Frankfurter Kranz Blechkuchen - Ein Klassiker neu interpretiert - Blechkuchen Rezept
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- Опубликовано: 27 июл 2024
- happy Sunday!
Wenn du gerne Kuchen backst und nach einem einfachen Rezept suchst, um einen leckeren Blechkuchen zu zaubern, dann bist du hier genau richtig! In diesem Video zeige ich dir, wie du einen saftigen und köstlichen Frankfurter Kranz Blechkuchen ganz einfach selber machen kannst.
Dieses Kuchenrezept ist perfekt für Geburtstage, Feiern oder einfach als süße Leckerei für Zwischendurch. Der Frankfurter Kranz Blechkuchen ist ein klassischer Kuchen, der aus einem lockeren Biskuitteig, einer cremigen Buttercreme und einem Hauch von Marmelade besteht. In diesem Video werde ich dir Schritt für Schritt zeigen, wie du diesen leckeren Kuchen zubereiten kannst.
Um den Kuchen zu backen, benötigst du einige Zutaten, wie Mehl, Zucker, Eier, Butter, Milch, Vanillezucker, Backpulver, Salz und etwas Marmelade. Mit diesen Zutaten und meiner einfachen Anleitung kannst du einen perfekten Frankfurter Kranz Blechkuchen backen, der jedes Mal gelingt.
Das Rezept ist einfach zu folgen und kann von jedem zuhause nachgebacken werden. Auch wenn du keine große Erfahrung im Backen hast, wirst du diesen Kuchen ohne Probleme hinbekommen. Es ist eine perfekte Süßspeise für jede Gelegenheit und wird deine Freunde und Familie begeistern.
Probier es doch einfach mal aus und überrasche deine Liebsten mit diesem leckeren Kuchen als Dessert oder zum Kaffee! Ich bin mir sicher, dass du mit diesem Rezept auf ganzer Linie überzeugen wirst.
Ich hoffe, dir hat diese kurze Beschreibung des Videos gefallen und du bist neugierig darauf, den Frankfurter Kranz Blechkuchen auszuprobieren. Vielen Dank fürs Anschauen und viel Spaß beim Backen!
Lasst es euch schmecken und habt viel spaß beim backen und genießen :)
Süße Grüße,
Kuchenfee Lisa
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Danke für die Tips in der Kanalmitgliedschaft! Wieder was gelernt
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@@kuchenfee uhhhhh.... mega
Ich kenne es nur mit Johannisbeergelee
Gute Idee als Schnitten!
Danke für das Rezept 🤗
dafür bin ich da
Super gezeigt... Super gemacht... Super erklärt❣️❣️❣️ Sogar die Krokantherstellung kann gut nachgemacht werden.
Super Idee 👍. Muss ich unbedingt nachbacken
Lass es dir schmecken :)
Sieht ja sehr gut aus, den Kuchen muss ich unbedingt mal ausprobieren.
Eine super Idee den Frankfurter Kranz auf dem Blech zu machen. ❤
Danke für die Extratips bei Patreon. Man lernt halt nie aus. ❤❤❤
Deine lockere Art ist toll. Da kommt Freude durchs Video hindurch 😍👌📹
Sie macht es so toll 😍😊
Super idee🎉
Liebe Lisa, eine tolle Idee ihn als Blechkuchen zu machen ❤❤
Das sieht so super lecker aus liebe Lisa😍wieder mal ein tolles Video 😍
Dankeschön liebes! Hab einen schönen Start in die neue Woche :)
Super Idee 👍. Danke für die Tipps bei der Kanalmitgliedschft 😊
Schön das dir die Kanalmitgliedschaft so gut gefällt
Einen wunderschönen guten Morgen Lisa
Ein sehr schöner Frankfurter Kranz als Blech Kuchen. Ja wenn ich Brot und Zöpfe. Rohr Nudeln etc da habe ich auch meine Abnehmer und verschenke auch viel und auch ich esse sehr viel. 😊😊😊❤❤❤einen wunderschönen Tag wünsche ich dir Lisa.
