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김치는 가장 심플하게 양념도 심플하게 절임 소금맛과 김치가 익으면 다 ,시원히 맛있지요 ~~
요리는 하나의예술늘감사합니다
유귀열님 간장게장레시피 굿!!! 연근조림도 굿!!!이던데(정말 맛있어요)너무 감사해요~^^ 근데 총각무 껍질벗기는건 좀~~~?
황금레시피에서 미지근한 물에 소금타서 절이면 금방 절여진다고 해요.그리고 무 껍질을 벗기면 오히려 빨리 무르고요
맞아요
당근이죠~알타리무껍질을 벗기면무르기때문에 벗기면 안되지요~^^
맛술을 넣으면 확실히 익어도 더 아삭해짐
몇단인가요키로수로는모르겠어요
전통 총각 김치가 아니여할배 총각 김치 담고있네어릴때 부터친정 어머님 이 가르처 주신 옛날 방식이제 되로지요...건강에 좋은 맛있는 무껍질 을 다볏겨 내면총각 김치에 아삭한 맛이 안나요
그 과정이 없었는데 ....총각무 조각내서 절이는거 아니지요. 절여서 자른거지요.자른는 것 못 보았는데 잘라져있네요.
무슨맛술 ᆢ 참말로 읏기네
한번 해봐야겠네요 맛있을듯♪
유귀열 선생님 존경합니다
레시피를 고정댓글로 남겨주시면 감사하겠습니다
맛술없는데 소주 넣어도 되나요
사람들 반대 의견이 많은데 우리집은 저렇게 해보니까 편하고 먹을만 하던데사람마다 다른듯
i realize I'm pretty off topic but do anyone know a good website to stream newly released series online ?
@@russelllarry4636 twitch
이귀열 박사님.....촥오~
절일 때 뉴슈가 넣으면 되는데...
맛술이 뭐에요? 마트에맛술이라고 파나여?
마트나 슈퍼가서 미림 사시면되용
매운무 절일 때 식초 넣는건 알았는데 맛술? 맛없는 여름무 절일 때 설탕 대신 쓰는건가? ※여름에 맵고 쓴무 절일 때 식초와 설탕을 넣고 절이면 맵고 아린맛이 제거됨 소금은 필수
무가 갈수록 물렁해져요ㅠ버려야겠네요ㅠ
총각 김치를. 만물상에서보고 홈쇼핑에서 주문을. 했더니. 무총잎이달린 총각 김치가아닌 무만 보냈더라고요. 어찌 그럴수가 넘 실망했어요
에구구 껍질영양가를 다 깎아버렸네
그냥 제철에 싱싱한걸로 담그면 맛술을 왜넣고 그럼 ?
그런데왜 하다가 말아요~~양념장을 어떻게 하는지~~?!
누가 껍질을 벗기나 나참~~~
ㅎㅎㅎ 김치에 식초를 그럼 김치가 아니죠
친절한 말에 감사드립니다. 당신은 의사 소통하는 것이 재미 있습니다. 당신을 만나는 것은 기쁨입니다.
만물상31회 ㆍ마트ᆢ젊은부부 귀농 한 것 보고 이혜정씨 말씀 ㆍ넘 웃기네
요즘 만물상은 숨은고수들이 나와 비법 전수가 아니라 정해진 사람들이 나와 요리쑈를 보여주는거 같아 씁쓸합니다 ~ ㅜㅜ
절이고 헹구지는가 궁금해요ᆢ
헹궈야죠
생활비 절약차원에서 김치먹는데 나는 가끔먹고 ㅡ 김치 매워 짜고
😊
윽! 다보고나니 조선이었네.
조선이 어때서여
난 이분 누가 무슨연유로 섭외햇는지 진심궁금 음식하는것마다 ㅠㅠ
요대로 했더니 무우가 완전 물컹물컹 으스러질듯 다 버렸어요..ㅠ 식초는 아닌듯..
