РЫБУ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК, Никакой ЖАРКИ И ВАРКИ ☆ Без КОСТЕЙ НЕЖНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ☆ Дастархан
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Деревянная национальная посуда как у меня:
Веб Сайт - astau.kz/?utm_...
Инстаграм - www.instagram....
Скумбрия в духовке
Скумбрия свежая - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 0,5 ч.л.
Паприка - 2 ч.л.
Возьмите скумбрию. Отделите голову, плавники, хвост и распотрошите. Промойте хорошенько. Теперь надрежьте по хребту. Разделите на две части. Отделите хребет вместе с костями. Получите чистое филе.
В отдельной посуде смешайте соль, паприку, натрите чеснок и добавьте растительное масло. Перемешайте.
Рыбное филе выложите на пищевую пленку. Обильно смажьте маринадом. Сверху накройте одним слоем пищевой пленки. Уберите в холодильник на два-три часа.
Когда рыбка замариновалась, переложите ее в форму и отправляйте в духовку 220°C на 20 минут.
Рыбка получилась бесподобной, не жирная, не сухая а очень вкусная и ароматная.
Приятного аппетита!
#скумбриявдуховке
#рыбныеблюда
Не пропустите обалденный рецепт на моем канале ruclips.net/video/2updxDZtaSg/видео.html
в результате раз
и
you probably dont care but does anybody know a method to get back into an instagram account?
I was stupid forgot the password. I love any tricks you can offer me!
Я бы луком засыпала! Так и сделаю!
Вот не удивляюсь ,что почти 1 миллион подписчиков! Чисто,быстро,аккуратно,голос приятный,без лишних слов! Есть блогеры, которых непрятно смотреть и голос слух режет! Вы- исключение! Спасибо!👍
А я такую рыбку делаю в микроволновке, соль смесь перцев, паприка, чеснок, лимончиком сбрызгиваю, закрываю крышкой и в микроволновку на 5-7 минут, потом туда масло сливочное, совсем маленький кусочек, немного постоит и.... язык проглотишь! Вкусноооо
Пробовала этот рецепт, но дополнила, маринад соком лимона, и положила рыбку на подушку из морковки и лука, очень получилось вкусно! Спасибо!
Морковь и лук в сыром виде или пасеровку делали?))
Сырые. Они пропекутся в духовке вместе с рыбкой, пропитаются жирком, надо только посолить овощи отдельно.
@@AA-rk9kr готовила с луком, очень вкусно и сочно получается))) Спасибо за подсказку
Правильно..молодец, я хотела сверху, внизу сочнее...спасибо, вовремя прочитала..🌷
Это уже другой рецепт
Друзья, это очень вкусно, сегодня приготовила. Только у меня было мало чеснока, я бы добавила больше, и рыбка мариновалась целую ночь. Рыба бесподобная!Спасибо за рецепт!
готовлю так. только чеснок в маринаде заменяю горчицей. очень вкусно.
Спасибо за идею.
К маринадам еще добавляют немножко сахара.Так вкуснее.
И немного лимонного сока можно выжать.Скумбрия "любит" лимон.
@@ЭльярАллахвердиев-ц1с Любая рыба любит лимон.
Большое спасибо за подсказку . Моему сыну нельзя чеснок .
Приготовила по Вашему рецепту. Понравилось всем. Теперь и я буду готовить рыбу только так. Очень вкусно и самое главное без жарки. Спасибо огромное. Тысячу лайков !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое! Как всегда всё чётко, красиво, без лишней болтовни!
Готовьте на здоровье! Спасибо вам
Спасибо за рецепты.
