איך להכין טורטיות ביתיות - קל מהיר והרבה יותר טעים מקנוי

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • כמו שהבטחתי :) סרטון איך להכין טורטיות ביתיות מושלמות וטעימות בקלות ומהר,
    הסרטון נראה ארוך אבל זה רק כי רציתי להראות את כל השלבים בצורה טובה ^_^
    מקווה שתכינו ותספרו איך יצא, כי ניתן להכין אותם גם בבית וגם בחוץ על האש (על טאבון או גחלים.
    לא לשכוח לשים לייקים וללחוץ על פעמון כדי לקבל התראות על סרטונים חדשים :)
    מרכיבים: ל8 קטנות או 4 טורטיות גדולות או 2 ענקיות.
    קמח לבן - כ 200 גרם (+ לקחת עוד כ 50-100 גרם לקימוח או הוספה).
    חצי כפית מלח.
    חצי כוס מים.
    עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
    / @thsbigden
    מוזמנים גם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
    הקבוצה שלנו בפייסבוק - / thsbigden
    והדף שלנו בפייסבוק -
    Facebook: / תוכנית-הבישול-שלי-bigd...
    וכמובן באינסטגרם: @thsbigden
    / thsbigden
    🎵 Track Info:
    ---
    [PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
    Daniel & Niv - Arcade (First Release)
    ---
    Music: Crimson Fly - Huma-Huma • Crimson Fly - Huma-Hum...
    ---
    NCS: Music Without Limitations
    NCS Spotify: spoti.fi/NCS
    DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
    JJD - Adventure [NCS Release]
    ---
    Free Download / Stream: ncs.io/invincible
    Title: Adventures by A Himitsu
    Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy
    🎧 Available on:
    Spotify: open.spotify.c....
    RUclips: • A Himitsu - Adventures...
    SoundCloud: / adve...s
    ---

Комментарии • 251

  • @norgulinak179
    @norgulinak179 6 лет назад +20

    שמע, אתה מקצוען, שיהיה לך ברור.
    כל הכבוד לך👍

  • @itaymalka3576
    @itaymalka3576 6 лет назад +5

    עד עכשיו תמיד קנינו טורטיות אבל כנראה זה ישתנה😉
    תותח אתה!!!

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      ^_^תודה
      אני גם לא קונה כבר כמה שנים עם בא לי כבר טאקו אז אני מכין ישר כמות כפולה של טורטיות שיספיק לשבוע

    • @user-er4em2pe8m
      @user-er4em2pe8m 5 лет назад +1

      איך שומרים לשימוש מאוחר יותר? אפשר להקפיא?

  • @mey610
    @mey610 3 года назад +2

    אתה מנגיש מתכונים טובים.. לכולם .. עם חומרים ועשייה פשוטים.. ויוצא מעולה.. כול הכבוד...יישר כוח

    • @thsbigden
      @thsbigden  3 года назад

      תודה רבה משתדל ^^

  • @koralbinyaminov9209
    @koralbinyaminov9209 6 лет назад +16

    אני ובעלי ממש אוהבים את הסרטונים שלך אתה אלוף ואנחנו מיישמים את המתכונים שלך בכל פעם מחדש, נשמח להגיע למפגש עוקבים ותומכים ❤️

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад +4

      תודה רבה ^_^ זו המטרה של התוכנית להחזיר אנשים להכין אוכל טעים בקלות בבית :)

    • @ramonjaxx4035
      @ramonjaxx4035 3 года назад +1

      I guess Im asking randomly but does anybody know a tool to log back into an instagram account?
      I somehow lost the login password. I would appreciate any tips you can give me.

  • @mataniphone
    @mataniphone 6 лет назад +9

    בטורטיה השנייה הרגת אותי נלחמת עם הכיס אוויר והזבל לא ויתר והשיב מלחמה😂😂 אחלה מתכון לטורטיות ועוד סרטון מדהים שלך דניס🔥

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад +1

      חחחחח כן XD
      המניאק הזה פשוט לא רצה להתפוצץ חחחח
      ניסה להפוך לי לפיתה ^_^

  • @bnbl770
    @bnbl770 3 года назад +1

    חמוד ביותר כרגיל. והכי אהבתי שיש גדול כמוך מערבב את הבצק עם כפית👨‍🍳

  • @magc
    @magc 5 лет назад +5

    BigDen
    אתה אומן ומסביר בקלות ובבהירות
    ערוץ מעולה
    תודה רבה ובהצלחה
    אהבתי👍👍👍👍👍

  • @לימורגרבי-ש5צ
    @לימורגרבי-ש5צ 2 года назад +1

    עשיתי ויצא נפלא,,,,,, וווואאאא איזה כייף זה היה ,רק ממכר קצת ( הקלות והטעם )

    • @thsbigden
      @thsbigden  2 года назад

      חחח זה כן טורטיות טריות ובכללי לחם טרי שמכינים לבד ממכר מאוד ^_^

  • @סיגלפז-ח4ט
    @סיגלפז-ח4ט 5 лет назад +1

    נראה טוב. עושה חשק לנסות .כל הכבוד לך על הסרטון. אתה אדם מאוד חביב.

