      @뽀끔요리노리  3 года назад

      네~안데치고 그냥무쳐도 되요~
      하지만 안데치면 조금 뻣뻣해요.(개인취향이죠)
      영상 시청해주셔서 감사합니다.
      오늘도 좋은하루되세용~🥰

  • @yy5567
    @yy5567 3 года назад +4

    기름고추는 어떻게만들죠??

    • @뽀끔요리노리
      @뽀끔요리노리  3 года назад

      기름을 냄비에 달궈서 연기 살짝날때쯤 *고추가루에 부어야되요~~
      (***주의:절대로 기름을 달구다 고추가루를 부으면 큰일나요)

  • @Il_Ho
    @Il_Ho 3 года назад +3

    혹시 건두부를 데치는 이유가 따로 있으신가요?? 꼭 해야하는 건지 궁금해요...

    • @뽀끔요리노리
      @뽀끔요리노리  3 года назад +1

      네~~꼭해야되요~
      건두부 물에 데치지않으면 뻣뻣하고 맛도없어요..
      뜨거운 물에 살짝 데치면 부드럽고 간이 더 잘 배기거든요~~

    • @뽀끔요리노리
      @뽀끔요리노리  3 года назад

      건두부에 청양고추 볶을때도 반드시 한번 데치고 해야합니다😊

  • @알중-c1v
    @알중-c1v 2 года назад

    원래 이게 본토에선 짜게먹는 음식인가요?
    고추기름만으로 만드니 그냥 맹탕이던데 ,,

  • @hs-qz9np
    @hs-qz9np 3 года назад +2

    혹시 설탕 안넣으면 안되는 맛인가요?

    • @뽀끔요리노리
      @뽀끔요리노리  3 года назад +2

      설탕싫어 하시면 안넣어도 되요.😉

    • @hs-qz9np
      @hs-qz9np 3 года назад +1

      @@뽀끔요리노리 답변 감사합니다 !!

  • @장석필-d2w
    @장석필-d2w 3 года назад +2

    이런 중국 가정식? 일반식? 파는 음식점 추천좀해주세요.

    • @뽀끔요리노리
      @뽀끔요리노리  3 года назад +1

      어느동네 사시나요??

    • @장석필-d2w
      @장석필-d2w 3 года назад

      @@뽀끔요리노리 홍대나 강서구 추천해주세요

    • @뽀끔요리노리
      @뽀끔요리노리  3 года назад

      @@장석필-d2w 가정식으로 볶음요리하는곳은 대림동이나 혹은 건대입구쪽에 맛집많아요~
      홍대나 강서구쪽은 중국집하면 짜장,짬뽕 그런곳밖에 없어요~

  • @srwithglee
    @srwithglee 3 года назад +3

    기름고추는 뭔가요??

    • @뽀끔요리노리
      @뽀끔요리노리  3 года назад +2

      기름을 후라이팬에 달궈서
      고추가루 위에 부어주시면 기름고추되요.
      요리에 넣으면 맛깔나고 색갈도 이쁘고
      매꼼한 요리에 고추가루뿌려서 드시는것보다 요렇게만들어 한숟가락씩 넣으면 더더욱 맛있어요~
      한번 만들어 보세요~
      영상 시청해주셔서 감사합니다

    • @hhh-lk6sc
      @hhh-lk6sc 3 года назад +2

      고추기름

  • @저에요-g6d
    @저에요-g6d 3 года назад

    간장2 소금 쬠 미원 쬠 설탕1 올리고당 1,5

  • @Defcon-iii
    @Defcon-iii 2 года назад

    고추기름이 적게 들어가도 되는거군요

  • @lasercho4338
    @lasercho4338 3 года назад +3

    중국분이신가요?

  • @이미진-i3l
    @이미진-i3l 3 года назад +5

    손놀림이 아주 야물딱지네..

    • @뽀끔요리노리
      @뽀끔요리노리  3 года назад

      ㅋㅋ영상 시청해주셔서 감사합니다

    • @TV-vh1lf
      @TV-vh1lf 3 года назад

      미진언니 쨩~♡😘

  • @고용희-c3r
    @고용희-c3r 2 года назад

    살 안 빠지는 분은
    "닥터래시오"와 "해인감비환"을 같이 드셔보세요.
    저도 원래는 살이 안 빠지는 체질이었는데
    이 방법으로 20키로 가량 뺐습니다.