Сухофрукты. Абрикос/Банан/Папайя/Манго | Как это сделано

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • #какэтосделано #howitsmade
    Телеграм - t.me/kaketosde...
    Инстаграм - / kaketosdelano
    1. Не забудь подписаться, поставить лайк и нажать на колокольчик, это важно!
    2. Кто хочет поддержать Как это сделано, можете сделать это на яд - 410011417706204
    3. В инстаграме мои фото с производств, которые я посетил / kaketosdelano
    Вконтакте - kaketos...
    Одноклассники - ok.ru/kaketosd...

Комментарии • 122

  • @АйданаШәкәрімАлғабасНОМ

    Не зря говорят, "Век живи, век учись". Спасибо большое, очень познавательно 👍

  • @KostyaKai
    @KostyaKai 3 года назад +7

    Только что передали из сочи посылку с фруктами. И там была сушёная хурма.. это просто объеденье.. и еще был Киви!!! Из сочи!!! Оказывается он там растет!
    Могу сказать что домашние фрукты в десятки раз вкуснее чем в магазине или даже дорогом рынке!

  • @АлександрНиколаев-б6о

    Спасибо за интересное видео! Как говорил Карлсон, :"Научишься с вами есть всякую дрянь". 😊😊😊

  • @kirausssr5524
    @kirausssr5524 3 года назад +15

    Наконец-то новое видео!!!))) спасибо Аслан!!!

  • @DenisElik7
    @DenisElik7 Год назад +4

    Спасибо Аслан! 🙂Столько вкусных фруктов, сразу захотелось купить и скушать. 😉
    Вы делаете интересные ролики - вы молодец !!!😇

  • @videosz1606
    @videosz1606 2 года назад +5

    Всё так идеально не может быть

  • @ФамилияИмя-ж3е
    @ФамилияИмя-ж3е 3 года назад +5

    Очень люблю сухофрукты и вкусно и полезно 👍👍

  • @СергоКачанов
    @СергоКачанов 3 года назад +12

    Про обработке используют диоксид серы, после которого сухофрукты вредны для здоровья

  • @johojoho5435
    @johojoho5435 3 года назад +9

    Приветствую, Вас Аслан! Спасибо огромное за замечательное ролик! Чипсы из бананов напомнили рассказ моего дяди, служившего когда-то на Кубе, как они зелёные бананы жарили вместо картошки. Помню, что дядя говорил, что по вкусу и не отлечить. Думаю, что это не просто недозревшие бананы, а какой-то определенный сорт.

  • @КапибараКибрайский
    @КапибараКибрайский 3 года назад +2

    В начале видео делали курага из персиков лысых.У нас в Узбекистане тоже его много.Но никто не делает из него курага.надо попробовать.привет из Ташкента.

  • @ИВАНМУХИН-ф8ш
    @ИВАНМУХИН-ф8ш 3 года назад +3

    Большое спасибо, никогда не мыл сухофрукты. ЛАЙК

  • @karakurt86
    @karakurt86 3 года назад +8

    Класс! Благодарю за видео!

  • @ТатьянаСавостьянова-э8я

    Интересное видео. Я прям залипла. Спасибо.

    • @ИльяОрлов-й5к
      @ИльяОрлов-й5к 2 года назад +1

      Да, потом еще все это варят в сладком сиропе и добавляют консерванты. Ем сушенный папайя со вкусом дыни, рецепт умалчивается производителем

  • @mashkakoshka5720
    @mashkakoshka5720 3 года назад +5

    Всё. Окончательно убедилась, что никакие сухофрукты я больше не ем. Только собственного изготовления, из свежих фруктов.

  • @zenyaz
    @zenyaz 3 года назад +9

    Если оставить просто на поддоне - при высыхании они станут темными и сморщенными. Для "украсивления" продукта окуривают серным газом, что улучшает товарный вид, но люто вредным продуктом является. Хотите пользу поиметь - не гонитесь за красотой...

    • @skidlyane
      @skidlyane 3 года назад +2

      Возможно...🤔 Курага которая тёмная слипшаяся и некрасивая, вкуснее светлой и рассыпчатой.