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      תודה רבה ^_^
      משתדל !

  • @admbn6922
    @admbn6922 4 года назад +2

    כל הכבוד אני הרבה זמן מחפש את המתכון הזה

  • @mlv8244
    @mlv8244 4 года назад +2

    יצא טעים משהו. אין מה לאמר אתה אלוף

    • @thsbigden
      @thsbigden  4 года назад

      ^_^ בתיאבון !

  • @bluebirdrage
    @bluebirdrage 4 года назад +1

    אוהב את הערוץ שלך כי אתה מוכשר, צנוע ונעים.

    • @thsbigden
      @thsbigden  4 года назад +1

      תודה רבה משתדל ^_^

  • @carmital113
    @carmital113 4 года назад +1

    תותח. אחלה סרטון. ברור, קליל ומהיר.

  • @user-ir9ox1or7u
    @user-ir9ox1or7u 6 лет назад +1

    זה אחד הסרטונים הראשונים שאני רואה שהם שלך ואני כבר נירשמתי

    • @user-ir9ox1or7u
      @user-ir9ox1or7u 6 лет назад +1

      תודה,
      בזמן שכתבתה כבר מצאתי עוד הרבה סרטונים מעניינים לא פחות מזה.
      תמשיך כך!

  • @user-me1um9hj4c
    @user-me1um9hj4c 6 лет назад +1

    ממש מעולה יצא לי סוף הדרך אפילו הכפלתי כמויות ויצא טוב וטעים תודה רבה

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад +1

      יאיי שמח שיצא טעים ^^

    • @אידהנוסברך
      @אידהנוסברך 5 лет назад

      מתכון מצויין תודה, איך מאחסנים דפים ריקים שמוכנים. תודה מראש

  • @avico6885
    @avico6885 Год назад +1

    הפשטות שלך עובדת 🙂

  • @happyboringsub
    @happyboringsub 6 лет назад +1

    וואי תודה על הסרטון הזה!! פעם שעברה שהכנתי טורטיות יצא לי עבה מדיי ולא הרגישו תמילוי.. פצצה כרגיל!! לייק ענק!!

  • @חגיתיוסף
    @חגיתיוסף 10 месяцев назад +1

    תודה על המתכון ❤

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад +1

      תמד בבקשה ^_^

  • @חגיתיוסף
    @חגיתיוסף 6 месяцев назад +1

    מתכון מהמם❤
    אם אשים קמח מלא במקום קמח רגיל כמה מים לשים?

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 месяцев назад +1

      תודה, חייב להגיד שלא הכנתי עם קמח מלא אף פעם אז לא יכול להגיד בוודאות, ממליץ לנסות בהתחלה עם אותם יחסים אבל עם כמות יותר קטנה ובמידה ולא הולך אז להוסיף טיפה יותר מים או קמח לפי הצורך

  • @idabaruch
    @idabaruch 3 года назад +1

    נחמד מאוד! הולכת לעשות.

  • @user-bi8bl7xt8y
    @user-bi8bl7xt8y 6 лет назад +1

    👍👍👍👍👍👍 פשוט מושלםםםם!🌹

  • @user-cq6sb9wv9c
    @user-cq6sb9wv9c 6 лет назад +1

    תודה דן שעידקנת אותי . ממשיכה להכין אוכל נהדר שאתה מעלה באמת , אתה יוצא מהכלל תודה לך אביבה

  • @אדוןהסליחות-ה8ק
    @אדוןהסליחות-ה8ק 6 лет назад +1

    אלוף כול הכבוד איזה כייף לאישה שתיהיה לצידך בטוח תיהיה מפנק ארוחות

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      היא די נהינת ^^ תודה

  • @avitalushs9428
    @avitalushs9428 5 лет назад +2

    אתה אלוף

  • @רחלריבנפלד
    @רחלריבנפלד 2 года назад +1

    מלךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךך

  • @user-dn3nm8yd1r
    @user-dn3nm8yd1r 2 года назад

    אליפות אני הולכת להכין ביחד עם המתכון לנאגטס.

    • @thsbigden
      @thsbigden  2 года назад

      אוו מחכה לשמוע איך יצא ^_^

  • @heziemor9140
    @heziemor9140 6 лет назад +2

    מגיעה לך תוכנית בערוץ האוכל!!!!!!

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      חחח תודה ^_^
      אבל אני חושב שאז לא יהיה לי כזה חופש בהכנת המנות

  • @rachelfahima610
    @rachelfahima610 3 года назад +1

    מתכון אדיר ימלך

  • @user-vv9vm6mm2g
    @user-vv9vm6mm2g 4 года назад +2

    ואו ניראה טעים

  • @daviddabach783
    @daviddabach783 5 лет назад +2

    אהבתי...

