مكعب مرقة الخضروات بدون مواد حافظة الشيف هناء فهمي
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- شوربة الخضروات
لمزيد من الوصفات إضغط هنا👇
/ @chefhanaafahmy
قناتي الثانية
لينك القناة اضغط هنا👇
/ @wasfadiet
صفحتي علي الفيسبوك اضغط هنا👇
/ chefhanaafahmy
جروبي علي الفيسبوك اضغط هنا👇
www.facebook.c...
تسلم ايدك انا جربتها تحفه بصراحه وبندعيلك بس عندة سؤال حضرتك قلتى ممكن نشا بدل الدقيق فهل بأحمر النشا زى الدقيق ف ال زيت شكرا
النشا ميتحمرش النشا تدوبيه في الماء و تضفيه للخليط في الأخر علشان يتخن و يبقي سميك زي المهلبيه و لكن تحمير الدقيق بيعطي ريحه و نكهه حلوه. ا
اللهم امين يارب العالمين
اللهم آمين يارب العالمين
اللهم آمين يارب العالمين
تسلم ايدك ياشيف هناء
حابة اسأل لو المية مش راضية تنشف مع انه قعد على النار ساعة على نار هادية انتظر او أصفي المية ؟؟؟
صباح الخيريااشطر شايفه تسلم ايدك ربنا يخليك لينا وتعملي لنا اجمل وصفات وشكرا التبسيط والبداءل حلوة قوى المكعبات تسلم ايدك
تسلم ايدك ربنا يعطيك الصحه و العافيه
طريقتك في الشرح والتبليغ ممتازة ما شا الله عليك،
الله جميله تسلم ايدك طيب لو عايزه اعملها بالفراخ
تسلم. اايديكي٠
رووعه تسلم ايدك وربنا يوفقك . عراقيه
تسلم ايدك جزاكي الله كل خير
تسلم ايدك حبيبتى ...سؤال معلش هو ينفع نسلق الخضار الاول فى شوية ماية صغيرين للتسهيل علينا
ينفع بس كدة افضل حببتي
حبيبتي تسلمي و ربنا يبارك في عمرك يا احلي شيف و تعلمينا كمان و كمان
إذا بتردي حطي المقادير بصندوق الوطف
الف شكر حقيقي وصفه مظبوطة يسلمو ايديكى ياريت بقي طريقة مرقة اللحم والدجاج مشكورة
تسلم ايديكي اروع طريقة لعمل الماجي لحد الآن شكرا الك
ماشاء الله تسلم ايدك ..ربنا يحفظك لنفسك ولاسرتك ..مع خالص تحياتى
انامن العراق الله حفظك ويسترعليكي الي عجبني أسلوب كلامج وطريقتج بتعامل هذااطيب واحله من شوربه موفقه انشالله
تعيشي وتعلمي. وكل سنة وانت طيبة.... أنا جربت المرقة طلعت تحفة بس لما جيت أكررها...... حطيت الخضار مقطع رقيق وسويته في ميته وضيفت له نص كوب ماء يستوي فيها بيبقي كويس لحد ما يتهرى والمية تخلص... اضربهم في الكبة بتنعم آكتر واخترت خطوة الفرم الاولي
ما شاء الله على المصريين ،عندكم فن في الطبخ، أنا أستمتع لما أشاهد وصفات ااطبخ استفيد منها و اطبقها في ببتي، الله يسلم اديك، و سلامي الحار الى الشعب المصري اخواننا ،اختكم من شمال المغرب تحييكم و اتمنى لكم التقدم و الازدهار و كل الخير ان شاء الله
اهلا حببتي نورتيني احسن ناس اهل المغرب
كل الحب للشعب المغربي
تسلم ايدك ياشيف هناء
من فضلك اية اقصى مدة تقعدها المرقة فى الفريزر
لغاية ماتخلص مش هيجرالها حاجة
من أحسن الشبفات تسلم ايدك باشيف هناء جميلة