Умница. Большое спасибо за состав маринада. С уважением
Хорошо что есть такие хозяюшки как ты
Приятно было смотреть мало болтовни а только приготовление аппетитно и вкусно все выглядит попробую приготовить
Сама по себе скумбрия очень вкусная, ее трудно испортить но маринованная и приготовленная в духовке выглядит аппетитно и сохраняет полезные свойства
Skumbriyu ochen kehko isportit, ona stanovitsya kak derevo, esli eyo prosto pozharit
100 РЕЦЕПТОВ какие полезные свойства сохраняет при 200 градусах, которые теряет при меньшей температурной обработке? Как достали уже все эти псевдолекари. Да какая раздница где продукт доводить до нужной температуры? Если его нагревать, то его нагревают и если есть какие-то вещества, которые меняют свои свойства при термичке, то они и исчезнут. Сварил, пожарил или запёк- это не важно. Варёное яйцо не полезнее или вреднее жареного. Это один и тот же продукт.
@@godzilariga!!!!!! Прекрасно промыли мозги этой недоросли. Сами не в зуб ногой, но притензий тьма
@@godzilariga говорю как поаар-универсал. Разница в запекании и жаренья существует, возьмём жаренное яйцо и яйцо "пашот", жаренное это холестерин и т.д " пашот", можно диетикам, (если конечно нету аллергических реакций именно на яйцо). А вот каротин, даёт именно жаренная в жиру морковь, а не сырая. Ну вообще м "ликбез" делать не собираюсь.
Инга Столярчук холестерин уже есть в яйце и никуда не девается, жарить его или варить. Конечно если жарить на сливочном масле или беконе, то его будет больше а растительные масла холестерин не содержат. И кстати холестерин- это не вредно а даже необходимо организму, как и жиры, только нужно соблюдать пропорции. И если боятся холестерина, то стоит отказаться от яиц вообще, потому что они очень богаты этим холестерином.
Рецепт очень понравился. Обязательно приготовлю. Чудесный рецепт. Легко и просто. Благодарю вас.
Готовьте на здоровье!
Как мне в вас все нравится, дай Аллах вам удачи во всех делах,
Здорово... Выглядит очень достойно и аппетитно! Обязательно приготовлю, спасибо за классный и рецепт без заморочек!
Готовьте на здоровье!
Большое спасибо за рецепт . Буду готовить , продукты доступны , все могут это позволить себе. Будем довольствоваться тем что имеем и не терять радости . Это так необходимо сейчас .
Рецепт замечательный, уже попробовала, чеснок вообще не мешает, ведь его не много, придаёт рыбе пикантность. Делала не отделяя позвоночник, как-то побоялась порвать рыбу, получилось очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! Всего вам доброго!
Сегодня готовила рыбу по вашему рецепту.У меня был сиг.Не разрезала его на половинки,а мариновала с двух сторон и внутри.Это просто божественно !!!! Благодарю за рецепт! Муж в восторге.
Рада что вам понравилось!
Сиг нельзя сравнивать с вонючкой скумбрией
Девушка (хотелось бы обратиться к Вам по имени) Вы большая умничка !Приятно Вас слушать,смотреть то,что Вы готовите.Огромное спасибо за Вашу работу,подсказки ! Будьте здоровы Вы и Ваши близкие ! Мир Вашему дому !РЕСПЕКТ !!!
Спасибо большое вам! И вам всех благ!
Девушку зовут Асель.
Очень аппетитно, попробуем. Ассалам соседям Казахам из Узбекистана. Здоровье всем нам.
Уалейкум вассалям
Азиаты подтянулись, салам из Алма-аты, это что наподобие коктала, помидорками сверку закидать, айщк!
Очень милый голос и умелые ручки! Спасибо за рецепт, рыба получилась великолепной. Вам всего наилучшего и процветания каналу.
Ваалейкум салам. Очень аппетитная рыбка. Спасибо ,точно так и приготовлю. Вам удачи и добра.👍👍👍🐟
Главное- кратко и по делу,грамотная речь.Вы- молодец!
Совсем скоро миллион! Подписалась на вас когда у вас было чуть больше 200 тыс) вы большая молодец! Спасибо за рецепты!
Спасибо большое вам
@@dastarhan я тоже давно на вас подписана, очень нравятся и рецепты,и ваша лаконичность,скромность и уважение к подписчикам Спасибо
@@ОксанаСоколова-л3о я тоже с вами согласна. Кратко с уважением к зрителю. Без суеты и болтовни. Полезные легкие блюда. Голос приятный. Энергетика хорошая. Спасибо каналу и процветания.
