♥엄마표요리_밥도둑 고추장멸치볶음

[@kellyk735]

감솨합니다.제대로 성공 했습니다.ㅎㅎ😉
들기름을 살짝만 볶아야 하네요.
들기름>중살짝 강불로 조절10~20초>멸치 넣고 순식간에 세바퀴 볶음>예열로 정리!!!

[@kimhh3426]

멸치 양이 안나와서 대략 120g으로 해서 레시피대로 만들어 봤고
매콤한걸 좋아해서 청양고추를 4개를 넣어서 방금 만들어 봤는데 맛있네요
이제 이방법으로 해야겠어요

[@kgold8144]

멸치양이안나와서 궁금했는데요..
멸치양을 알려주셔서 감사합니다~^^🙋‍♀️

[@김선희-e7g]

멸치 볶음. 자신이 없어요 . 이영상보고. 처음 으로. 성공. 똑같이 해서. 남편도. 잘먹어요

[@sanmaru-zp5im]

오랜만에 멸치볶음 완성했네요
몆년전. 영상같은데....요대로 따라하니 정말 맛나요
감사합니다

[@왕왕연두군]

오~ 들기름 배웠네요
전 매운 고추가루 추가하고
올리고당 듬뿍넣었더니
그냥 집어먹어도 맛나요
진미채로 해도 될거 같아요😊

[@jesustrust5081]

좋은레시피 감사합니다 ^^

[@박수칠때떠날껄]

진미채 양념이랑 비슷하네요
여기에 견과류도 넣었더니 더맛있어요

[@제니뽀-t3d]

아오...들기름 발연점이 낮아서 160도부터는 벤조피렌같은 발암물질이 생성될수있다는데요....올리고당도 열에 닿으면 설탕이나 다름없다는군요 불끄고 마지막에 휘리릭 넣을게요 ~~~^^

[@pgt0246]

저렇게하면 160도 절대안돼요ㅋㅋㄱㅋ

[@세헤라자데-p6o]

넘 맛있네요. 방금 해서 먹었는데 꿀맛!!

[@ddog697133]

멸치볶음 레시피 중 최고!! 맛도 좋아!! 재료준비에서 완성까지 10분 안쪽이면 되네요.

[@이영심-z1g]

간편하게 만들수 잇을것같아요
저녁에 해봐야겟어요.
감사요

[@송현애-r9e]

보면서 만들었는데 정말 부드럽고 맛있네요 감사합니다~♡

[@SK-uh9ng]

해먹어봤는데 식용유넣고 볶는거 보다 확실히 맛있네요^^

[@김임숙-i3y]

최고에요👍

[@arylove70]

저도 자주 만드는 멸치고추장볶음 잘 보고가요

[@정사랑-v4t]

집에 멸치 빼고 다 없네요
걍 소주안주해야겠어요

[@せいぎ-n5k]

ㅋㅋㅋㅋ

[@kmjjang5525]

잼나신 분~~~ㅋㅋ

[@yurip6660]

여러 레시피보고 따라했었는데~젤 맛있었어요~감사합니다

[@mjyun2026]

따라 해봐야겠어요.

[@블랙토끼-z6p]

고맙습니다^^

[@what_iate]

우와 맛있어보여요❤

[@윤가빈-w9s]

들기름 없을시 참기름으로 대처 해도 됩니까?

[@오리-r3p]

들기름 참기름으로 볶지 마세요 타는점이 낮아서 몸에 안좋아요 포도씨유 같은 가열점이 높은 기름으로 볶고나서 불을 끄자마자 마무리로 참기름이나 들기름 몇방울 떨궈서 비벼주세요

[@planetearth157]

짠데 간장은 어이 넣으시는지욤? 레알궁금! 고추장도 짠데...

[@조이순-l4e]

들기를 산화 때문에 저는 요리 후 상차릴 때 필요한 만큼 넣어서 먹어요

[@planetearth157]

그러면 다른 양념해서 끓은 후 조금 식은 후 넣어 저어주면 좋을 듯 싶네요.

[@안나수-s9e]

들기름 열에약하고 쉽게산화되는데 저렇게센불에 볶으믄 안되는데

[@nhkim7916]

한번저런다고큰일난리안납니다. 우리부모세대는 들기름으로 두부전도해먹고 녹두전도 해먹었어요.콩기름이귀할때..그럼에도 우리부모는 잘살고계세요

[@기묘-u4u]

오 이대로해봐야지

[@이상옥-y1p]

맜있어요.