الله يكتب لك الأجر ، سويتها و الكمية تمت معاي شهور بالفريزر و ما تغير طعمها ، و لما احطها مع الأكل يصير نااااطع و ساعات اسويها شوربة بدون اي اضافات ، بجد لذييييييذة 😍😍😍 تسلم ايدك على الوصفة الجميلة انا جاية اتذكر الوصفة عشان بسوي كمية ثانية ❤️
تسلم ايدك حببتي
@@chefhanaafahmy 👌🌹🌹😍
اللهم امين يارب العالمين
اللهم آمين يارب العالمين
اللهم آمين يارب العالمين
اهلا وسهلا كل سنه وحضرتك طيبه ورمضان كريم ❤❤🎉🎉
بارك الله لك وجزاكي كل خير وصف روعه وطريقه اروع شكرا لذوقك
انا حاولت اعملها لكن قبل ما كنت اشوف و اعرف الفيديو بس عندى إضافة عملتها و حاسة انها لم تكن مظبوطة فهل حضرتك عندك حل لعلاج الموضوع ؟
الإضافة اللى وضعتها هى الشبت و بعد ما تجمدت و جهزت رائحته ضايقتنى و خايفة استخدمه يبوظ الاكل. هل يوجد حل؟ أم ارميها و لا ممكن تستخدم فى حاجة اخرى؟
انا مش فاهمة حضرتك عملتيها ازاي
سلام عليكم ست هناء بصراحه اسلوبك روعه وجربت حاجات ونجحت الف شكر لك لك كل التقدير ربنا يبارك فى عمرك. إن شاء الله اجرب مكعبات الخضار
ربنا يباركلك
لوسمحتى ممكن اعملها بالقيق الاسمر وزيت الزيتون علشان تكون صحيه
سبحان الله انا عارفه قناتك من وقت قريب ولكني أفضل قناتك علي اي قناه طبخ واراكي افضل الشيفات في مصر..بساطه وجمال ونظافه وشرح وافي وذوق وادب وخلق عالي ربنا يحفظك ويزيدك من نعيمه وفضله ودمتي لنا بخير ست الكل .
احسنت ..بجد افضل طريقة شفتها لمرقة الدجاج.
بجد شكرا ليكى..وربنا يوفقك ويحسن ما بين ايديكى.
Nadia Abdallah شكرا حببتي
الاخت هناء شكرا جزيلاً لك أما أنا لم اعلم المادة الأولى البيضاء يلي ذكرتيها في المكون أنا أصلي من سورية ولكني قاطنةفي كندا ياليت تكتبي الأسم وخلينا نشاهدك عندما تغريمه لأنني أعدت الشريط أكثر من مرة ولم أفهمه يوجد لدينا جاهز ولكني احب اليدوي وهو خالي من المواد الحافظة
بتبهرينا بافكارك ربنا يخليكي لينا ونتعلم منك انا هعمله واعطي منها لزوجات اولادي انا معندي بنات ولاكن احبهم مثل اولادي
تسلم ايديكى شيف هناء
تسلم ايديكي كل حاجه حلوه من ايديكي ربنايباركك ويفرحك باولادك امين ❤❤❤
تسلم ايدك حبيبتى بجد انتى محترمه وشرحك جميل وراءع شكرا ليكى بجد كنت محتاجه الطريقه 💚💛💜
شكرا حببتي كلك زوق💝
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عم اقول بعد إذنك اش هاد كروم
تسلم إيديك اول مرة اشوف القناة بجد روعه واسلوبك جميل ومحترم جزاك الله خير
شكرا حببتي
ممكن توابل المرقه البودر
شكراً لحضرتك ❤
طيب ماهو انا عملتها كتير بالطريقه دى ياشيف ولما بتفك م الثلج بترجع عجينه غير متماسكة انا عايزه تبقى متماسكة وصلبه زى الجاهزه ممكن انشفها فى الفرن شويه
خالد حكيم بصي هم بيحطو حاجات تخلية تنشف
لو عايزها بودر نشيفيها في الفرن واطحنيها
والله فعلا تسلم ايدك ياقمر زورونى بقناتى
طريقتك سهله وبسيطة وشرحك حلو ويشجع على التنفيذ شكرا ليكى ربنا يعوضك خير امين يارب
