soy de Colombia....Leí las dos versiones del origen del PISCO....y alguien me puede explicar esto?? Champagne....nombre en referencia a una ciudad de francia. Tequila...término del nombre del valle de jalisco donde se hace su elaboración. jerez...nombre ciudad andaluz en españa. PISCO chile....ciudad fundad en 1936..... PISCO peru.....ciudad fundada en el siglo XVI ???????....es decir 400 años antes de chile????? aquí algo no anda bien....
Amigo colombiano te explico CHILE CON TAL DE DECIR QUE EL PISCO ES DE ELLOS CAMBIARON, EN EL 2010 Y NO EN 1936, UNA CIUDAD LLAMADA LA UNIÓN ALLÁ EN CHILE CON EL NOMBRE PISCO Y SIN TENER EN CUENTA ELLOS DE LOS DERECHOS DE AUTOR PORQUE PISCO TIENE DERECHOS DE AUTOR!!ASÍ QUE EL PISCO DATA DE 1570 Y FUE CREADO EN PERÚ!!!Esa ciudad de pisco en chile solo es una muestra de la desfachatez chilena de tratar de hacer ver al mundo que es de ellos CUANDO ES DEL PERÚ EL PISCO!!!
La situación es la siguiente, para que quede claro. Chile segun evidencia documentada produce y exporta pisco desde 1717. Dichas exportaciones tenian un punto de almacenaje y redistribucion hacia bolivia, ecuador y resto de peru en el puerto de pisco. De ahi el nombre. En resumen, la disputa se divide en 2. - Origen y creación del licor, cuya documentacion mas antigua presentada corresponde a Chile - Relación del licor con la ciudad de pisco, explicada anteriormente.
tienes que tomar en cuenta que el alambique mas antiguo esta en chile, el registro mas antiguo esta en chile, las etiquetas de pisco mas antiguas están en chile. la d.o es mas antigua en chile y chile consume y exporta mas pisco. la respuesta la dejo a tu criterio. saludos
no lloramos. el alambique mas antiguo esta en chile, el primer registro esta en chile, la etiqueta de pisco mas antigua esta en chile, la d.o es mucho anterior en chile mayor consumidor y mayor exportador chile.
Nuevo hallazgo ratifica la chilenidad del pisco. La discusión sobre el origen del pisco ha sido una discusión eterna entre Chile y Perú. Ambos países se lo atribuyen, sin embargo, un estudio encontró evidencia de su fabricación en 1717, 16 años antes de lo que se fechaba hasta ahora, en la Región Metropolitana. El académico de la Escuela de Ingeniería Civil Industrial de la Universidad de Valparaíso, Cristián Cofré, publicó un artículo en el que asegura haber encontrado referencias de la fabricación de pisco en la zona central de nuestro país. "Esta investigación consolida la posición de Chile respecto de encontrarse acá las pruebas más antiguas en el mundo de elaboración del pisco", explica Cofré. "Como parte del estudio se analizaron registros históricos de la hacienda Alhué, ubicada en la zona central de Chile, donde en 1717 aparecen varias botijas de pisco como parte de la producción de aguardiente de la estancia", señala. "Aquellos nuevos registros son anteriores a los que se habían encontrado hasta ahora en la zona de Elqui y abren la posibilidad de que la producción de pisco haya sido anterior al siglo XVIII y de más al sur, en el valle central de Chile", agrega. "El hallazgo cambia la historia hasta ahora conocida. Este descubrimiento hace mirar hacia otro lugar en Chile, uno que no estaba considerado en las investigaciones sobre este producto porque no se pensaba que pudiera existir en otro lugar que no fuera el norte chico. Y como las temporalidades son relevantes para entender las precedencias de los eventos, con mayor razón este descubrimiento aporta una nueva forma de abordar la investigación sobre su origen, entregando una nueva línea de trabajo, tanto geográfica como temporal. Gracias a este documento profundizamos nuestro conocimiento sobre el origen del pisco, y de alguna forma se va entendiendo que la presencia en Chile es desde muy antiguo", asegura.
Todo producto o creacion peruana deben patentarlo registrarlo bajo 100 llaves porq cualquier avivato va querer adueñarse a lo facil. El peruano tiene mucho talento creatividad e ingenio.
@@donestebandiazc.6393 jajaja el pisco y la maracuyá es de Perú, informate ardido,y el pisco es peruano y está comprobado ante el mundo,chile solo se copia ,por algo chile es el país más odiado
En 1613 en Ica se registró el testamento de el Griego dejando constancia de el almacenamiento, la existencia de equipos para la elaboración de la bebida nacional. El documento se encuentra en el archivo nacional del Perú.
@@senorx9175 Pisco señor, ya que de allí tomaron el nombre los usurpadores del Sur, su mismo Che vividor Lacoste lo reconoce así quién eres tú para negarlo?
COMO SON LOS CHILENOS, CREEN QUE SIEMPRE TIENEN LA RAZON !! POR LA RAZON O POR LA FUERZA !! " AHORA LE PIDEN AL PERÚ COMPARTIR EL PRODUCTO. " NIDEVAINAS
Bueno señores... ruclips.net/video/i0-iTznHx0A/видео.html ruclips.net/video/LDrdV-FFL2w/видео.html les mando dos videitos q dicen la verdad, perú desde el año 1630 tienen un área geográfica llamado pisco Chile creo un pueblito en los años 1930 y lo cambio de nombre para tomar un anclaje para poder robar el término pisco q es de Perú... Aceptenlo de una vez Pisco = Peruano 100000000000000000...% PERUANOOOOO👌✌️♥️😊
Lo que más me da risa de Chile es k ellos dicen que sus documentos son verdaderos pero aver que nos responde si le preguntamos de donde viene la palabra pisco,y según ellos el pisco en Chile existió 100 años antes que en Perú
Así empiezan la denominación de origen auténtica, verdadera, con historia "aguardiente de Pisco" quiere decir un aguardiente hecho en un lugar llamado Pisco, y ese lugar solo está en Perú. Para que haya una denominación de origen, verdadera y natural , tiene que haber un proceso que toma años y hasta siglos. Y ese proceso lo cumple el Perú a cabalidad. Chile no, se robó el Pisco en la guerra del Pacífico. Luego cambio el nombre de un pueblo La Unión y le puso Elqui Pisco, para inventarse una DO....Así no es!! Después contrato un historiador trucho para que le invente una "historia"..Que verguenza!!!
