صيف=آيس كريم🍦🍧( بمكونين ٢ بس اعملي ألذ وأسهل آيس كريم ونوعي في النكهات زي ماتحبي)

المقادير لعمل آيس كريم الڤانيلا أو أساس للنكهات الأخرى:
٢ كوب كريمة خفق ٤٦٠ مل (نسبة الدهون لا تقل عن ٣٥٪؜) بارده.
١ علبة حليب مكثف محلى ٤٠٠ مل ( بارد)
١ ملعقة صغيره ڤانيلا سائله
للنكهات: وهذه المقادير تقديريه وحسب الكمية المرغوبه.
آيس كريم الفراوله:
١/٢ كوب آيس كريم ڤانيلا السابق تحضيره
فراوله بيوريه (حوالي ٥ حبات مهروسة في الخلاط)
قطع فرواله مقطعه ( اختياري)
آيس كريم المانجو:
١/٢ كوب آيس كريم ڤانيلا السابق تحضيره
مانجو بيوريه ( حبة مانجو واحده أو أقل)
لون طعام أصفر أو برتقالي ( اختياري)
آيس كريم الفستق:
١/٢ كوب آيس كريم ڤانيلا السابق تحضيره
١ ملعقة كبيره معجون فستق
١ ملعقة كبيره فستق مجروش
آيس كريم الشوكولاته والنوتيلا:
١/٢ كوب آيس كريم ڤانيلا السابق تحضيره
١ ملعقة كاكاو خام
١/٢ ملعقة كبيره نوتيلا ( ممكن استخدام أي نوع شوكولاته أخرى متوفره بدلاً من النوتيلا)
بندق مجروش ( اختياري)
آيس كريم الأوريو:
١/٢ كوب آيس كريم ڤانيلا السابق تحضيره
٦ حبات بسكوت أوريو مكسر
لينك ڤيديو طريقة عمل الحليب المكثف المحلى 👇🏻
• الحليب المكثف المحلى ا...
Ingredients for the Vanilla Ice Cream or the base for other flavors:
2 cups (460ml) whipping cream ( 35% fat and above)
1 Can (400ml) sweetened condensed milk (cold)
1 teaspoon vanilla extract (optional)
Strawberry Ice Cream:
1/2 cup pre-made vanilla ice cream
Strawberry puree
Chopped strawberry (optional)
Mango Ice Cream:
1/2 cup pre-made vanilla ice cream
Mango puree
Yellow or orange food color (optional)
Pistachio Ice Cream:
1/2 cup pre-made vanilla ice cream
1 tablespoon pistachio paste
1 tablespoon crushed pistachio
Chocolate and Nutella Ice Cream:
1/2 cup pre-made vanilla ice cream
1 tablespoon unsweetened cocoa powder
1/2 tablespoon of Nutella
crushed hazelnuts (optional)
Oreo Ice Cream:
1/2 cup pre-made vanilla ice cream
6 pieces crushed Oreo cookies.
----------------------------------------------------------
FOLLOW ME:
INSTAGRAM: / linda__hashim
FACEBOOK: / lindas-11012. .
----------------------------------------------------------