Kolay kolay yorum yazmam ama bu adam iyi biri.bişeyler yapayım zaman geçsin sonrada yiyeyim gün bitsinlerden değil,izleyenleri gerçekten yapacakları şekilde,anlayacakları dilden yapıyor videolarını eğer amaç öğretici video izlemekse bu adamı izleyin
Bende öyle soyarım hiç kimseden görmedim kendiliğinden öğrendim 9 yaşından beridir yemek yaparım Allah'ın izniyle 🤔🤯kimse bilmezdi meyve salatası ve soslar yapardım
Yemeklerde sogan sevmeyen kizim icin super fikir ,bu sekil yaparsam farketmez sanırım, rondada su gibi olana kadar cekiyordum tadinini degistiriyordu yemeklerin Denemekte fayda var tesekkürler
Merhaba ustam ,harika bilgiler veriyorsunuz bu videolara ingilce çeviri ekleseniz tüm dünya bundan faydalanır. Türk Mutfağı Dünya'nın en iyi mutfaklarından biri. Maalesef yeterince tanıtıldığını düşünmüyorum. Dilerim sizin gibi iyi bir ustayı ve Türk Mutfağını dünya daha çok tanır. Emeğine ve yüreğine sağlık! 💐
Harun bey çok teşekkür ederim bu tarifi paylaştığınız için geçen gün Market'te küçücük kavanoz 60 tl ben bunu evde yaparım dedim 15 tane sopanı soydum doğradım 4 günde kurudu 15 tl mal oldu hem katkısız güneşte kuruttuk daha faydalı sarımsak tozunu da deniycem yaz bitmeden yapıcam ikisindende bol bol
Muzaffer DEMIRCI, Harun şefin yayınlarında ben de aynı şeyi düşünüyorum. Daha videoya başlamadan önce yeni bilgiler öğreneceğim diye mutluluk ve merak duyuyorum.
Ellerine sağlık usta.Bilgilendirici video olmuş. Usta bir Iğdırlı tanıdığın düğününde kuru üzümlü yasemin pirincinden yapılmış pilav ikram ettiler etin yanına.Herkes çok beğendi. Eti geride bıraktı resmen. Üzümü tereyağında kavurup pilavın üstününe serpiştirmişler.Sizin gibi usta biri yapmış, çok belli idi. Usta tencerenin dibine patates dilimleri döşeyip üstünde pilav pişirme yöntemi varmış. Tabi patatesler dibde çıtır kızarıyor pilav üstünde tane tane pişiyor. Servis ederken sıcacık tereyağlı kuru üzüm setpiştiriliyor. Mis.. Rabbim ne güzel nimetler vermiş elhamdülillah. Senden bu pilavın ev ortamında, senin döküm tavanda ,bir bulaşık makinası dolusu bulaşık çıkarmadan nasıl yapılır öğrenmek isterim. Almanya'dan sevgiler ⚘
Çok teşekkür ederiz gerçekten harika bir video. Videomuzda faydalanarak soğan sarımsak nane pırasa gibi sebze ve yeşillikleri kuruttum. Faydalı bilgileriniz için çok teşekkürler tekrar.
abi sen her derde devamısın be bugün soğan granül aldım marketten sonra aklıma takıldı nasıl yapılır diye video bakdım senin videonu görünce aldığıma pişman oldum. keşke kendim yapsaymışım bu videoyu izleyip. ellerine kollarına sağlık cidden.
@Ibrahim Kytn Adana` lı gardaşım, İsveç’teki arkadaşlarınızı da Harun kardeşimize abone yapın bir zahmet. Zengin Türk mutfağını tanımış olurlar. Ben de Almanya’dayım, tanıdığım Almanları abone yapıyorum. Tarifleri deneyenler şok oluyor ve bana teşekkür ediyorlar.
Selamunaleykum Harun ustam ellerine sağlık çok teşekkür bu kıymetli bilgiler için. Ustam almanya dan kucak dolusu selamlar. Başarılarınızın devamını temenni ediyorum.
Hep hazırını alırdık. biz seviyoruz granül soğani ve sarmısağı BAZEN çok büyük kolaylık oluyor .hemen pratik bir yemek kasik atsak sogan aromasi da hissediliyor bereketli de oluyordu. nasıl yapıldığını bilmek iyi oldu. Çok emekli bir video çekmişsiniz. Helal olsun denir ancak 👏👏👏👏👏 sabrınıza ve emeğinize. Emeğinizin karşılığını hayırlı mukafatlarla alasınız INŞALLAH.
Gerçekten güzel bir yöntem eline sağlık ustam,tuzun fazla olması uzun süreli muhafaza sağlaması açısından mantıklı yemeğe ekstra tuz katılması gerekmez bence, üstelik Himalaya veya Çankırı tuzu kullanımı artmalı rafine, iyotlu tuzları mümkün olduğunca kullanamamaya özen gösterelim kolay gelsin
Ellerine sağlık ustam hakikaten çok güzel oldu. Ben sabırsız bir insan olduğum için becerememiştim sınavlarımdan sonra sogan granülünü denicem. Çok teşekkür ederim.