@@dastarhan рахмет балам. За 2 минутки даешь информацию, которую так нудно и долго жуют на других каналах. Это так утомляет. Теряешь столько времени пока там все продукты пошинкуют и приготовят. У вас все быстро и по сути. В этом мастерство рассказа и показа кулинарных блюд. Сьемка не загружает никого. Спасибо что цените наше время и терпение. Ждем новых рецептов.
Приготовила, очень вкусная рыбка получилась . Спасибо за рецепт !
Хороший рецепт, я его уже видела 8м месяцев назад у Натальи Калниной.
Приготовил пару раз. Все в восторге. Не думал что чеснок с рыбой будет так сочетаться.
Обалдеть, какая она у вас румяная и аппетитная получилась😍
Спасибо
Благодаря паприке.
))
@@user-bonita не догадалась ))
Спасибо за отличный рецепт, готовлю скумбрию по вашему рецепту уже год, все члены семьи довольны и благодарны вам. Будьте здоровы и счастливы!
Так красиво и хорошо всё, что наверное придется попробовать приготовить. Хотя я люблю просто запечённую , без соли и каких-либо специй
Оооой,как рыбоньки захотела! Хватит читать-пошла за рыбой!
Сразу чувствую запах и вкус, буду готовить только так. Спасибо.
Очень хороший рецепт. Только вот надо без пищевой пленки придумать. Потому что все эти пленки потом идут в помойку и ооооочень загрязняют среду. Надо всем подумать и отказываться от всего,что испортит жизнь нам и нашим детям в будущем.
Умничка! Я думаю, достаточно будет положить одну на другую кожей наружу, чтобы не высохла. Как будто рыбки собрать. Я со всем так поступаю, когда хочу пропитать специями перед готовкой.
Не понятно кто поставил дизлайки. Все четко и лаконично. Хороший рецепт.
Очень вкусная рыбка, люблю готовить такую вкуснятину!!!
Спасибо за рецепт очень люблю такие блюда 👍
Классный рецепт,🤝👍 обязательно приготовлю спасибо Вам.💥💫
Посмотрите наши рецепты!!!
Готовьте на здоровье
Доброе время, благодарю за информацию, обязательно воспользуюсбь. Всем мира, добра, здоровья, любви, благополучиея, успехов, удачи.
Спасибо Вам за рецепт, очень люблю рыбу в любом виде и обязательно приготовлю! Лайк!
Рахмат.кызым.всегдп.интересно смотреть все видео
Очень вкусно и полезно,ждала этот рецепт,умница,спосибо👍😘🙏маша Аллах
Прекрасный рецепт! Приготовила сегодня на обед, очень вкусно! Теперь буду готовить скумбрию только так! Спасибо за рецепт!💐😍
На здоровье
Ва алейкум ассалом!, я тоже люблю : запечённую скумбрию,селёдку,горбушу...каждый день в моём роционе присутствует морская рыба в духовке.,наверное многие в курсе что морская рыба,рыбий жир источник Омега- 3,,,белка и очень полезно для организма,прежде всего для сердце и сосудов..
Чохсаголуньиз за ваши рецепты вы умничка.Текст только по делу,без саморекламы.
Спасибо
Я в восторге от ваших рецептов.
Чётко, коротко и по существу... Спасибо за вариант приготовления скумбрии..👍
Здоровски!
Бум пробовать!
Рыбка,у Вас получилась очень красивая и аппетитная!!!Спасибо,Вам за рецепт!!!😍🤗👍
Готовьте на здоровье!
Лайк.
Спасибо за рецепт.
Краткость сестра таланта.
Привет из Украины! Сейчас мы на карантине, хотелось чего-то и нашел Ваш рецепт, повторил и приготовил, сейчас семья позавтракала замечательной рыбкой. Очень вкусно и главное быстро. Спасибо Вам и всем нам желаю 36,6 ровно.Будем здоровы.
Что то новенькое! И как всегда вкусно и бесподобно! Классная у Вас тёрка для чеснока.