  • @user-vv9vm6mm2g
    @user-vv9vm6mm2g 4 года назад +2

    כול הכבוד לחה שה אתה יודע לבשל

  • @idocohensacli2187
    @idocohensacli2187 8 месяцев назад +1

    אני יכול להשתמש עם הטורטייה הזאת לבוריטו?

    • @thsbigden
      @thsbigden  8 месяцев назад +1

      כן :) אבל אז צריך להכין אחת טיפה יותר גדולה אבל בגדול כן

  • @רחלריבנפלד
    @רחלריבנפלד 2 года назад +2

    יא מלךךךךךךךךךךךךךךך אחדדדדדדדדד

  • @מאיררביבו-ה6נ
    @מאיררביבו-ה6נ 3 года назад +1

    מה זה הרוטב שלנו תודה 🥇🙏🏻

    • @thsbigden
      @thsbigden  3 года назад

      ספיסי מיונז עם סרירצ'ה

  • @ittay123
    @ittay123 6 лет назад +2

    סחטיין על המתכון! אני רוצה להכין את זה כמה שעות מראש, וקצת מפחד שזה יתייבש (בכל זאת זה בצק בלי שמן)... יש עצה כדי לשמור אותן רכות?

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад +1

      כן, אתה פשוט מכסה במגבת את הטורטיות או לא צורב אותם עד הסוף ורגע לפני הגשה אתה שם לאיזה 20 שניות מכל צד

  • @אידהנוסברך
    @אידהנוסברך 5 лет назад +2

    מתכון מצויין תודה רבה, איך מאחסנים טורטיות ריקות שנשארו? תודה מראש

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад +1

      ממליץ לשים בתוך שקית ניילון לסגור היטב ולהקפיא
      הם נשמרים בצורה טובה למשך יומיים פשוט עטופים במגבת אבל מעל זה ממליץ להקפיא (וכמה שיותר מוקדם מההכנה) מקווה שעזרתי

  • @almog0114
    @almog0114 5 лет назад +1

    תודה רבה על כל הסרטונים מלך ! יש לך טיפים לניקוי אחרי עבודה עם קמח חחח? אני גר בהונג קונג והדירות פה קטנות מאודד זה מתעופף לי לכל הדירה מבזבז יותר זמן אחר כך לנקות מאשר לבשל חח

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      חחח אוי הניקיון זה סיפור גם אצלי
      אבל לרוב אני לוקח שפכל לא גדול ואיתי ממש קל לרכז את שאריות הקמח והחלקים שנדבקים לשולחן/משטח העבודה לנקודה אחת ואז עם מגבת נייר לחה להוריד לפח
      ממליץ בגדול על מגבות נייר ולשים עליהם טיפה מים בעיקר זה מה שהכי עוזר לי

  • @phmh8561
    @phmh8561 2 года назад +1

    וואלה נראה טעים

  • @יוכייצחק
    @יוכייצחק 5 лет назад +1

    תודה רבה על המתכון...
    יש לך מתכון לממרח אבוקדו ששמים בטאקו?
    פעם אחת ראיתי שעושים ממרח אבוקדו ושמו רוטב אדום הבנתי זה סלסה ושמנת...מכיר מתכון כזה?

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад +1

      אני אלרגי לאבוקדו כך שלא יכול לעזור לך פה מצטער ^_^

    • @יוכייצחק
      @יוכייצחק 5 лет назад +1

      @@thsbigden
      הכנת בצק טאקו כביכול זה רק קמח מים וקצת מלח נכון?

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад +1

      בגדול כן

    • @יוכייצחק
      @יוכייצחק 5 лет назад +1

      @@thsbigden תודה רבה שבת שלום

  • @worldcreative262
    @worldcreative262 6 лет назад +1

    סירטון טוב מאוד תודה

  • @Momentsfootballl
    @Momentsfootballl 6 лет назад +1

    אתה תותחחחחחחח

  • @לימורגרבי-ש5צ
    @לימורגרבי-ש5צ 2 года назад

    אתה נהדר

    • @thsbigden
      @thsbigden  2 года назад

      תודה משתדל :)

  • @lidormalka6666
    @lidormalka6666 6 лет назад +4

    מה בעצם ההבדל בין טורטיה לטאקו ?

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад +1

      טורטיה זה הבצק "הלחם" וטאקו זה המנה שמכינים ממנו

    • @daviddabach783
      @daviddabach783 4 года назад +2

      @@thsbigden
      אחרי שנה שאני רואה שוב את המתכון...הבנתי מה ההבדל בין טורטייה לטאקו...רק עכשיו נפל האסימון...המתכון מעולה ומצליח בדיוק...זה המתכון הראשון שראיתי מהסרטונים הנפלאים שלך...ומאז אני מתמיד ....👏👏👏

  • @evilmeital
    @evilmeital 6 лет назад +1

    דן יקר, הסרטונים שלך נהדרים!!
    האם לדעתך אפשר להכין את הטורטיה מקמח תירס באותו יחס (אותן כמויות במתכון פשוט להחליף את קמח החיטה בקמח תירס)?|
    תודה רבה מראש!