Dein Hermann aus Peißenberg
Hallo, liebe Lisa
So...Muttertag beendet ...jetzt ist Video Time 😊
Was für eine super Idee den Frankfurter Kranz als Blechkuchen zu machen 🤗. Wird unbedingt nachgemacht.
Zur Marmorplatte......ich bin sooo froh sie damals gekauft zu haben, denn ich habe sie fast täglich in Gebrauch 😊.
Sei ganz lieb gegrüßt, Karin 🥰
Wie schön das du soviel Freude und Nutzen an der Marmor Platte hast
Frankfurter Kranz ❤ Den hat meine Omi immer gemacht. Desgalb lieb ich den einfach! Ich habe mich tatsächlich nie getraut ihn zu backen. Mir war es immer Rätsel wie man Krokant außen festbekommt, bzw. wie man das ohne große Sauerei hinbekommt. 😂 Den Blechkuchen werde ich jetzt aber mal versuchen. Lieben Dank für die Idee und das Video.
ja, das mit dem Krokant am Kranz auftragen kann echt etwas wild werden x)
Fein, fein, fein, der Sieht aber echt sehr lecker aus. VG SIlke
er hat mir in diesem Format sogar noch ebsser geschmeckt als als Kranz! :)
Ich mag deine fröhliche und humorvolle Art sehr. Daher schaue ich auch Videos von Rezepten, die ich wahrscheinlich nie nachbacken werde.
Fühlt sich an, wie einfach beim backen mit in der Küche zu sitzen, ein Kaffee und paar Kekse und bisschen quatschen. Mega gemütlich. Danke dafür.
Oh jaa, ich liebs‘ auch😍
oh wie schön
Ich finde Frankfurter Kranz sogar köstlicher, wenn er auf einem Blech, als in einem Ring gebacken 😅🥰 Blechkuchen sind halt einfach anders! 💖
Ich war auch überrascht wieviel extra leckerer er vom Blech war! :)
Oh jaaa😍😍
Frankfurter Kranz, einer meiner Lieblinge❤ Hab eine Rolle schon gebacken aus Frankfurter Kranz 😊 Es sah wunderschön aus und kam super an😅 Jetzt probiere ich die Blechart auch mal aus😊
Als Rolle klingt es auch super interessant! :)
@@kuchenfee hat auch tatsächlich richtig gut geklappt und das schöne Muster von innen hat allen total gefallen :) hab dafür eine Biskuitrolle gebacken. Ansonsten, die gleichen Zutaten wie immer
Also ich finde ja selbst gemachten Krokant 100x leckerer als gekauften. Der hat immer so was muffiges, wie ich finde.
Super Idee als Blechkuchen zu machen. Gerade bei vielen Personen optimal und lässt sich besser schneiden und einteilen als die Rolle.
Lieben Dank!
Das mit dem Muffig kann ich komplett bestätigen Petra! :)
Mega Idee ❤, kann ich den einfrieren? Würde das gerne zum Geburtstag machen und mit nach Holland nehmen.🎉 Danke für das tolle Video und das Video in der Kanalmitgliedschaft
Ich freu mich immer so wenn du exclusiven Emojis aus der Mitgliedschaft nutzt
Wieder eine tolle Idee ,danke😘...übrigens...die ausgekrazten Vanilleschoten bleiben bei mir immer solange im Zucker bis sie komplett trocken sind und kommen dann in die kaffeemühle und wieder ab in den Zucker. Hab schon jahrelang keinen Vanillezucker mehr gekauft😂
Genauso mach ichs auch! Da verkommt nichts von der teuren Schote
Gute idee so einen Klassiker mal anders zu machen😃
Muss ich unbedingt ausprobieren. Ich finde deine Aussprache immer so lustig 😂. Eigelbschlotze und Gedöns.. Richtig schön rheinisch. Arbeitest du eigentlich noch in einer Konditorei?
Manchmal gehts einfach nicht anders zu beschreiben x) Ne, bin seit gut 5 Jahren selbstständig als Content Creator :)
Ich backe gerade nach deinem Rezept die Kranzvariante mit selbstgemachter englischen Orangenmarmelade und einer Zitronentunke für die Böden. Bin mal gespannt...
