E mới làm xong hôm qua. Làm 1 batter yến mạch chuối sữa chua sau đó mix nhiều thứ khác nhau, việt quất, nuts, chocolate chips. Ra đc 3 loại ăn thay đổi 😊
Oatmeal/ Yến mạch tiếng anh gọi là Oats, là một loại ngũ cốc rất phổ biến trong các bữa ăn của các nước Phương Tây (Anh, Mỹ, Đức....) But, the Oat Groats remain the healthiest because it is the purest form of the whole oat you can eat. It contains the most nutrition and is the least processed. However, in order of nutritional value, then Steel-Cut Oats, then Rolled Oats, and last Instant Oats. Yến mạch là một loại thực phẩm ngũ cốc được trồng quanh năm ở vùng khí hậu ôn đới như Mỹ, Cannada, Ba Lan, Nga, Đức, Úc… Vì thế, ở nước ta, hầu hết các sản phẩm từ yến mạch đều là nhập khẩu. Đây là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao cho sức khoẻ của con người. Do đó, ngày càng được mọi người ưa thích và dần phổ biến trên toàn thế giới. Các loại yến mạch Hiện nay yến mạch có thể dễ dàng được tìm thấy ở các siêu thị, cửa hàng chuyên bán thực phẩm nhập khẩu, vì vậy thì sản phẩm của nó cũng hết sức đa dạng. Trong đó, thường chúng sẽ được phân làm 4 loại sau: Yến mạch nguyên hạt (Oat groats): loại này khá dai, khi nấu tốn nhiều nước và thời gian nấu lâu. Yến mạch cắt nhỏ (Steal cut oats): là loại được cho vào máy thép chia thành 2, 3 phần. Loại này tuy tốn ít nước hơn nhưng vẫn mất khá lâu để nấu chín. Yến mạch cán (Rolled oats): Đây cũng là loại phổ biến hay được dùng nhất ( là loại cắt nhỏ hấp chín và lăn dẹt). Loại càng mỏng thì thời gian nấu càng nhanh. Yến mạch “ăn liền” (Instant Oats): là loại được cán cực kỳ mỏng, có thể chan nước sôi là dùng được ngay. Tuy nhiên nó cũng chứa ít thành phần dinh dưỡng hơn so với các loại còn lại.
Em nghĩ là được đó ạ. Mình thay thế việt quất bằng quả mọng khác hoặc quả khô đều được í nhưng vì batter đã khá ngọt r nếu c muốn cho quả khô thì em nghĩ nên giảm ngọt phần bột để cân bằng vị ạ
Nếu anh chị em không có việt quất , mọi người làm tương tự với quả dâu tây . Mình có thể cắt nhỏ dâu tây hoặc xay mịn rồi trộn lại, trường hợp không có cả dâu tây chị em dùng chuối thì nhà ai cũng có nhá. Emma chúc cả nhà làm thêm nhiều món ăn ngon nữa, cả nhà nhớ share lưu lại công thức lên tường facebook của mình để khi nào cần có ngay nhá. Emma hay xuất hiện tường xuyên tại Fanpage Emma Pham Kitchen : facebook.com/emmaphamcuisine/
Rất ngon nếu có can lượng thì dễ lắm
Cám ơn cháu .
Mình đã làm bánh theo công thức của bạn. Cả nhà mình đều thích 😀
Bánh này đem hấp chín được không chị?
Chi lam roi ngon lam e. Am on e nhieu 👍👍👍😍😍😍😍🌻🌻
Việt quất tươi hả c
Nuong bằng noi chiên ko dầu dc ko c oi
Được em ơi, em xem các làm tương tự các công thức khác cho chị nhá.
Chị ơi khuôn đó bằng giấy hay nhựa vậy chị , em cảm ơn chị ạ
Bi Tieu duong an Banh nay d ko Emma cam on 👍👍😍😋
Chị ơi, nếu ăn thì ăn 1/2 cái thôi chị nhá.
Chị ơi nếu dùng đường ăn kiêng thay mật ông để làm bánh thì nên dùng loại nào vậy chị?
E mới làm xong hôm qua. Làm 1 batter yến mạch chuối sữa chua sau đó mix nhiều thứ khác nhau, việt quất, nuts, chocolate chips. Ra đc 3 loại ăn thay đổi 😊
Tuỵệt vời em ơi, thay đổi các loại cho gia đình mình ăn em nhá.
Thường bánh này mình để được trong bao lâu chị ah?
Loại bánh này không cần cho sữa chua như các loại trước ạ. Em không mua đc việt quất với dâu tây thì dùng loại quả khác được không ạ?
Chong thich con thich bi duong co toi o cho chong an khoan 1 cai 😂👍
Hi chị Emma, em có thể dùng dầu dừa thay dầu oliu không ạ, vị có ngon k ạ
Được em ơi, ngon lắm em.
Bột yến mạch tự xay phải k bạn
Bơ lạc c dùng loại mua sẵn ở siêu thị ạ ?