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      היי לקמח תירס הכנה טיפה שונה בגלל שאין בו גלוטן שיפשר אלסטיות שם הבצק, והוא יוצא די רך ונקרע בקלות אבל בעבודה נכונה מחזיק צורה,
      אני הייתי הולך על כוס של קמח תירס וכוס של וקצת של מים ולא מרדד אלא מחלק לחלקים שווים עושה כדור שם בין 2 ניירות אפייה ומוחץ עם סיר כבד ושטוח.

    • @evilmeital
      @evilmeital 6 лет назад +1

      תודה רבה על התשובה!!

  • @shmuelhadad7903
    @shmuelhadad7903 6 лет назад +1

    אלוף אחיי 🔝🔥

  • @to2go270
    @to2go270 5 лет назад +1

    תודה גבר.
    ראיתי מתכונים של טורטיה עם שמן, אבקת אפיה ומרגרינה. אני רואה שיש הרבה סגנונות.
    אפשר להשתמש עם קצת שמרים במקום אבקת אפיה?

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      היי :)
      שמרים פחות ילך לך למתכון הזה תאמת הם מושלמים לפיצה אבל לטורטייה מהירה ממש מיותר ולא יתרום כלום רק יכול להרוס לך את הבצק,
      מה שגם שים לב שאתה לא באמת צריך שהבצק יפתח בועות בזמן התיגון וכי אני מנסה להשאיר אותו כמה שיותר שטוח, כך בעצם כל צד יקבל תיגון מלא ולא יהיו בו חלקים שרופיםץ.

    • @to2go270
      @to2go270 5 лет назад +1

      @@thsbigden
      אני הכנתי כבר כמה פעמים.
      לפי המתכון שלך, זה יוצא טעים ורך, אבל מתקשה אחרי שעתיים שלוש.
      מעניין אותי לדעת איך מכינים את הטורטיות כמו שמוכרים בחנויות.
      שזה רך אפילו יומיים....
      עדיין לא ניסיתי עם אבקת אפייה, או קמח טורטיה.

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад +1

      בגדול הקנויים מתוגנים פחות זמן ועם תערובת קמח ומרכיבים טיפה שונה, מה שגם הם ישר מוכנסים לשקיות סגורות וללא המגע עם האוויר הם לא מתקשים ונשמרים רכים יותר זמן.
      בגדול אתה יכול לשמור את הביתי גם בצורה כזו עם יש לך מכשיר וואקום.
      אבל הביתיים יותר מיועדים לאכילה באותו היום כשהם טריים :)

  • @orelabir1999
    @orelabir1999 5 лет назад +1

    מחבת גדולה לא מחבת גדול
    אבל כל הכבוד יש לך מתקונים ממש טובים וטעימים

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад +2

      חח תודה
      וכל עוד מבינים למה התכוונתי לא כזה משנה לי הדקדוק :)
      מה שגם זה לא שפת אם שלי וצפוי שיהיה לי שגיעות בדיבור

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      איורית ספה קאשה

    • @adirhadad8634
      @adirhadad8634 5 лет назад

      זה בסדר גמור גם הרבה ישראלים לא ממש טובים בדיקדוק כולל אני

    • @smadaryackov6442
      @smadaryackov6442 3 года назад +1

      חחחחחחחחחחח אם כבר אתה מתקן את הדיבור שלו תתקן את השגיעות כתיב שלך.......
      *מתכונים...........

  • @cooldiaper1415
    @cooldiaper1415 6 лет назад +1

    מלך!

  • @user-vg6ck3yy8n
    @user-vg6ck3yy8n Год назад +1

  • @user-dn9bp9ru7d
    @user-dn9bp9ru7d 6 лет назад +4

    סרטון מעולה כרגיל,חשבת אולי על סרטון של מרק ראמן?

    • @gmeister3022
      @gmeister3022 6 лет назад +1

      מחזק ^

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      חשבתי ברור שחשבתי והוא יצא ככל הנראה אחרי הסרטון הבא :)

    • @user-dn9bp9ru7d
      @user-dn9bp9ru7d 6 лет назад +1

      BigDen תוכנית הבישול שלי היי תודה הקשבת לי :)

  • @user-cq6sb9wv9c
    @user-cq6sb9wv9c 6 лет назад +1

    שלום דן . האים תוכל בבקשה לציין תאריך הארוע בנמל תל אביב .שנית , האים זה מתאים לשומרי כשרות . תודה אביבה

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      שלום אביבה :) לא הבנתי לצערי על איזה אירוע את מדברת?? על זה של משאיות האוכל? עם כן אז הוא היה לפני שנה ואחרי חצי שנה שוב אבל באזור אחר, ולא היה הכי ידידותי לשומרי כשרות הדוקים יותר לכשרות רגילה

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      אם טעיתי אשמח שתכווני אותי ^_^

  • @israeli51golani9
    @israeli51golani9 5 лет назад +1

    יש לי שאלה ביג דן האם אפשר להקפיא אותם?