  • @Александрдобрый-ю6ъ
    @Александрдобрый-ю6ъ 3 года назад +3

    Тема 👍👍👍, люблю сухофрукты

  • @alexgood1056
    @alexgood1056 3 года назад +16

    5:03 - а вот и "мелкое животное " село на стеллаж сверху.

    • @victorcalvin1557
      @victorcalvin1557 3 года назад

      You prolly dont give a damn but does any of you know a tool to get back into an Instagram account..?
      I was dumb forgot my account password. I would love any tips you can offer me!

    • @ledgermaximiliano7558
      @ledgermaximiliano7558 3 года назад

      @Victor Calvin instablaster =)

    • @victorcalvin1557
      @victorcalvin1557 3 года назад

      @Ledger Maximiliano thanks so much for your reply. I got to the site thru google and I'm trying it out atm.
      Looks like it's gonna take a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.

    • @victorcalvin1557
      @victorcalvin1557 3 года назад

      @Ledger Maximiliano It did the trick and I now got access to my account again. Im so happy!
      Thanks so much you saved my account :D

    • @ledgermaximiliano7558
      @ledgermaximiliano7558 3 года назад

      @Victor Calvin You are welcome :D

  • @aleksandrnovikov5266
    @aleksandrnovikov5266 3 года назад +5

    Очень познавательно, спасибо 😉👍

  • @АлександрАлександр-е2э6н

    Сколько людей после просмотра этого видео отказались от употребления сухофруктов навсегда? У меня несколько раз было жесточайшее расстройство желудка после употребления этих «деликатесов», теперь понятно почему

  • @Strelok7
    @Strelok7 3 года назад +4

    Аслан спасибо!

  • @ГраховськийОлексій
    @ГраховськийОлексій 3 года назад +2

    Спасибо большое за новые видео!

  • @vitaliye.1750
    @vitaliye.1750 3 года назад +6

    Спасибо за ролик у вас очень интересные видео. Если у вас будет возможность узнать как делают узбекский горох (нут) как орешки хрустящими и снять ролик будет здорово.

    • @ИльяОрлов-й5к
      @ИльяОрлов-й5к 2 года назад

      Прорастить за 1 или 2 дня. Замочить и прорастить потом

  • @aliyag3405
    @aliyag3405 3 года назад +1

    Аслан, спасибо ! Очень интересно!

  • @simonsmith6891
    @simonsmith6891 3 года назад +7

    Показано премиальное проавокизводство. Хотя я подозреваю, что чувак с горелкой не просто так полез к шкафу с манго (11:43).
    В промышленности для ускорения сушки и придания яркости сухофруктам используют диоксид серы или сернистую кислоту. Довольно токсичные вещества. Вот после такой обработки на рынки и попадает то, что мы покупаем)

    • @rishatgareev
      @rishatgareev 3 года назад +4

      Ага, автор скрыл все это. Я жил в Таиланде. Не только для сухофруктов используют химию. Но и для выращивания всего. У них бедная почва во первых. Во вторых совсем другое законодательство по использованию удобрений и химии. То что у нас запрещено, там вполне себе норма.

    • @boriska5938
      @boriska5938 2 года назад +1

      @@rishatgareev дурной совсем что ли? В Тае на законодательном уровне запрещено использование химикатов при выращивании тех же фруктов. Это так на секундочку.

    • @rishatgareev
      @rishatgareev 2 года назад +2

      @@boriska5938 про такой закон не слышал, звучит как бред, учитывая что у них глютамат натрия продается во всех супермаркетах наравне с солью. У них совсем другие требования к химии, и совсем другое отношение. Поэтому там и такой уровень онкологии

  • @ulia1187
    @ulia1187 3 года назад +6

    Познавательно!