Usta pazartesi sarımsak tozunun videosunu sabırsızlıkla bekliyorum inanın çok istediğim tarifti. Allah razı olsun.hele o verdiğiniz sucuk tarifi nasıl makbule geçti bir bilseniz. İyiki varsınız usta
Eline sağlık şef ilk defa soğan tozu güriyorum dıha önce hic denememişem yarın yaparım bence kışın çok güzel bi biharat olacak tarif için teşekkürler👍🍽👃
Gördüğüm en kalitrli yemek kanalı. İzlerken bir abimizle samimi bir sohbet ediyoruz resmen. İşinin ustası birisinden kasılmadan tüm doğallığıyla kaliteli yemek tarifleri alıyoruz.
Çok güzel şefim Kendi yöntemimi söylemek istiyorum Belki beğenirsiniz Soğanı küp doğrayıp Kapağı kapalı kendi suyuyla pişirip birer yemeklik porsiyona ayırıp derin dondurucuya atıyorum Zahmetsiz ve ucuz bir yöntem.Kışa soğan yine pahalı olacak Kolay gelsin 🙋
Baya maliyetli 4 saat fırın çalıştırmak iyi para eder😊ama tarif harika keşke havaların daha sıcak olduğu ağustos ayında gelseydi bu video denerdim muhakkak lezziz bi tatlandırıcı oldupu kesin 💙👏👍💙
@@Harunaksu ben mor sogani asiri cok seviyorum ben dolmaya bu sizin yaptinizi gunes sistemi olan degilde firinda olan bana bi cazip geldi neden onuda bilmiyorum bunu nor soganla ywpmamiz mumkunmu
Ellerine saglıq Harun Abı çok güzel oldu sogan tozunun nasıl yapıldıgı sizin sayenızde öyrendim çok teşekkürler böyle tariflərin devamını bekliyorum Azerbaycandan selamlar🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷👌🤗🤗🤗
kanalınızı başka bir kanalda videonun altina yapılan bir yorum sayesinde keşfettim... İlk sarımsak videonuzu izledim. sonra soğan videonuzu ikiside cogunlugun uygulayabilecegi bir yöntem. İnşaAllah bu yaz hem soğan hemde sarımsak granül tarifinizi uygulayacağım.. Değerli bilgilerinizi bizlerle paylaştığınız için çok teşekkürler. Allah razı olsun🌸🌸🌸👏👏👏 🌸🌸🌸
Bu yaşıma kadar her şeyi bildiğimi zannederdim oysa hiç bilmedim ne çok şey var mış mesela soğan soyma, sayende ögreniyorum öğrenmenin gerçekten yaşı yok muş .
@@Harunaksu Harun Aksu Beyefendi kardeşim inşallah değil "inşâAllah" Kur'ân da orjinal yazılışı bu şekilde. Ama tabi Türkçeye yanlış geçmiş. Türk Halk dilinde kısalmalar yaşamış bu kelime ve aslı bozulmuş. Sen bize herşeyin en iyisini gösteriyor tavsiye ediyorsun. Bizden sana ufak bir düzeltme/hatırlatma/tavsiye.👍 Kur'ân Kursu hocasiyim bu arada. Laf olsun diye soylemedim bu bilgileri. Aldığım ve gördüğüm eğitimler neticesi öğrenerek söylüyorum.📚 Arapça yazılışı: انشآالله = inşâAllah Anlami;Allah dilerse/ Allah izin verirse/ALLAH inşâ ederse yâni yaratırsa. Arapça çok yönlü ve zengin bir dil. O yüzden çok yönlü anlamları var.
Müsademizle tadına bakamadın bu sefer :) Ama İnşallah kısa süre sonra senin müsadenle antebimin lezzetlerini yemek nasip olur.Almanyadan selam olsun abi sana.
yemeklerde falan yağda kavrulmuş soğan gibi lezzet verir mi bunun kullanım şekli nasıl olur acaba bir kaç fikir paylaşsanız çok iyi olurdu elinize sağlık hepsi çok güzel görünüyor
Bu şekilde daha aromatik oluyor. Normal soğandan daha çok lezzet veriyor yemeklere. Mesela 1 kilo kıyma ile köfte yapacaksınız içine 1 veya 1'5 tatlı kaşığı bu tozdan atarsanız çok lezzetli olur. 4 kişilik tencere yemeğine aynı ölçüde kullanabilirsiniz.
Gaziantep yöresi yemeklerini çok seviyorum. Hayırlı var. Antep'e de gittim gezdim. Yerinde yemeklerini yedim. Elhamdülillah. Sizi 2 saat önce tanıdım. Abone oldum. Size sorum şu kırmızı sogandan olmazmı? Allah razı olsun.