@@lidiauquichecarrasco2101 Por lo visto el aguardiente llegó a Chile desde Pisco y los chilenos lo bautizaron Pisco. Después ellos empezaron a llamarle "Pisco" a su propia aguardiente. Está comprobado que los primeros países productores de aguardiente en Sudamérica fueron Colombia y Brasil, cientos de años antes que Perú y Chile empezaran su producción, incluso Ecuador les ganó por varias décadas. El Pisco no es otra cosa que aguardiente. La diferencia está en que en el Perú después de su destilación se embotella directamente, mientras que en Chile se permite su envejecimiento por largo tiempo en barriles especiales, lo que le da distinto sabor. Creo que la bebida debiera de llamarse "aguardiente" peruano, chileno, etc. y no es típica de ninguno de esos dos países. Aunque Perú lo nombre "Pisco", ese aguardiente no es típico de Perú, si no que el aguardiente es originario de Colombia y Brasil.
Los chilenos compran productos peruanos y ellos exportan poniendo la etiqueta de chile y son producto peruanos basta de enganar ala gente ya se dieron cuenta todo el mundo lo sabe
Lo unico que evidencian los documentos, es que en peru se producia agua ardiente. En esa epoca en chile tambien se producia agua ardiente. El nombre pisco no aparece por ningun lado. Por lo menos eso fue lo que escuche.
Entonces sería así mi estimado...." El aguardiente de Pisco es en Perú " y el aguardiente de (Pisco) """"Elqui"""* es en chile....deberían llamarlo Elqui a su aguardiente
En si observando las fechas de creacion de las ciudades se observa la vericidad de los nombres el valle de Pisco fue creado en epocas coloniales, donde se encuentran el rio el valle y el pueblo con el nombre de Pisco, mientras que en Chile fue cambiado muchos años despues el nombre del pueblo "la Union" por Pisco elqui, todo este cambio luego de la ocupacion chilena en Perú
Por esas fechas solo el Perú hacia Pisco y vino en los valles de Ica y abastecía a las demás colonias.. Después por lo de las Minas de Potosí, se empezó a hacerlo en territorios que hoy son de Chile, pero por aquellos tiempos pertenecían al Virreynato del Perú. Obviamente no se llamaba "Pisco" era conocido como "aguardiente de Pisco" , por el nombre del puerto de donde se embarcaba y que luego le daría su nombre como ha sucedido con los nombres de licores bandera de otros países. Por ejemplo cuando llegaron los españoles a donde fundarian la hoy ciudad de Lima, ya existía una ciudad, con plazas, almacenes, templos, centros de peregrinación (huacas que hasta hoy existen) gobernada por el cacique Taulichusco. Estaba a orillas del rio Rímac, "hablador" en quechua..... A "orillas del Rimac" , "cruzando el Rímac" "en Rímac".. La palabra fue variando Rimajk, Limaj Lima.. Fue su fundación española en 1535 como "Ciudad de los Reyes" pero sólo quedó en las actas. El vocablo popular se impuso en el tiempo, y desde siempre fue Lima. Así como el nombre del puerto PISCO le dió nombre a nuestro licor de bandera. Solo que Chile lo patentó y apropió. Chile cometió un acto de robo al patrimonio intelectual y cultural del Perú.
@@lidiauquichecarrasco2101 imposible que hablemos de robo, cuando en chile se hizo primero. la evidencia así lo indica, el puerto de pisco fue solo el receptor del destilado que mandábamos desde chile. era habitual en aquellos tiempos colocarle el nombre del destinatario al producto.
Aparece en un documento de la corona de principios del siglo XVII. Además, la palabra pisco deriva del mapudungún picum, es una palabra de origen 100% chileno.
Es una discusión milenaria jajaja. Claramente el pisco nació en Pisco, pero en esa época era Virreinato del Perú, el cual tenía "provincias" incluidas la capitanía de Chile. El pisco se enviaba a las minas de Potosí vía Concepción y otras regiones al norte de Chile, tanto así que se empezó a producir en esa zona con el mismo nombre con fines comerciales, lo cual nunca fue mal visto ya que era una capitanía de un virreinato, por lo que podría interpretarse que la bebida es regional. Hoy en día tenemos la oportunidad de ponernos de acuerdo con Chile y reafirmar el origen del pisco. Sin embargo y dado su orígen lo más justo es que Chile exporte esa bebida como pisco, ya que no habían países en esa época, y que se adapte a las normas técnicas de Perú, que le dan la calidad que merece, incluyendo las cepas que crecen en las regiones de Atacama y Coquimbo.
Habría que hablar el mismo idioma y no cualquiera con acceso a ciertos documentos opine alegremente sobre el tema, la información más antigua de pisco data de 1550 o desde el siglo XVI y la prensa ser cauta al dar cámaras a cualquier entusiasta.
Estas en lo cierto, hay documentos disponibles mucho mas antiguos que afirmen su argumento, opto por esas cartas pero, hay disponibles muchas mas pruebas que son mas claras y concretas, le falto recopilar informacion mas relevante
@@zxelial El hecho concreto es que no existe en Perú documento tan antiguo como el que existe en Chile, que denomina "pisco" a una botijas de una hacienda muy alejada del mar y por ende de rutas comerciales.
@@franciscoeliascalagualaalm5674 Chileno ya deja de mentirte, el Pisco es peruano lo que ustedes alegan como la prueba más antigua y todavía son tan conchudos de poner 1717, a cargamento que llego de Perú hasta sus tierras, así como el que se ha encontrado recientemente en un país centroamericano (1712), de un navío que zarpó del Callao, no hace más que confirmar que el Pisco ya se exportaba desde esas fechas a varios países o zonas limítrofes con el Virreinato del Perú.
El pisco peruano. Es más dulce ,históricamente en Chile se destila este aguardiente en e l norte chico ,la Serena ,huasco,etc sólo q los peruanos lo iniciaron en la ciudad de pisco,francamente pelean x weas en lo personal me gusta mucho el peruano el Chileno es muy bueno también tiene varios Premios en Europa ...
Excelente. Efectivamente el Pisco Peruano es más dulce. Lo malo. Sólo se venden 250.000 litros en Perú. Una botella cada 125 Peruanos. Lo que se vende más es Pisco Bamba... O adulterado. Son ocho millones de litros. Lo venden en todos lados, con esa mierda hacen Pisco Sour que regalan a los turistas. Es alto en alcoholes superiores y Furfural. Toxico.
@Jafet Botton Arbañil acaban de encontrar registros anteriores a 1733 en la hacienda de alhue región metropolitana donde hacen referencia a 25 botijas de pisco ´´con minúscula´´ y lo otro había un enlace comercial y familiar entre la hacienda alhue y la hacienda la torre desbaratando de esta manera la tesis del canciller peruano gonzalo gutierrez que decía que las botijas podían haber sido llevadas de peru.imposible hablar de robo si aquí se producía primero. lo otro los encontraron con sus respectivos alambiques o sea ahí se producía
el famoso aguardiente de Pisco ... la verdad cae por su propio peso, el curso de la historia de las bebidas con D.O. es que la ciudad le da el nombre al producto, con artimañas no es suficiente.