  • @ВладВВв-л6н
    @ВладВВв-л6н 3 года назад +1

    Благодарю)) сочный выпуск

  • @ОрловаАлександра-е2н

    Интересные ролики)
    НО!! Абсолютно мимо прошла информация про диоксид серы, варка манго в сахаре, обработка маслами кураги, чернослива, изюма и пр., накачивание сухофруктов глюкозой и т.д. Если эти ролики снимались на идеальных производствах, то нужно название и адрес, что бы пользоваться их продукцией.
    А так пусть будет весь технологический процесс, иначе - это бутафорные ролики, просто посмотреть, как чистенько в рабочем цехе🤣

  • @glaz100683
    @glaz100683 3 года назад +1

    Ооочень интересно, спасибо👍

  • @Александрлиповка-щ1с
    @Александрлиповка-щ1с 3 года назад +1

    Интересно,жду вторую часть

  • @MELMAN777
    @MELMAN777 3 года назад +4

    Вкусное видео, ммм😋😋😋

  • @citrus4663
    @citrus4663 Год назад +1

    Моя самая любимая сладость - и вкусно, и полезно, но стоят крайне дорого. Не знаю, как в России, но у нас на ту сумму, которую требуют за пакетик сухофруктов в 200 г можно 3-4 кг свежих фруктов купить, и это я только о ценах на самые распространенные говорю (изюм, курага, чернослив и т. д.), а при взгляде на продукты более экзотического происхождения, к примеру манго, инжир или драконий фрукт, откровенно хочется плакать.

  • @mocktailmega4232
    @mocktailmega4232 3 года назад +3

    Вкусное видео)😋

  • @РоманАлексеевич-л7т
    @РоманАлексеевич-л7т 3 года назад +1

    ух ты сухофрукт из изюма! жду!

  • @chesteri186
    @chesteri186 3 года назад +1

    Я знаю пароль. И знаю твой канал. Кстати сушёное манго СУПЕР вкусное

  • @Vladislav._..
    @Vladislav._.. 2 года назад +1

    Погодьте! Какие сушильные камеры, при какой температуре там сушат?

  • @Katrusya03
    @Katrusya03 10 месяцев назад +1

    Сменила давно сладости на сухофрукты.Люди червяков едят и все что хочешь.а тут сухофрукты.

  • @СандроДобрый
    @СандроДобрый 3 года назад +5

    Так, банановые чипсы больше не ем. Их жарят и тютюшкают не мытыми руками

    • @PavCov
      @PavCov 3 года назад +3

      Интересно, как часто масло меняют? При постройке предприятия или чаще, при смене владельцев? :(

    • @Nadezhda...1
      @Nadezhda...1 3 года назад +2

      Не ем никогда банановые чипсы, лучше свежие, оказывается и правильно делала. Всё ждала, что скажут про обработку химикатами - наивная.

    • @НургульСыдыкова-ц4п
      @НургульСыдыкова-ц4п 3 года назад +1

      👌🇰🇬♥️

  • @таксяк-й9с
    @таксяк-й9с 3 года назад

    Аслан спасибо.✋

  • @АлисаТАРТУ
    @АлисаТАРТУ 3 года назад +1

    Интересное видео. Поскорее бы про клубнику

  • @anatoliydyachenko428
    @anatoliydyachenko428 Год назад +1

    Смузи - отличный способ добавить листовые овощи в рацион питания ребёнка.
    Три главных ингредиента - это жидкость, спелый фрукт и свежая зелень.
    Я начинаю с пропорции фруктов и зелёных овощей два к одному, а затем постепенно меняю соотношение.
    Классический зелёный смузи состоит из чашки воды, замороженного банана, чашки мороженых ягод и чашки молодого шпината.

  • @alexpetrov521
    @alexpetrov521 Год назад

    Всё далеко не так. Курагу никто на солнце не делает. Она кладется либо в траншеи либо во что то ещё и туда запускают серу. Чтобы она не чернела, а была оранжевая и мягкая

  • @ТОПСИ-х1л
    @ТОПСИ-х1л 3 года назад +4

    Банановые чипсы упавшие на пол выкидывают наверное! 😱🤑😵

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  3 года назад +1

      будем думать, что это так)

  • @ninosh
    @ninosh 3 года назад +1

    Спасибо

  • @NatalyaK3582
    @NatalyaK3582 3 года назад +6

    Почему манго сначала варят?