Aber ich habe eine Frage: Nach der ersten Einstreichen des Kranzes stellt du da auch die restliche Buttercreme in den Kühlschrank? Ich habe etwas Sorge, dass sie dann für die 2. Einstreichen zu fest wird und wenn ich sie ohne Kühlung stehen lasse, dass die dann grizzelig wird. 🤔 Wie machst du das? LG
Ein Klasse Rezept, wird demnächst direkt ausprobiert. Wenn man allerdings für die Buttercreme Puddingpulver verwenden will statt den selber anzumischen, ändert sich dann was an der Milchmenge oder kann man das problemlos austauschen? :)
Nein, da ändert sich nichts :) Einfach 1:1 ersetzten!
@@kuchenfee Danke :) Dir noch ein wunderschönes Wochenende :)
Ich habe für meine Kollegen einen Frankfurter Kranz, halb Ost, halb West gemacht. Als ich die Transportbox aus dem Auto gehoben habe, hat sich der Deckel gelöst und der Kranz ist mit einer Drehung auf den Boden gefallen😢. Seitdem trage ich Torten nicht mehr am Griff. Dein Frankfurter Blechkuchen ist eine tolle Idee😊
oh gott, das ist meine größte Angst O.O Wie gut das ichs bisher noch nie drauf angelegt hab 🙄
Oh Gott, das ist meiner Cousine auch schon passiert! Hab seitdem auch meine Tragetechnik angepasst 😉
Wir lieben Frankfurter Kranz. Ich finde du machst das richtig locker, nur die genaue Mengen gäbe finde ich in der Infobox nicht. ❤
kuchenfee.de/rezepte/frankfurter-kranz/ Hier gibts das Rezept zum ausdrucken, ganz ausführlich, so wie es in der Infobox nicht ganz möglich wär :)
Lisa hat den Kuchen und die Haare - SEHR SCHÖN💜💕💜
Ich liebe den Frankfurter Kranz auf diese Weise, bin nur immer zu faul ihn selber zu machen. Das eine Stück alle drei Monate kaufe ich bei meinem Bäcker.
Kann ich total verstehen x) Bei mir ist es oft das gekaufte Bienenstich Stück beim Bäcker ;)
Erstmal eine klasse Idee, den Kranz als Blechkuchen zu machen 😋. Kurze Frage, ist das Rezept genau gleich zum runden Kranz ? Der Rezept-Link führt nämlich zum „normalen“ runden Kranz.
Noch was anderes, was sind das für Klammern an dem Backring ?
Hi Daniel, ja, der Link fürs zum normalen Frankfurter Kranz Rezept weil ich dieses auch benutzt habe, ganz unten im Rezept ist aber die Anmerkung wie ich es abgewandelt hab :) Und die Klammern sind nur dazu da das der Rahmen nicht auseinander rutscht da er anderweitig keine Feststellmöglichkeiten hat. Die Klammern sind einfach aus deem Büro bedarf x)
@@kuchenfee Danke für die Antwort… Jetzt hab ich es auch gesehen 😬. Es ist nur der Teig x1,5, richtig ? Für die Creme langt das einfache Rezept vom runden Kranz ?
das ist viel zu kompliziert erklärt für mich, deshalb mache ich ihn definitiv nicht.
Leider!😢
Das bildhübsche Gesicht, die wunderschönen Haare samt den so süßen Löckchen... wahrlich eine FEE 🌺 dazu addiert die hohe Backkunst ➡️ BACKFEE 🍰🥧🍩👑... dann nach dem Probieren des Kuchen eine 🎂KUCHENFEE🎂 Vorallem sehr verständlich erklärt... 🎬
was für ein lieber Kommentar! Dankeschön Andrea
Habe letztens 60 kleine Frankfurter Kränzchen gemacht 😂
Das muss ja ein heiden Aufwand gewesen sein 😳🙈
Huhu, wie hast die denn gemacht? In Mini Gugelhupf formen? Welche Backzeit? Lieb gugg ❤@ulrikebittorf2375
Hallo Lisa, zu Vanilleschote, ist es so, das die Vanilleschote nicht schlecht wird, sondern nur trocken? Ich habe nämlich auch noch eine die schon älter ist ( mindestens halbar bis 2021 ) und ich frage mich ob ich sie noch nutzen kann.