Harun bey öncelikle size çok teşekkür ediyorum kalite , saygı ve dürüstlük içeren videolar yayınlıyorsunuz.. Belki yorumlarda vardır kaçırmış olabilirim bu sebeple bağîşlayın.. şunu sormak istiyorum ; Net olarak gramaj olarak toz soğan ve toz sarımsak ne kadar gercek urune denk gelir? Yani 1 silme çay kaşığı toz kaç gram sogan ya da sarimsak yapar
@@Harunaksu geri dönüsünüz icin tesekjur ederim..ancak tam olarak sormak istedigim şu : Örnegin 100 gr soğan için 100 gr toz mu kullanmaliyiz..yani toz soğan yada sarımsak gramajı toz olmayan gercek ürün icin de aynı karşılığa mı denk gelir ? Yani 1 çay kaşıgı tozun kac gr geldigini sormuyorum...toz ürün ile gercek ürün arasindaki orantiyi sormak istiyorum
Ustam izlemeden yazayım dedim Araplar el-beyk derler soslu tavuk kızartma biz deki kfc tavuk kızartma gibi ama lezzeti çok çok daha da fazla rica etsem bi gün de bunu yapar mısın.
Ustam ellerinize sağlık teşekkürler bu faydalı video için. 80 derece sıcaklık protein denatürasyonunu sağlayacak yükseklikte yani soğanlar pişmiş oldu. Acaba 50 derece de yapılsa nasıl bir sonuç alınırdı
Şefim bu tekniği ilk defa gördüm teşekkürler. O kadar "güya anlı şanlı" yemek programları var" ancak ilk defa sizden öğrendim. İstanbul gibi nem oranı yüksek ve balkonu olmıyan evlerde doğal kurutabilirmiyiz? İki yıl önceki fiyatlara göre çok oahalı soğan ama yinede denemek isterim. Maydanoz doğramanın da püf noktası var mı ? Zira maydanoz doğramasını sevmiyorum.
Adaşım tam soğan kurutma işini araştırıyordum. Bir video çıktı karşıma açtım bir baktım sensin.acayip sürpriz oldu inan çok sevindim. Senin tarifine uygun yapacağım inş. Birde sorum olacak: Soğanları tuzlayıp kurutsak ;yani tuzla soğan özdeşleşmiş ve daha iyi bir sonuç verir mi acaba.suyunuda bırakır hemde?
Çok güzel olmuş adaşım. Soğana tuz atıldığında aşırı yumuşama yapar dediğin gibi sulanır. Sulanınca sası koku olur ve çok hızlı bozulma yapar. En iyi bu şekilde oluyor.
Kolay kolay yorum yazmam ama bu adam iyi biri.bişeyler yapayım zaman geçsin sonrada yiyeyim gün bitsinlerden değil,izleyenleri gerçekten yapacakları şekilde,anlayacakları dilden yapıyor videolarını eğer amaç öğretici video izlemekse bu adamı izleyin
Çok sağolun teşekkür ederim 👏👏🙏
50 yaşındayım. İyi yemek yaparım. Ama yeminle daha yeni öğrendim soğan soymayı
👍
Bende öyle soyarım hiç kimseden görmedim kendiliğinden öğrendim 9 yaşından beridir yemek yaparım Allah'ın izniyle 🤔🤯kimse bilmezdi meyve salatası ve soslar yapardım
Yemeklerde sogan sevmeyen kizim icin super fikir ,bu sekil yaparsam farketmez sanırım, rondada su gibi olana kadar cekiyordum tadinini degistiriyordu yemeklerin
Denemekte fayda var tesekkürler
Ustan bir hanım olarak kırk yaşından sonra soğan sıtmayı sizden öğrendim Allah sizden razı olsun soğanı her elime aldığımda aklıma geliyorsunuz
Faydalı olabildiysek ne mutlu. Sizden de Allah razı olsun
Merhaba ustam ,harika bilgiler veriyorsunuz bu videolara ingilce çeviri ekleseniz tüm dünya bundan faydalanır. Türk Mutfağı Dünya'nın en iyi mutfaklarından biri. Maalesef yeterince tanıtıldığını düşünmüyorum. Dilerim sizin gibi iyi bir ustayı ve Türk Mutfağını dünya daha çok tanır. Emeğine ve yüreğine sağlık! 💐
Merhaba çok teşekkür ederim sağ olun. Videoların çoğuna alt yazı çalışmalarımız devam ediyor. Bilgisayarda izlenince 190 dilde çevirebiliyorlar.
Harun bey çok teşekkür ederim bu tarifi paylaştığınız için geçen gün Market'te küçücük kavanoz 60 tl ben bunu evde yaparım dedim 15 tane sopanı soydum doğradım 4 günde kurudu 15 tl mal oldu hem katkısız güneşte kuruttuk daha faydalı sarımsak tozunu da deniycem yaz bitmeden yapıcam ikisindende bol bol
Harun bey daha izlemeye başlamadan beğeniyorum çünkü siz birşey yapıyorsanız kesinlikle nefis olmuştur. Videoların devamını bekliyoruz. Selametle
Çok teşekkür ederim sağ olun. Saygılar selamlar.
