چیزکیک شکلات و آلبالو یخچالی بدون فر بدون ژلاتین_چیز کیک کافی شاپی
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- چیزکیک شکلات و آلبالو یخچالی بدون فر بدون ژلاتین_چیز کیک کافی شاپی
منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
/ tara.parsamehr
این چیز کیک بافت بسیار خوبی داره بدون ژلاتین هم بافت منسجمی داره و نیاز به اضافه کردن ژلاتین به مواد پنیری نیست.
مواد لازم برای کیک
۲۰۰ گرم پوره صاف و یکدست میوه
یک ورق ژلاتین
بيسکوئيت پودر شده ۱۵۰ گرم
کره ذوب شده ۷۵ گرم
پنیر ماسکارپونه(پنیر خامه ای بدون نمک) ۴۰۰ گرم
ماست یونانی ۱۰۰ گرم
شکلات تلخ ۱۵۰ گرم
خامه فرم گرفته ۳۰۰ گرم
تارا خانم عزیز کارا تون بینظیره و مهمتر از همه اینه که بیدریغ و بدون هزینه دانسته هاتونو اموزش میدین سپاس فراوان از شما ❤❤❤❤
سلام تارا جان ممنون بابت آموزش خوشمزه زیبا ودوست داشتنیت خیلی عالی بود بابت همه توضیحات شما ممنونم ودردستور کارم قرار میدم 🌹🌹🌹❤❤❤🍒🍒🍒🍒🙌🙏
خانم پارسامهر عزیز از اموزش های عالی و بی نقص پر از نکات شما که صادقانه در اختیار بیننده میگزارین بینهایت سپاسگزارم 🙏من با اموزش های شما وارد این حرفه شدم 🙏🌹
عالی بود موفق باشید 🌺
درود ب شما قناد جوان بسیارعالی موفق باشید 👍👍
❤🥰
مثل همیشه عالی 😍😍❤️❤️👌👌
موفق و سلامت باشی عزیزم.😚😚💕💕💕
بسیار بسیار زیبا و جذاب و عالی ممنون از آموزش های خیلی خوبتون تارای نازنین 😍
مرسی از خودتون که اینقدر خانمید
درود فراوان . شما جزئیات مهم رو خیلی خوب توضیح میدید. واقعا ازتون ممنونم.
سلام تارای عزیز و مهربون، مثل همیشه بی نظیر و عالی👌👌👌👌
❤🥰
درود و سپاس
آنچه از دل براید لاجرم بر دل نشیند... سپاس بیکران از این همه خوش قلبی در آموزش
رفتیم برای درست کردنش
دمای. مربا چقدر باشه که ژلاتین اضافه کردین
تارای عزیز بسیار عالی بود ممنون🌷🌷🌷
سلام تارا جون
خیلی ممنون از رسپی های دقیقت منو به شدت به این حرفه علاقه مند کردی .
❤🥰
😍😍😍😋😋😋عاشقش شدم
ممنون بانوی عزیز خسته نباشین👌💞👩🦰💞👌
مثل همیشه عالی و فوق العاده .🎋🎋🍎🍎💕💕💕
سلام عزیزم مثل همیشه عالی بود 👌👌
عالی👏👏👏
موفق و سلامت باشی عزیرم 😚😚💕💕💕
مرسی استاد عزیزم ،بسیار عالی بود
ممنونم از لطفتون❤🥰
Thanks 💓
عالی بود....تشکر میکنم ❤
عالیه🙏🏻🙏🏻🙏🏻
تشكر عزيز بابت دستورهاى حرفه ايى پر توان باشيد🌺🌺🌺🌺🌺🌺
دوستت دارم تارا جون، بابت آموزشهاتون ممنونم، من در اینستا هم شما رو دنبال میکنم.