1
تسلم يدك وشرحك مبسط وجميل ربنا يبارك فيكي انا هاعمل هذه الشربة ولن اشتري شوربة تاني
والله مافى زيك ابدا على اليوتيوب نفسي اشوفك فى الفضاييات
حضرتك شيف محترمه وجميله واكلك جميل جدا تسلم الايادي
والف سلامه عليكي يحفظك ربنا من كل شر ويخليكي لينا يا رب
يسلم على يديك على كل حاجه بتعمليها الرب يسوع يحميك
تسلم اديكى وعنيكى ع تعبك ومجهودك شكلها تحفة يكفى ان كل حاجة نضيفة ومغسىولة ربنا يجعله ف ميزان حسناتك
يسلم يديك فى كل اعمالك الجميله جدا ربنا يبارك فيكى
تسلم ايدك يافنانة تعيشى وتعملى لنا شكرا جزيلا لك
بسم الله ماشاء لله عليكى بجد انتى روووووووعه جدا وشرحك مفيد هااجربها بس من غير البروكلى لانه مش موجود عندنا فى الصعيد الجوانى
انتى قطعتيها بعد خروجها من الثلاجة وشكرا جزيلا على ذوقك وحبك
مافيش مشكلة الخضار اللي عندك اعملية
وكمان لو عايزها بودرة
اعملي الخليط دة ومتحطهوش في الفريزر افردية في صينية وحطية في الفرن علي درجة حرارة هادية وحمصية ينشف اطحنية زي الفلفل الاسود بيبقي تحفففففة
@@chefhanaafahmy أنهي طريقة الأحلي في الطعم؟
تسلم ايدك بس ممكن طريقة مرقة الدجاج و اللحمة ؟
مشاء الله عليكي بجد والله شكرا ع تعبك تسلم ايدك يا طنط
شكرا
تسلم ايدك يا شيف هناء ويبارك الله فيكى انا من قنا
بسم الله مشاء الله عليكي ربنا يزيدك علم وتسلم ايدك
Aida Abzaid شكرا
ياشيف ينفع كابوتشا بنفسجي مركونة عندي وملهاش طعم شوفيلي حل خسارة ارميها😢😢
ينفع
مش عندى توابل لحمة ولا توابل فراخ
عندى السبع بهارات تنفع بدالهم ولا اية
حقيقى فعلا عايزة اعمل مكعب الخضروات فى البيت
جزاك الله خيرا .بس الفيديو طويل اختصري
نفس السؤال
يسلم ايديكى بجد لان دي انا بحبها وبخاف اجيبها جاهزه مضره بجد ربنا يعوضك خير ويفرح قلبك زى ما بتفرحينا❤
اعمليها
تسلم ايديك فعلا جميلة جدا عجابتنى والفكرة جديدة وكنت عايز اعملها من مدة بس ماكنتش عارفة دلوقتي سوف اقوم بها الرب يباركك
تسلم ايدك
تسلم ايدك مقدار الخضار اد اية
تسلم ايد حضرتك بس المكعبات دى اللى بيتعمل بيها اللانشون البيتى والرز بدبل مكعبات مرقة الدجاج المضره وهى يا ترى لو استغنينا عن بهار اللحمه وبهار الفراخ عادى؟ وتحياتي لحضرتك
بهارات اللحمة او الفراخ دية توابل
تسلم ايدك ياإجمل شيف
❤❤❤❤
عاشت ايدك على هذآ عمل واتمني لك التوفيق والنجاح دوما(العراق)
سلام ياشيف هناء
عايزة اسالك لو استغنيت عن الجنزبيل هل في بديل ولا مش مهم بديل وهل ممكن احط ال7 بهارات بالاضافة للبهارات اللي ذكرتيها ؟
شكرا
استغني علي اللي انتي مش عايزة وخلي اللي بتحبيه
تسلم ايدك والله حضرتك سهلتي علينا حاجات كتير شكرا لحضرتك
شكرا حببتي
يسلم ذوقك وايدك يااااااارب ياحبيبتي
هجربها انشاء الله..ممكن اسوي الخضار قبل ما اضربه في الكبه ولا لازم اضرب الخضار الاول وبعدين أسويه على النار وشكرا لك..