Maestro pongale cero. Sin datos sin fechas sin dcts. Muy pobre expocición. Chile tiene mucha documentación solida. La manufactura del pisco se invento en chile 1882 En perú 1922
Unas pruebas mas para la denominación de origen , cada día se encuentran mas muestras de que Pisco nace y es PERUANO ruclips.net/video/gTIqJTb6cPE/видео.html
@@emilioconcha6856 que bueno saberlo amigo, hace tiempo le pregunto a un compatriota tuyo que mande un registro anterior a 1717 en que salga una referencia de pisco. Para convencerme de que es peruano. Le dijo que pisco era puerto de embarque y debe estar lleno de registros
@@samuel_1012 Y lo está por miles, pero además al pisco no le llaman Pisco, igual que ni al champan, ni al jerez, ni al tequila, etc. Los foraneos son los que le ponen el nombre por abreviar, ya no dicen el vino espumante de champagne, nomás champagne igual con todos, con el Pisco, es por eso que el documento de Lacoste llamándole Pisco al destilado peruano es mayor prueba que el Pisco es de la ciudad de Pisco en Ica, Perú.
@@samuel_1012 No es así, el registry nas antiguo es de 1640 donde un peruano abogado el griego deja un testamento y en el inventorio deja 60 tinajas de Pisco y hay miles mas de años siguientes,
Interesante... El entrevistado Lee: " describe el traslado de Botijas de aguardiente" que según dice es como se llama al Pisco en esa época... Jajaja... Osea que acaba de demostrar que durante el Virreinato español que termina en 1824 NUNCA SE LLAMO Pisco al Aguardiente dentro de territorio peruano. Gracias...!!!
Interesante se paso por los huevos la historia de la ciudad y del posterior cambio de nombre de la union en Pisco elqui, ademas de los registros de produccion de elaboracion del producto en Pisco ciudad de la cual recibe el nombre y la cual tiene mas años de fundada que pisco elqui ademas de que luego de la ocupacion chilena en peru se nombrara a la union pisco elqui claramente con fines de comerciar lo que se encontro en la invacion chilena al ya existente valle de Pisco. Hagamos una dinamica digamos que el Pisco es mi dedo y lo cojes y te lo metes en tu culo que seria pisco elqui, como denominariamos al dedo tuyo o mio ...falto el ........gracias
@@zxelial Te falta reconocer que el Puerto de Pisco ha cambiado dos veces de ubicación. También te falta reconocer ese puerto ha cambiado de nombre cuatro veces. Y te falta reconocer que allí durante el Virreinato no se destiló NADA
Pisco: documentos históricos ratifican su origen chileno. En Chile ha habido una continuidad en el uso de la designación «pisco» al aguardiente de uva destilado, no desde 1931 como argumenta el periodista, sino que al menos desde 1733. En la hacienda La Torre, en el Valle de Elqui, en la localidad de Las Gredas, según consta en documento de época, el nombre de este aguardiente de uva fue registrado formalmente por primera vez en la historia por un Protocolo labrado por el Escribano del Imperio Español el año ya señalado (1733), registro anterior bastante anterior a cualquier registro peruano similar. Y conste que Perú carece de documentación oficial que acredite el uso de la palabra pisco durante el período colonial; hay que esperar al año 1964 para que un documento oficial peruano la mencione. Fuentes peruanas señalan que sólo en 1824 El inglés Hugh Salvin señala que "La ciudad de Pisco, casi a una milla de la playa [...] Este distrito es conocido por la fabricación de un licor fuerte que lleva el nombre de la ciudad." Es más: la primera etiqueta de pisco chileno fue registrada formalmente como marca comercial y marca de fábrica en 1882, mientras que en Perú la primera etiqueta de "pisco" se registró sólo en 1922. Asimismo, la delimitación del pisco como Denominación de Origen (D.O.), por medio de una norma legal, se produjo en Chile en 1931 y en Perú recién en 1990. Para mayor información, leer el estudio "El pisco nació en Chile /Génesis de la primera Denominación de Origen de América" (2016), 435 páginas, en las que el investigador argentino Pablo Lacoste deja establecido sin lugar a equívocos que el nombrar al aguardiente de uva "pisco" es invento chileno.
Un documento hallado por Lorenzo huertas que data de 1613 fundamenta la producción de pisco en ica-peru, a parte de qué otros documentos explican que en el siglo XVI llegaron al Perú las primeras uvas traídas de las islas canarias por el marques Francisco de caravantes, además cronistas de la época indican que se realizó la primera vinificación de sudamericaen Cusco en la hacienda marcahuasi; la producción de pisco data de inicios del siglo XVII como ya indique a inicios de la respuesta a tu comentario, saludos
Seguramente, pero el uso de la palabra "pisco" para nombrar al aguardiente de uva, está primero registrado en Chile, tanto en el documento colonial que ya señalé, como para su uso por primera vez en una etiqueta de botella, y como zona de denominación de origen, que por lo demás es la primera del continente americano.
En Chile hubo una continuidad en el uso de la designación «pisco» al aguardiente de uva destilado en el norte. Esta tradición está registrada documentalmente al menos 1733, en la hacienda La Torre, en el Valle de Elqui, en la localidad de Las Gredas. En este documento colonial, NO FIGURA LA PALABRA BOTIJA NI POR ASOMO, palabra que por lo demás nunca ha sido de uso corriente en Chile. Puede consultar Ud. dicho documento en el Archivo de Indias, para que salga de dudas. Seguramente Ud., estimado amigo, se refiere al "desliz" notable en la traducción al castellano del libro "Memorias del General Miller" (1826), que tradujo "One hundred slaves, (...) five hundred jars of BRANDY, one thousand loaves of sugar" por "cien esclavos, (...) QUINIENTAS BOTIJAS DE PISCO, mil sacos de azúcar". La traducción correcta habría sido "botijas de aguardiente" o "botijas de alcohol". ¿Cuándo ha sido el brandy sinónimo de pisco? Este error aparentemente anodino fue recogido después de manera magistral y mitificado por la historia oficial del "pisco" producido en Perú. Saludos, y salud, con el auténtico pisco, el pisco chileno.
Su argumento es un poco absurdo ¿Qué hacía una partida de aguardiente venido desde el Perú, en la susodicha hacienda productora de pisco, a unos 100 kilómetros del mar y en una zona muy poco poblada? Por lo demás, el documento es explícito en señalar que dicho pisco señalado era producto de la hacienda ya nombrada. El hecho es que la palabra "pisco" para designar a un licor de uva se usó por primera vez en Chile. Lo acredita la documentación de época. ¿Tiene Ud. a mano algún documento que pruebe lo contrario? No.