فوقالعاده هستید❤️😍🌺🙏🏻
ممنونم عزیزم🥰
شما بهترینید ممنونم❤
بینظیر و خاص
درود و سپاس ❤❤❤
عالی بود مثل همیشه کامل وبی نقص👌👌🌹🌹
😍😍
ممنونم ازتون واقعا آموزش هاتون عالیه 👏 👏 👏 👏
عالی❤❤
بسیار بسیار عالی 👏👏
سپاس از شما استاد گرامی بسیار عاااااااالی
عالی زیبا بی نظیر خیلی خوبه. انشاالله سلامت و تندرست باشید👌👌👌👌🌹🌷💝
چقدر زیبا و جذاب شد😍😍 دستتون طلا
👏👏👏👏👏❤️❤️
تاراجان ممنون از اموزش خوبت عالی بود
سلام عالی بودتشکرموفق باشید
خیلی خوب توضیح میدید
alii bud
مثل همیشه عالی بود
Like
عالی بود 😍👌
❤🥰
سلام عزیزم یعنی عالی بود....بوس به صورت ماهت🥰🥰🥰💋💋💋👏👏👏🙏🙏🙏
بسیار عالی و فوق العاده .دست گلت پرتوان.🎋🎋🍎🍎🍎
مرسی ممنونم🥰🥰
@@taraparsamehr قربونت عزیزم
به به چه خوشمزه 👌👌👌👏👏
تارا جون مثل همیشه عالی
عالیییی بود تارا جان ممنون دخترم
ممنونیم استاد عالی بود
مرسی توضیحات کامل
Zممنون🎉🎉🎉
هنرمند 😍😍👍👏
سپاسگزارم تارا جان
خیلی عالی
ممنون از شما
میشه بجای بیسکویت از خود کیک شکلاتی با طعم قهوه را خورد کرد و استفاده کرد ؟؟؟
آفرین دختر
Very good
عالی هستی❤
🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹
👏🏻❤
سلام الان ک البالو فصلش نیست ایا از کمپوتش میشه استفاده کرده
Nice
سلام روز بخیر
متشکرم از اموزشتون
تارا جون من درست کردم بسیار خوشمزه بود فقط مشکلی که داشتم تاپینگ بود من از انار استفاده کردم کامل آب انار غلیظ شد و کمی ژلاتین هم زدم ولی بعد از فریزر شروع به شره کردن کرد و حالت آدامسی شد بافت کاکاعو یی هم خیلی منسجم نبود ممنون میشم راهنمایی بفرمایید🌷🌷
نوش جان بهتره از مرباها یا مارمالاد ها استفاده کنید برای روش بهتر میشینه روی کیک هرچی غلیظ تر باشه بهتره. برای بافت خود چیز کیک هم من چون ژلاتین نزدم احتمالا بخاطر همینه شما میتونین در حد ۵ گرم بهش ژلاتین اضافه کنید برای کراستش هم هرچی مقدار کره بیشتر باشه کراست سفت تر و منسجم تره
😍😍💜
سلام تارا جان خیلی آموزش تون عالی و کاربردیه ،میشه لطفاً مارک همزن تون که تو این ویدئو ازش استفاده کردید رو بفرمایید ،چون یه همزن مطمئن می خواهم تهیه کنم.
سلام ممنونم🥰 beem هست مارک همزنم
Mer30 mamnun
میتونیم از مربا هم استفاده کنیم؟
بله میتونین
❤🙏
چیزکیک فقط چیز کیکای تارا پارسامهر
تارا جون میشه از خامه فرم گرفته که از قبل تو فریزر داریم استفاده کنیم؟
بله عزیزم دوباره فرمش بدید استفاده کنید
ببخشید مدت زمان موندن در فریزر رو میشه بگین لطفا؟ و اگر باقی بمونه باید بزاریم فریزر دوباره یا یخچال ؟
فریزر گذاشتن دسر هایی که تو رینگ درست میشه فقط بخاطر اینه که راحت تر و زیبا تر از قالب دربیاد و بعد اینکه در اومد حتما باید چند ساعتی تو یخچال بذارید قبل سرو که یخش باز بشه . اصلا لزومی نداره توی فریزر باشه میتونه توی یخچال استراحت کنه از اول .