Muzaffer DEMIRCI, Harun şefin yayınlarında ben de aynı şeyi düşünüyorum. Daha videoya başlamadan önce yeni bilgiler öğreneceğim diye mutluluk ve merak duyuyorum.
Ellerine sağlık usta.Bilgilendirici video olmuş.
Usta bir Iğdırlı tanıdığın düğününde kuru üzümlü yasemin pirincinden yapılmış pilav ikram ettiler etin yanına.Herkes çok beğendi. Eti geride bıraktı resmen. Üzümü tereyağında kavurup pilavın üstününe serpiştirmişler.Sizin gibi usta biri yapmış, çok belli idi.
Usta tencerenin dibine patates dilimleri döşeyip üstünde pilav pişirme yöntemi varmış. Tabi patatesler dibde çıtır kızarıyor pilav üstünde tane tane pişiyor. Servis ederken sıcacık tereyağlı kuru üzüm setpiştiriliyor. Mis..
Rabbim ne güzel nimetler vermiş elhamdülillah.
Senden bu pilavın ev ortamında, senin döküm tavanda ,bir bulaşık makinası dolusu bulaşık çıkarmadan nasıl yapılır öğrenmek isterim.
Almanya'dan sevgiler ⚘
Teşekkür ederim sağ olun. Listeme ekledim yapmaya çalışalım inşallah. Almanya'ya selamlar saygılar.
@@Harunaksu Şimdiden çok teşekkür ederim. Sabırsızlıkla bekliyorum.Evde yasemin pirinci ve üzümümüzde hazır.
Normalde patates yerine de tandır ekmegide koyarlar oda kızarır onada kazımak diyorlar...
@@ercanozler Evet öylede yapılıyormuş.Usta hala yapmadı bu pilavı. 😔
Ellerinize sağlık.soğanlar çabuk bozulduğu için soğan saklamanın yollarını arıyordum.çok teşekkür ediyorum
Rica ederim sağ olun. 🙂
Çok teşekkür ederiz gerçekten harika bir video. Videomuzda faydalanarak soğan sarımsak nane pırasa gibi sebze ve yeşillikleri kuruttum. Faydalı bilgileriniz için çok teşekkürler tekrar.
Rica ederim faydalı olabildiysek ne mutlu
Ellerinize sağlık ustam🎉🎉🎉Bütün soğanları önce güneşletip suyu uçurulmalı, sonra gerekiyorsa fırınlanmalı diye aklıma geldi
abi sen her derde devamısın be bugün soğan granül aldım marketten sonra aklıma takıldı nasıl yapılır diye video bakdım senin videonu görünce aldığıma pişman oldum. keşke kendim yapsaymışım bu videoyu izleyip. ellerine kollarına sağlık cidden.
Eyvallah sağol kardeşim İnşallah bir dahaki sefere sen yaparsın.
Elinize saglik. Aslen Adanaliyim. Isvec 'te yasiyorum. Buradaki isvecli arkadaslara Kadirli sucuk kofte tarifinizi hazirlayip tattiracagim. Gercekten isinizi severek ozen gostererek yapiyorsunuz. Yeni videolarinizi merakla bekliyoruz. Saygilarimla.
@Ibrahim Kytn
Adana` lı gardaşım, İsveç’teki arkadaşlarınızı da Harun kardeşimize abone yapın bir zahmet. Zengin Türk mutfağını tanımış olurlar. Ben de Almanya’dayım, tanıdığım Almanları abone yapıyorum. Tarifleri deneyenler şok oluyor ve bana teşekkür ediyorlar.
@Ibrahim Kytn merhaba teşekkür ederim sağ olun. Şimdiden afiyet olsun.
Ellerinize sağlık harika oldu. Ama elektrik fatırasını düşünemiyorum. Kurutma dahavmantıklı sanırım
Sen nasıl bi kardeşsin abisin çok teşekkür ederim. Efendi kardeşim Allah yolunu açık etsin 🙇
Rica ederim sağolun Allah razı olsun. 🙂🙏
@@Harunaksu 🙇
Eline sağlık usta cok faydalı oldu bide yemekler de ne kadar kulana biliriz bidaha ki video da anlatırsan güzel olur teşekkür ler usta
Rica ederim sağolun. Örnek verecek olursak 1 kilo kıyma ile köfte yapacaksanız 1 tatlı kaşığı soğan tozu atmanız yeterli olur.
Ellerine sağlık usta güneşte kuruyan daha doğal Allah'ın ısısıyla kurudu teşekkürler
Rica ederim sağolun. Evet dışarıda kuruyan daha doğal oldu.