Ở công thức này mình dùng sữa chua thay cho sữa tươi/ sữa hạt hả chị?
Em dùng sữa chua bánh mềm cũng ngon nếu không có không sao em nhá.
Chị ơi, dùng khuôn bánh hình chữ nhật như làm bánh chuối yến mạch có được ko ạ
Mình đã làm thử bằng khuôn chữ nhật đã thành công nhưng nướng lâu hơn nha
Ngon tuyệt
Tuyệt vời
Chi oi cho em hoi bot yen mach trong tieng anh la gi ha chi,?tai em kg biet bot yen mach
Oatmeal/ Yến mạch tiếng anh gọi là Oats, là một loại ngũ cốc rất phổ biến trong các bữa ăn của các nước Phương Tây (Anh, Mỹ, Đức....) But, the Oat Groats remain the healthiest because it is the purest form of the whole oat you can eat. It contains the most nutrition and is the least processed. However, in order of nutritional value, then Steel-Cut Oats, then Rolled Oats, and last Instant Oats. Yến mạch là một loại thực phẩm ngũ cốc được trồng quanh năm ở vùng khí hậu ôn đới như Mỹ, Cannada, Ba Lan, Nga, Đức, Úc… Vì thế, ở nước ta, hầu hết các sản phẩm từ yến mạch đều là nhập khẩu. Đây là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao cho sức khoẻ của con người. Do đó, ngày càng được mọi người ưa thích và dần phổ biến trên toàn thế giới.
Các loại yến mạch
Hiện nay yến mạch có thể dễ dàng được tìm thấy ở các siêu thị, cửa hàng chuyên bán thực phẩm nhập khẩu, vì vậy thì sản phẩm của nó cũng hết sức đa dạng. Trong đó, thường chúng sẽ được phân làm 4 loại sau:
Yến mạch nguyên hạt (Oat groats): loại này khá dai, khi nấu tốn nhiều nước và thời gian nấu lâu.
Yến mạch cắt nhỏ (Steal cut oats): là loại được cho vào máy thép chia thành 2, 3 phần. Loại này tuy tốn ít nước hơn nhưng vẫn mất khá lâu để nấu chín.
Yến mạch cán (Rolled oats): Đây cũng là loại phổ biến hay được dùng nhất ( là loại cắt nhỏ hấp chín và lăn dẹt). Loại càng mỏng thì thời gian nấu càng nhanh.
Yến mạch “ăn liền” (Instant Oats): là loại được cán cực kỳ mỏng, có thể chan nước sôi là dùng được ngay. Tuy nhiên nó cũng chứa ít thành phần dinh dưỡng hơn so với các loại còn lại.
Chị Emma ơi! Có thể thay việt quât bằng nho khô được không ạ?
Em nghĩ là được đó ạ. Mình thay thế việt quất bằng quả mọng khác hoặc quả khô đều được í nhưng vì batter đã khá ngọt r nếu c muốn cho quả khô thì em nghĩ nên giảm ngọt phần bột để cân bằng vị ạ
C ơi cho e hỏi mình bỏ quả bơ vào thay dầu olive dc đúng k ạ
Cũng được đó em chị đã từng làm với quả bơ rồi nhưng vị thế nào với quả việt quất chị không rõ em cứ thử nhá.
Dạ , e cảm ơn c nhiều ạ , tại vì e mua bơ về chưa kịp làm gì sợ nó hư ạ, em đang nướng bánh với mấy vị luôn k biết có ngon k nữa c ạ hihi
Chị Emma ơi chị dùng việt quất tươi hay đông lạnh ạ? Dùng đông lạnh thì có phải đợi rã đông ko hay cho vào trộn luôn được ạ?
Cả tươi hay đông lạnh đều được em ơi, mùa này đang là quả việt quất em làm nhá. Nếu là đông lạnh nên rã đông một chút há.
Bot yen mach la bot gi in English?
Oats
Công thức này làm bằng nồi chiên không dầu được không ạ??
Hoàn toàn được em ơi,
Nếu nồi chiên không dầu thì set bao nhiêu độ và bao nhiêu phút ạ
as you do/ about 180*C/15-20min./ useful in the oven!
Nếu anh chị em không có việt quất , mọi người làm tương tự với quả dâu tây . Mình có thể cắt nhỏ dâu tây hoặc xay mịn rồi trộn lại, trường hợp không có cả dâu tây chị em dùng chuối thì nhà ai cũng có nhá. Emma chúc cả nhà làm thêm nhiều món ăn ngon nữa, cả nhà nhớ share lưu lại công thức lên tường facebook của mình để khi nào cần có ngay nhá. Emma hay xuất hiện tường xuyên tại Fanpage Emma Pham Kitchen : facebook.com/emmaphamcuisine/
Ngon quá cô ơi🥳🥰😍cơ mà chỗ cháu việt quất đắt quá huhu☹️😭
Cháu thay bằng hoa quả khácc không cần việt quất đâu, cách làm tương tự với dâu tây nhá.