O MELHOR ALMOÇO PARA O DIA DOS PAIS / COMPLETO E DELICIOSO!!!,

O melhor almoco do dia dos pais! Entrada, prato principal e sobremesa, feito com aquela cervejinha como ingrediente especial! O seu pai vai amar!!!
-FONDUE DE QUEIJO E CERVEJA ALEMA
3 colheres de sopa de manteiga sem sal
3 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
3/4 xicaras de leite (temperatura ambiente)
1 xicara de cerveja alemã de sua preferencia
1 colher de mostarda Dijon (opcional)
1/2 colher de sobremesa rasa de alho em po
1 colher de sobremesa rasa de pimenta em po
3 xicaras de queijo cheddar ou de sua preferencia
Para o PRETZELS, checa o link aqui em baixo:
• COMO FAZER PRETZEL CAS...
Para torradinhas, basta passar um pouquinho da mistura de azeite de oliva, sal e manjericao seco antes de levar ao forno
-IRISH STEW - Autentico Molho de carne com cerveja Guinness da Irlanda
600 a 700g de carne de primeira cortada em pedaços pequenos (picanha, acém...voce escolhe)
3 colheres de sobremesa rasa de sal (ou ao seu gosto)
1/4 xicara de azeite de oliva
1 colher de sopa cheia de alho amassado (mais ou menos 6 dentes de alho)
4 xicara de caldo de carne liquido ( 4 xicaras de agua + 3 tabletes de caldo Knorr dissolvido na agua, se voce não achar o caldo de carne liquido no supermercado)
2 xicaras de agua
1 xicara de cerveja Guinness
1 xicara de vinho vermelho ou vinagre de vinho vermelho (opcional)
2 colheres de sopa bem cheia de extrato de tomate
1 colher de sopa de açúcar
Raminhos de tomilho fresco (4 a 5 raminhos pequeno)
2 folhas de louro
Sal e pimenta ao gosto
1kg de batata cortada em cúbicos
1 cebola grande cortada em pedaços pequenos
4 cenouras grandes cortadas em pedaços médios (mesmo tamanho ou menor do que o da carne)
OBS.: Deixe o caldo cozinhar por 1 hora em fogo baixo com a tampa na panela antes de adicionar as batatas e a cenoura...adicionando mais tempo para cozimento dos vegetais depois de misturado no caldo. Se o caldo ficar muito ralo, voce pode adicionar 2 colheres de sobremesa de farinha de trigo dissolvido em 1 copo de agua na mistura, e deixar cozinhar ate que o mesmo engrosse / dependendo da batata que usar, o caldo engrossa sozinho)
Para o PURE DE BATATA
1 1/2 de batata cozida e amassada
1 xicara de manteiga derretida
Sal e pimenta a gosto
Salsinha fresca picadinha (opcional)
-BEERAMISSU
225g de mascarpone
1/4 xicara de cerveja bélgicas
3 ovos
1/3 xicara de açúcar
225g de chantilly ja pronto
1 colher de sobremesa de extrato de vanilla
Bolacha champagne
Mais cerveja bélgicas para molhar

[@meghantaylor-ocanalbrasileiro]

Com o dia dos pais chegando, voce ja escolheu o cardapio do almoco???? O que nao vai poder faltar na sua mesa? Me deixa sabendo de suas tradicoes!!! Um feliz dia dos pais a todos os papais!!!

[@vanderleicanalnossacozinha2105]

Adorei essa sugestão de almoço!