Selamunaleykum Harun ustam ellerine sağlık çok teşekkür bu kıymetli bilgiler için. Ustam almanya dan kucak dolusu selamlar. Başarılarınızın devamını temenni ediyorum.
Aleykümselam rica ederim Halil bey çok sağolun. Almanya'ya selamlar saygılar. Allah'a emanet olun.
Ellerine sağlık... Efendi ve saygılı bir insansın.Boyle devam et umduklarina kavuşursun.
Teşekkür ederim sağ olun. Allahın izniyle böyle devam inşallah.
Hep hazırını alırdık. biz seviyoruz granül soğani ve sarmısağı BAZEN çok büyük kolaylık oluyor .hemen pratik bir yemek kasik atsak sogan aromasi da hissediliyor bereketli de oluyordu. nasıl yapıldığını bilmek iyi oldu.
Çok emekli bir video çekmişsiniz.
Helal olsun denir ancak
👏👏👏👏👏 sabrınıza ve emeğinize.
Emeğinizin karşılığını hayırlı mukafatlarla alasınız INŞALLAH.
Teşekkür ederim çok sağolun Allah razı olsun 👏👏
Can Harun ustam eline saglik harika bir bilgi calisan insanlar icin süper Maşallah suphanallah Allah nazarlardan korusun inşallah sizi 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Allah razı olsun sağol Varol. Her seferinde soğan soyup ağlamamak içinde güzel bir yöntem. 😀
Abi sen soyarken gözlerim yaşardı helal olsun valla. Videolarını severek takip ediyoruz.
Eyvallah sağol kardeşim. Gözlerimiz her zaman yanmasın diye bu yöntem süper oluyor. 😀
Gerçekten güzel bir yöntem eline sağlık ustam,tuzun fazla olması uzun süreli muhafaza sağlaması açısından mantıklı yemeğe ekstra tuz katılması gerekmez bence, üstelik Himalaya veya Çankırı tuzu kullanımı artmalı rafine, iyotlu tuzları mümkün olduğunca kullanamamaya özen gösterelim kolay gelsin
Teşekkür ederim sağ olun. Evet yemeğe ekstra tuza gerek kalmayaniliyor
Ellerine sağlık ustam hakikaten çok güzel oldu. Ben sabırsız bir insan olduğum için becerememiştim sınavlarımdan sonra sogan granülünü denicem. Çok teşekkür ederim.
Rica ederim sağolun. Bu yıl sarımsak ve soğan ucuzlayınca bol bol yapmak gerekiyor çok kullanışlı oluyor.
Usta pazartesi sarımsak tozunun videosunu sabırsızlıkla bekliyorum inanın çok istediğim tarifti. Allah razı olsun.hele o verdiğiniz sucuk tarifi nasıl makbule geçti bir bilseniz. İyiki varsınız usta
Teşekkür ederim sağ olun sizden de Allah razı olsun. 🙂🙏
Üstadım ellerinize sağlık muhteşem güzel memleketime sevgiler selamlar 👏 👏 🌼😊
Selamlar saygılar teşekkür ederim. 🙂
Eline sağlık şef ilk defa soğan tozu güriyorum dıha önce hic denememişem yarın yaparım bence kışın çok güzel bi biharat olacak tarif için teşekkürler👍🍽👃
Rica ederim sağolun. Çok sevdiğim bir lezzet yemeklere ayrı bir hava katıyor.
Gördüğüm en kalitrli yemek kanalı. İzlerken bir abimizle samimi bir sohbet ediyoruz resmen. İşinin ustası birisinden kasılmadan tüm doğallığıyla kaliteli yemek tarifleri alıyoruz.
Çok teşekkür ederim böyle düşünmeniz beni çok sevindirdi.
Çok güzel şefim Kendi yöntemimi söylemek istiyorum Belki beğenirsiniz Soğanı küp doğrayıp Kapağı kapalı kendi suyuyla pişirip birer yemeklik porsiyona ayırıp derin dondurucuya atıyorum Zahmetsiz ve ucuz bir yöntem.Kışa soğan yine pahalı olacak Kolay gelsin 🙋
Teşekkür ederim sağ olun size de kolay gelsin.
Usta eline sağlık görünüm ve anlatım süper duruyor başarılar
Eyvallah sağol
Bravo from Greece ! You are the best 👏👏👏👏👏
🙂🙏
Harun ustam ellerine saglik harika olmus
Selamlar çok teşekkür ederim. 🙂
Çok güzel çok yararlı bilgiler öğreniyorum Bu değerli bilgileri paylaştığımız için çok teşekkürler
Rica ederim sağ olun
Bunu ilk defa gördüm😍çok teşekkür ederim şefim, sayenizde bir şey daha öğrenmiş oldum
Rica ederim 🙂
Baya maliyetli 4 saat fırın çalıştırmak iyi para eder😊ama tarif harika keşke havaların daha sıcak olduğu ağustos ayında gelseydi bu video denerdim muhakkak lezziz bi tatlandırıcı oldupu kesin 💙👏👍💙
Evet fırında biraz maliyetli oluyor ama satın aldığımız hazır ürünlerden ucuza geliyor.