    • @rishatgareev
      @rishatgareev 3 года назад +5

      В сахарном сиропе их варят чтоб они были сладкими, автор видео предпочел скрыть множество информации, например курагу при мойки обрабатывают химией, так же как и большинство сухофруктов

    • @С.Мерижевич
      @С.Мерижевич 3 года назад +1

      @@rishatgareev , это точно.....много информации не озвучено. Где про сульфат серы?

    • @PAVELisaac
      @PAVELisaac 3 года назад

      Немного проваривают, как вариант, для того, чтобы убить бактерии, что могут вызвать брожение

  • @V.N._
    @V.N._ 3 года назад +11

    Представляю сколько мух при сушке фруктов.

    • @СВАРОЖИЧ-ъ1я
      @СВАРОЖИЧ-ъ1я 3 года назад

      Явно меньше, чем при производстве рыбной муки.

    • @Marek-z9n2i
      @Marek-z9n2i 3 года назад

      Сколько негров при этом..!

    • @Ahmad-wg6oy
      @Ahmad-wg6oy 2 года назад +1

      Такие как ты сидя на диване кроме дерма ничего не производят

    • @woodrowwilson9352
      @woodrowwilson9352 Месяц назад

      Скорее не мухи налетают,а пчелы...

  • @shands1590
    @shands1590 3 года назад

    Как можно этому видео поставить диз? Ведь очень интересно

  • @ivanloskytov5573
    @ivanloskytov5573 3 года назад +4

    Всё классно, но рекламы много!!!!!

  • @ЛюбовьКрш
    @ЛюбовьКрш 2 года назад +1

    Если абрикосы сушить на солнце они становятся темными и некрасивыми, продукт на выходе сушился с помощью серы, поэтому он остался желтый и красивый

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  2 года назад +1

      эти моменты к сожалению в оригинале не показывают, но абрикосы действительно окуривают, чтобы они не темнели

  • @СветланаГоворова-ш4м

    Аслан, подскажи, какого производителя, какой марки лучше покупать сушеное манго. Чтобы поменьше там было вредных добавок и произведено с соблюдением санитарных норм. В этом ролике вижу вроде всё чистенько, приборы, используются перчатки. Ищем упаковки сухофруктов с каким названием ?расскажи.

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  Год назад

      я не специалист по подбору сухофруктов) любое сушеное манго по сути это цукаты, то есть пропитаны сахарным сиропом, значит не совсем сухофрукт, просто берите в герметичной упаковке с этикеткой, среди манго мало плохого товара. но в своем большинстве сухофрукты обязательно надо мыть, зачастую хранят и перевозят их в мешках. я осенью сам на батареях хурму сушил, сейчас бананы, магазинные перестал покупать, хорошие стоят неприлично дорого. а среди недорогих хорошего мало

  • @Ant-on
    @Ant-on 3 года назад +2

    Про диоксид серы не сказали, без этой гадости абрикосы будут черные, а не розовые.

    • @ШахнозаНасирова-п8ж
      @ШахнозаНасирова-п8ж 3 года назад

      Согласна с вами. Без диоксида серы она теряет товарный вид. Я еще в детстве видела как курагу "янтарную" делают) Фу! Этот запах от серы🤢🤢

  • @ВисарионДостоевский

    Слюной захлёбываюсь....

  • @ОлегМельников-я2й
    @ОлегМельников-я2й 2 месяца назад

    А у меня сушёная папайя почему то красного цвета. Крашеная что ли? Или сорта разные бывают...не понятно.

  • @tacazfantacazfan4610
    @tacazfantacazfan4610 3 года назад +2

    Финики не сухофрукты, с природы они такие!!!

  • @ЛюдмилаЖуравлева-ц7г
    @ЛюдмилаЖуравлева-ц7г 3 года назад +3

    Не похоже, что эту курагу сушили только на солнце. Как ее обработали горючей серой, этот момент не показали. Высушенный на солнце продукт будет коричневого цвета, а обработанный серой-желтеньким.А такая обработка очень вредна для здоровья. Мало того, что эта курага вредная, она еще и очень дорогая.

  • @denismorgunov5046
    @denismorgunov5046 3 года назад

    Аслан, а можно как сделано; свечи?
    Я думаю годное видео получится...