@@franciscoeliascalagualaalm5674 el problema es que no tienen una ciudad llamada pisco. lo que conoces como pisco elqui, se llamo anteriormente "la unión" le cambiaron el nombre a una ciudad para tener como argumentar una denominación de origen. En Peru en cambio es distinto. pisco lleva ese nombre incluso antes de la llegada de los españoles. es una denominación de origen quechua.
porque se pelean pues por un simple aguardiente de uva, comun y corriente, porque si fuera tan bueno como dicen se conoceria mas en el extranjero, pero mas haya de sus videos nadie lo conoce
La Academia Peruana del Pisco ya había determinado que durante todo el virreinato nunca se llamó Pisco al aguardiente. Este papelito sólo lo confirma. También se sabe que en 1825 se dicta la primera ley de aranceles. En esa ley tampoco se usa la palabra Pisco. Sólo en 1932 el Estado Peruano Llama Pisco al aguardiente. Esto confirma que dentro del virreinato Nunca se usó la Denominación Pisco... Se llamaba Aguardiente.
El entrevistado dice:" traslado de Botijas de aguardiente..." Interesante porque según Perú la Botija da nombre al contenido... Esa es la tesis Peruana sostenida en todos los juicios internacionales... Entonces si la tesis Peruana es cierta, el producto se llama aguardiente... Gracias...!!!
@@zxelial No me creo inteligente. Y comento en Todos los videos de RUclips donde insultes a mi país. Soy un investigador dedicado... Pero además se responder injurias.
@@JARV589 ¿Qué cosa está en minúculas? El nombre es clarísimo en los documentos que el Perú tiene reservado. Que las palabras estén en minúsculas no invalida la prueba. El Pisco es peruano y tiene la denominación de origen, por ser originario única y exclusivamente del Perú. En chile no se produce Pisco porque el Pisco es un producto diferente al aguardiente chileno, no hay punto de comparación, son calidades y bebidas distintas.
Lo registros más antiguos encontrados del pisco son del año 1775, se trata de un inventario y procede del valle de Elqui en Chile, osea ya existia este aguardiente hecho en base a uva (origen de Europa) y el limón (origen de Asia), la elaboracion de estos aguardientes tanto en Chile como Perú, son diferentes y solo coincidente en el nombre, recordemos que el quechua se hablaba en el sur Peruano, noroeste argentino , altiplano Boliviano y norte Chileno. Haber si se le aclara el entendimiento a este señor. Saludos.
@Julio Rivas Córdova amigo ambos son aguardientes, y la fecha de descubrimiento de un inventario de pisco es real 1775 tanto asi que esta documentado tanto experto peruanos y Chilenos coinciden en su autenticidad. Coincido en Ud. Que la elaboración es distinta. Ahora las materias primas son foraneas uva origen Europa y limon Asia.
Si hablamos de descubrimientos e inventarios antiguos hay uno de 1712 que se ha encontrado en un país centroamericano de un navío que zarpó del puerto del Callao llevando entre otras mercaderías Pisco
@@harrycho2795 osea ya podemos decir que existe el pisco Chileno desde 1775 y pisco Peruano del 1712, deacuerdo a los hallazgos encontrados. La forma y método de elaboración son distintos, siendo el Chileno más fuerte y más suave el Peruano.
@@felipeblanco3248Lo siento por ti te han engañado, eso que dicen que han encontrado en Chile en 1717, son botijas (que era la manera en que se distribuía el Pisco original) y no barricas de madera que es lo que utilizan en Chile y que le da su turbio aspecto como su origen.
Viva el Perú carajo 🇵🇪
Esoo
soy de Colombia....Leí las dos versiones del origen del PISCO....y alguien me puede explicar esto??
Champagne....nombre en referencia a una ciudad de francia.
Tequila...término del nombre del valle de jalisco donde se hace su elaboración.
jerez...nombre ciudad andaluz en españa.
PISCO chile....ciudad fundad en 1936.....
PISCO peru.....ciudad fundada en el siglo XVI ???????....es decir 400 años antes de chile?????
aquí algo no anda bien....
Amigo colombiano te explico CHILE CON TAL DE DECIR QUE EL PISCO ES DE ELLOS CAMBIARON, EN EL 2010 Y NO EN 1936, UNA CIUDAD LLAMADA LA UNIÓN ALLÁ EN CHILE CON EL NOMBRE PISCO Y SIN TENER EN CUENTA ELLOS DE LOS DERECHOS DE AUTOR PORQUE PISCO TIENE DERECHOS DE AUTOR!!ASÍ QUE EL PISCO DATA DE 1570 Y FUE CREADO EN PERÚ!!!Esa ciudad de pisco en chile solo es una muestra de la desfachatez chilena de tratar de hacer ver al mundo que es de ellos CUANDO ES DEL PERÚ EL PISCO!!!
Pisco elqui, nunca existió, se llamaba la Unión, y porque cambiaron el nombre??? Ya lo sabemos
A buen entendedor pocas palabras 😉
La situación es la siguiente, para que quede claro. Chile segun evidencia documentada produce y exporta pisco desde 1717. Dichas exportaciones tenian un punto de almacenaje y redistribucion hacia bolivia, ecuador y resto de peru en el puerto de pisco. De ahi el nombre.
En resumen, la disputa se divide en 2.
- Origen y creación del licor, cuya documentacion mas antigua presentada corresponde a Chile
- Relación del licor con la ciudad de pisco, explicada anteriormente.
tienes que tomar en cuenta que el alambique mas antiguo esta en chile, el registro mas antiguo esta en chile, las etiquetas de pisco mas antiguas están en chile. la d.o es mas antigua en chile y chile consume y exporta mas pisco. la respuesta la dejo a tu criterio. saludos
Marca PERÚ
Se cayó la estrategia de alquilar un "historiador" argentino para justificar lo injustificable.
Las pruebas de ese tal Historiador son falsas,no convence a nadie ,los chileno viven en su burbuja
Los chilenitos quisieron re-escribir la historia y... PLOP !! cayeron de cara .
llora chile
No lloramos... Nunca
no lloramos. el alambique mas antiguo esta en chile, el primer registro esta en chile, la etiqueta de pisco mas antigua esta en chile, la d.o es mucho anterior en chile mayor consumidor y mayor exportador chile.
Nuevo hallazgo ratifica la chilenidad del pisco. La discusión sobre el origen del pisco ha sido una discusión eterna entre Chile y Perú. Ambos países se lo atribuyen, sin embargo, un estudio encontró evidencia de su fabricación en 1717, 16 años antes de lo que se fechaba hasta ahora, en la
Región Metropolitana.
El académico de la Escuela de Ingeniería Civil Industrial de la Universidad de Valparaíso, Cristián Cofré, publicó un artículo en el que asegura haber encontrado referencias de la fabricación de pisco en la zona central de nuestro país.