En güzeli güneşte kurutmak birsürü elektirik yakıyor ..Elinize saglik
Elinenize saglik çok değişik oralarda kururda bizim buralarda fırın tek çare
Teşekkür ederim
Çok güzel bir video olmuş elinize sağlık
Teşekkür ederim
Müthiş emek var helal olsun eline sağlık ustam
Teşekkürler
Harun ustam super yeteneklisin, ellerine saglik.
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂
Elinize sağlık Yemek'lere faydalı olacaktır. Hemde çok pratik
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂
Abone oldum başarılar faydalı bilgiler olacaktır diye düşünüyorum Allah yolunu açık etsin inşallah
Hoşgeldiniz teşekkür ederim. Allah razı olsun
@@Harunaksu yçiçk.
Soğan tozuyla hiç işim olmaz ama senin için videoyu izledim ustam eline sağlık.
Teşekkür ederim ☺️
@@Harunaksu ben mor sogani asiri cok seviyorum ben dolmaya bu sizin yaptinizi gunes sistemi olan degilde firinda olan bana bi cazip geldi neden onuda bilmiyorum bunu nor soganla ywpmamiz mumkunmu
@@donducelik5954 bende mor soğanı çok severim özellikle salatalarda. Mor soğanda kullanabilirsiniz sadece rengi çok koyu olur.
Şefim yine çok güzel bir tarif eline sağlık büyük usta
Teşekkür ederim sağ olun Allah razı olsun.
Ellerine saglıq Harun Abı çok güzel oldu sogan tozunun nasıl yapıldıgı sizin sayenızde öyrendim
çok teşekkürler böyle tariflərin devamını bekliyorum Azerbaycandan selamlar🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷👌🤗🤗🤗
Rica ederim sağol Azerbaycan'a selamlar sevgiler.
@@Harunaksu 🇹🇷🇦🇿🤗
kanalınızı başka bir kanalda videonun altina yapılan bir yorum sayesinde keşfettim... İlk sarımsak videonuzu izledim. sonra soğan videonuzu ikiside cogunlugun uygulayabilecegi bir yöntem. İnşaAllah bu yaz hem soğan hemde sarımsak granül tarifinizi uygulayacağım.. Değerli bilgilerinizi bizlerle paylaştığınız için çok teşekkürler. Allah razı olsun🌸🌸🌸👏👏👏 🌸🌸🌸
Rica ederim sağolun. Sizden de Allah razı olsun. Faydalı olabiliyorsak ne mutlu. 👏👏🙏🙂
@@Harunaksu oluyor inanki cok teşekkürler 🌸🌸
Ellerinize sağlık 👍👏😊 teşekkür ediyorum video icin,en kısa zamanda deneyeceğim İnşâAllah
Rica ederim
Ustam eyvallah eline yüreğine sağlık..Allah bahtını açık etsin selametle..
Allah razı olsun sağolun varolun. 🙂
Bu yaşıma kadar her şeyi bildiğimi zannederdim oysa hiç bilmedim ne çok şey var mış mesela soğan soyma, sayende ögreniyorum öğrenmenin gerçekten yaşı yok muş .
Harunum bunlar zirve bilgiler.Tebrik ederim.Demek ki sarmisaga vs. Zamanla sıra gelecek 🌿 Selametle
Teşekkür ederim pazartesi de sarımsak gelecek inşallah. 😋🙂
@@Harunaksu
Harun Aksu Beyefendi kardeşim
inşallah değil "inşâAllah"
Kur'ân da orjinal yazılışı bu şekilde.
Ama tabi Türkçeye yanlış geçmiş.
Türk Halk dilinde kısalmalar yaşamış bu kelime ve aslı bozulmuş.
Sen bize herşeyin en iyisini gösteriyor tavsiye ediyorsun.
Bizden sana ufak bir düzeltme/hatırlatma/tavsiye.👍
Kur'ân Kursu hocasiyim bu arada.
Laf olsun diye soylemedim bu bilgileri.
Aldığım ve gördüğüm eğitimler neticesi öğrenerek söylüyorum.📚
Arapça yazılışı: انشآالله = inşâAllah
Anlami;Allah dilerse/ Allah izin verirse/ALLAH inşâ ederse yâni yaratırsa.
Arapça çok yönlü ve zengin bir dil.
O yüzden çok yönlü anlamları var.
2tane videonuzu izledim ve abone oldum...ellerinize saglik tarifler harika👍
Teşekkür ederim sağ olun. Hoşgeldiniz 🙂
Soganlar ucuz dediginde videonun tarihine baktim. Sogan da doviz gibi oldu ya, Allah sebep olanlari bildigi gibi yapsin.