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  3 года назад +1

      Пока нет в планах, но возьму на заметку

    • @denismorgunov5046
      @denismorgunov5046 3 года назад

      @@kaketosdelano спасибо за ответ, будем ждать новые ролики.

  • @rusgruz708
    @rusgruz708 3 года назад +1

    Мне манго очень понравился, угостили, тогда я не знал как переводится упаковка..

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  3 года назад

      в конце месяца будет большой, интересный ролик про манго

    • @НадияСабировна-и6ь
      @НадияСабировна-и6ь Год назад

      Манго обрабатывается диоксид ом серы, что умалчивается. Очень вредный для здоровья. Взвесьте пользу и вред!

  • @ДониерЖумаев-з8н
    @ДониерЖумаев-з8н 3 года назад

    👍

  • @ИраДзабаева
    @ИраДзабаева 3 года назад

    🌹👏👏

  • @АлексейК-я8г
    @АлексейК-я8г 3 года назад

    Курага сначала расстроила ! Как же мухи , муравьи, и прочие насекомые? Потом все пошло хорошо!

  • @ФедорПоставничий
    @ФедорПоставничий 3 года назад

    На производстве банановых чипсов ревизорро хватил бы инфаркт

    • @timonreikin7088
      @timonreikin7088 2 года назад

      Чипсы с пола из под голых ног , а перед этим каждый банан облапан засатыми руками, это же премиум , вкусняшки.

  • @adinamukumkyzy1945
    @adinamukumkyzy1945 2 года назад

    Как называется аппараты сушки и мойки

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  2 года назад

      подписывайтесь на канал, чтобы узнать эту информацию в следующих роликах

  • @zheka3922
    @zheka3922 3 года назад +1

    Вывод:если продукт непримеальный- сожрут всё равно

  • @Tom-ue2wd
    @Tom-ue2wd 3 года назад +1

    Самый вкусный это сушёны дыня

  • @Capt..Smollett
    @Capt..Smollett 2 года назад

    Ролик неполный, т.к. не хотят выдавать технологию! Всё не так просто! Они удавятся если люди сами дома начнут сухофрукты готовить!

  • @OleksandrSoltis
    @OleksandrSoltis 10 месяцев назад

    А зачем варить манго ?

  • @ATTILA.919
    @ATTILA.919 3 года назад

    👍🇰🇿✊

  • @tagelii9606
    @tagelii9606 9 месяцев назад

    Где такое купить?

  • @user-lg7or2hw7l
    @user-lg7or2hw7l 3 года назад

    Хммм...монго процесс сушки весь ручной. А другие фрукты нет.

  • @ДмитрийАнатольевич-ч3х

    ~2+2=5~

  • @maxkerchdukov2225
    @maxkerchdukov2225 3 года назад

    Все класно а гдеже хурма

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  3 года назад

      в одном из следующих роликов про сухофрукты будет, подписывайтесь

    • @maxkerchdukov2225
      @maxkerchdukov2225 3 года назад

      Подписан и колокольчик СПАСИБО за видосы 👍

  • @odazow
    @odazow 5 месяцев назад

    ну если манго варят то это деньги на ветер! спасибо переходим на курагу!

  • @missirisha_r8530
    @missirisha_r8530 2 года назад

    Зачем манго варить?

  • @densanta2323
    @densanta2323 3 года назад +1

    смотреть просто невозможно. 12 рекламных роликов. из них половина по минут 10 про тысячу долларов в день.

  • @m.f.6580
    @m.f.6580 3 месяца назад

    Зачем варят манго?

  • @АлексЛюков
    @АлексЛюков 2 года назад

    На первых кадах не абрикосы,а персики....

  • @martmartov2892
    @martmartov2892 3 года назад

    Сколько рекламы. Достала

  • @P4elovod93
    @P4elovod93 3 года назад +1

    Токо это не абрикосы, а персики!

  • @blackcats9817
    @blackcats9817 2 месяца назад

    Видео фейк

  • @donlifeman9809
    @donlifeman9809 3 года назад +2

    Самый вкусный сушенный фрукт это вишня!

  • @Iv_An14
    @Iv_An14 3 года назад

    👍