"Esta investigación consolida la posición de Chile respecto de encontrarse acá las pruebas más antiguas en el mundo de elaboración del pisco", explica Cofré.
"Como parte del estudio se analizaron registros históricos de la hacienda Alhué, ubicada en la zona central de Chile, donde en 1717 aparecen
varias botijas de pisco como parte de la producción de aguardiente de la estancia", señala.
"Aquellos nuevos registros son anteriores a los que se habían encontrado hasta ahora en la zona de Elqui y abren la posibilidad de que la producción de pisco haya sido anterior al siglo XVIII y de más al sur, en el valle central de Chile", agrega.
"El hallazgo cambia la historia hasta ahora conocida. Este descubrimiento hace mirar hacia otro lugar en Chile, uno que no estaba considerado en las investigaciones sobre este producto porque no se pensaba que pudiera existir en otro lugar que no fuera el norte chico. Y como las temporalidades son relevantes para entender las precedencias de los eventos, con
mayor razón este descubrimiento aporta una nueva forma de abordar la investigación sobre su origen, entregando una nueva línea de trabajo, tanto geográfica como temporal. Gracias a este documento profundizamos nuestro conocimiento sobre el origen del pisco, y de alguna forma se va entendiendo que la presencia en Chile es desde muy antiguo", asegura.
@@yuam07 o a lo mejor por la cordilleera de portugal anda a saber tu
@@samuel_1012 me vale verga lo que digas , solo digo que el pisco es peruano
Decir que el pisco el chileno....es tan absurdo como tener un hijo y ponerle el apellido del vecino
Chile solo roba porque no tienen cultura propia si tmb decian que el ceviche es suyo dan risa
Y decir pisco peruano es como decir que los arcoris salen porque aparecen duendes
Oviamente el pisco es chileno
@@benjaminfernandezquezada7780 no a ti no te sale ya la cagaste
@@benjaminfernandezquezada7780 se escribe obviamente... 😅
@@leonidasbarzolatorres2063 el ñisco es chileno
Todo producto o creacion peruana deben patentarlo registrarlo bajo 100 llaves porq cualquier avivato va querer adueñarse a lo facil. El peruano tiene mucho talento creatividad e ingenio.
Jose Pérez
Déjame morir de risa jajajaja
@@donestebandiazc.6393 peru tiene una diversidad de bebidas y comida,algo que chile no tiene por falta de creatividad
@@donestebandiazc.6393 ceviche lomo saltado,causa, PISCO,chicha, maracuyá,etx
@@donestebandiazc.6393 jajaja el pisco y la maracuyá es de Perú, informate ardido,y el pisco es peruano y está comprobado ante el mundo,chile solo se copia ,por algo chile es el país más odiado
@@donestebandiazc.6393 el pisco es peruano y está comprobado
En 1613 en Ica se registró el testamento de el Griego dejando constancia de el almacenamiento, la existencia de equipos para la elaboración de la bebida nacional. El documento se encuentra en el archivo nacional del Perú.
Esta noticia esta mal, existe un documento que muestra la producción de pisco es el departamento de ica-peru en 1613
Eso habla de agua ardiente.
@@senorx9175 Pisco señor, ya que de allí tomaron el nombre los usurpadores del Sur, su mismo Che vividor Lacoste lo reconoce así quién eres tú para negarlo?
COMO SON LOS CHILENOS, CREEN QUE SIEMPRE TIENEN LA RAZON !! POR LA RAZON O POR LA FUERZA !! " AHORA LE PIDEN AL PERÚ COMPARTIR EL PRODUCTO. " NIDEVAINAS
Bueno señores...
ruclips.net/video/i0-iTznHx0A/видео.html
ruclips.net/video/LDrdV-FFL2w/видео.html
les mando dos videitos q dicen la verdad, perú desde el año 1630 tienen un área geográfica llamado pisco
Chile creo un pueblito en los años 1930 y lo cambio de nombre para tomar un anclaje para poder robar el término pisco q es de Perú...
Aceptenlo de una vez
Pisco = Peruano
100000000000000000...%
PERUANOOOOO👌✌️♥️😊
Lo que más me da risa de Chile es k ellos dicen que sus documentos son verdaderos pero aver que nos responde si le preguntamos de donde viene la palabra pisco,y según ellos el pisco en Chile existió 100 años antes que en Perú
Al fin ya esta comprobado
Estas cartas confirman que el producto peruano se llamaba aguardiente, no pisco.
Así empiezan la denominación de origen auténtica, verdadera, con historia "aguardiente de Pisco" quiere decir un aguardiente hecho en un lugar llamado Pisco, y ese lugar solo está en Perú. Para que haya una denominación de origen, verdadera y natural , tiene que haber un proceso que toma años y hasta siglos. Y ese proceso lo cumple el Perú a cabalidad. Chile no, se robó el Pisco en la guerra del Pacífico. Luego cambio el nombre de un pueblo La Unión y le puso Elqui Pisco, para inventarse una DO....Así no es!! Después contrato un historiador trucho para que le invente una "historia"..Que verguenza!!!
@@lidiauquichecarrasco2101 Por lo visto el aguardiente llegó a Chile desde Pisco y los chilenos lo bautizaron Pisco. Después ellos empezaron a llamarle "Pisco" a su propia aguardiente. Está comprobado que los primeros países productores de aguardiente en Sudamérica fueron Colombia y Brasil, cientos de años antes que Perú y Chile empezaran su producción, incluso Ecuador les ganó por varias décadas. El Pisco no es otra cosa que aguardiente. La diferencia está en que en el Perú después de su destilación se embotella directamente, mientras que en Chile se permite su envejecimiento por largo tiempo en barriles especiales, lo que le da distinto sabor. Creo que la bebida debiera de llamarse "aguardiente" peruano, chileno, etc. y no es típica de ninguno de esos dos países. Aunque Perú lo nombre "Pisco", ese aguardiente no es típico de Perú, si no que el aguardiente es originario de Colombia y Brasil.
El pisco siempre a sido de denominación peruana por los siglos de los siglos. Punto aparte.
No siempre, de hecho este papelito y ese periodista prueban lo contrario.
@@JARV589 otra vez intententando corregir con tu ego al maximo
Igual yo tomo mi chelita bien helada.
Los chilenos compran productos peruanos y ellos exportan poniendo la etiqueta de chile y son producto peruanos basta de enganar ala gente ya se dieron cuenta todo el mundo lo sabe
Tarada
@@JARV589 TARADO ES USTED shileno
...!!
@@marcosantoniovizatito6320 educate, el pisco es chileno, así lo dicen los papeles🤷♂️
@@samuel_1012 JAJAJAJAJA BUEN CHISTE PREGUNTASELO A LOS EUROPEOS A VER QUE TE DICEN , DEJE DE REBUZNAR E INVESTIGUE shileno ...!!