Amin
ALLAH NAZARDAN KORUSUN KARDEŞİM, ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLMUŞ.
Allah razı olsun teşekkür ederim
Selamun aleyküm tarifleriniz süper Ellerinize saglik
Aleyküm selam Teşekkür ederim
Yeni uyeniz size kolay gelsin diyor.👍🏻👍🏻👍🏻🌷🙋♀️
Teşekkür ederim hoşgeldiniz. 🙂🙏
@@Harunaksu hosbulduk kardes.🌷🙋♀️
Ellerinize emeğinize sağlık ustam hazır paket satılan tuzot tarifi verir misiniz lütfen
Teşekkür ederim ilerleyen günlerde yapalım inşallah.
Harikalar diyarından gelmiş.
Eline sağlık...
sağlıklı tertemiz soğan tozumu kendim yaparım artık.
Teşekkür ederim 🙏
Çok guzel ben pişmiş sopganı yemeklerin içinde cok sevmiyorum bu sekilde aroması için kullanıcam teşekkürler 🤩
Rica ederim
Ne kadar güzel anlatıyor.
🙏👏👏
Ellerıne saglık ustam yenı bır sey daha ögrendım
Teşekkür ederim abi sağol. 🙂
Müsademizle tadına bakamadın bu sefer :) Ama İnşallah kısa süre sonra senin müsadenle antebimin lezzetlerini yemek nasip olur.Almanyadan selam olsun abi sana.
Selamlar merhaba evet bu sefer tadım yoktu. İnşallah bir gün gelirseniz en sevdiğiniz yemekleri yaparız.
Çok güzel bende deniycem
Net tercihim yine eski yontem, yani GÜNEŞte kurutma... Emeginize saglık.
Teşekkür ederim Güneşte kuruyan daha az maliyetli oldu ve renk açısından da güzel oldu.
Tadım testi de yapsaydınız
Elinize sağlık
Harun hocam geçmiş olsun iyisiniz inşallah
Yeni keşfettim sizi emeğinize sağlık şansınız yolunuz açık olsun...
Teşekkür ederim sağolun hoşgeldiniz 👏👏
Harun ustamdan yine mükemmel tarif sarımsak tozuda istiyoruz ustam
Teşekkür ederim sarımsak tozu bugün yayında olacak.
Masaallah berekAllah fikum kardeşim
Allah razı olsun sağolun varolun 🙏🙂
Harika oldu hic yapmadim ben yapmak istiyorum inşallah
Teşekkür ederim inşallah yaparsınız çok güzel oluyor
Elinize saglik cok aytintili anlatmissiniz
Teşekkür ederim 👏👏
Yok artik...daha demin sarimsak tozu videosu gördüm...šimdi sogan..aklima gelmezdi hic böyle šeyler
🙂
emegine saglık şefim
Teşekkür ederim
yemeklerde falan yağda kavrulmuş soğan gibi lezzet verir mi bunun kullanım şekli nasıl olur acaba bir kaç fikir paylaşsanız çok iyi olurdu elinize sağlık hepsi çok güzel görünüyor
Bu şekilde daha aromatik oluyor. Normal soğandan daha çok lezzet veriyor yemeklere. Mesela 1 kilo kıyma ile köfte yapacaksınız içine 1 veya 1'5 tatlı kaşığı bu tozdan atarsanız çok lezzetli olur. 4 kişilik tencere yemeğine aynı ölçüde kullanabilirsiniz.
teşekkürler 🌸🍃 elinize sağlık
elinize saglik,,, ben hazirindan aliyorum icinde kim bilir ne kimyasallar vardir ama bu tarifi deneyecem artik
Teşekkür ederim
Gaziantep yöresi yemeklerini çok seviyorum. Hayırlı var. Antep'e de gittim gezdim. Yerinde yemeklerini yedim. Elhamdülillah. Sizi 2 saat önce tanıdım. Abone oldum. Size sorum şu kırmızı sogandan olmazmı? Allah razı olsun.
Komşularım var olacaktı.
Hoşgeldiniz sizden de Allah razı olsun. Kırmızı soğan ile çabuk bozuluyor o yüzden beyaz soğan tercih ediyoruz
Şefim...Emeğine sağlık çok güzelde...Yemek yaparken kullanilacak ölçü nedir..
Teşekkür ederim bu durum yemeklere göre değişiyor. Mesela 1 kilo kıyma ile köfte yapacaksınız 1 tatlı kaşığı soğan tozu yeterli geliyor.
Ustam eline saglık çok maharetlisin
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂
Kardeşimin eline sağlık😀👍🙏👏❤️🇹🇷
Teşekkür ederim 🙂🙏
Harun bey öncelikle size çok teşekkür ediyorum kalite , saygı ve dürüstlük içeren videolar yayınlıyorsunuz..