Спасибо!
Какая вы умница, я рыбу не ем , но даже мне понравился рецепт. Радуйте нас и дальше пожалуйста
Спасибо большое!
Ну не знаю,как будет рыбка , но на картинке мне очень понравилось все💐
Скумбрия такая рыба, что её надо умудриться испортить.
Попробовала приготовить. Понравилось. Буду повторять. Спасибо за рецепт.
Просто и ооочень вкусно. Спасибо за классный рецепт.
Готовьте на здоровье!
Уаалейкум ассалям,дорогая сестра , рецепты мне твои нравятся,пустьАллаh Дарует тебе баракят в твоих делах,и во всем ,которые ты делаешь радиНего амин,я сАстаны
Амин! Джазаки Аллаху хайрон!
Ну ви молодець! Приготую на вечерю саме так. Привіт з України,Львів. Ви --чудова господиня.
Сказать-то что хотела？
Супер 👍!!! Попробую приготовить для своей больной мамы.
Думаю что для селезёнки это блюдо ооочень хорошо!!!!
Спасибо,Асель,возьму на заметку!
Незачто
Очень люблю такую посуду дерквяную м скумбриб очень сильно люблю. Спасибо за рецепт.
Валейкум салам МашАллах я очень люблю рыбу хотелось бы побольше рецепт из рыбы!
Там же написано "готовлю ТОЛЬКО ТАК", значит других рецептов нет!
Подписана на Ваш канал давно. Очень нравится и всегда пользуюсь Вашими прекрасными рецептами. Всем моим знакомым также нравится все, что Вы предлагаете. Благодарим Вас
Очень рада что смотрите нас! Спасибо вам
Спасибо за рецепт ❣
Готовьте на здоровье
сегодня приготовила рыбу, нуу очень вкусные пооучились и возни нет
спасибо за Ваши труды, с наступающим Вас новым годом, всего доброго и мира на нашей земле.🙏🙏🤗😍
Казахстан, Актобе с Вами!!
Легко и просто) Спасибо за рецепт 😉👍
На здоровье
Умница! Быстро понятно слушать приятно.! Думаю-вкусно!
Привет из Бремена 🙋 очень люблю скумбрию , обязательно попробую ваш рецепт 👍
!!! Деревянная и глиняная посуда - 👍👍👍!!! Долой ВЕСЬ пластик из кухни!
А рыба... Очень вкусная!)))
Благодарю!
Ассалому алекум очень аппетитно спасибо за рецепт ❤️👍
У'алейкумассалям! Готовьте на здоровье!
СПАСИБО за рецепт , очень вкусно и оригинально. СПАСИБО. СПАСИБО. СПАСИБО. 🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️
Если в маринад дать уксус, чёрный перец, сахар (треть от соли), то и в духовке запекать не надо - можно и так кушать. И будет вкуснее!!!
И без уксуса прекрасно
Сырая рыба на любителя.
@@steelmartins8746 ну, типа соленая получается. Но очень вкусно
@@steelmartins8746 на вкус и цвет ....
@@Natala_26, мне в магазине очень шикарная попадалась скумбрия на вид, но недомаринованая. Ешь и чувствуешь, что полусырую ешь. Это ужасные ощущения. Хорошо, что под пиво брал. И то отвратительно.
СПАСИБО ВАМ , ВКУСНАЯ РАБА ПОЛУЧАЕТСЯ .
Готовьте на здоровье!
У меня слюни потекли😋👍
Наталья, спасибо за классный рецепт рыбки
*Все прекрасно. НО Вы же сказали что без варки и жарки. ОБМАН однако же* 😄😁😄😁😄😁
Очень вкусно и без сложностей.
Спасибо большое за рецепт. Я завтра же так приготовлю рыбку.
👍👍👍👍👍👍👍👍
Процветание каналу.
Ведущей здоровья и удачи. У Вас очень приятный голос.
👌🌹👌🌹👌🌹👌🌹👌
Бонжюр, мадам! Краткость - сестра таланта! Скачал, лайкнул и подписался. Мерси боку!