مش هتفرق
من العراق الحبيب السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عاشت الأيادي والف عافيه
الله يبارك فيكي ،حاجه روعه
تسلم اي👌دك جميله وتسهلي متين ليك👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🏿👍🏿
تسلم ايدك يا شيف هناء ❤
بسم آلله ماشاء عليكى والله معكى يحفظك ويرعاكى و يبارك فيكى يا حبيبتى وتسلمى من كل شر ومن نجاح لنجاح باذن الله يا شيف هناء
تسلم ايديكى وشكرا لكى
هل ينفع نسوىالخضار الأول وبعدين تضربه مره واحده
تسلم ايدك ممتاز فعلا
اكيد ينفع وفكره حلوه جدا
سلم ايدك يا احلي شيف ❤
انا عملتها زيك طلعت تحف جدا تسلم ايدك ياقمر تعيشي لكل مره ياقلبي
تسلم ايدك حبيبتي
بس بنحفظها في التلاجة ولا في الفريزر انا ما اختش بالي لو انتي قلتي في الفيديو ولا لا
انا اعتقد في الفريزر لان أخاف احفظها في التلاجة لان مش فيها مواد حافظة فممكن تخسر ولا رأيك انتي ايه
ماهو في الفريزر طبعا
تسلم إيدك يا ست الكل انتي ممتازه طريقتك سهله وسريعه شكرا ليكي
بسلم ايديك روعه
تسلم ايدك. وبارك الله فيك وحفظك ورزقك وجزاك الله خيرا
Raga Defalla شكرا حببتي
تسلم ايدك يا احلا شيف في الدنيا بجد بجد حضرتك غنيه عن التعريف وانتي أكثر من رائعه
اجوكى ردى علية
تسلم يدك ما شاء الله تبارك الله ان شاء الله هاعملها
شكرا حببتي
سلم ايدك شخصية محترمة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..بحب مشاهدة قناتك لكن للأسف لا يمكنني متابعة شرح حضرتك بسبب ضعف السمع مما يحزنني كثيرا .وارجوا منك كتابة مقادير الوصفة .مع شرح بسيط لأهم الخطوات حتي يمكنني المتابعة .ربنا يجبر بخاطرك .ومن نجاح الى نجاح .جزاك الله خيرا
الله يوفقك ويحفظك ويزيدك علم ومعرفه شكراااااا لك محاضرة وشرح ممتاز تتسلم اديك لئ الطبخات استعمله او للشوربات انا لأول مره اعمل مكعبات بالنسبه للخظار اعمل منه الشوربه الفطار في رمضان
ش١
ينفع جنزبيل مطحون
ينفع بس الافضل لو فريش
ماشاء الله تبارك الله كل شي زين❤❤❤❤❤❤❤
شيف لوسمحتي الكرفس و البقدونس خزمة واخدة من كل حاجة و لا اكتر ؟؟
اة وممكن اقل علي حسب الرغبة وكمية الخضار
يسلم ايدك يا مدام هناء انا ام كوكو من الغردقة بحبك اسمعك واجرب كل حاجة بتقوليها طريقتك حلوة وشرحك جميلة ربنا يحافظ عليكى
سلام عليكم كوكو ، انا بفكر انا واسرتي اسكن الغردقة ، بس ماعرفش حاجة عنها ، ياريت تقولي لو نيذة مختصرة عنها وميزاتها وعيوب السكن فيها كمدينة ، واسعار الايجار للشقق ،الله يجزاك الف خير
انا عملتها وانشغلت وسيبتيها فى الفريزر يومين اعمل ايه جمدت اوى
حببتي عادي ماهي لازم تجمد قطعيها وشيليها في اكياس في الفريزر
تسلم ايديك يا ست الكل جميلة ربنا يحسن مابين ايديك
مساء الخير يا شيف هناء انا ضربت الخضار في الخلاط اول مره لازم اضربه تاني ولا ممكن اعدي الخطوه دي عادي