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      אומממ נראה לי שכן
      למרות שאישית לא עשיתי את זה כי לרוב הם נאכלו כולם XD
      אבל זה כמו לחם/לפה/פיטה/טורטיה לכל דבר

  • @nitzreg9419
    @nitzreg9419 6 лет назад +1

    האם יש אפשרות לשים קמח תירס במקום הקמח חיטה? או 50% 50%?

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад +2

      היי לקמח תירס הכנה טיפה שונה בגלל שאין בו גלוטן שיפשר אלסטיות שם הבצק, והוא יוצא די רך ונקרע בקלות אבל בעבודה נכונה מחזיק צורה,
      אני הייתי הולך על כוס של קמח תירס וכוס של וקצת של מים ולא מרדד אלא מחלק לחלקים שווים עושה כדור שם בין 2 ניירות אפייה ומוחץ עם סיר כבד ושטוח.

  • @teila9416
    @teila9416 5 лет назад +2

    כמה קמח ?

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      200 גרם פלוס 50-100 בצד

  • @user-jj7uq7xt3i
    @user-jj7uq7xt3i 3 года назад

    שלום האם אפשר למלות איתם בשר

    • @thsbigden
      @thsbigden  3 года назад

      מה שרוצים :) זה כמו טורטיה רגילה

  • @ozohevshalom7219
    @ozohevshalom7219 6 лет назад +2

    כמה זה 200 גרם קמח בכוסות? כדאי שבסרטונים תציין כמות גם לפי כוסות כי לרוב האנשים אין משקל למטבח בבית

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад +1

      זה כוס ושליש,
      אני מציין בגרמים כי לא לכולם יש כוסות בגודל זהה

  • @user-ou2fk5rp6q
    @user-ou2fk5rp6q 6 лет назад +3

    מתי אתה פותח מסעדה? אני רעב

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      XD חחחחח
      לא יודע כנראה בעתיד אחשוב על זה

  • @user-ts3ec6je8t
    @user-ts3ec6je8t 6 лет назад +1

    מעולה!!

    • @user-ts3ec6je8t
      @user-ts3ec6je8t 6 лет назад +1

      איזה סטייק אתה משתמש?

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      תודה ^_^
      פה ספציפית היה לי חתיכות של שייטל

    • @user-ts3ec6je8t
      @user-ts3ec6je8t 6 лет назад +1

      מעולה תודה חייבת לציין שאתה תותח !!!

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      תודה ^_^

  • @yodaiam7234
    @yodaiam7234 4 года назад

    אני ממש אוהב את הסרטונים שלך, וזה גם ממש עוזר לי לבשל, אבל.. מחבת זה נקבהההה!!!! וגם מה זה למלותתת?! *למלא* מה זה למלותתת

    • @thsbigden
      @thsbigden  4 года назад

      אאא אוקי
      לבריאות XD?

  • @ארחדד
    @ארחדד 5 лет назад +2

    שלום דן היקר איך עושים את הרוטב?

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад +1

      הרוטב ממש קל, אתה לוקח כף מיונז מוסיף כפית צילי חריף וחצי כפית שום כתוש וחצי כפית פטרוזיליה או שמיר קצוץ דק

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      וכמה טיפות מיץ לימון

    • @ארחדד
      @ארחדד 5 лет назад +1

      @@thsbigden תודה רבה

  • @user-oi6ck4uu5t
    @user-oi6ck4uu5t 4 года назад +1

    דן, תודה רבה על הסרטון! יצא לי מרקם קצת צמיגי אחרי שהם התקררו. מה יכולה להיות הבעיה?

    • @thsbigden
      @thsbigden  4 года назад

      O_O צמיגי !?
      מה הכוונה? כאילו אלסטי ולא נקרע בקלות?

    • @user-oi6ck4uu5t
      @user-oi6ck4uu5t 4 года назад +1

      @@thsbigden בדיוק. ובבוקר בכלל התקשו ונהיו כמו מצות

    • @thsbigden
      @thsbigden  4 года назад +1

      O_O
      כנראה שנצלו יותר מידי
      נסי לתת להם צריבה יותר עדינה או פחות זמן, וחשוב לשמור או בתוך ניילון סגור במקפיא או עד יום יומיים בתוך מגבת.
      הגדול אבל הם מיועדים להיאכל ישר או ביום למחורת

    • @user-oi6ck4uu5t
      @user-oi6ck4uu5t 4 года назад +1

      @@thsbigden תודה רבה! אנסה להכין עוד פעם.