Сильвупле)
Огpомное спасибо. ...обязательно приготовлю по вашему рецепту. ...👍👍👍💓💖💞🌷
Готовьте на здоровье
Скумбрия очень практичная рыбка. И коптить ее можно, и в духовке, даже просто отварить, но бульон я не использую.
Умница. Я. Знаю. Очень. Вкусно
худшая рыба ! просто никакая
Молодец без лишних слов без реклам быстро и вкусно
Вкусная рыбка!
Все ваши рецепты хороши,и голос очень приятный,балуйте дальше нас , своими вкусными рецептами
Альхамдулиллях
Алейкум ас салам 🤝
Классно 👍
Обязательно попробуем, результат сообщим. Заранее благодарю за рецепт 💘💘💘🎉🎉
Ас болсын!
Братуха и тебе Ас болсын !
Хочу ет по казакский,беш,и т д
Добавляю горчицу, соевую приправу, чеснок , сок лимона, на дно ложила лук, сверху заправляла рыбу маринадом.Оставляла по возможности на ночь.И запекала в духовке.Очень вкусно получалось, го так можно делать не только сумбрию но и любую рыбу.
Я подобным образом делаю в рукаве для запекания, в аэрогриле)
Огромное спасибо! Скумбрия получилась действительно очень вкусной!
Привет! Тоже так готовлю 👍
Спасибо большое за рецепт будем готовить а вам здоровья и удачи
Это рецепт Натальи Калниной. Давно готовлю по ЕЁ рецепту
На Новый год так делали рыбу по рецепту Натальи, всем понравилось.
Она полезней будет без растительного масла, за рецепт лайк!
Благодарю Вас за рецепт приготовления рыбки. Сегодня приготовила. Ну ооочень нежная, вкусная, всем понравилось. 👍👍👍
Спасибо большое за отзыв
Рецепт интересный. Рыбка - не очень - разморозка.
Есть САМЫЙ простой рецепт. Башку , Кишку выбираешь. Промываешь. Промакиваешь влагу.
В брюхо- зелень по вкусу ( молодая крапива, кинза, укроп,морская капуста - ЧЕ ХОШЬ)
Круто тушку в КРУПНУЮ соль. Далее либо в коптилку -шашлычку, либо на угли, либо в русскую печь ( круто разогнанную)- 15-20 мин. Достал, накрыл горшком, дал надухариться еще 10 мин. Кушай на здоровье
Рецепт может и простой, но где русскую печь взять, коптилку и угли ?
@@ЭльмираШайхиева-п2ж
Э , Девушка. КАКАЯ РАЗНИЦА -ЧТО взять? Есть русская печь - Её. Есть Коптилка - Её. Есть -Дрова- будут Угли. Если НЕТ НИЧЕГО - придется рыбку есть сырой
Здравствуйте!Не знаю вкусная ли рыбка получилась,но посудина с казахским арнаментом просто прелесть!
А можно уже и так ее кушать после суток маринования, без чеснока . Мне кажется рыба не любит чеснок .
Когда кажется перекрестись##
Рыба любит лук. (не сарказм)
@@user-up4ov9ii9v когда хочешь поговнить, помолчи!
Совершенно верно, только и правда лук добавить и в два раза больше маринада должно быть. На севере так делали, получалось ооооочень вкусно)
А я люблю чеснок, а кто рыбу спрашивал?
Вкусный рецепт ,давно уже делал ,и строгая твёрдый сыр -немного ,Зачёт !!!
При всём к вам уважении и вашему труду, я все таки люблю скумбрию соленую или копчёную.Всех благ.
А кому какая разница какую Вы рыбу любите? К чему вообще этот комментарий? Смех
Ещё так не не готовила.Попробую.Спасибо за рецепт
@@SqLNhM для уважения и пожелания благ .
Спасибо за рецепт.Рыбу люблю.
Класс! Жареное вредно, а вареную и тушеную рыбу есть не хотят.
Спасибо большое, завтра приготовлю! Желаю вам хорошего настроения и удачи!!!