[@외영정-f1h]

멸치볶음요리 만들어 먹어본중 최고 맛나요!

[@s호로리얍]

짜지않나요?

[@kimsuk-t4t]

들기름은 가열하면 안된다고 하던데요~미역국도 절대 볶지말라고 하더라구요~

[@jesustrust5081]

그렇군요~

[@향숙차-g5i]

저두 그렇게 들었어요.. 맛은 있겠지만 몸에 들어가면 과연 가열된들기름에서 발암물질 나온다고..

[@최미경-r4c]

참기름은 열에 약해서 들기름으로 볶는 걸로 아는데요?
보관할 때는 들기름은 냉장고, 참기름은 상온, 그렇게 알구요

[@pgt0246]

발연점이 낮아서 그렇지 저정도는 충분할걸여

[@unare286]

들기름이 없는데 참기름으로 대체해도 되는지 ㅠㅠ

[@jennyhwang2796]

배고파

[@김효진-t9x1l]

미림한스푼넣은것도 추천이요

[@여키키]

감사해요❤

[@김영숙-h5o]

요리해서 맛나게 먹어 볼께요

[@정수아-e9u]

멸치가 몇 그람인지를 적어주셔아죠?!

[@조이순-l4e]

대충하셔요

[@깐도리-o1l]

이정도면 250 그람 입니다 250 정도

[@jinwoo476]

먹을만큼 해서 먹는게 좋음.밀페용기에 담겨 며칠내내 냉장고를 들락거리면 맛없슴

[@아마존-q8n]

미치고 환장해요.
참기름병이 들기름병과 똑 같아서 넣고 보니 참기름 3스픈
다시 들기름 2스픈
기름밭인데
괜찮을려나요?😢

[@소이-o7k]

😂

[@user-vj8he6de7s]

나랑 똑같이 하시네요...

[@OzzyZZakkW]

오늘 저녁에 도전~~~
들기름없는데 생략해도되나요

[@리바이브리얼]

됨. 그러나 맛이 덜함

[@hhiihello]

들기름은 가열하면 안된다고 하는데요? 불 끄고 넣어야한대요

[@pgt0246]

160도가 발연점입니다.. 다른기름보다 발연점이 낮아서 가짜뉴스가 나오는건데 실제로 저렇게해160도 근처도갈일없으니 걱정안해도됨.. 이거쫌만 검색해도 나오는건데..

[@깐도리-o1l]

그냥 시키는 대로 해먹어 의사가 하라는데로 다 하면 굶어 죽는거 모르시나 언제 그런걸 따지고 해먹었니 따지지도 묻지도 말고 여기서 하란데로 해 먹으면 맛있어 씨 ㆍ 브. ㄹ ㅣㆍ ㄹ

[@姜永玉]

들기름은 끓이면 안되지 않나!

[@김수연-v9e8k]

👍맛잇겠네요.

[@이순희-n8c]

배워서 해먹고 싶어요.

[@せいぎ-n5k]

멸치가 몇그램 정도 되나요?

[@난나야-f4j]

멸치를 미리 볶은것 잘하셨네요~

[@sergey0061]

들기름은 불끄고 나중에 넣어도 됨

[@유만자-w1n]

꼭 해야겠어요

[@해바라기-d1j]

들기름은 발연점이낮아 머키직전에 뿌려~~

[@rosekim5812]

간장말고 고추장 원하니. 이것도 보이게 1통
안보이는곳 분리

[@임점순-b3o]

고추장을 넣게 되면 간이 다 되어 있기 때문에 간장을 거기다 또 넣으면 짭니다

[@해병특임대]

멸치가 딱딱해지는 이유가 뭔 가요

[@깐도리-o1l]

그건 물엿을 처음부터 넣어서 그래요 마지막에 첨가 하면 됩니다

[@빛빛-u2z]

들기름은 저렇게 열을가하면 발암물질로 변하는데

[@짱구-m8b]

요리선생님들 납셧네
그냥쳐따라하질마그럼
훈수를 두고있노

[@leowen14-pd8br]

😅

[@김은혜-i9q]

저 레시피나 같음ㅋ

[@Joas5]

잘은 모르겠지만, 프라이팬이 코팅이라서, 좀 그렇네요. (기름으로 요리하기엔)
식용유로 볶고나서, 들기름도 추가로 나중에 불 끄고 넣으면 안되나요? ( 까탈스러운 저의 의견입니다. 5년전쯤에 스텐 후라이팬으로 요리 도구 바꿈. ) , 레시피 ~~ 맛있겠네요. 한 번 해볼게요ㅡ.