لازم يضرب
والله حضرتك استاذه وانا بحب كل الاصناف اللى حضرتك بتعمليها الله يبارك فيكى ةتسلم ايديكى💝
أنتى مبدعه❤❤
تسلم ايديك يا اجمل شيف لو هعمل كميه صغيره اقلل الملح ولا برضه اضيف 5معالق
Martha SABER طبعا قليلي الملح اعملي نص الكمية او ربعها
ينفع نضرب في الخلاط
تسلم ايدك طب ممكن اسلق الخضار قطع ف نص كوب ميه وبعدها اضربه ف الخلاط اسهل ونكمل باقى الخطوات عادى
ممكن بس اهم حاجة بعد السليق مايكونش في ماية
@@chefhanaafahmy حبيبتى شيف هناء انا ست كبيره ٦٥سنه بتعمل منك كل حاجه عاشت ايدك يا غاليه انا بصوم العدرا امالنورمن غير زيت ينفع اعمل بيها
تسلم ايدك روعه
ينفع اسلق الخضار واطحنه بحيث يكون سهل علي الخلاط علشان الكبه بايظه وشكرا لحضرتك وتسلم ايدك
أيوه يا ريت هيكون أسهل
ممكن
ايوه ينفع سلق الخضار علي البخار ثم طحنه بالخلاط
تسلم ايدك ممكن بدل البرولكى نحط قرنبيط ومحطش باذنجان
اي خضار انتي بتحبيه
جزاك الله خير
انا سمعت فرن وفريزر مافهمت نستخدم الفرن والفريزر مع بعض لتجميد؟
كلامي مفهوم حببتي
لو عايزها بودر هتحطيها في الفرن تنشف وبعد كدة تطحنيها طبعا مع التقليب المستمر
لو عايزها مكعبات زي بتاعتي دية هتحطيها في الفريزر وتسحبي منها علشان هي مفهاش مواد حافظة
يارك الله فيك وفي شغلك
ممكن عمل كل الخضار سوتية بسلقه بكمية بسيطة من الماء او الشوربة وضربه بالخلاط او الهاند بلندر وهذا يحفظ قيمته الغذائية اكثر
وممكن حتي من غير ماء لان الخضروات مليئة بالماء ويساعداضافة الملح
وهذا يوفر الوقت والجهد ايضا
من غير ماية
@@chefhanaafahmy نعم ياعزيزتي لان الخضار ملى بالماء وعلي نار هادئة وهذا يسمي slow cooking
او الطهي البطئ ول أردت أضيفي لها قليل من الماء وتابعيها او حتي مكعب زبد القليل من شوربة الدجاج
مثال صينية البطاطس بالفراخ لااضع عليها نقطة ماء واحدة وتطلع رائعة
تحياتي لك فأنت ماهرة ولكنها تبادل خبرات وعلي اساس علمي
طب واحنا لو سوناهم الاول وبعدين نضربهم في الخلاط يعني مره واحده ولا لازم نضربهم قبل وبعد السوا
مهما سويتيهم هيكون فيهم مية شوية لازم ميتهم تنشف خالص
بجد جزاكى الله خيرا استفدت منك كتير
هل ينفع اعمل بيها الملوخيه زي بتاعة المحلات ولا دي للخضار فقط
اة طبعا
تسلم إيديك 💗
شكرا حببتي
هو في لينك لمرقه الدجاج بس تكون بطريقه حضرتك
في طرق كتير على اليوتيوب بس خايفه اجرب طريقه متكنش لحضرتك لاني بثق فيكي جدا يارب تحطيلي لينك لمرقه الدجاج لحضرتك
حببتي انا لسة معملتهاش بس هعملها علشان خاطرك
@@chefhanaafahmy ربنا يبارك لينا فيكي تمام مستنياكي
ان شاء الله غاح اجربها شكرا على الشرح
تسلم ايدك ❤❤
تسلم ايدك ❤❤
تبارك الله علك اختي وصفة قمة في الروعة ماشاء الله تسلم ايدك عجبتني الوصفة بزاف واكيد اكيد غتجربها باذن الله تعالى رمضان كريم لك ولاسرتك