Ja, richtig :) Was auch passieren kann, wenn man richtig teure, hochwertige Schoten hat, die wahnsinnig "fleischig" sind: Die fangen an Vanillin ausserhalb der Schote zu bilden, sehen aber für Laien aus wie verschimmelt ;)
@@kuchenfee vielen Dank für die Antwort. Da bin ich ja froh dass ich die Vanilleschote noch nutzen kann
Warum hast du nicht flüssige Butter dazu gegeben
dein zweiter Backofen fehlt immer noch … 😮 …
Frankfurter Kranz als Blech … 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 ❤
Ja, ... :/ Bin auch echt traurig das er weiterhin lieferschwierigkeiten hat :( Das kommt davon wenn man eine Extra Wurst wünscht ;)
Dieses sägeding gibt's nicht bei Amazon?
amzn.to/3W6l49M Danke fürs bescheid geben :)
Warum rührst du das nich gleich mit kalter Milch an
Hast du auch Schwarzwälder Kirsch?❤
Als Blech noch nicht, aber als normale Torte schon: kuchenfee.de/rezepte/schwarzwaelder-kirchtorte/
ich hatte heute ein vergammeltes Ei,was soll ich sagen, ich trenne meine Eier immer separat in Gefäße.😅
Sehr smart x)
Lisachen ❤
Du warst ja schnell x)
100 💯 küß
Lisachen
Wo ist das rezept zu finden ? In der box ist das nicht?
kuchenfee.de/rezepte/frankfurter-kranz/ hier. Weiter unten im Rezept ist auch erwähnt wie ich es für die Blech Variante abgewandelt habe :)
Kann ich in der Sahne rum rein machen? Ohne das es gerinnt?
Das ist keine Sahne, sondern Buttercreme. Du kannst ein bisschen Rum in den heißen Pudding rühren - aber nicht viel, sonst wird's zu flüssig.
@@martinakarle2659 💋
@@martinakarle2659 ich habe 1 Schnapsglas immer in die fertige Buttercreme gemacht schmeckt super lecker doch manchmal ist die geronnen. Und meist wenn ich ich sie für jemanden gemacht habe 🙈
@@silviahanuschik1813 Ja, gerinnen kann passieren, wenn man der fertigen Buttercreme Flüssigkeit zufügt. Aber wenn du den Rum in den Pudding rührst und dann erst die Creme fertigmachst, passiert das nicht.
@@martinakarle2659 kann ich bei 750 Pudding ein Schnapsglas rum zufügen oder ist das Zuviel?
Lisa du bist hübsche Frau und schöne Haare aber bitte wenn du schöne kuchen machst , machen die Haare Zopf passiert was in Kuchen drin danke !
Ich finde das Rezept leider nicht in der Infobox!
kuchenfee.de/rezepte/frankfurter-kranz/ hier ist es :)
Heul das hätte ich am Samstag gebraucht vier mal den Boden gebacken und nicht gelungen ich bin verzweifelt der Boden war so trocken Naja jetzt probiere ich dieses Rezept
oh nooo x( hätte ich es wohl doch schon letzten Sonntag posten sollen wie ich ursprünglich geplant hab, sorry liebes :( hoffentlich hast du hiermit erfolg
@@kuchenfee haha jaaaa das wär meine Rettung gewesen aber jetzt wird es klappen
Rezept ist super !
Aber du redest zu viel das man nicht mitbekommt was Sache ist
Wie gut das es das Rezept dann auch nochmal schriftlich gibt ;)
Die Eier konnte man schon vorher aufschlagen. Zu viel Gerede.
Bisschen tollpatschig 😂
Seh ich da nen Babybäuchlein?! 😮
Ne, nur fett. :/
@@kuchenfee ne das hab ich nicht gesagt .... hätte mich gefreut
Mittlerweile sollte man schon begriffen haben, dass solche Fragen absolut übergriffig und unangebracht sind. Auch wenn sie „nicht böse gemeint“ sind!