아까워라
ㅜㅜ절일땐 딱 두가지뿐소금과 물
신화당넣으면 아삭
신화당 넘 단것같아여쬐금 넣어도고유의맛 이
물 20 소금 2 맛술1 식초반컵
여기서 알려주는대로 하면 거의 실패입니다~~ 절대 참고만 하시고 그대로 따라하지는 마세요~~^^
맞습니다
아 그래요? 댓글 안 봤으면 따라하려 했는데
ㅋㅋㅋㄱㅋㄱ 그렇군여 ㅋㅋ 구경만 해야지ㅋㅋ
헐.. 지금 따라할까생각했는데
보는사람들이 더 잘알고 있다 정말로
김치에식초.맛술..아니다.김치담그는데 무슨폼을재는거야...ㅋㅋㅋㅋ.
의심스럽죠?근데 저렇게 절이면 진짜 맛있어요 괜히 저렇게 하는게 아니에요
절이는거다 ! 양념이 아니고 !!
좋은정보ㅡ잘보았읍니다ㅡ감사합니다ㅡ선생님ᆞ항상건강하시고ㅡ좋은시간되세요🌷🌷🌷
자기들이 연예인양 ㅡㅡ절대로 따라하지마셔요 인기 끌려고 별짖을 다 해요
다음은요~! 양념...
달아서 난 별루 쓴맛은 차조풀쑤어 담으면 사라져요
정말요? 배워가네요
좁쌀요?
순풍산부인과에 나왔던 간호사같당..이름이생각이 안나네
장정희 였던것 같은데염
ممكن ترجمة عربي كيف يعملو
아하 물10:소금1 & 맛술!
말이 다 틀림 누군 글어내라 무른다고
물20소금 식초 맛술
요리전문가신데 실패에요?
내가하는식으로
ไม้ต้องช้อน
그~맛이아님....
미쳤는갑다? 누가 김치를 맛술에 절이누? 내 살면서 보도 듣도 못한 얘기를 하네!!!! 따라해보세요 백퍼실패. 김치는 천일염에 절이는게 기본입니다. 기본도 모르고 뭔 요리전문가?
저러다 락스에 절인 김치도 나오겠네요...😁😁😁😁😁
아삭아삭 정말 맛있어요 매운맛이 없어져오 해보고들 말씀하시나요?
웃기고있네무슨맛술?식초?김치는김치다워야지....
맛술이뭐죠
볶음요리할때 쓰는건데 마트에팔아요
미림?
청주발효 설탕맛ㆍ음식맛잇게 함 초밥에 꼭들어감
알타리 저렇게 껍질다까는건 처음보네요 ~~저여자 따라서 하지마세요 저건아니네
공감합니다
이효춘은 왜나오는지 너무 내숭.ㅋ
나두
나두요 너무 가식적이라 부담 ㅋ
이효춘 복어 얼굴 목살은 80 피부
이효춘 모지리 복어 얼굴
남자같아
왜 총각김치는 양념을 안보여주나요식초넣으면 진짜맛없어요
헐 보다 황당 하네요~사탕 막다 빼긴 느낌 ㅎ
엉ㄴ
갈으처 주려면 양념 하는 것까지 갈으처 주셔야지 절구는것만 가르처 주시면 어떻게해요
@@조연정-s3k 절임은 조금 미지근 한 소금물에 절이면금방 절여저요저거 완전 따라하면 맛없어요초 김치 물컹 김치 됩니다
김치담는게 별로다 담금 방법도 여러가지 맛도 없게 보인다
저 아줌마 한식대첩나올때부터 잘난척쩔음 누가김치를저렇게 담그나 순 엉터리
저건 해산물씻는거도 아니고 과일씻는거도 아니고 왜저런데? 총각김치를 할배김치로 만들어버리네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어처구니가없다ㅋ
영 아닌듯~~
저 유귀열아줌마 너무 카리스마있는척
진짜 줘패버리고싶음 저아줌마
@@jk7018 ㅋㅋ...🤭🤭🤭🤭🤭🤭맞아요
모지리 들 다 나왔네
@@김안진-u3t 저아줌마왜이케 시크러워 ㅎ
다 이해한다쳐누가 무를 2시간을 절이나정신빠진 아줌씨같으니요리 요짜도 모른게 무슨눈만버렸네
진짜 음식 못하는 사람 이다 ㅎㅎㅎ무식 하다고 할까???