@@samuel_1012 jajaja ,esos papales son falsos,tener que pagar a un historiador
Peruano o español?
No sé comparte ni discutir
Lo unico que evidencian los documentos, es que en peru se producia agua ardiente. En esa epoca en chile tambien se producia agua ardiente. El nombre pisco no aparece por ningun lado. Por lo menos eso fue lo que escuche.
Entonces sería así mi estimado...." El aguardiente de Pisco es en Perú " y el aguardiente de (Pisco) """"Elqui"""* es en chile....deberían llamarlo Elqui a su aguardiente
En si observando las fechas de creacion de las ciudades se observa la vericidad de los nombres el valle de Pisco fue creado en epocas coloniales, donde se encuentran el rio el valle y el pueblo con el nombre de Pisco, mientras que en Chile fue cambiado muchos años despues el nombre del pueblo "la Union" por Pisco elqui, todo este cambio luego de la ocupacion chilena en Perú
Por esas fechas solo el Perú hacia Pisco y vino en los valles de Ica y abastecía a las demás colonias.. Después por lo de las Minas de Potosí, se empezó a hacerlo en territorios que hoy son de Chile, pero por aquellos tiempos pertenecían al Virreynato del Perú. Obviamente no se llamaba "Pisco" era conocido como "aguardiente de Pisco" , por el nombre del puerto de donde se embarcaba y que luego le daría su nombre como ha sucedido con los nombres de licores bandera de otros países. Por ejemplo cuando llegaron los españoles a donde fundarian la hoy ciudad de Lima, ya existía una ciudad, con plazas, almacenes, templos, centros de peregrinación (huacas que hasta hoy existen) gobernada por el cacique Taulichusco. Estaba a orillas del rio Rímac, "hablador" en quechua..... A "orillas del Rimac" , "cruzando el Rímac" "en Rímac".. La palabra fue variando Rimajk, Limaj Lima.. Fue su fundación española en 1535 como "Ciudad de los Reyes" pero sólo quedó en las actas. El vocablo popular se impuso en el tiempo, y desde siempre fue Lima. Así como el nombre del puerto PISCO le dió nombre a nuestro licor de bandera. Solo que Chile lo patentó y apropió. Chile cometió un acto de robo al patrimonio intelectual y cultural del Perú.
@@lidiauquichecarrasco2101 imposible que hablemos de robo, cuando en chile se hizo primero. la evidencia así lo indica, el puerto de pisco fue solo el receptor del destilado que mandábamos desde chile. era habitual en aquellos tiempos colocarle el nombre del destinatario al producto.
Aparece en un documento de la corona de principios del siglo XVII. Además, la palabra pisco deriva del mapudungún picum, es una palabra de origen 100% chileno.
Es una discusión milenaria jajaja. Claramente el pisco nació en Pisco, pero en esa época era Virreinato del Perú, el cual tenía "provincias" incluidas la capitanía de Chile. El pisco se enviaba a las minas de Potosí vía Concepción y otras regiones al norte de Chile, tanto así que se empezó a producir en esa zona con el mismo nombre con fines comerciales, lo cual nunca fue mal visto ya que era una capitanía de un virreinato, por lo que podría interpretarse que la bebida es regional. Hoy en día tenemos la oportunidad de ponernos de acuerdo con Chile y reafirmar el origen del pisco. Sin embargo y dado su orígen lo más justo es que Chile exporte esa bebida como pisco, ya que no habían países en esa época, y que se adapte a las normas técnicas de Perú, que le dan la calidad que merece, incluyendo las cepas que crecen en las regiones de Atacama y Coquimbo.
Habría que hablar el mismo idioma y no cualquiera con acceso a ciertos documentos opine alegremente sobre el tema, la información más antigua de pisco data de 1550 o desde el siglo XVI y la prensa ser cauta al dar cámaras a cualquier entusiasta.
Estas en lo cierto, hay documentos disponibles mucho mas antiguos que afirmen su argumento, opto por esas cartas pero, hay disponibles muchas mas pruebas que son mas claras y concretas, le falto recopilar informacion mas relevante
@@zxelial El hecho concreto es que no existe en Perú documento tan antiguo como el que existe en Chile, que denomina "pisco" a una botijas de una hacienda muy alejada del mar y por ende de rutas comerciales.
@@franciscoeliascalagualaalm5674 el pisco es de Perú,dejen de mentir,lo que falta es que se roben el tequila y muestren documento de 1200😂
@@zxelial Perú tiene documentos de 1572 ,pero no hay que dar explicaciones para demostrar Eso por qué es obvio que es de Perú
@@franciscoeliascalagualaalm5674 Chileno ya deja de mentirte, el Pisco es peruano lo que ustedes alegan como la prueba más antigua y todavía son tan conchudos de poner 1717, a cargamento que llego de Perú hasta sus tierras, así como el que se ha encontrado recientemente en un país centroamericano (1712), de un navío que zarpó del Callao, no hace más que confirmar que el Pisco ya se exportaba desde esas fechas a varios países o zonas limítrofes con el Virreinato del Perú.
el documente dice agua ardiente y el habla de pisco.
allí da el mal paso para llamar pisco al agua ardiente de chile, mismos argumentos.
El pisco es peruano y papelitos manda
El papelito dice aguardiente.
@@merijuscamaita4157
Hablando de cultura y te refieres a mi madre?
Meri... Sécate las lágrimas.
@@JARV589 tu saliste de una mujer respeta por yo no testoy faltando el respeto si no tedascuenta lo q escribes
@@merijuscamaita4157
Ten cuidado con morder tu lengua...
@@JARV589 que me estas amenasando no me agas reir😄
El pisco es el nombre de pishco pájaro o aves huaneras
El pisco peruano. Es más dulce ,históricamente en Chile se destila este aguardiente en e l norte chico ,la Serena ,huasco,etc sólo q los peruanos lo iniciaron en la ciudad de pisco,francamente pelean x weas en lo personal me gusta mucho el peruano el
Chileno es muy bueno también tiene varios
Premios en Europa ...
Excelente.
Efectivamente el Pisco Peruano es más dulce.
Lo malo.
Sólo se venden 250.000 litros en Perú.
Una botella cada 125 Peruanos.
Lo que se vende más es Pisco Bamba... O adulterado.
Son ocho millones de litros.
Lo venden en todos lados, con esa mierda hacen Pisco Sour que regalan a los turistas.
Es alto en alcoholes superiores y Furfural.
Toxico.