    • @Yiska.
      @Yiska. 4 года назад

      @@user-oi6ck4uu5t היי, בד"כ פיתות, לאפות, טאקו דברים מסוג זה מכינים רק כמות שצריכים ושאוכלים רצוי באותו היום. אם נשאר יש לשים בשקית אטומה שלא יכנס אויר אחרת הם מתייבשים. ולעניין הבצק שלא כל כך הצליח לך כנראה דילגת על איזשהו שלב בתהליך הכנת הבצק כמו: לא לשת אותו מספיק או לא נתת מנוחה מספיק או שניהם יחד🙂
      בהצלחה בפעם הבאה!
      ותודהההה לבן היקר על מתכון נפלאאא❤

  • @dafniba
    @dafniba 5 лет назад +1

    בבקשה תציג גם הכנת טורטיות מקמח תירס או קמחים אחרים לטובת מי שלא אוכל גלוטן. תודה מראש וגם על כל הערוץ הנפלא!

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад +1

      הי אני אחשוב על זה פשוט כרגע אני מנסה לעשות גיוון של סרטונים ואחרי זה כבר נתחיל לחזור על מתכונים בגרסעות שונות או שדרוגים :)

    • @אלישובהרשלום
      @אלישובהרשלום 3 года назад

      @@thsbigden זה לא פשוט אותו דבר עם קמחים שונים?

  • @RtdRotem2810
    @RtdRotem2810 6 лет назад +1

    סרטון מצוין ואני תומך ברעיון של עידו סיגל

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      תודה ^^ וההצעה של עידו התקבלה ובקרוב יהיה ככל הנראה אחרי הסרטון הבא

  • @alexkremer4842
    @alexkremer4842 2 года назад

    שאלה, לא כדאי ללחוץ מלמעלה אם איזו מחבת דומה בזמן הטיגון?

    • @thsbigden
      @thsbigden  2 года назад

      לא , בשביל מה?

    • @alexkremer4842
      @alexkremer4842 2 года назад +1

      @@thsbigden בשביל לשטח וגם אם אני לא טועה זה מעלה את הטמפרטורה.
      סתם חשבתי לעצמי אולי לנסות

    • @thsbigden
      @thsbigden  2 года назад +1

      תנסה ^^ אבל זה לא משהו שצריך לעשות

  • @sarit012
    @sarit012 6 лет назад +1

    האם אפשר להקפיא את הטורטיות

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      כן ברור אבל ממליץ לרפד בנייר אפייה על מנת שלא ירטבו יותר מידי בזמן הפשרה

  • @aviaf12
    @aviaf12 6 лет назад +1

    לא צריך להתפיח את הבצק?

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      לא אין צורך, בבצק הזה לא מעורבים שמרים וצריך לתת לו לנוח פשוט 20-30 דקות על מנת שהגלוטן יתפתח בו כמו שצריך

  • @roei11
    @roei11 3 года назад

    אחי זה טורטיות ממש יפות ואהבתי אבל טורטייה לטאקו נהוג להכין עם קמח תירס מסה מקסיקני.. זה מאוד טעים

    • @thsbigden
      @thsbigden  3 года назад

      אפשר ואפשר שלא :)

  • @aviyamsharon3126
    @aviyamsharon3126 6 лет назад +1

    יש מתכון לסלסה ולרוטב?

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      כן בסרטון של הטאקו עצמו :) יש סלסה בסיסית ורוטב
      ruclips.net/video/jYJce1wG-Io/видео.html

  • @PeriHaplatipos
    @PeriHaplatipos 3 года назад

    איך זה יוצא לך כל-כך דק , אני עושה את הבצק הכי דק עם מערוך אפילו כמה דקות וזה פשוט גודל לי וזה לא יוצא דק

  • @teila9416
    @teila9416 5 лет назад +1

    בכוסות?

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      כוס קמח = 140 גרם
      אתה צריך כ 200 גרם פלוס עוד 50-100
      אז בכללי לא יותר ב 2 כוסות אבל אתה מתחיל עם כוס ושליש כזה

  • @אלעדמעלימי
    @אלעדמעלימי 5 лет назад +1

    היי ביג דן אתה חייב לעשות מפגש עוקבים אני חייב לראות אותך

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      לצערי אני ממש גרוע בלארגן דברים כאלו
      ניסיתי לעשות כמה פעמים מפגש אבל כל פעם זה לא הצליח עד שויתרתי

  • @rotemberman241
    @rotemberman241 6 лет назад +1

    אפשר גם להשתמש בקמח לבן תופח?

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      בגדול כן אבל למה?

    • @harelb6610
      @harelb6610 5 лет назад

      טורטיה צריכה להיות דקה.זה לא יגרום לבועות אויר ולשריפה מהירה של הטורטייה?