뭔가 특이하게 하려고 애를 쓰시네..겉멋만 들어서는..ㅉㅉ
이아줌마 별로
너도...똑같아 진다.
저여자하는거 보면 맛이 있을까 ㅜㅜ
![[최고의 5분_알토란] 김치 명인의 아삭한 총각김치 만들기 MBN 221115 방송](http://i.ytimg.com/vi/pd75_UtgZ4c/mqdefault.jpg)
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
김치는 가장 심플하게 양념도 심플하게
절임 소금맛과 김치가 익으면 다 ,시원히 맛있지요 ~~
요리는 하나의예술
늘감사합니다
유귀열님 간장게장레시피 굿!!!
연근조림도 굿!!!이던데(정말 맛있어요)
너무 감사해요~^^
근데 총각무 껍질벗기는건 좀~~~?
황금레시피에서 미지근한 물에 소금타서 절이면 금방 절여진다고 해요.그리고 무 껍질을 벗기면 오히려 빨리 무르고요
맞아요
당근이죠~알타리무껍질을 벗기면
무르기때문에 벗기면 안되지요~^^
맛술을 넣으면 확실히 익어도 더 아삭해짐
몇단인가요
키로수로는모르겠어요
전통 총각 김치가 아니여
할배 총각 김치 담고있네
어릴때 부터
친정 어머님 이 가르처 주신 옛날 방식이
제 되로지요...
건강에 좋은 맛있는 무껍질 을 다볏겨 내면
총각 김치에 아삭한 맛이 안나요
그 과정이 없었는데 ....
총각무 조각내서 절이는거 아니지요. 절여서 자른거지요.
자른는 것 못 보았는데 잘라져있네요.
무슨맛술 ᆢ 참말로 읏기네
한번 해봐야겠네요 맛있을듯♪
유귀열 선생님 존경합니다
레시피를 고정댓글로 남겨주시면 감사하겠습니다
맛술없는데 소주 넣어도 되나요
사람들 반대 의견이 많은데 우리집은 저렇게 해보니까 편하고 먹을만 하던데
사람마다 다른듯
i realize I'm pretty off topic but do anyone know a good website to stream newly released series online ?
@@russelllarry4636 twitch
이귀열 박사님.....
촥오~
절일 때 뉴슈가 넣으면 되는데...
맛술이 뭐에요? 마트에맛술이라고 파나여?
마트나 슈퍼가서 미림 사시면되용
매운무 절일 때 식초 넣는건 알았는데 맛술? 맛없는 여름무 절일 때 설탕 대신 쓰는건가? ※여름에 맵고 쓴무 절일 때 식초와 설탕을 넣고 절이면 맵고 아린맛이 제거됨 소금은 필수
무가 갈수록 물렁해져요ㅠ버려야겠네요ㅠ
총각 김치를. 만물상에서보고 홈쇼핑에서 주문을. 했더니. 무총잎이달린 총각 김치가아닌 무만 보냈더라고요. 어찌 그럴수가 넘 실망했어요
에구구 껍질영양가를 다 깎아버렸네
그냥 제철에 싱싱한걸로 담그면 맛술을 왜넣고 그럼 ?
그런데왜 하다가 말아요~~양념장을 어떻게 하는지~~?!
누가 껍질을 벗기나 나참~~~
ㅎㅎㅎ 김치에 식초를 그럼 김치가 아니죠
친절한 말에 감사드립니다.
당신은 의사 소통하는 것이 재미 있습니다.
당신을 만나는 것은 기쁨입니다.