[@ou0429]

잘 모르면서...안다박사

[@pgt0246]

들기름 발연정 160도라서 첨부터 넣어도됩니다.ㅋㅋ 선풍기틀고 자면 죽는다랑 똑같우겁니다ㅋㅋㄱㅋㄱㄱㅋ

[@깐도리-o1l]

시키는 대로 해 쳐 먹으면 될걸 뭔 말이 그렇게 많아 씨. ㅂ ㅡ ㄹ ㄹ

[@보리보리개보리]

잘할수있을거같아요.

[@재재재-d9u]

굿~~~

[@金慧英-y4z]

당장 하러 갑니다요

[@신길순-f2g]

넘 맛있어 보여 나도 해봐야 겠서용

[@강응배-m8e]

맛 있겧네요

[@루나-q3u]

와~~내일은멸치고추조림해야지??

[@민들레-e6f]

윤기가안나니까
별로안땡겨보여서
멸치볶음은 각기다르니깐

[@까치와라일락]

맛있어 보여요.

[@고등어태비쵸코]

몇그램인데 정량점 써놔 처음부터 계속돌려뷰게할려고

[@akmalkhan4934]

What is this

[@온리레드]

들기름 열을가하면 안되는데 요리순서가 틀렸다요

[@이지아-t9j]

순서가 뭐 중요하나요~맛만 있음 됐죠~^^

[@호호-m7h]

발암물질 나와요 ㅜㅜ

[@せいぎ-n5k]

센불에서 오랫동안 볶는게 아니기때문에 괜찮다고 들었어요 고추장들어가는 마른반찬 요리는 중약불로 해야 안탄답니다

[@hnof3028]

@참티즈는 말지않긔 둘다 비슷하거나 참기름이 조금 더 높은걸로 알아요

[@hnof3028]

들기름은 발연점이 낮아서 산패가 되기때문에 열을가하지 않는게 좋죠

[@조순례-r2j]

맞있을것같애요

[@다콩땅]

깻잎 요리

[@user-qz5on8mi9d]

맛

[@ngw21c]

좀 주시요 홀애비외다!!!

[@임기화-j2k]

ㅈ

[@ou0429]

ㅋㅋㅋㅋ

[@ngw21c]

@참티즈는 말지않긔
니가 와 나대세요?

[@나빌레라-w4t]

ㅎ웃김 ㅋ

[@깐도리-o1l]

니가 해먹어 평생 해주는거만 먹을래 손을 움직여 건강에도 좋아

[@최원희-m9c]

말로. 해줌 더 좋겠당~ 눈도 나쁜뎅

[@박동탁-l3w]

각자알아서 해드셔 해로운건 넣지말고

[@go0crash]

액상과당을 넣었기에 이것은 음식 쓰레기 입니다. 액상과당을 음식에 넣는것은 인도 길거리 음식만큼 끔직한 겁니다.

[@고일봉-y6y]

말 안하노?😊

[@서판대]

막걸리에ᆢ딱이야..

[@단무지-e9r]

소중한 소주

[@노여사-c4c]

말을하세요

[@조현리-f6w]

주 예수를 믿으라 그리하면 너와 네 집이 구원을 얻으리라

[@오정숙-l3s9u]

고추장이 너무 많이 들어가서 짤거같애요

[@허구한날-c5t]

그리스도는 십자가에서 당신의 죄와 저주를 해결하신 참 제사장입니다 주 예수를 믿으세요 그분은 당신의 생명의 빛이됩니다

[@기유-j8q]

뭐만하면 원탑이랴

[@강경미-v8c]

8

[@김인애-l8r]

빠르게 알기쉽게 하시네요

[@kelly-uw9zw]

올리고당 매니아넹...;;;
눈보기에만 보기좋고
건강엔 빵점인 요리 이
런거올리지마삼.

[@구승호-o7x]

아즈매 아즈매나 건강히 먹고 사셔요 남들 인생 신경쓰지마시고 아즈매는 요리에 msg 안넣으시나요? 맛이 증말로 없겠네요

[@조은라-l4j]

엄마표요리(고추장멸치봌기

[@바람의향기-o2i]

참 성의없이 하네요
그렇게 하면 맛이없어요

[@jellykim]

도대체 어딜 봐서 성의가 없다는 거죠?

[@user-rs1qo5uj2n]

그럼 님이 영상 찍어서 올려보세요 얼마나 맛있게 하나 봐드릴게요