@Jafet Botton Arbañil los registros dicen lo contrario, solo ustedes tienen un trago bandera extranjero. el chiste se cuenta solo
@Jafet Botton Arbañil acaban de encontrar registros anteriores a 1733 en la hacienda de alhue región metropolitana donde hacen referencia a 25 botijas de pisco ´´con minúscula´´ y lo otro había un enlace comercial y familiar entre la hacienda alhue y la hacienda la torre desbaratando de esta manera la tesis del canciller peruano gonzalo gutierrez que decía que las botijas podían haber sido llevadas de peru.imposible hablar de robo si aquí se producía primero. lo otro los encontraron con sus respectivos alambiques o sea ahí se producía
3:53 Se denominaba AGUA ARDIENTE ???
ES AGUA ARDIENTE.
ES AGUA ARDIENTE.
REPITAN CONMIGO
PERU NO PRODUCE PISCO. PRODUCE AGUA ARDIENTE!!!
el famoso aguardiente de Pisco ... la verdad cae por su propio peso, el curso de la historia de las bebidas con D.O. es que la ciudad le da el nombre al producto, con artimañas no es suficiente.
Maestro pongale cero.
Sin datos sin fechas sin dcts. Muy pobre expocición.
Chile tiene mucha documentación solida.
La manufactura del pisco se invento en chile 1882
En perú 1922
No informen mal a su gente
Unas pruebas mas para la denominación de origen , cada día se encuentran mas muestras de que Pisco nace y es PERUANO ruclips.net/video/gTIqJTb6cPE/видео.html
No se necesita buscar nada, ya hay miles de documentos,entre cartas, fletes de transportes y testamentos mostrando que el Pisco es peruano
@@emilioconcha6856 que bueno saberlo amigo, hace tiempo le pregunto a un compatriota tuyo que mande un registro anterior a 1717 en que salga una referencia de pisco. Para convencerme de que es peruano. Le dijo que pisco era puerto de embarque y debe estar lleno de registros
@@samuel_1012 Y lo está por miles, pero además al pisco no le llaman Pisco, igual que ni al champan, ni al jerez, ni al tequila, etc. Los foraneos son los que le ponen el nombre por abreviar, ya no dicen el vino espumante de champagne, nomás champagne igual con todos, con el Pisco, es por eso que el documento de Lacoste llamándole Pisco al destilado peruano es mayor prueba que el Pisco es de la ciudad de Pisco en Ica, Perú.
@@emilioconcha6856 nosotros tenemos registros de 1717 y 1733, el registro peruano es de 1825 🤷♂️
@@samuel_1012 No es así, el registry nas antiguo es de 1640 donde un peruano abogado el griego deja un testamento y en el inventorio deja 60 tinajas de Pisco y hay miles mas de años siguientes,
EL MELÓN CON VINO ES CHILENO ...ASI DE SIMPLE Y BUTA QUE ES RICO Y TE DEJA MAS BORRACHO QE EL PISCO ..SALUDOS DE 🇨🇱 PATAS...
Pisco peru
Interesante... El entrevistado Lee: " describe el traslado de Botijas de aguardiente" que según dice es como se llama al Pisco en esa época...
Jajaja... Osea que acaba de demostrar que durante el Virreinato español que termina en 1824 NUNCA SE LLAMO Pisco al Aguardiente dentro de territorio peruano.
Gracias...!!!
Interesante se paso por los huevos la historia de la ciudad y del posterior cambio de nombre de la union en Pisco elqui, ademas de los registros de produccion de elaboracion del producto en Pisco ciudad de la cual recibe el nombre y la cual tiene mas años de fundada que pisco elqui ademas de que luego de la ocupacion chilena en peru se nombrara a la union pisco elqui claramente con fines de comerciar lo que se encontro en la invacion chilena al ya existente valle de Pisco.
Hagamos una dinamica digamos que el Pisco es mi dedo y lo cojes y te lo metes en tu culo que seria pisco elqui, como denominariamos al dedo tuyo o mio
...falto el ........gracias
@@zxelial
Te falta reconocer que el Puerto de Pisco ha cambiado dos veces de ubicación.
También te falta reconocer ese puerto ha cambiado de nombre cuatro veces.
Y te falta reconocer que allí durante el Virreinato no se destiló NADA
@@zxelial
Mira, no puedo esperar otra cosa de tí que insultos poco creativos...
Esfuérzate.
@@zxelial
Durante la ocupación Chilena ese puerto se llamaba Villa de la Independencia.
Así fue como se llamó entre 1832 y 1898
Pisco: documentos históricos ratifican su origen chileno.
En Chile ha habido una continuidad en el uso de la designación «pisco» al aguardiente de uva destilado, no desde 1931 como argumenta el periodista, sino que al menos desde 1733.
En la hacienda La Torre, en el Valle de Elqui, en la localidad de Las Gredas, según consta en documento de época, el nombre de este aguardiente de uva fue registrado formalmente por primera vez en la historia por un Protocolo labrado por el Escribano del Imperio Español el año ya señalado (1733), registro anterior bastante anterior a cualquier registro peruano similar. Y conste que Perú carece de documentación oficial que acredite el uso de la palabra pisco durante el período colonial; hay que esperar al año 1964 para que un documento oficial peruano la mencione.
Fuentes peruanas señalan que sólo en 1824 El inglés Hugh Salvin señala que "La ciudad de Pisco, casi a una milla de la playa [...] Este distrito es conocido por la fabricación de un licor fuerte que lleva el nombre de la ciudad."
Es más: la primera etiqueta de pisco chileno fue registrada formalmente como marca comercial y marca de fábrica en 1882, mientras que en Perú la primera etiqueta de "pisco" se registró sólo en 1922.
Asimismo, la delimitación del pisco como Denominación de Origen (D.O.), por medio de una norma legal, se produjo en Chile en 1931 y en Perú recién en 1990.
Para mayor información, leer el estudio "El pisco nació en Chile /Génesis de la primera Denominación de Origen de América" (2016), 435 páginas, en las que el investigador argentino Pablo Lacoste deja establecido sin lugar a equívocos que el nombrar al aguardiente de uva "pisco" es invento chileno.
Un documento hallado por Lorenzo huertas que data de 1613 fundamenta la producción de pisco en ica-peru, a parte de qué otros documentos explican que en el siglo XVI llegaron al Perú las primeras uvas traídas de las islas canarias por el marques Francisco de caravantes, además cronistas de la época indican que se realizó la primera vinificación de sudamericaen Cusco en la hacienda marcahuasi; la producción de pisco data de inicios del siglo XVII como ya indique a inicios de la respuesta a tu comentario, saludos
Seguramente, pero el uso de la palabra "pisco" para nombrar al aguardiente de uva, está primero registrado en Chile, tanto en el documento colonial que ya señalé, como para su uso por primera vez en una etiqueta de botella, y como zona de denominación de origen, que por lo demás es la primera del continente americano.