    • @user-rh5yq2sb7x
      @user-rh5yq2sb7x 3 года назад

      @@harelb6610 טורטיות לא אמורות לתפוח

  • @omerdanoch2232
    @omerdanoch2232 5 лет назад +1

    דן איזה רוטב זה היה??

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад +1

      פשוט ביותר :)
      כמו בסרטון של הטאקו עצמו, כף מיונז 2כפיות רוטב צילי חריף כפית מיץ לימון

  • @oxabr540
    @oxabr540 4 года назад +1

    כשמכינים כמות זה ניתן להקפאה? ואיך מחממים אחר כך?

    • @thsbigden
      @thsbigden  4 года назад +1

      רצוי לאכול טרי , להקפיא רק עם זה בנייל נצמד וסגור הייטב עד שבועיים

    • @thsbigden
      @thsbigden  4 года назад +1

      להפשיר במקרר כמה שעות הכי טוב

  • @galgutm
    @galgutm 4 года назад

    אפשר להחליף את הקמח לקמח תירס?

  • @doc_father8361
    @doc_father8361 6 лет назад +1

    Братан все супер как всегда, но освещение надо поэффективнее, тем более камера напротив окна. Ибо выглядит немного сумрачно ( не только это видео)..

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      да братан есть такая проблема но так устроена моя кухня так што толка подсветку со старане добавлат магу, работаим над етим

  • @ssarit5296
    @ssarit5296 3 года назад

    מציעה לך לאחר שאתה מוציא אותם ישר לתוך מגבת ולעטוף אותם וזה נשאר רך וטעים

    • @thsbigden
      @thsbigden  3 года назад

      אוממ הגיוני כן אבל טורטיות לטאקו עדיף קריספיות מה שגם אלו נאכלו ישר אז לא הייתה לי סיבה לעטוף אותם אפילו

  • @user-gc8xd1pc4r
    @user-gc8xd1pc4r 6 лет назад +1

    👏

  • @sarahamo9172
    @sarahamo9172 5 лет назад

    למרות ששומעים מצוין ומבינים אותך טוב למה אתה מצולם בחושך יותר יפה ואמין כשרואים את האדם שמסביר תודה

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      אמין?
      יש בעיה של תאורה כשאני מצלם בשעות מוקדמות אבל לפעמים אין לי ברירה כי לא תמיד יוצא לי זמן פנוי לצילומים בערב כשיש תאורה יותר טובה בבית ואין אור שמש מאחורי

  • @user-rq5gc5ms5e
    @user-rq5gc5ms5e 6 лет назад +4

    אין גבול לגאונות שלך

  • @YONIKAIDANOV1
    @YONIKAIDANOV1 4 года назад

    יש הרבה רעש רקע ממליץ לך להפעיל noise gate בסרטון הבא

    • @thsbigden
      @thsbigden  4 года назад

      איפה?

    • @thsbigden
      @thsbigden  4 года назад

      בעבר? חחח אחי תבדוק מתי יצא הסרטון הזה XD

  • @galgold9595
    @galgold9595 5 лет назад +4

    יש לך סרטונים טובים חוץ מהטעויות בעברית:)

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      אאא לא יליד הארץ ותודה :D

  • @anacarolinabenshushan4574
    @anacarolinabenshushan4574 5 лет назад +1

    Up

  • @harelmatarasso7069
    @harelmatarasso7069 5 лет назад +1

    איפה נולדתה אני אוהב את המבטא שלך

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      באוקראינה ^_^ותודה

  • @danialaasor2764
    @danialaasor2764 4 года назад

    על 200 גרם קמח צריך 360 מיליליטר מים בדיוק

    • @thsbigden
      @thsbigden  4 года назад

      חח תהנה בכוכב שלך אחי ^^
      ויאלה תחזור לערוץ של בל ועמית

  • @teila9416
    @teila9416 5 лет назад +1

    לפי כוסות לא לפי גרמים

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      כוס קמח = 140 גרם
      אתה צריך כ 200 גרם פלוס עוד 50-100
      אז בכללי לא יותר ב 2 כוסות אבל אתה מתחיל עם כוס ושליש כזה

  • @Smokie4g
    @Smokie4g 4 года назад +1

    מיץ לימון

  • @danialaasor2764
    @danialaasor2764 4 года назад

    ולמה את.ה לא עובד אם כפפות לא אסטטי

    • @thsbigden
      @thsbigden  4 года назад +1

      למה שעעבוד בבית שלי עם ככפות?

  • @harelb6610
    @harelb6610 5 лет назад +1

    התאורה חלשה...חשוך קצת...

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      כן זה משהו שאין לי דרך לשנות כרגע

    • @harelb6610
      @harelb6610 5 лет назад

      אז בגדול אתה ונמצאת ממולח ואתה עומד מאחורי חלון עם שמש חזקה ככל הנראה בצד מזרח או דרום מזרח וזה מה שמאפיין את כל התפאורה מקדימה.
      תסגור את החלון ותנסה לצלם עם התאורה שממולך ומעליך ותראה את ההבדלים.