حداقل ۵ ساعت و در بهترین حالت یک شب تا صبح بهش استراحت بدید
سلام.عالی بود تاراجون.هم خیلی شکیله هم خیلی باید خوشمزه باشه.😍😍😍😍شما بیسکوییت های اورئو رو از جای خاصی تهیه می کنید؟چون به صورت محدود وارد میشن هر جایی پیدا نمیشه متاسفانه.
سلام عزیزم من از ایران نگرفتم ولی دیدم اینجا تو سوپر مارکتها هم هست البته ایران قیمتش بیشتره تنوعشم کمتره
@@taraparsamehr خیلی ممنون عزیزم
سلام به به چقدر عالی .رنگ رخساره نشان میدهد از سر درون .
دستمریزاد بانوووو👍👍🙏🙏🙏
تاراخانم میشه با پایه کیکهم درستش کرد ؟؟؟
میشه از مواد پنیری کم کرد ؟؟
سلام بله میشه هردوش به سلیقه خودتون تغییر کنه فقط اگر پنیر رو خیلی کم تر میکنید ژلاتین بزنین
@@taraparsamehr چشم .خیلی ممنون عزیزم .🙏🙏😘😘
سلام میشه به جای توت فرنگی از مارمالاد توت فرنگی که قبلا اماده کردم استفاده کنم و با البالو مخلوط کنم
سلام بله میشه
تارا جون بجای توت فرنگی میشه از شاتوت استفاده کرد آیا با این چیز کیک خوشمزه میشه
بله عزیزم با هر مدل بری که دوست دارید میتونین درست کنین شاهتوت، تمشک، بلو بری ،رزبری
@@taraparsamehr ممنون از لطفتون🙏🌸❤️
تارا جون من وقتی پنیر دمای محیط به خامه می زنم خامه دون دون میشه باهمزن برقی هم میزنم
میشه راهنمایی کنید
نه مشکلی پیش نمیاد خوب بزنید مخلوط میشه کاملا
با درود و روز بخیر ، شما خودت درست می کنی ، تنها تنها هم میل می کنی . حداقل دو سه نفر از مشترکین کانال رو دعوت کن تا در مورد دستپخت شما داوری کنند . لطفا از تک خوری بپرهیزید .
اصلا شکر به خامه لازم نیست بزنید ؟
ویدئو رو ببینید لطفا . اگر از خامه قنادی توی ایران استفاده میکنید خیر لازم نیست اگر مثل من از خامه غیر شیرین استفاده میکنین برای فرم دادن بله لازمه
سلام آیا بجای شکلات آب شده میشود از پودر کاکائو استفاده کرد؟
میتونید پودر کاکائو هم بزنید ولی طعم و بافت چیز کیک متفاوت خواهد شد
@@taraparsamehr ممنون 🙏🌷🌹
🙏🏽🙏🏽
ببخشید چرا با ژلاتین موافق نیستید؟
سلام نوشتین بدون ژلاتین ولی ژلاتین داره که🤔
سلام این چیز کیک ژلاتین نداره توی فر هم پخته نمیشه لایه روش داره که میتونین حذف کنین نزنین ،یا از مربای غلیظ استفاده کنین یه لایه نازک بزنین ،یا اصن پکتین بزنین به جای ژلاتین اون انتخاب شماست
نوشتین بدون ژلاتین!!!!😉
حالا نفرمایید سس رویی ژلاتین بودا😶
این چیز کیک بدون ژلاتینه دوست عزیز
شما برای روش از جلی یا مربای غلیظ یا ختی میوه ی تازه استفاده کنید اون به سلیقه شماست . این چیز کیک ژلاتین نداره
چرا راحت صحبت نمیکنی
چجوری باید راحت صحبت کرد دوست عزیز؟
این که ژلاتین داشت!!!!
کجای چیز کیک ژلاتین داشت!!!!
معرکه
من عاشق چیز کیک های یخچالی م😍🤤 منم تو کانالم رسپی دونات تپلی رو گذاشتم خوشحال میشم سر بزنید 😍🤍
❤🥰
ژلاتین نداره؟؟؟؟
@@Footballfans-t2x دارهههه؟؟؟؟؟؟؟
ممنونم ، عالی بود 😋😀