Líderes de opinión y grandes expertos de la gastronomía hacen en este documental su particular visión del futuro en torno al jamón y su corte profesional.
Excelente que costo tienen los cursos? Hola me encanta tu contenido soy de Guadalajara México 🇲🇽 he aprendido mucho de tus videos, me gustaría dedicarme a cortar jamón en bodas pero no se por dónde empezar, me refiero a que paleta usar, cuánto cobrar, como cobrar, el tiempo del servicio etc. me podrías orientar ?
Excelente vídeo. Todo lo que dicen es muy válido e interesante. Se aprende mucho con la EICJ. Enhorabuena 👏👏👏
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