Belki yorumlarda vardır kaçırmış olabilirim bu sebeple bağîşlayın.. şunu sormak istiyorum ;
Net olarak gramaj olarak toz soğan ve toz sarımsak ne kadar gercek urune denk gelir?
Yani 1 silme çay kaşığı toz kaç gram sogan ya da sarimsak yapar
Merhaba Rica ederim sağ olun. 1 çay kaşığı sarımsak tozu ortalama 4 gr civarı geliyor. Soğan granül 3-4 gram civarında geliyor.
@@Harunaksu geri dönüsünüz icin tesekjur ederim..ancak tam olarak sormak istedigim şu :
Örnegin 100 gr soğan için 100 gr toz mu kullanmaliyiz..yani toz soğan yada sarımsak gramajı toz olmayan gercek ürün icin de aynı karşılığa mı denk gelir ?
Yani 1 çay kaşıgı tozun kac gr geldigini sormuyorum...toz ürün ile gercek ürün arasindaki orantiyi sormak istiyorum
Ellerine saglik ustam supersiniz
Teşekkür ederim sağolun
Muhtesem siniz valla cok guzel oldu Elinize saglik ben yapacam yarin
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂
Eline sağlık, soğan tozu yapmayı öğretin bize.Sanırım Bu teknikle sarmısak tozu da elde edilebilir.
Teşekkür ederim sarımsak tozu da pazartesi yayında olacak.
🤌🤌🤌güzel ellerinize sağlık pratik olur
Ustam izlemeden yazayım dedim Araplar el-beyk derler soslu tavuk kızartma biz deki kfc tavuk kızartma gibi ama lezzeti çok çok daha da fazla rica etsem bi gün de bunu yapar mısın.
Tabiki yaparız listeme ekledim.
El baik ordaki tavuk zincirinin adi. Tadi gercekten de bizimkilerden farkli ve guzel
Ellerine sağlık abi deneyeceğim
Eyvallah sağol kardeşim. 🙂
Ne guzel hazirladiniz emeyine saglik
Teşekkür ederim ☺️
Ustam ellerinize sağlık teşekkürler bu faydalı video için.
80 derece sıcaklık protein denatürasyonunu sağlayacak yükseklikte yani soğanlar pişmiş oldu. Acaba 50 derece de yapılsa nasıl bir sonuç alınırdı
Rica ederim sağ olun
80 dereceye kadar olan sıcaklıklarda olmuyor. Daha önce 50 derece daha uzun saatlerde denedim yumuşak kalıyor.
Ustam gördüm soğan kurutmayı sağ olun fırındakini denicem
Sarımsak ve soğan için çok çok teşekkürler
Rica ederim
Harika bir bilgi teşekkür ederim ilk fırsatta demicem. Tencerede pişen yemeğe hangi aşamada eklemeliyiz
Rica ederim sağ olun. Aromasını daha çok almak istiyorsanız pişmeye yakın atıyoruz.
@@Harunaksu çok teşekkür ederim
Deneysel mutfak tadında bir çekim olmuş.Sizi takdir ediyorum.
Teşekkür ederim 🙂
Şefim bu tekniği ilk defa gördüm teşekkürler.
O kadar "güya anlı şanlı" yemek programları var" ancak ilk defa sizden öğrendim.
İstanbul gibi nem oranı yüksek ve balkonu olmıyan evlerde doğal kurutabilirmiyiz?
İki yıl önceki fiyatlara göre çok oahalı soğan ama yinede denemek isterim.
Maydanoz doğramanın da püf noktası var mı ? Zira maydanoz doğramasını sevmiyorum.
Rica ederim
Güneş gören bir ortamda açık havada kuruması gerekiyor
Ellerinize sağlık çok güzel ve net anlatım ve uygulama çok teşekkür ederiz 🙏🏼
Rica ederim sağolun 🙏👏
Adam gibi Adamsın
Türkiyenin degerisisin
Maşallah
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏👏
Merhaba ustam! Bildiğimiz toz şeker gibi olan tuzu kullansak olmuyor mu? Ve hangi kaşık ölçüsünde kullanacağız tuzu ve kaç soğana kullanacağız?
Cok begendim hazir sogan👌👌👌👌👌🌻🌻🌻
Teşekkürler 🙂🙏
Adaşım tam soğan kurutma işini araştırıyordum.
Bir video çıktı karşıma açtım bir baktım sensin.acayip sürpriz oldu
inan çok sevindim.
Senin tarifine uygun yapacağım inş.
Birde sorum olacak:
Soğanları tuzlayıp kurutsak ;yani tuzla soğan özdeşleşmiş ve daha iyi bir sonuç verir mi acaba.suyunuda bırakır hemde?
Çok güzel olmuş adaşım. Soğana tuz atıldığında aşırı yumuşama yapar dediğin gibi sulanır. Sulanınca sası koku olur ve çok hızlı bozulma yapar. En iyi bu şekilde oluyor.
Teşekkürler
Ellerine sağlık ustam
Eyvallah kardeşim