En Chile hubo una continuidad en el uso de la designación «pisco» al aguardiente de uva destilado en el norte. Esta tradición está registrada documentalmente al menos 1733, en la hacienda La Torre, en el Valle de Elqui, en la localidad de Las Gredas. En este documento colonial, NO FIGURA LA PALABRA BOTIJA NI POR ASOMO, palabra que por lo demás nunca ha sido de uso corriente en Chile. Puede consultar Ud. dicho documento en el Archivo de Indias, para que salga de dudas.
Seguramente Ud., estimado amigo, se refiere al "desliz" notable en la traducción al castellano del libro "Memorias del General Miller" (1826), que tradujo "One hundred slaves, (...) five hundred jars of BRANDY, one thousand loaves of sugar" por "cien esclavos, (...) QUINIENTAS BOTIJAS DE PISCO, mil sacos de azúcar". La traducción correcta habría sido "botijas de aguardiente" o "botijas de alcohol". ¿Cuándo ha sido el brandy sinónimo de pisco?
Este error aparentemente anodino fue recogido después de manera magistral y mitificado por la historia oficial del "pisco" producido en Perú. Saludos, y salud, con el auténtico pisco, el pisco chileno.
Su argumento es un poco absurdo ¿Qué hacía una partida de aguardiente venido desde el Perú, en la susodicha hacienda productora de pisco, a unos 100 kilómetros del mar y en una zona muy poco poblada? Por lo demás, el documento es explícito en señalar que dicho pisco señalado era producto de la hacienda ya nombrada.
El hecho es que la palabra "pisco" para designar a un licor de uva se usó por primera vez en Chile. Lo acredita la documentación de época. ¿Tiene Ud. a mano algún documento que pruebe lo contrario? No.
@@franciscoeliascalagualaalm5674 el problema es que no tienen una ciudad llamada pisco. lo que conoces como pisco elqui, se llamo anteriormente "la unión" le cambiaron el nombre a una ciudad para tener como argumentar una denominación de origen. En Peru en cambio es distinto. pisco lleva ese nombre incluso antes de la llegada de los españoles. es una denominación de origen quechua.
porque se pelean pues por un simple aguardiente de uva, comun y corriente, porque si fuera tan bueno como dicen se conoceria mas en el extranjero, pero mas haya de sus videos nadie lo conoce
ANTAURO PRESIDENTE.
La Academia Peruana del Pisco ya había determinado que durante todo el virreinato nunca se llamó Pisco al aguardiente.
Este papelito sólo lo confirma.
También se sabe que en 1825 se dicta la primera ley de aranceles.
En esa ley tampoco se usa la palabra Pisco.
Sólo en 1932 el Estado Peruano Llama Pisco al aguardiente.
Esto confirma que dentro del virreinato Nunca se usó la Denominación Pisco...
Se llamaba Aguardiente.
Papi nadie se está peliando x quien creó el aguardiente primero, aquí el problema es el nombre....el aguardiente de Pisco.
Pero la primera mención escrita del pisco, palabra que deriva del maupudungún picum, está en Chile. Además, hay pisco boliviano y argentino también.
@DM!!!xd!!!LM ARG10
TARADO
Los Aguardientes no tienen sabor.
No puedes decir que son ricos.
No sacas nada con mentir.
@DM!!!xd!!!LM ARG10
Es tu mierda de destilado el que es alto en acidez volátil.
Por eso limpia el sarro del baño.
Mosto Verde para el water.
Le decían aguardiente de pisco
El entrevistado dice:" traslado de Botijas de aguardiente..."
Interesante porque según Perú la Botija da nombre al contenido...
Esa es la tesis Peruana sostenida en todos los juicios internacionales...
Entonces si la tesis Peruana es cierta, el producto se llama aguardiente...
Gracias...!!!
Anda propon tu estupides a ver quien te hace caso y deja de creerte inteligente en un VIDEO DE RUclips
@@zxelial
No me creo inteligente.
Y comento en Todos los videos de RUclips donde insultes a mi país.
Soy un investigador dedicado... Pero además se responder injurias.
No lo dijo el entrevistado pero la botija se llama Pisco también, como también el puerto de pisco, el río Pisco, la ciudad de Pisco.
@@leonardoneyrachavez4557
No, porque está en minúsculas...
@@JARV589 ¿Qué cosa está en minúculas? El nombre es clarísimo en los documentos que el Perú tiene reservado. Que las palabras estén en minúsculas no invalida la prueba. El Pisco es peruano y tiene la denominación de origen, por ser originario única y exclusivamente del Perú. En chile no se produce Pisco porque el Pisco es un producto diferente al aguardiente chileno, no hay punto de comparación, son calidades y bebidas distintas.
El Pisco y el Ceviche, son totalmente Chilenos, sin discusión!!!!!!
Hajajaja Ya y tu abuelita es señorita 😂😂😂
Y LOS PICARONES Y EL SUSPIRO LIMEÑO Y EL TUMI...AH Y LIMA POR 4 AÑOS Y TACNA VOLVERA A CHILE
Creo que los premios a nivel internacional dicen otras cosas y Arica cada vez mas cerca a Perú
@@unfvkchuk las papas y el suspiro limeño, totalmente Chileno, sin discusión!!!!
@@unfvkchuk DEVUELVAN AREQUIPA
Lo registros más antiguos encontrados del pisco son del año 1775, se trata de un inventario y procede del valle de Elqui en Chile, osea ya existia este aguardiente hecho en base a uva (origen de Europa) y el limón (origen de Asia), la elaboracion de estos aguardientes tanto en Chile como Perú, son diferentes y solo coincidente en el nombre, recordemos que el quechua se hablaba en el sur Peruano, noroeste argentino , altiplano Boliviano y norte Chileno.
Haber si se le aclara el entendimiento a este señor. Saludos.
@Julio Rivas Córdova amigo ambos son aguardientes, y la fecha de descubrimiento de un inventario de pisco es real 1775 tanto asi que esta documentado tanto experto peruanos y Chilenos coinciden en su autenticidad.
Coincido en Ud. Que la elaboración es distinta.
Ahora las materias primas son foraneas uva origen Europa y limon Asia.
@Julio Rivas Córdova ahora que si de vino se trata, Chile figura como uno de los mejores fabricantes de vinos del mundo.
Si hablamos de descubrimientos e inventarios antiguos hay uno de 1712 que se ha encontrado en un país centroamericano de un navío que zarpó del puerto del Callao llevando entre otras mercaderías Pisco
@@harrycho2795 osea ya podemos decir que existe el pisco Chileno desde 1775 y pisco Peruano del 1712, deacuerdo a los hallazgos encontrados.
La forma y método de elaboración son distintos, siendo el Chileno más fuerte y más suave el Peruano.
@@felipeblanco3248Lo siento por ti te han engañado, eso que dicen que han encontrado en Chile en 1717, son botijas (que era la manera en que se distribuía el Pisco original) y no barricas de madera que es lo que utilizan en Chile y que le da su turbio aspecto como su origen.