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      חחחחחח אחי זה לא חלון שיש לי דרך לסגור XD
      אין שם טריסים או משהו זה מרפסת תאמין לי שאני עובד על הבעיה הזו כבר שנתיים ובינתיים הפיתרון היחידי שעובד זה לצלם בלילה כשין שמש מאחורי חחחח

  • @yuchohen1953
    @yuchohen1953 5 лет назад

    כמה כסף קיבלת מיוטיב

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      על מה ?

    • @yuchohen1953
      @yuchohen1953 5 лет назад +1

      @@thsbigden על הסרטונים

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      0 שקל
      חחח לא קיבלתי על הסרטונים גרוש
      קיבלתי כ300שקל על פרסומות מאז שפתחתי את הערוץ אבל זהו רק זה

  • @TheMaya7822
    @TheMaya7822 2 месяца назад

    Получились сухие и не элластичные

    • @thsbigden
      @thsbigden  2 месяца назад

      Хемм значит слишком долго они были на сковороде иле не хранились в полотенце.
      Рекомендую в следуешь раз сделать огонь по менее сильным иле держать меньше времени

  • @danialaasor2764
    @danialaasor2764 4 года назад

    זה לא טורטיות טורטיות אמורות להיות נוזלי

    • @thsbigden
      @thsbigden  4 года назад

      באיזה יקום?

  • @user-md3zn9xc5x
    @user-md3zn9xc5x 6 лет назад +1

    אתה מדבר מהר לא מבין

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад +3

      אתה יכול לשים את הסרטון על 0.75% מהירות

    • @adirhadad8634
      @adirhadad8634 5 лет назад

      אתה מדבר מצוין

  • @danialaasor2764
    @danialaasor2764 4 года назад

    טעות יצא לך בצק

    • @thsbigden
      @thsbigden  4 года назад

      ממש משעמם לך הא? 6 תגובות מפגרות על סרטון אחד ....

  • @shai8745
    @shai8745 5 лет назад

    אחי יצא לי מופלטה

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад +1

      חח איך?

    • @shai8745
      @shai8745 5 лет назад

      אני פאקינג גרוע עם בצק

    • @thsbigden
      @thsbigden  5 лет назад

      חחחחח זה בסדר קמח זול בימינו ומים תמיד יש זורמים (בינתיים) אפשר לנסות שוב ולהצליח כך לומדים ומשתפרים :)

  • @idansamerano7437
    @idansamerano7437 6 лет назад

    תוכל לשפר את הסרטונים שלך אם ץדטג לאיזה פרוזקטור שיהיה לך תאורה יותר טובה כי עכשיו זה די חשוך

    • @thsbigden
      @thsbigden  6 лет назад

      הזמנתי אחד אבל הגיע זיוף סיני שבור :/
      כרגע אין תקציב לאחר כנראה אבל בעתיד אשיג אחד חדש

  • @danialaasor2764
    @danialaasor2764 4 года назад

    הוא מטעה אתכם הצופים מיתחת לסרטון הוא רשם חצי כוס מים על 200 גרם קמח ושהוא מדבר הוא אומר תוסיפו כוס מים

  • @user-hk7yn9ly9t
    @user-hk7yn9ly9t 2 года назад

    סלסה = רוטב.
    סלסה זה לא סלט.

    • @thsbigden
      @thsbigden  2 года назад

      salsa pico de gallo

    • @thsbigden
      @thsbigden  2 года назад

      www.google.com/search?q=salsa+pico+de+gallo&tbm=isch&ved=2ahUKEwj3sbqx_Ob0AhWQOewKHUfFB2sQ2-cCegQIABAA&oq=Pico+de+Gallo&gs_lcp=CgNpbWcQARgBMgcIIxDvAxAnMgYIABAHEB4yBggAEAcQHjIGCAAQBxAeMgYIABAHEB4yBggAEAcQHjIGCAAQBxAeMgYIABAHEB4yBggAEAcQHjIGCAAQBxAeUABYAGDIEmgAcAB4AIABgQGIAYEBkgEDMC4xmAEAqgELZ3dzLXdpei1pbWfAAQE&sclient=img&ei=-Xu6YbfRCZDzsAfHip_YBg&bih=977&biw=1920

    • @thsbigden
      @thsbigden  2 года назад

      en.wikipedia.org/wiki/Pico_de_gallo

    • @thsbigden
      @thsbigden  2 года назад +1

      תמיד כיף ללמוד משהו חדש נכון?

    • @user-hk7yn9ly9t
      @user-hk7yn9ly9t 2 года назад +1

      @@thsbigden
      נכון. תודה.

  • @רחלריבנפלד
    @רחלריבנפלד 2 года назад +1

    מלךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךךך

  • @einavia3347
    @einavia3347 5 лет назад +4

    ❤️