만물상31회 ㆍ마트ᆢ
젊은부부 귀농 한 것 보고
이혜정씨 말씀 ㆍ넘 웃기네
요즘 만물상은 숨은고수들이 나와 비법 전수가 아니라 정해진 사람들이 나와 요리쑈를 보여주는거 같아 씁쓸합니다 ~ ㅜㅜ
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헹궈야죠
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😊
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조선이 어때서여
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아까워라
ㅜㅜ절일땐 딱 두가지뿐
소금과 물
신화당넣으면 아삭
신화당 넘 단것같아여
쬐금 넣어도
고유의맛 이
물 20 소금 2 맛술1 식초반컵
여기서 알려주는대로 하면 거의 실패입니다~~ 절대 참고만 하시고 그대로 따라하지는 마세요~~^^
맞습니다
아 그래요? 댓글 안 봤으면 따라하려 했는데
ㅋㅋㅋㄱㅋㄱ 그렇군여 ㅋㅋ 구경만 해야지ㅋㅋ
헐.. 지금 따라할까생각했는데
보는사람들이 더 잘알고 있다 정말로
김치에식초.맛술..아니다.김치담그는데 무슨폼을재는거야...ㅋㅋㅋㅋ.
의심스럽죠?근데 저렇게 절이면 진짜 맛있어요 괜히 저렇게 하는게 아니에요
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그~맛이아님....
미쳤는갑다? 누가 김치를 맛술에 절이누? 내 살면서 보도 듣도 못한 얘기를 하네!!!! 따라해보세요 백퍼실패. 김치는 천일염에 절이는게 기본입니다. 기본도 모르고 뭔 요리전문가?
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식초?
김치는김치다워야지....
맛술이뭐죠
볶음요리할때 쓰는건데 마트에팔아요
미림?
청주발효 설탕맛ㆍ음식맛잇게 함 초밥에 꼭들어감
알타리 저렇게 껍질다까는건 처음보네요 ~~저여자 따라서 하지마세요 저건아니네
공감합니다
공감합니다
이효춘은 왜나오는지 너무 내숭.ㅋ
나두
나두요 너무 가식적이라 부담 ㅋ
이효춘 복어 얼굴 목살은 80 피부
이효춘 모지리 복어 얼굴
남자같아
왜 총각김치는 양념을 안보여주나요
식초넣으면 진짜맛없어요
헐 보다 황당 하네요~사탕 막다 빼긴 느낌 ㅎ
엉ㄴ
갈으처 주려면 양념 하는 것까지 갈으처 주셔야지 절구는것만 가르처 주시면 어떻게해요
@@조연정-s3k
절임은 조금 미지근 한 소금물에 절이면
금방 절여저요
저거 완전 따라하면 맛없어요
초 김치 물컹 김치 됩니다
김치담는게 별로다 담금 방법도 여러가지 맛도 없게 보인다
저 아줌마 한식대첩나올때부터 잘난척쩔음 누가김치를저렇게 담그나 순 엉터리
저건 해산물씻는거도 아니고 과일씻는거도 아니고 왜저런데? 총각김치를 할배김치로 만들어버리네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어처구니가없다ㅋ
영 아닌듯~~
저 유귀열아줌마 너무 카리스마있는척
진짜 줘패버리고싶음 저아줌마
@@jk7018
ㅋㅋ...🤭🤭🤭🤭🤭🤭
맞아요
모지리 들 다 나왔네
@@김안진-u3t 저아줌마
왜이케 시크러워 ㅎ
다 이해한다쳐
누가 무를 2시간을 절이나
정신빠진 아줌씨같으니
요리 요짜도 모른게 무슨눈만버렸네
진짜 음식 못하는 사람 이다 ㅎㅎㅎ
무식 하다고 할까???
뭔가 특이하게 하려고 애를 쓰시네..
겉멋만 들어서는..ㅉㅉ
이아줌마 별로
너도...
똑같아 진다.
저여자하는거 보면 맛이 있을까 ㅜㅜ
친절한 말에 감사드립니다.
당신은 의사 소통하는 것이 재미 있습니다.
당신을 만나는 것은 기쁨입니다.